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第頁2023創(chuàng)業(yè)籌劃關(guān)于創(chuàng)業(yè)籌劃范文合集10篇
創(chuàng)業(yè)籌劃篇1
〔一〕市場中除牛奶大受歡送外,酸奶已日漸成為年輕一代乳飲料新寵兒。被視為新興飲料之一的酸奶養(yǎng)分豐富,味道香滑可口,有益健康,故被消費者視為替代軟飲料或汽水的健康新選擇。近年來,隨著酸奶的日益熱銷,生產(chǎn)酸奶的廠家越來越多,市場競爭也越來越劇烈。新生代市場監(jiān)測機(jī)構(gòu)?20xxCMMS中國品牌開展報告?所分析的數(shù)據(jù),對了解競爭劇烈的酸奶市場有所幫助。
由于乳飲料的特別性,要求簇新、便利、快捷,而地方品牌酸奶占據(jù)地利的優(yōu)勢,得到消費者的認(rèn)可和喜爰。
A:產(chǎn)品定位:自然純粹,簇新養(yǎng)分,液態(tài)奶,屬補品B:科技含量高C:衛(wèi)生平安工藝特點:產(chǎn)品不進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),而隨季節(jié)而變更配料,更科學(xué)。最突出特點:高校產(chǎn)品,具有較強(qiáng)的科技支撐。包裝:一次性塑料杯包裝,可回收玻璃瓶包裝。口味:涼爽酸甜,半固體酸牛奶,濃稠本產(chǎn)品口感特點:入口偏澀,成分:優(yōu)質(zhì)鮮牛奶,味〔29%〕,其次是衛(wèi)生平安24%,再次是養(yǎng)分20%,而酸牛奶優(yōu)勢主要在于養(yǎng)分價值高,而口味處于劣勢。〔2〕、現(xiàn)有消費者行為分析:動機(jī):追求養(yǎng)分〔34%〕獲得方式:隨機(jī)得到〔49%〕〔3〕、消費者看法:寵愛程度:一般相識:因其廣告宣揚較少,造成消費者認(rèn)知度偏低偏好:因其屬于高校產(chǎn)品,現(xiàn)有消費者中高校教職員工對其品質(zhì)信任度較高,而在學(xué)生群體中,除蒙?!不趯ψ约簩W(xué)校的感情〕外根本無消費偏好〔4〕最具潛力消費者:職業(yè):(a)學(xué)生,有嘗試不同品牌的喜好〔b〕對高校產(chǎn)品的特別感覺〔c〕對健康飲料的關(guān)注(5)消費者對產(chǎn)品形象的認(rèn)知:據(jù)調(diào)查顯示蒙牛給消費者的印象——實惠〔24%〕,健康〔13%〕,綠色〔36%〕飲料〔53%〕,由于同質(zhì)化嚴(yán)峻,消費者對該品牌根本指定購置的行為
鑒于企業(yè)的鋪貨狀況,我門著重調(diào)查了臨沂高校,山東醫(yī)專,試驗中學(xué),第三中學(xué)校高校生近5萬對于消費對象主要為年輕人的酸牛奶來說,無疑是一個巨大的市場。鑒于酸牛奶玻璃瓶包裝占大多數(shù)的特點,飲用移動性差,導(dǎo)致消費場所局限在食堂或者餐桌。所以,此類酸牛奶根本無力在超市或便利店與其他飲料競爭。1、市場的構(gòu)成〔1〕:當(dāng)前市場的主要產(chǎn)品品牌訂購市場主要存在以伊利下競爭品牌:伊利酸奶,益膳房酸奶,君樂寶酸奶2、將來市場構(gòu)成的改變趨勢對健康養(yǎng)分的追求使消費者的消費習(xí)慣漸漸變更,有較高養(yǎng)分價值的酸奶在飲品市場中的占有率漸漸上升,但是相對于其他飲品來說,還是偏低。3企業(yè)市場地位:〔1〕市場占有率:1優(yōu)勢市場:高校城、高校院校市場空白
〔二〕〔1〕:市場細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)A:按各大高校市場占有狀況分B:按性別分〔2〕:細(xì)分市場特性A:依據(jù)各大高校市場占有狀況來分。a:臨沂高校,山東醫(yī)專,試驗中學(xué)現(xiàn)
占有率高優(yōu)勢明顯。B:依據(jù)現(xiàn)有消費者的性別來分,據(jù)調(diào)查資料顯示:女性消費者占酸奶消費總?cè)藬?shù)的69%,而男性消費者只占少局部。大局部男性消費者偏好于可樂等飲料風(fēng)險的分析
〔一〕對企業(yè)進(jìn)行行業(yè)風(fēng)險分析的時候,首先要對整個行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)體系中的地位做一分析,行業(yè)的風(fēng)險對單個企業(yè)的風(fēng)險起到了風(fēng)向標(biāo)的作用。在進(jìn)行行業(yè)風(fēng)險分析的時候,不能單憑整個行業(yè)的風(fēng)險就推算出個別企業(yè)的風(fēng)險狀況奶〔1〕奶源問題。隨著乳制品制造業(yè)的開展,進(jìn)入的行業(yè)越來越多,競爭也接近白熱化。每一家企業(yè)為了爭奪奶源,紛紛進(jìn)行了“圈地運動〞。即便如此,我國還是有相當(dāng)大一局部的乳制品企業(yè)采納的模式是小規(guī)模分散飼養(yǎng)奶牛,這樣完全不能適應(yīng)大規(guī)?,F(xiàn)代化的乳制品加工消費缺乏問題?!?〕我國液態(tài)奶的人均消費量與世界平均水平還存在著很大的差距,許多人沒有消費乳制品的習(xí)慣,還有很大局部的人由于經(jīng)濟(jì)條件的制約消費不起。雖然乳制品企業(yè)的數(shù)量開展快速,但是可以稱得上具有規(guī)模的乳制品消費市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有形成。〔3〕從消費缺乏產(chǎn)生的風(fēng)險可以進(jìn)一步引申出乳制品德業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險的問題。乳品的生產(chǎn)必定依靠于奶牛的產(chǎn)奶質(zhì)量,而奶牛也會發(fā)生疫病問題,這一因素也會對企業(yè)產(chǎn)生負(fù)面影響。奶牛的疫病在世界范圍中是多發(fā)的,一旦發(fā)生,涉及的影響也是相當(dāng)大的。假設(shè)一家乳制品企業(yè)不能對疫病進(jìn)行限制那么將會對企業(yè)的生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)營風(fēng)險。另外一方面,奶制品作為食品的一種,是干脆被消費者食用和汲取的,與消費者的健康休戚相關(guān)。一旦在這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,從小處來說,企業(yè)的生產(chǎn)受到影響;從大環(huán)境來考慮,行業(yè)的信譽也將會受到考驗。(4)依靠冷鏈銷售端的市場風(fēng)險。乳品德業(yè)相對于其他食品德業(yè)來說是一個比擬非凡的行業(yè),乳制品的流通渠道須要具備低溫冷鏈物流銷售條件。而冷鏈產(chǎn)品的銷售終端又依靠于社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài),但是社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)在全國開展很不平衡,所以給公司產(chǎn)品的市場拓展和深度分銷帶來困難。
