2023年-促銷方案文稿-14

第頁2023促銷方案促銷方案范文集合5篇

為了確保事情或工作得以順當進行，經(jīng)常須要預先制定方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、詳細要求等工程。方案要怎么制定呢？以下是我為大家整理的促銷方案5篇，希望對大家有所幫助。

促銷方案篇1

一、活動主體：七夕情人節(jié)，中國人自己的情人節(jié)

二、活動時間：

三、活動內(nèi)容：

：我的情人我做主

浪漫七夕，款款深情，穿著類全場4折起，精品皮鞋、旅游鞋全場8折，羊毛衫全場5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她(他)。(明示、特價商品除外。)

凡7月7日誕生的顧客，憑身份證均可免費獲贈情人節(jié)玫瑰一支。

凡購物滿77元的顧客，均贈送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。防曬系列全場

85折，凝白系列全場8折，羽西、李醫(yī)生、高絲全場9折熱賣。

4、開學助跑，親情學生篇……

新學年開學助跑，新世紀為莘莘學子細心打算：箱包類全場8折，文體用品類、生活用品類折扣多多……

5、快樂七夕情人節(jié)，超市特價搶購風

散稱花生油68元/桶，面包局部半價，口口香、金籃子等熟食局部7折，面食天推出4種商品7折讓利，雞蛋不定時特價熱賣!

6、羽絨服反季熱賣(4f羽絨服大賣場)

四樓羽絨服大賣場千款羽絨服反季銷售，冰點熱賣88元起!為愛情保暖，您還等什么?

四、廣告宣揚

1.彩虹門：浪漫七夕節(jié)，甜蜜大放送

2.16開彩頁：10000張

3.電視臺宣揚

4.氣象局宣揚

5.城市信報

6.賣場活動看板

7.賣場活動氣氛裝飾

第一局部

活動目的：提升品牌形象，推動效勞及品牌影響力

活動時間：

活動主題：你究竟愛我有多深

主題要素：玫瑰、巧克力、實惠、效勞

主題闡述：主題突出了針對時下被國人渲染的日漸濃重的情人節(jié)，為顧客增加浪漫的效勞心愿。

活動地點：正大廣場局部展廳

活動概述：上海舞臺搭建公司活動籌劃部張經(jīng)理如是說這次活動預期目標為：

目標一：樹立情人節(jié)期間活動影響力珠寶業(yè)第一品牌。

目標二：通過本次活動，使之與之后月份的國家節(jié)日相關活動形成持續(xù)照應，運用形象的傳播效應和活動的連動效應，促進銷售。

目標三：力爭在活動地的市場認知率到達95%以上，購置率達50%以上。

活動訴求對象：活動地點區(qū)域消費者針對人群

訴求元素：讓利實惠與送浪漫

活動形式：以實惠讓利和饋贈及嬉戲類活動為主，協(xié)作情人節(jié)增加浪漫這一主題。

其次局部：上海桌椅租賃公司網(wǎng)絡部吳經(jīng)理針對這次活動如何做好宣揚、提升知名度等方面總結以下要點：

1：在情人節(jié)一周前就當?shù)丶靶袠I(yè)內(nèi)相關報紙做提前告知性宣揚。

2：掛長橫條幅在周邊500米的范圍內(nèi)做終端攔截，上書“浪漫情人節(jié)——緣聚七夕節(jié)〞字樣。

3：dm單10000份，圍繞主題的設計制作。

4：市場部收集當?shù)乜蛻籼枺窘y(tǒng)一群發(fā)短信。

5：活動現(xiàn)場的布置

5.1、賣場內(nèi)為“情人節(jié)〞的氣氛的營造，如粉紅氣球、玫瑰花擺放成心型，針對情人節(jié)新品系列的專柜，可依據(jù)消費群體布置柜內(nèi)裝飾。

