食品安全隱患排查月報表

PAGEPAGE1/6食品安全隱患排查月報表食品安全隱患排查月報表認真落實“”和“”認真落實“”綜合治理情況（每月老師）；雙柏縣中小學校（園）食品安全隱患排查月報表學校（園）（蓋章）＿＿＿＿年月2316填報單位（簽章）：123456排查內(nèi)容領(lǐng)導機構(gòu)是否健全和及時調(diào)整是否建立了以校長為第一責任人的學校食品安全責任制是否將食品安全工作納入學校日常管理記錄學校主要領(lǐng)導和分管安全人員的電話是否暢通是否制定食品安全應(yīng)急預案（兼100%100%的落實食品安全教（（否7891011122613141516171819202123242526是否開展食品記錄是否在校園設(shè)立食品安全宣傳欄是否組織學習《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生召開主題班（團）會活動（有活動圖片，有材料）（有活動圖片（每兩周一期校園內(nèi)是否定期掛有食品安全教育圖片，并且有組織學生觀看，教師講解（有實物，有活動圖片）（包括學校內(nèi)的所有食品經(jīng)營行業(yè)學校小賣部是否36頁2728293031323334353637是（包括學校內(nèi)的所有食品經(jīng)營行業(yè)從業(yè)人（包括學校內(nèi)的所有食品經(jīng)營行業(yè)從業(yè)人員健康合（包括學校內(nèi)的所有食品經(jīng)營行業(yè)（包括學校內(nèi)的所有食品經(jīng)營行業(yè)）4638食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存39禽畜肉、食用油、大米、蔬菜、乳制品的進貨渠道是否符合規(guī)定，并嚴格落實索證索票制度4041清洗消毒424344454647484950食堂是否配備有效洗滌消毒設(shè)施，且數(shù)量滿足實際需要是否有餐飲具專用保潔設(shè)施消毒池是否與其他池混用消毒人員是否掌握基本消持清潔原料清洗是否徹底粗加工是否達到要求是否生熟分開是否存在交叉污染56頁51525354使用食品添加劑情況涼菜間是否具有空氣消毒和專用冷藏設(shè)施是否具有留樣設(shè)備并按相關(guān)規(guī)定留樣操作人員是否穿工作服佩戴口罩是否嚴把“十個關(guān)口”55食品添加劑使用是保存要求填表人：年月日校長簽字：年月日66頁擴展閱讀：消防安全隱患排查月報表認真落實“”和“”認真落實“”綜合治理情況（每月老師）；雙柏縣中小學校（園）消防安全隱患排查月報表學校（園）（蓋章）＿＿＿＿年月2317填報單位（簽章）：12345678910排查內(nèi)容領(lǐng)導機構(gòu)是否健全和及時調(diào)整是否建立了以校長為第一責任人的學校消防安全責任制是否將消防安全工作納入學校日常管理上級文件通知精神是否得到及時傳達是否每月分析一次學校消（兼職消防100%100%的落實消防安全教育進課堂（有教學計劃，有材料）是（否）題人11是否對全體員工開展全員消防安全教育培訓和滅火疏散演練12消防安全2713是否開展消防安全教育，認真組織本單位師生、安全管理人員1415是否組織學習《消防法》、《機關(guān)、團體、企事業(yè)單位消防管理規(guī)定》16是否舉行消防安全專題講座（有活動圖片，有講稿）17是否與相關(guān)人員簽訂消防安全責任書（有材料）18是否召開主題班（團）會活動（有活動圖片，有材料）19是否組織觀看消防安全宣傳片（有活動圖片）20是否制作專題板報（每兩周一期）21校園內(nèi)是否定期掛有消防安全教育圖片，并且有組織學生觀看，教師講解（有實物，有活動圖片）22是否開展“小手拉大手”的消防安全宣傳23建筑、場所周邊公共消防設(shè)施是否滿足滅火救援實際需要消防安全布局24253726建筑、場所疏散通道和安全27師生宿舍是否封閉28防煙、封閉樓梯是否正常，疏散指示和應(yīng)急照明是否正常教室、圖書室、禮堂、學生宿舍等場所任意地點是否具備兩個以上符合規(guī)定的疏散出口自動噴水滅30設(shè)29313233建筑消防設(shè)施定期維34是否擅自改變建筑防火分區(qū)，高層建筑管道井封堵等35建筑外墻保溫材料是否具有防火性能裝飾材料建筑內(nèi)部頂棚、墻面、地面裝修材料及窗簾、幕布，其燃燒性能等級是否符合《建36內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》、《公共場所阻燃制品及組件燃燒性能要求和標識》等標準要求。37電氣線路、燃氣管道的敷設(shè)、電器產(chǎn)品、燃氣用具選用是否符合消防安全技術(shù)規(guī)定383947頁404142各種場4344人員密45消防設(shè)施、應(yīng)急照明、指示標志、疏散通道、安全464748人員密集地方是否具有明顯的出口標志49使用燃氣50烹飪操作間的排油濾罩及烹51在燃氣或燃油管道上是否設(shè)置緊急事故自525753是否按相關(guān)規(guī)5455565758學生宿舍是否指定專人管理學生宿舍