〔二〕〔1〕非財務(wù)因素
A無法取得經(jīng)營所需資金;市場競爭及其替代性產(chǎn)品或效勞的影響;金融市場波動;行業(yè)特定風(fēng)險;無法獲得所需人力資源;法律風(fēng)險;法規(guī)及非凡監(jiān)管的風(fēng)險;對環(huán)境改變的容忍度低,即過于敏感;由于社會或文化背景差異而產(chǎn)生的經(jīng)營風(fēng)險;政治風(fēng)險;還有內(nèi)部組織體系和工作事務(wù)流程的風(fēng)險、信息技術(shù)產(chǎn)生的風(fēng)險、員工誠信等方面的風(fēng)險、科技進(jìn)步所帶來的風(fēng)險等。B生產(chǎn)風(fēng)險:生產(chǎn)風(fēng)險是指由于信息、能源、技術(shù)及人員的變動而導(dǎo)致生產(chǎn)工藝流程的改變,以及由于庫存缺乏所導(dǎo)致的停工待料或銷售遲滯的可能。
產(chǎn)品風(fēng)險:企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能滿意市場的需求;對產(chǎn)品的替代品估計缺乏;新產(chǎn)品開發(fā)探討的風(fēng)險。
〔2〕財務(wù)因素
A存貨變現(xiàn)風(fēng)險:存貨變現(xiàn)風(fēng)險是指由于產(chǎn)品市場變動而導(dǎo)致產(chǎn)品銷售受阻的可能。企業(yè)存貨庫存結(jié)構(gòu)不合理,存貨周轉(zhuǎn)率不高。目前我國企業(yè)流淌資產(chǎn)中,存貨所占比重相對較大,且許多表現(xiàn)為超儲積壓存貨。存貨流淌性差,一方面占用了企業(yè)大量資金,另一方面企業(yè)必需為保管這些存貨支付大量的保管費用,導(dǎo)致企業(yè)費用上升,利潤下降。長期庫存存貨,企業(yè)還要擔(dān)當(dāng)市價下跌所產(chǎn)生的存貨跌價損失及保管不善造成的損失,由此產(chǎn)生風(fēng)險。B資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險:資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險是指企業(yè)由于舉債經(jīng)營而產(chǎn)生的風(fēng)險。在現(xiàn)今的企業(yè)中,零負(fù)債經(jīng)營的企業(yè)可以說是特別少見的,企業(yè)的經(jīng)營依靠自有資本或者外債,而資本的組成結(jié)構(gòu)會對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生很大的影響。假設(shè)一個企業(yè)舉債規(guī)模很大,那么將會擔(dān)當(dāng)很大的利息負(fù)擔(dān),使企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險增加。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇2
我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的開展?fàn)顩r,將干脆影響到我國農(nóng)村改革的效果,從而會影響到整個國民經(jīng)濟(jì)的開展,在國民經(jīng)濟(jì)中,農(nóng)業(yè)包括:栽培農(nóng)作物和飼養(yǎng)牲畜的生產(chǎn)事業(yè),還有林業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)副業(yè)等。其中栽培和飼養(yǎng)是重中之重,是開展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)必定的選擇。時下,國家大力推廣農(nóng)作物機(jī)械作業(yè),優(yōu)補農(nóng)機(jī)具,因而家庭養(yǎng)牛耕作的時代已去,這就無形促使了牛肉需求越來越大,給養(yǎng)殖肉牛業(yè)帶來了巨大的潛力。
我們涂垸村地區(qū)縣城南部,是全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)中距離城區(qū)最近的鎮(zhèn),交通、通訊特別便利,且原有小學(xué)校舍已空出,原有老村部已閑置,都是坐北朝南,光線、通風(fēng)都好,稍加修改,就能成為一個很好的養(yǎng)殖肉牛場所,可養(yǎng)200至400頭肉牛,而養(yǎng)殖200至400頭肉牛只需2至4名工作人員,2名技術(shù)人員,我村勞力有,獸醫(yī)也有兩名,技術(shù)培訓(xùn)不是難題,我們涂垸村具備了這樣的天時、地利、人和的環(huán)境,應(yīng)當(dāng)好好利用?,F(xiàn)我就調(diào)查、詢問的肉牛養(yǎng)殖方面的狀況與大家商討一下。
一、首先就養(yǎng)殖肉牛所需原料是:農(nóng)夫手中的余糧、作物、秸桿,主要以粗飼為主,適量補喂精飼料,能量飼料主要有:玉米、高梁、大麥。蛋白質(zhì)飼料主要有:菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質(zhì)飼料包括:骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質(zhì)外,其它飼料我村都可發(fā)動農(nóng)戶種植,象玉米就是我村農(nóng)戶除稻谷已外的主要經(jīng)濟(jì)作物,每年光玉米桿就是很大奢侈,菜籽餅、豆餅,每年農(nóng)戶也有許多可供利用,如有肉牛養(yǎng)殖場,這樣不僅養(yǎng)殖場可獲利,同時也會給農(nóng)戶帶來更大增收。