5.2、懸掛情人節(jié)相關吊旗。

5.3、x宣揚展架兩個，內(nèi)容為新品圖案和情人節(jié)的促銷活動的內(nèi)容。

5.4、柜臺情人節(jié)放置玫瑰花在道具。

5.5、促銷贈品，情侶表、情侶卡片、情侶服、情侶杯打算停當。

活動內(nèi)容：

1、進店有驚喜

情人節(jié)當天光臨本店，憑此dm單均可獲得玫瑰花一朵，數(shù)量有限，送完為止。

2、購物送鉆石

情人節(jié)當天前10名購物者，均可獲贈價值888元的鉆石戒指一枚。

3、擁抱接吻大比拼,測試你的愛有多深

3.1、當天現(xiàn)場舉辦擁抱競賽,十對一組或五對一組,男方抱起女方,時間最長者獲勝。

3.2、當天現(xiàn)場舉辦親吻競賽,十對一組或五對一組,男方女方接吻,時間最長者獲勝。

下午5點公布單項總決賽、單項根據(jù)當日時間的長短、分出冠軍、亞軍、季軍、獎品是

1、冠軍獲價值3888元的情侶對戒一對和價值400元的現(xiàn)金抵扣券一張.

2、季軍獲價值1888元的女裝戒指一枚和價值200元的現(xiàn)金抵扣券一張

3、季軍獲價值888元愛情大禮包一個和價值200元的現(xiàn)金抵扣券一張。

宣揚階段劃分：

第一階段活動前宣揚

宣揚時間：

宣揚形式：告知宣揚

宣揚內(nèi)容：傳達活動即將實行信息

上海桌椅租賃公司網(wǎng)絡信息部要求傳達要素：

企業(yè)形象、效勞理念、活動的主題及內(nèi)容、活動實行的時間及地點、媒體支配、報紙媒體、dm為主。

dm單共計3000份。通過3種渠道宣揚：

a、派人員分片區(qū)發(fā)送

b、報紙夾頁

c、郵寄

報紙：提前一周發(fā)文

其次階段活動后宣揚

宣揚時間：

宣揚形式：軟文宣揚

一、總體思路

七夕是中國傳統(tǒng)的情人節(jié)，由于國人越來越珍視中國的傳統(tǒng)文化、民俗節(jié)日，再加上商家每年大張旗鼓的宣揚炒作，七夕情人節(jié)已經(jīng)成為情侶必過的節(jié)日之一。本促銷籌劃案主要提出兩大緊貼“七夕〞主題的大型促銷活動，以協(xié)作店內(nèi)各商家、場館促銷活動，營造濃郁的情人節(jié)消費氣氛。

另外，由于黃金珠寶是情人節(jié)的主力商品之一，建議將商場每年一度面對婚慶市場的“秋季鉆飾節(jié)〞于七夕啟動，以“節(jié)〞促“節(jié)〞，并借情人節(jié)的巨大商機給鉆飾節(jié)帶來一個好的開端。

二、活動時間：

三、賣場布置

為協(xié)作七夕主題，建議在商場賣場共享空間架設一道鵲橋，依據(jù)傳聞中在葡萄下可以聽見牛郎織女說話的傳聞，在主入口門柱上用綠色塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果，營造濃郁的傳統(tǒng)中國情人節(jié)的氣氛。

四、活動籌劃

(一)鉆飾節(jié)

1、主題

百年老店，百年好合——200*xx鉆飾節(jié)

[主題釋意]本次活動主題擬定為“百年老店;百年好合〞，主打婚慶市場，定位明確，將xx商場黃金珠寶賣場最具競爭力的牌譽優(yōu)勢凸顯出來，以誠信和祝愿吸引目標消費者。

2、活動籌劃

鉆飾節(jié)由8月持續(xù)至“十一〞黃金周，共計一個多月，這么長的時間，促銷活動應當是有層次、分階段的。七夕促銷期間為鉆飾節(jié)活動的預熱期，吸引消費者對鉆飾節(jié)活動的關注，并促進下一步消費。

鉆飾節(jié)浪漫啟動，七重炫禮隨意選擇

活動期間購置鉆飾類商品累計滿3000元，即有七種實惠由您任選其一。

床品77元抵扣券西裝77元抵扣券鞋品77元抵扣券

女裝77元抵扣券服裝配飾9折卡華服6折卡婚紗攝影8折卡

3、展式創(chuàng)意

每個珠寶品牌推出幾款情人節(jié)特殊推介款，可以是珍貴高價，也可以是為情人節(jié)特殊設計的款式，用干花創(chuàng)意搭配進行展示，外面罩上透亮玻璃罩，將經(jīng)典款從讓消費者挑花眼的眾多珠寶款式中凸顯出來，在花的配稱下形成浪漫唯美的效果，對消費者形成不行阻擋的的誘惑。且女人多被比方為花，花與珠寶的搭配暗喻女人與珠寶的和稱關系，獨特的展示方式協(xié)作適當?shù)臒艄?、背景，必將吸引消費者駐足的目光，產(chǎn)生極佳的促銷效果。