二、就養(yǎng)殖肉牛技術(shù)而言,我們現(xiàn)有獸醫(yī)兩名,各類專料專業(yè)生也有,而供給牛犢的大型公司,現(xiàn)由于市場劇烈,都是本著誠信互利、真誠對待客戶的原那么,向客戶全方位供給技術(shù)、價格、飼養(yǎng)前景、肉牛行情、養(yǎng)牛技術(shù)、學(xué)問等效勞,我們村可派人學(xué)習(xí)。
三、就養(yǎng)殖肉牛內(nèi)險而言。
1、養(yǎng)牛行業(yè)效益穩(wěn)定,投資不大,風(fēng)險相對較小。
2、養(yǎng)殖業(yè)可以長期開展。
3、政府扶持力度漸漸加大,養(yǎng)殖業(yè)正蓬勃開展。
四、就養(yǎng)肉牛的市場前景而言
1、肉牛始終供不應(yīng)求,世界興旺地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,而我國僅占10%左右,牛肉人均占有量世界興旺國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我國卻缺乏5公斤,我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會,牛肉是小康指標(biāo)的重要組成局部,人們對善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,將對牛肉的需求與日俱增。
2、牛是食草動物,飼料利用率高,轉(zhuǎn)化率也居家畜之首,本錢低,回報率高,因其食草,不與人類爭糧,平安衛(wèi)生指標(biāo)相對較高,是近乎自然的綠色食品。
3、牛肉養(yǎng)分豐富,高蛋白,低脂肪,其養(yǎng)分價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品,且肉質(zhì)鮮美,細(xì)嫩而不肥膩,易消化,牛皮又是開發(fā)制草工業(yè)的主要原料,隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視,食品工業(yè)對肉牛的需求不斷增大,所以養(yǎng)牛是一個利國又利己的好產(chǎn)生。
五、經(jīng)營策略
1、依據(jù)我村現(xiàn)有力氣,先投資養(yǎng)殖100頭肉牛,可以接受。
2、與局部農(nóng)戶簽訂飼料種植合同,以獲得足夠飼料。
3、等選定好購牛犢公司后,派出2至4人去學(xué)習(xí)。
4、等技術(shù)、資金各環(huán)節(jié)成熟后,可適量增養(yǎng),并更換更好的改進(jìn)品種,以增加養(yǎng)殖規(guī)模和效益。
搞企業(yè)有難度,我們村應(yīng)清晰相識到目前的困難,和不行確定的風(fēng)險,同時又要抓住現(xiàn)有的機(jī)遇,要本著向種飼農(nóng)戶,以及今后所面臨的各個客戶,至以真誠的合作,不但學(xué)習(xí)、探究,以良好的心態(tài)和誠意換來互惠互利的開展。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇3
一、活動主題:
崇尚科學(xué)·追求真知·創(chuàng)新創(chuàng)立·迎接挑戰(zhàn)
二、競賽時間:
20xx年12月至20xx年4月下旬
三、主辦單位:
團(tuán)委學(xué)生處教務(wù)處科技處社科處
試驗室管理處探討生學(xué)院探討生黨總支
學(xué)生會探討生會
四、參賽要求
1、凡我校全日制在校探討生、本科生、??粕蓤竺麉①?。
2、以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的形式參與競賽。團(tuán)隊人員組成鼓勵跨學(xué)歷層次、跨專業(yè)、跨年級,一般為3至7人,以第一作者所在的學(xué)院為單位參與初賽??缭合档冉M成的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊在復(fù)賽、決賽中酌情加分。
3、各參賽組織與個人必需嚴(yán)格執(zhí)行本方案,主動協(xié)作大賽組委會工作,確保競賽活動順當(dāng)進(jìn)行。
五、競賽內(nèi)容
參賽者依據(jù)須要組成優(yōu)勢互補的競賽小組,在經(jīng)過廣泛調(diào)研、科學(xué)論證和專家指導(dǎo)的根底上,提出一個具有市場開展前景的產(chǎn)品或效勞方向,圍繞這一產(chǎn)品或效勞完成一份詳細(xì)、完整、深化的商業(yè)安排,以檢驗高校生創(chuàng)新意識、創(chuàng)立實力和創(chuàng)業(yè)理念,在可能條件下吸引風(fēng)險投資,投入實際運作。
提倡和鼓勵廣闊同學(xué)主動與校內(nèi)外有關(guān)專家學(xué)者聯(lián)系,了解和把握有關(guān)科研工程狀況和相關(guān)成果。鼓勵以我??蒲谐晒鳛閯?chuàng)業(yè)安排的內(nèi)容或依托,選擇我校自主研發(fā)的具有廣袤市場前景的高科技成果,根據(jù)創(chuàng)業(yè)安排競賽的要求,形成具有顯明特點和學(xué)校特色的創(chuàng)業(yè)安排。
六、競賽日程
競賽分校級預(yù)賽、復(fù)賽、決賽、參與全省及全國競賽四個階段。
〔一〕預(yù)賽階段:20xx年12月初至20xx年3月下旬,由各團(tuán)總支承辦。
〔1〕20xx年12月,競賽活動啟動。公布競賽方案,下發(fā)競賽通知,利用校內(nèi)媒體廣泛宣揚,進(jìn)行骨干初步培訓(xùn)。相關(guān)信息可從團(tuán)委網(wǎng)站上得悉。
〔2〕20xx年1月至3月中旬,各單位組隊、參賽。各學(xué)院廣泛發(fā)動,主動組織學(xué)生仔細(xì)選題、聯(lián)系指導(dǎo)老師、組成團(tuán)隊。各參賽團(tuán)隊要盡量在寒假期間完成創(chuàng)業(yè)安排書初稿,開學(xué)初團(tuán)委將邀請“挑戰(zhàn)杯〞創(chuàng)業(yè)安排競賽專家開展專題培訓(xùn),在此根底上,各參賽隊完善豐富創(chuàng)業(yè)安排書。
〔3〕20xx年3月中旬至3月下旬,預(yù)賽報名、評審。以團(tuán)總支為單位組織學(xué)生做好預(yù)賽作品申報、公開展示、院級評審等工作,確定本單位參與復(fù)賽的作品〔2--6件〕。參與復(fù)賽團(tuán)隊對作品進(jìn)行進(jìn)一步加工。
〔二〕復(fù)賽階段:3月下旬至4月中旬,由大賽組委會承辦。
〔1〕3月下旬,復(fù)賽作品申報。填寫并從網(wǎng)上上傳復(fù)賽作品申報表及作品文稿。
〔2〕3月下旬至4月上旬,復(fù)賽公示、評審及培訓(xùn)。成立校級評審委員會,依據(jù)評判指標(biāo)對復(fù)賽作品進(jìn)行評審,寫出評審看法。確定進(jìn)入決賽的作品及其名次。參賽團(tuán)隊對作品作進(jìn)一步修改完善。
〔三〕決賽階段:4月中旬至4月下旬,舉辦山東師高校生創(chuàng)業(yè)安排競賽優(yōu)秀作品展示會,由競賽組委會承辦。
〔1〕舉辦山東師高校生創(chuàng)業(yè)安排競賽優(yōu)秀作品展示會暨“山東師高校生創(chuàng)業(yè)安排競賽決賽〞。進(jìn)入復(fù)賽前10名的團(tuán)隊實行多媒體課件〔ppt〕演示方式,現(xiàn)場演示、解說、推介自己的作品并接受專家現(xiàn)場提問、觀眾現(xiàn)場提問、專家現(xiàn)場打分等,最終產(chǎn)生決賽獲獎作品。同時,舉辦山東師高校生課外學(xué)術(shù)科技活動周,各學(xué)院依托學(xué)生學(xué)術(shù)科技社團(tuán)和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示、學(xué)術(shù)科技創(chuàng)新講座或科普活動。
〔2〕做好參與山東省創(chuàng)業(yè)安排大賽作品舉薦上報等工作。
〔四〕參與全省暨全國競賽〔20xx年4月下旬至10月〕
學(xué)校對入圍全省和全國競賽的團(tuán)隊進(jìn)行賽前集訓(xùn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和資金扶持,入圍團(tuán)隊開展深化的市場調(diào)查,完善創(chuàng)業(yè)安排書,優(yōu)化組合團(tuán)隊人員構(gòu)成,模擬現(xiàn)場辯論。
七、表彰嘉獎
〔一〕團(tuán)隊獎
決賽評比特等獎2個、一等獎5個、二等獎8個,并從特等獎、一等獎中評比“最正確表現(xiàn)團(tuán)隊獎〞、“最正確創(chuàng)意團(tuán)隊獎〞、“最正確投資團(tuán)隊獎〞各1個。進(jìn)入復(fù)賽而未進(jìn)入決賽的團(tuán)隊獲校級三等獎。
〔二〕其它嘉獎
〔1〕對全國創(chuàng)業(yè)安排競賽獲獎團(tuán)隊指導(dǎo)老師,學(xué)校授予“山東師范高校學(xué)生科技創(chuàng)新活動優(yōu)秀指導(dǎo)老師〞榮譽稱號,并作為評比山東師大優(yōu)秀教學(xué)獎、優(yōu)秀老師等各項評獎評優(yōu)的重要參考。
〔2〕對學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動中工作成果突出的學(xué)院和學(xué)生〔團(tuán)隊〕,授予“山東師范高校學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動先進(jìn)集體〞榮譽稱號。獲省級以上〔包括省級〕獎項團(tuán)隊的主要作者,授予“山東師范高校學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動標(biāo)兵〞榮譽稱號。
八、競賽組織
組建大賽組織委員會,組委會下設(shè)秘書處〔常設(shè)〕,負(fù)責(zé)大賽的組織協(xié)調(diào)及作品評審工作。
1、組委會
主任:一直生
副主任:張慶剛唐波
委員:安利國陳德展楊存昌滿寶元杜景川
孔祥云楊志強(qiáng)賈海寧曲曉旸李明菊
2、秘書處
秘書長:賈海寧〔兼〕
副秘書長:于曉明程乘畢研強(qiáng)李夢遙
辦公室:陳正
3、工作小組
各學(xué)院要成立由分管教學(xué)、科研的副院長或黨總支副書記牽頭,由團(tuán)總支、探討生管理辦公室負(fù)責(zé)人,業(yè)務(wù)骨干老師等有關(guān)人員組成的競賽工作小組,負(fù)責(zé)本單位創(chuàng)業(yè)安排競賽的領(lǐng)導(dǎo)、組織工作。
競賽組委會秘書處負(fù)責(zé)競賽方案及有關(guān)事宜的說明、競賽協(xié)調(diào)組織工作。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇4
一、事業(yè)描述
隨著高校生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的高校生對西餐產(chǎn)生了深厚的愛好,以至于許多人尤其是高校生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中隱藏著巨大的市場資源,在高校的旁邊開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個安排,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
二、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以效勞顧客為宗旨,為他們供給優(yōu)質(zhì)的西餐效勞,讓顧客對西餐能有特別明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必需了解競爭對手的狀況,比擬自己與競爭對手產(chǎn)品和效勞的區(qū)分,在此根底制定出詳細(xì)的促銷安排和方案,在實施安排的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起顯明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特效勞,在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)效勞。