(二)全場活動

1、全場主題活動

(1)活動主題

浪漫七夕，幸運77

——價值百元以上，77件浪漫大禮先到先得

(2)活動籌劃

由店內(nèi)商家供給77件商品做為禮品，周六日在共享空間設置活動區(qū)，制作一塊大kt版，畫面為77件禮品的名稱和圖片，根據(jù)慣例，將全部商品分為百貨服飾類和黃金電器類，活動期內(nèi)消費者單類累計消費超過肯定額度即可參與活動，選擇77件禮品中的一件，先符合條件者享有優(yōu)先選擇權。

(3)獎品

店內(nèi)各商家每家供給一件售價不低于100元的實物禮品，如商品售價普遍較高，可以以100元抵扣券形式代替。消費者現(xiàn)場抽獎，現(xiàn)場領取獎品。

(4)促銷物料打算

①kt版設計及制作

②活動規(guī)那么說明水牌

④活動場地所需桌椅

2、其它促銷活動

(1)買情人節(jié)禮物，送相聲情侶套票——活動期間，購置情人節(jié)禮品單票滿770元即贈相聲情侶套票。

(2)浪漫鵲橋，愛意傳遞——活動期間購置指定品類情人節(jié)禮物單票滿770元，可享受中國境內(nèi)ems免費快遞，為分隔兩地的愛侶傳遞浪漫情意。

促銷方案篇2

一、促銷的定義與功能

二、銷售促進的主要方式

(一)、主要的消費者促銷方式：

1.常見的有獎類銷售促進：

2.常見實惠類銷售促進：

3.常見的效勞類銷售促進：SP的活動新趨勢

(二)、針對中間商的促銷方式：

1、批發(fā)商和零售商的職能：

2.中間商的購置特點：

3.對中間商的主要銷售促進方式：

4.對中間商的銷售促進的目的

(三)、主要的大型商業(yè)展會的促銷方式：

(四)、對銷售人員的促銷方式：

三、銷售促進決策：即銷售促進的籌劃過程

(一)、建立銷售促進目標：

1、針對消費者的銷售促進：

2、針對中間商的銷售促進;

3、針對內(nèi)部推銷人員的銷售促進

(二)、選擇銷售促進工具(方法)

1.市場類型:

2.銷售促進目標:

3.競爭態(tài)勢:

4.促銷預算及每種SP工具的本錢效益:

(三).如何制定銷售促進方案:

1、依據(jù)既定的SP目標與工具組合來籌劃.

2、鼓勵規(guī)模:

3、鼓勵對象:

4、送達方式：

5、活動期限:

6、時機選擇:

7、SP活動的費用預算的設計方式：

(四).試驗,實施,限制銷售促進方案:

(五).評估銷售促進效果:

1、對零售商的SP活動的評估:

2、對消費者的SP活動的評估測定:

1)、銷售績效比照分析

2)、消費者固定樣本數(shù)據(jù)分析;

3)、消費者調查;

4)、試驗探討.

四、公共關系(PR)在企業(yè)戰(zhàn)略管理與營銷管理中的定位

1、公共關系與效勞營銷：

2、公共關系與關系營銷：

3、公共關系與品牌營銷：

五、公共宣揚的定義與特征

1、定義、活動方式、特點

2、公共宣揚的促銷定位與職能

六、公共宣揚籌劃的內(nèi)容

1、確定宣揚目標

2、選擇宣揚信息與傳播方式

3、實施宣揚方案

4、評估宣揚效果

七、與媒體合作的規(guī)那么與新聞稿撰寫說明

1、公共宣揚稿的根本要求：

2、公共宣揚新聞稿的主要體載

3、消息的寫作

4、通訊的寫作

八、公共宣揚活動籌劃的特性

1、公共宣揚活動的新聞性標準

2、確定公共宣揚活動的新聞內(nèi)容

3、選擇適當?shù)墓残麚P方式

九、危機公關的根本策略

1、定義與案例

2、危機公關的根本策略

十、公關籌劃的根本方法

1、四個創(chuàng)新切入點

2、四條創(chuàng)新線索

3、常用創(chuàng)意方法

促銷方案篇3

一、促銷的3個執(zhí)行關鍵

本文雖然突出實戰(zhàn)介紹，但一些重要的理論介紹還是不能一概省去。讓我們在起先之前，再次諦視一下促銷的定義：促銷從字面理解就是“銷售促進〞，是通過信息傳播和勸服促銷活動，與個人、組織或群體溝通，以干脆或間接地促使他們接受某種商品或效勞。