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色〞,“香〞,“美味〞,效勞等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿意和針對消費者比擬價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比擬價格中能快速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿意〞來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少簇新感,尤其是文化品嘗太低,跟不上開展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)根底上做足做夠“新〞字文章,增加其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校內(nèi)經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的開展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。效勞于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的效勞,首先,要吸引學(xué)生的留意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣到達(dá)以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及開展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人起先關(guān)注西餐,所以這供給了很好的市場前景。
2、西餐是興旺國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為開展我國的飲食文化供給支持探究。
四、店鋪選址
建設(shè)地點在學(xué)院旁邊,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料說明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街旁邊是男女生聚餐最聚中的地方,間或去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的效勞是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可說明白,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡送的可能性。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校內(nèi)情侶品嘗。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女高校生品嘗。
4、依據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、自然花茶、精致飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校高校生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大愛好,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷安排下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能供給的飲食比擬單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在許多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比擬單一,無視了特色效勞,對飲食文化開展起阻礙作用。
(2)、追求時尚特性化
西餐廳盲目追求華美的外表,時尚的造型,無視了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運營
3、營銷策略
(1)、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐餐廳位于美食街四周,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的效勞。通過廣告和宣揚單等方式進(jìn)行多渠道的宣揚。
(2)、營銷隊伍和管理:敬重餐飲業(yè)人員的獨立人格.管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的看法或見解.既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)心員工,讓員工感受到來自集體的暖和,有利于加強(qiáng)凝合力,提高工作主動性.公允對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才能。
(3)、促銷安排:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必需了解競爭對手的狀況,比擬自己與競爭對手產(chǎn)品和效勞的區(qū)分,在此根底制定出詳細(xì)的促銷安排和方案,在實施安排的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起顯明的企業(yè)形象。
(4)、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色〞,“香〞,“美味〞,效勞等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿意。針對消費者比擬價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比擬價格中能快速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿意〞。
六、管理
1、制度管理
在經(jīng)營過程中,管理與效益是親密相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
選購 管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎懲制度
員工工作制度
倉庫管理制度
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到符合自己要求的,簇新的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場制度
商品的銷售報表
選購 報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
接近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
創(chuàng)業(yè)籌劃篇5
一.創(chuàng)業(yè)背景
“溜冰運動〞又稱輪滑運動。進(jìn)行溜冰運動可以到達(dá)健身目的:一、熬煉平衡實力,溜冰運動有腦部平衡操之稱;二、可以減肥,換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡,間斷式輪滑〔1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑〕30分鐘內(nèi)耗掉了450卡熱量;三、相對于跑步,溜冰運動對關(guān)節(jié)的熬煉更加平安,溜冰運動對關(guān)節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%;四、促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機(jī)能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達(dá)每分鐘148次;五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完備,雙腳滑輪,使得大腿后部、臀部、下背部更有型。假設(shè)溜冰者在溜冰時候強(qiáng)有力的搖擺手臂,還有助于前臂與胸部塑型;七、可以減壓,輪滑的愉悅性,讓你因工作驚慌的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在xx年12月23日,國務(wù)院撤銷南寧地區(qū)和崇左縣,設(shè)立地級chongzuo市。到xx年8月6日,chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟(jì)各方面都沒有得到全面的開展。原來的chongzuo市區(qū)以百家惠問中心綻開,所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠(yuǎn),這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學(xué)帶來不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢。所以我們團(tuán)隊確定在minshiyuan旁邊開設(shè)一家把戲年滑溜冰場,主要目的是為了便利minshiyuan師生。
二.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
為民師院師生帶來一個消遣場所,積累我們團(tuán)隊的合作工作閱歷,賺取財寶。提高我們的團(tuán)隊合作意識。
三.地址選擇
地址選擇在學(xué)校四周三百米之內(nèi),我們的主要效勞對象是民師院的在校學(xué)生和老師,同時也效勞其他顧客。
四.場面布置
把戲年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米,長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回〞字形態(tài)設(shè)置,中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長為5.5米,這個溜冰區(qū)域地面平滑,扶手之間的距離較接近,可以給那些初學(xué)溜冰運動的人學(xué)習(xí)用,我們把這個區(qū)域叫做初學(xué)者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個大的長方形,在這個長方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路,以便給喜愛把戲溜冰者挑戰(zhàn)自我,提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長方形的溜冰區(qū)之間用活動的護(hù)欄隔開,這樣以便在必要的時候關(guān)閉初學(xué)者溜冰區(qū)域。比方顧客在溜冰期間要求關(guān)閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡潔動作解析圖和一些平安常識標(biāo)語。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈,漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場內(nèi)的音樂節(jié)奏變換。
在天花板上依據(jù)其面積裝上四個吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個音響,用于播放溜冰音樂。
在溜冰室內(nèi)設(shè)計換鞋區(qū)和休息區(qū),休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動護(hù)欄欄好,這樣就可以避開溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟,所以我們會在休息區(qū)設(shè)塊看法墻,以顧客對我們效勞或者其他的設(shè)施有看法和建議的都可以寫在上面。我們會依據(jù)顧客的要求和我們的實際狀況剛好改善我們的把戲年滑溜冰場。
管理室與溜冰室隔一面墻,之間不設(shè)立門檻。在管理室內(nèi)設(shè)有一臺收銀臺〔買二手的〕;兩個個鞋架,一個大的用于放置各種溜冰鞋,小的給顧客放鞋;兩臺電腦〔自備〕,一臺用于播放音樂,一臺用處理數(shù)據(jù);一臺電風(fēng)扇。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇6
熟識了自然沒什么大不了。然后分別,越來越生疏,看他們在別的領(lǐng)域,果真成了更加厲害的人。而我最厲害的是曾經(jīng)和他們熟識。--UUMOB
一、活動主題
蘋果祝愿,平安相隨,遠(yuǎn)離電腦一夜,享受美妙高校。
二、籌劃目的
利用圣誕節(jié)及平安夜的“天時〞最大限度地促進(jìn)平安果的銷售。
三、環(huán)境分析