站在零售的角度，在這個定義里，有三個關鍵詞值得關注：1、“信息傳播〞，主要就是指促銷廣告的宣揚和氣氛營造；2、“溝通〞，主要指現(xiàn)場的促銷口頭介紹和導購接待；3、“勸服〞，這主要指通過促銷買贈、降價和銷售技巧等各種努力達成最終的交易。這三個關鍵詞，構成了零售促銷執(zhí)行環(huán)節(jié)最主要的工作事項，是我們在促銷打算和執(zhí)行中必需重點對待的。

二、促銷的6大主要目的

賣場促銷，和單一品牌的廠家促銷促銷活動，在其動身點上還是有著諸多顯明的不同：廠家促銷活動突出自身品牌和銷量的提升，而賣場促銷那么既要突出個體品牌和品類的表現(xiàn)，又要關注賣場整體，實現(xiàn)綜合量和質的提升。從賣場的角度，其開展的促銷目的主要有以下幾種：

1、鼓勵顧客大量購置，快速提升賣場整體銷售量。

2、給顧客帶來簇新感，加深對某商品品牌的印象。

3、爭取潛在顧客嘗試購置，使顧客盡快熟識商品〔新品〕，促進商品〔新品〕的銷售。

4、提升賣場品牌形象之目的。

5、老品、積壓品清庫，降低高庫存。

6、吸引競爭對手的顧客變更既有的消費習慣，搶奪顧客，打擊競爭對手。

三、促銷執(zhí)行的3大原那么

1、創(chuàng)新至上

創(chuàng)新是促銷實現(xiàn)“突破〞的“隱私武器〞，是狙擊其它品牌跟進和攔截的有效方式。假設促銷活動形式?jīng)]有創(chuàng)新，簡潔地依靠打打特價或買贈來執(zhí)行，這樣的促銷活動不行能取得良好的效果。在各個商家促銷手段日益同質化的今日，要做到創(chuàng)新就要充分地進行差異化，促銷方案的設計？廣告的發(fā)布等均要考慮到差異化。

2、少量屢次

由于消費者的欲望總是無止境，且都有越不簡單得到的東西越想得到的心理，因此促銷要遵循“少量屢次〞的原那么，每次促銷力度不宜過大〔削減其期望，避開對平常銷售的影響〕，產(chǎn)品范圍不宜太多〔越難得到的東西，越想得到〕，人為設定一些促銷活動門檻讓客人覺得占了廉價。

3、贏在細微環(huán)節(jié)

消費者在最終確定購置的那個環(huán)節(jié)，經(jīng)濟學上稱為“驚險的一躍〞，意思是說消費者很嬌貴，往往會因為一些在平常很不起眼的小問題而放棄購置，警惕性特別高。在這種狀況下，把握好執(zhí)行細微環(huán)節(jié)就顯得尤為重要。在整個促銷促銷活動中，從小到海報設計與張貼，大到促銷流程精細化及現(xiàn)場執(zhí)行都要關注細微環(huán)節(jié)。

四、促銷的3種常用分類

雖然有了促銷目的，但在許多時候，我們卻還是常常陷入這種一種思索中：我該何時做促銷呢？何時做促銷效果會更好呢？以下的各種促銷分類和形式，或許能讓你在促銷籌劃時找到更多的思路：

1、大型節(jié)假日促銷

包括但不限于：元旦促銷、春節(jié)促銷、元宵節(jié)促銷、三八節(jié)促銷、端午節(jié)促銷、建軍節(jié)促銷、中秋節(jié)促銷、國慶節(jié)促銷等。

2、主題性促銷

針對某一品類商品或事務的籌劃組織的專項性主題促銷，包括但不限于：

〔1〕針對賣場重要節(jié)日開展的慶典促銷，比方公司司慶促銷

〔2〕新店開業(yè)促銷

〔3〕廠商聯(lián)合促銷：與某一家或某一類品牌廠家聯(lián)合開展的促銷活動：品牌推廣周〔月〕、品牌特惠周〔月〕等

〔4〕一般性主題性節(jié)日促銷：情人節(jié)促銷、3.15促銷、517促銷、父親節(jié)、母親節(jié)