平安夜吃蘋果寓義平安,這在很多年輕人,尤其是學(xué)生群體中已被普遍接受。就拿我們學(xué)校來說,假設(shè)每個人吃一個蘋果的話,就可以有相當(dāng)可觀的銷售量,所以說市場是極為可觀的。另外,在學(xué)校四周銷售蘋果的地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋果是有,但是缺乏一種品嘗,一些重要的附加價值。而學(xué)生大多屬于比擬感性浪漫的群體,假設(shè)能把蘋果當(dāng)做一種文化,一種高附加值的商品來買,肯定可以大幅度的提高銷售量。
綜上而言,我們銷售的蘋果優(yōu)勢在于產(chǎn)品附加值高,更能吸引顧客,刺激購置欲望。劣勢在于銷售渠道缺乏夠廣泛,來自校外的競爭壓力大,尤其是來自相關(guān)禮品店的壓力。
四、營銷目標(biāo)
總銷量三千只左右。
營銷戰(zhàn)略
1.市場細(xì)分
主要針對的是學(xué)生。學(xué)生消費者可以分為兩種:
1.買來自己吃,
2.買來送人。
這兩者相比,第一種購置者可能少點,主要是同時出現(xiàn)的情侶及局部單身的人。其次類人群是營銷的重點
2.結(jié)合社團(tuán)的力氣,可以推出送祝愿的活動,即對方寫下收祝愿人的具體地址,我們負(fù)責(zé)送。但是送出人繳納肯定的購置(蘋果和祝愿卡片)費用。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇7
為進(jìn)一步提高我校五年制高職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的實踐實力和創(chuàng)業(yè)實力,熬煉學(xué)生在電子商務(wù)真實環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)營銷實力,經(jīng)系部探討確定舉辦電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)技能大賽,現(xiàn)將有關(guān)競賽事項通知如下:
一、參賽對象
我系電子商務(wù)專業(yè)各年級在校生
二、參賽方法
依據(jù)學(xué)生網(wǎng)店建設(shè)、網(wǎng)店銷售額等方面綜合評定。
網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)大賽成果以網(wǎng)店為單位統(tǒng)計〔1人1店〕,全部參賽選手只要在大賽規(guī)定的成果統(tǒng)計截止日期〔20xx年5月31日〕前完成相應(yīng)的競賽內(nèi)容即可。
三、競賽時間
20xx年5月15日——5月31日
四、競賽平臺
淘寶網(wǎng)〔〕。
五、競賽內(nèi)容
參賽學(xué)生在淘寶網(wǎng)獨立開設(shè)網(wǎng)店或自建網(wǎng)店,進(jìn)行網(wǎng)店設(shè)計、裝修、維護(hù)與推廣;進(jìn)行網(wǎng)上營銷、促銷、售后效勞,完成交易評價,實現(xiàn)預(yù)定銷售目標(biāo);制作網(wǎng)店籌劃書。要求:網(wǎng)店銷售商品必需遵守淘寶網(wǎng)經(jīng)營規(guī)那么,嚴(yán)禁發(fā)布非法、違禁物品。
1.確立網(wǎng)店經(jīng)營主題、建立網(wǎng)店商品分類
〔1〕參賽選手需依據(jù)自己經(jīng)營實力和商品進(jìn)貨渠道,確立網(wǎng)店經(jīng)營主題。
〔2〕圍繞選定主題選擇相關(guān)的產(chǎn)品組建網(wǎng)店并且設(shè)立相對應(yīng)的商品分類。
〔3〕提示各參賽選手應(yīng)注意突出網(wǎng)店的經(jīng)營主題和特色,避開創(chuàng)立綜合類、百貨類網(wǎng)店。
2.網(wǎng)店信息管理
〔1〕參賽選手須根據(jù)競賽要求,完整真實的添加商品根本信息、維護(hù)店鋪介紹、促銷信息等內(nèi)容。
〔2〕各網(wǎng)店經(jīng)營者必需真實發(fā)布配送及支付等相關(guān)效勞公告。
3.網(wǎng)店頁面美化
〔1〕參賽網(wǎng)店可以運用淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)供給的網(wǎng)店模板,也可以自行制作特性化網(wǎng)店頁面。
〔2〕提示參賽選手關(guān)注自制的頁面設(shè)計質(zhì)量、鏈接速度及精確性。
〔3〕各網(wǎng)店頁面的內(nèi)容不得包含中國法律明確禁止的內(nèi)容、虛假的促銷信息及效勞承諾,凡網(wǎng)店內(nèi)容涉及違法和侵權(quán)行為的,由此引發(fā)的一切后果由參賽選手自己擔(dān)當(dāng)。
4.網(wǎng)絡(luò)營銷
〔1〕參賽選手依據(jù)自己網(wǎng)店主題、所售商品特點及適應(yīng)人群自主擬定線上線下市場推廣方案及安排。
〔2〕參賽選手應(yīng)定期對所開展的營銷活動或市場推廣活動的效果進(jìn)行評估、總結(jié)。
5.網(wǎng)店運營效勞工作
參賽選手剛好查看訂單狀態(tài),剛好做出真實、負(fù)責(zé)任的回應(yīng),并解答客戶的各種詢問和疑問,做好售前、售中、售后效勞工作。
六、評分規(guī)那么
1.網(wǎng)店建設(shè)〔20分〕。
店鋪LOGO〔2分〕;店招〔3分〕;促銷廣告〔3分〕;商品分類〔2分〕;
2.客戶效勞:〔6分〕
通過阿里旺旺剛好與客戶溝通,并供給優(yōu)質(zhì)的售后效勞。要求參賽選手在與消費者或客戶溝通時,根據(jù)?電子商務(wù)營銷類就業(yè)實力與崗位實踐實習(xí)實訓(xùn)手冊?的要求:誠信待客、留意語言藝術(shù)及溝通技巧
3.信用評價〔2分〕
依據(jù)好評率凹凸計分,好評率100%得2分,90%-99%得1分。90%以下不得分。
4.經(jīng)營業(yè)績〔60分〕
在競賽截止日期前,以勝利交易訂單、雙方完成評價且無退貨為準(zhǔn),凡淘寶評價不計分的銷售額不統(tǒng)計在內(nèi)。
5.網(wǎng)店籌劃書〔10分〕:決賽選手提交網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)籌劃書一份。說明:嚴(yán)禁虛假交易,一經(jīng)查實取消參賽資格。
七、獎項設(shè)置
學(xué)生設(shè)置一、二、三等獎,其中一等獎為參賽總?cè)藬?shù)的10%,二等獎為參賽總?cè)藬?shù)的20%,三等獎為參賽總?cè)藬?shù)的30%;對獲一、二、三等獎學(xué)生的指導(dǎo)老師頒發(fā)指導(dǎo)老師獎。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇8