〔5〕賣場籌劃的主題性節(jié)日促銷：節(jié)、智能節(jié)、音樂節(jié)

3、常規(guī)性促銷

除以上兩類外，為了活潑現(xiàn)場氣氛、圍繞某一特定目的或市場應變開展的小規(guī)模促銷，我們稱之為常規(guī)性促銷，主要包括以下幾類：

〔1〕平常周末提升人氣和銷量的小型促銷

〔2〕應對競爭對手開業(yè)等促銷促銷活動的應對性促銷

〔3〕針對清庫機的專項促銷

〔4〕店慶促銷

〔5〕新品上柜促銷

〔6〕針對該區(qū)域有重大促銷活動或節(jié)日的借勢性促銷。比方，海南每年年底都會有一個政府組織的大型海南快樂節(jié)，海南的王者天創(chuàng)連鎖也會同期舉辦“王者天創(chuàng)快樂節(jié)〞，始終以來市場反響不錯。

五、促銷執(zhí)行的“6連環(huán)〞流程

以下的“6連環(huán)〞將讓你輕松面對促銷：

〔一〕籌劃有亮點

1、明確促銷的時間、地點、對象及促銷活動形式。

2、促銷活動主題肯定要突出，要搶眼、要有正值合理性。

終端促銷，能夠有一個勾人眼球的促銷活動標題，整個促銷活動就根本勝利了一半。比方，某次促銷促銷活動，某連鎖賣場打出了這樣的促銷活動標題：****店慶，送豪禮美女送地球，送美女其實就是由美女員工送的美女掛歷，送地球就是送了個地球儀，但促銷活動標題特別吸引人，許多消費者都特別新奇地急于了解該促銷活動。再比方，在某個淡季，某店籌劃了一場促銷促銷活動：重獎移動老用戶，0元購機，1元換禮，不僅促銷活動標題簡明干脆，誘惑力超強，而且一下子牢牢抓住了眾多的移動用戶。

俗語說：名不正那么言不順，做促銷同樣講究師出知名，沒有理由無緣無故地給顧客實惠或送禮，不但不能增進銷售，反而可能讓有意購置的顧客退避三舍。所以，在做促銷主題設計時，肯定要告知外界“我為什么要做這次促銷？〞，比方周年慶、比方店慶之類，讓消費者真正信任促銷活動的真實性。

3、利益點要明確?！差櫩蜑槭裁匆I？有什么好處？〕

4、促銷活動細微環(huán)節(jié)要考慮周全。

5、特殊強調：

〔1〕不同的商品、不同的顧客群體促銷的主題氣氛風格有所不同。如：情人節(jié)促銷現(xiàn)場營造一種浪漫甜蜜的氣氛。粉紅色色調布置，主題高雅、婉約；〔2〕以價格搏殺和贈品PK為主的促銷，表現(xiàn)形式要直白、簡潔，顧客一看就懂；〔3〕好的促銷活動主題：一要對現(xiàn)場顧客有誘惑力；二要具備傳播價值。

〔二〕打算須到位

1、人員分工：成立促銷促銷活動“常委會〞，對促銷活動打算期進行明確分工。

2、天氣確認：通過氣象局、網(wǎng)絡及相關途徑，了解促銷活動當天的天氣狀況。

3、現(xiàn)場蹲點：確定促銷活動的最正確位置，確定最正確外場促銷活動時間。以最簡單引起顧客關注、駐足的地點和時間為佳。

4、場地落實：提前一周甚至一個月與城管或物業(yè)公司確定場地。

5、臨促聘請：對促銷員要進行嚴格把關，宜精不宜多，避開魚龍混雜。好的促銷員可以保存?zhèn)湟淮未黉N活動運用。

6、臨促培訓：促銷員和臨促必需經(jīng)過促銷促銷活動的內(nèi)容培訓方可上崗。

7、鼓勵制度：傳達好公司銷售政策，制定科學可行的現(xiàn)場鼓勵制度，提振員工主動性。

8、物料打算：噴繪、海報、單頁等宣揚物料；橫幅、帳篷、促銷臺、贈品發(fā)放登記表等現(xiàn)場物料。

9、贈品申請：依據(jù)目前禮品庫存狀況和促銷需求，剛好向行政部提出選購 需求，并跟進。

〔三〕預熱要充分

一場勝利的促銷促銷活動，三分靠現(xiàn)場，七分靠預熱。

預熱要以促銷活動現(xiàn)場為圓心，以促銷活動周邊××里以內(nèi)為半徑，針對目標人群集中的地方進行充分預熱。預熱時間通常在3-5天為最正確時間。太早簡單被遺忘，太晚產(chǎn)生不了效果。

〔四〕執(zhí)行最關鍵

1、提前布場。

2、人員分工：促銷活動總指揮、宣揚員、銷售人員、產(chǎn)品及贈品保管員。

3、剛好、充分地將銷售信息傳達給現(xiàn)場每一個人。

4、通過喊口號、碰頭會等形式對導購員進行鼓氣。

5、對現(xiàn)場對手制造的干擾信息要剛好排查、解決。

6、銷售贈品、獎品、獎金發(fā)放要剛好入賬。

〔五〕檢查不能省

打算再充分的促銷活動都會有疏忽和缺乏的地方。因此，執(zhí)行過程中，檢查環(huán)節(jié)肯定不能省。覺察問題，盡量當場解決問題；假設實在解決不了，要爭取在下一次促銷活動時盡量避開。大型促銷活動的執(zhí)行更容不得絲毫的馬虎，否那么不但會走樣變形，而且可能產(chǎn)生惡劣的社會影響和負面效果。

〔六〕總結要剛好

1、半天一總結，剛好鼓舞士氣。

2、促銷活動結束后，和全體員工一起現(xiàn)場召開總結會議。表揚表現(xiàn)優(yōu)秀的人員，確定成果，找出缺乏。

3、其次天，門店干部集中起來開會總結，就促銷活動的籌劃、打算及執(zhí)行進行充分總結，將閱歷寫出來讓其他市場借鑒、學習，將缺乏之處列出來避開再次發(fā)生。

促銷方案篇4

夏天來了，減肥的人多了，吃大餐的人少了；氣溫高了，人們的食欲下降了。許多人以為餐館的生意都淡了。但放眼北京城，那些大品牌、老字號的餐館還是顧客盈門，能讓自家的餐品在夏季逆市熱銷，這些商家們個個都有自己的“獨門絕技〞，這些，特別值得在餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)的摯友們借鑒。

絕技一：涼爽鍋應時上市，顧客偏見一網(wǎng)打盡

在人們的傳統(tǒng)觀念里，火鍋是又辣又熱、吃了簡單上火的食物了，夏季不宜；很少有人會在夏季問津火鍋店，而火鍋店的生意肯定相當冷清，現(xiàn)在，這種觀念已經(jīng)過時了。

如今，小肥羊等聞名火鍋品牌已經(jīng)用種種實際行動，扭轉了人們對火鍋的“偏見〞。一方面，他們推出夏季涼爽火鍋，在鍋底中參加菊花、薄荷等，不僅解暑降溫，而且別有一番風味；另一方面，他們主動引導消費者對涮羊肉進行更科學的相識：夏天吃羊肉，可以幫助體內(nèi)驅寒解毒，對提高人的身體素養(yǎng)及高溫天氣抗病實力非常有益，讓消費者潛移默化地明白：夏季吃火鍋是有利于健康的。當然，加強媒體投放力度，讓更多人知道涼爽鍋也是特別重要的，再加上平常不可思議的折扣，想必許多火鍋愛好者都想嘗試一下吧。

絕技二：酒水大站開鑼，啤酒白酒無限暢飲

夏季到了，人們對酒水的需求更大了，男人愛喝啤酒，女人愛喝鮮榨橙汁、酸梅湯之類的飲料，由于酒水頗有利潤可圖，許多中高檔的餐館謝絕顧客自帶酒水，這無疑就將許多顧客拒之門外了；而那些白送酒水的餐廳，就大受消費者歡送。

有的餐廳，只要顧客消費滿100元，就會免費贈送一扎酸梅湯；有的餐廳，全部的白酒和啤酒都免費贈送，顧客可以無限制暢飲；家人團聚或者摯友聚會，選擇這樣的餐廳自然是最適宜不過的。不少餐廳都是飯統(tǒng)網(wǎng)的特約商戶，只要顧客提前在網(wǎng)上訂餐，就能憑短信得到肯定程度的折扣；有的商家還推出了特殊貼心的效勞，為剛進門的顧客供給冰涼的小毛巾擦臉，讓人突然神清氣爽，想想看，這種地方，又時尚又實惠效勞又貼心，誰不愿光臨呢？

絕技三：時令菜品簇新上市，結合節(jié)氣趕走燥熱

夏天，暑氣正盛，而“頭伏〞節(jié)氣的到來，更讓覺得食欲不振，想吃點涼爽開胃而又有養(yǎng)分的食物。有的餃子館就以“潤夏〞為主題，推出了40多種口味的`手工水餃，除了傳統(tǒng)口味的外，還有豬肉苦瓜、牛肉苦瓜等新餡料。除了餡料豐富的餃子，有的餐館還推出了消夏菜，像護國寺小吃店的杏仁豆腐、扒糕等消夏經(jīng)典小吃；厚德福的山藥時蔬、蘭花煨猴頭菇；峨嵋酒家的拌苦菊、冰浸時蔬、冰浸鵝肝。不僅北京深受當?shù)鼐用竦臍g送，許多外地來的游客都不謀而合地到這里來嘗嘗鮮，享受美味的同時，趕走暑氣。

誰說夏季是餐飲淡季？只要專心去體會消費者的需求，結合自身的特點推出特色的菜品，再加上周到的效勞，顧客盈門，就是順理成章的事情了。

促銷方案篇5

一、活動背景

每年農(nóng)歷的正月十五日，春節(jié)剛過，迎來的就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的持續(xù)，其中吃湯圓、賞花燈、猜燈謎等都是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。

隨著越來越多的企業(yè)進入湯圓這個市場，“思念〞、“五豐〞、“三全〞、“龍鳳〞、“冠生園〞等等幾大品牌彼此之間的競爭也越來越劇烈，到目前為止，競爭幾乎進入到白熾化狀態(tài)，提高銷量幾乎成為他們每個企業(yè)的難題，每個企業(yè)為了提高自己的銷售量和奪得利潤，都想方設法來對自己的湯圓進行各種各樣的銷售。因此，如何在元宵節(jié)前做好促銷活動，對提高三全湯圓的銷量及市場占有率，穩(wěn)固市場地位，提升三全品牌的知名度具有重要意義。

二、活動目標

本次促銷活動將在20xx年2月XX日至XX日之間進行，主要通過一系列的宣揚及促銷活動提高三全食品的知名度和美譽度，擴大三全湯圓的影響力和范圍，促進“三全凌湯圓〞、“三全新派湯圓〞、“果真愛水果湯圓〞三大湯圓系列的元宵期間的終端市場銷售和團購銷售，提高湯圓銷量。

(一)銷售目標

讓更多消費者了解和知道三全公司的多口味湯圓，讓消費者在最短的時間內(nèi)認知三全湯圓系列的特色，培育更多消費者購置三全湯圓，實現(xiàn)在元宵期間的杭州市10萬斤銷售目標。

(二)利潤目標

通過本次元宵期間的促銷宣揚活動，提升三全湯圓的銷量，實現(xiàn)元宵期間銷售利潤50萬元的銷售利潤。

(三)市場占有率目標

此次的推廣活動三全湯圓以“三全凌湯圓〞、“三全新派湯圓〞、“果真愛水果湯圓〞三大系列細分市場，擴大三全湯圓的市場占有率，讓消費者親身市場不同口味，應對市場的劇烈競爭，爭取更多銷售時機，快速贏得湯圓消費的巨大市場，最終獲得更大的利潤。

三、活動方案

(一)前期：廣告宣揚促銷方案

時間：20xx年1月起

宣揚形式及內(nèi)容：

1.網(wǎng)絡宣揚：優(yōu)酷、奇異、搜狐、樂視等主要知名網(wǎng)絡電視

2.電視、播送廣告：杭州地方電視臺、地方播送

發(fā)布內(nèi)容：宣揚三全湯圓產(chǎn)品特點，吸引更多的顧客。

3.銷售點廣告：在三全食品的全部售點張貼招貼和其他小型廣告宣揚品，在大型的超市要廣告要清楚明確，最好是用帶有視覺沖擊力的畫面，引起消費者的留意。食品不同于一般的生活用品，通過畫面的刺激，引起人吃的欲望。

宣揚目的：采納多種媒體，網(wǎng)絡、電視等全方位宣揚造勢，使公眾對三全湯圓有肯定的相識和了解，并且產(chǎn)生好感，有肯定的購置愿望，并漸漸培育長期食用湯圓的習慣，為