一、工程介紹
本店是一個資金參加低、花費人群廣、回收本錢快而且門面特別好找的創(chuàng)業(yè)工程,一般除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營治理不用太多周轉(zhuǎn)資金,特別適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語〞,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲得大的利潤,用一年的時間打響“茶物語〞名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把經(jīng)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,漸漸完善,釀成口碑,擴(kuò)大市場占有額,釀成連鎖“茶物語〞奶茶店。
二、行業(yè)解析
奶茶、咖啡屬于群眾花費,花費者甚多,首要以青少年學(xué)生為主,不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很劇烈,我們必需做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的精彩,必需創(chuàng)新,例如添加新的口味、運用奇妙幽默的杯具,讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清爽的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會依據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場勻稱價格一樣。我們實行產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比擬困難,而且大多顧客有慣性花費心思,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比擬困難。所以我們會在開業(yè)早期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特別活動,詳細(xì)的會在產(chǎn)品和效勞中介紹。
三、產(chǎn)品/效勞介紹
本店首要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了自足顧客的花費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會變本錢周的引薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,假設(shè)反響好的話會變本錢店特色產(chǎn)品。為了不被因仿照而被逾越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客,使顧客對本店印象深刻,并漸漸地釀成口碑,變成企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外能夠通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操縱,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享用。奶茶的首要成份有:奶粉、茶葉、糖、水〔及冰〕、香料〔珍寶奶茶還包含珍寶〕。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)峻影響每杯奶茶的品德。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的進(jìn)展,功課人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。根本要明白:1、學(xué)會品嘗奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的運用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的改變,包含樣變與質(zhì)變,例如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速花費的悠然飲品,完全是一種可有可無的東西,因而,假設(shè)假設(shè)選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里〞的跑去特地喝你一杯奶茶,繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高本錢卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進(jìn)行找選址,要望見現(xiàn)時的鋪位狀況,也要對今后進(jìn)展?fàn)顩r作估算。要對鋪位花費水平進(jìn)行評價,低花費的地方不宜大投資;同樣的,高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,假設(shè)找的鋪如今沒有競爭,今后有無或許出現(xiàn)競爭者等等。特殊對于我們這種資金缺少投資者,在贏虧均衡測算里會依據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超出勻稱最低營業(yè)額的15%〞來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,花費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以假設(shè)是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備選購
裝修是根據(jù)投資額度及花費水平和產(chǎn)品搭配狀況來進(jìn)行裝修籌劃并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到也許符合花費才華,又顯得舒適、衛(wèi)生、簡明、大方。特殊地,針對年輕人的觀念,要籌劃較有特點,讓年輕人喜愛。特殊留意吧臺的流水籌劃,要依據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備裝備狀況進(jìn)行程序籌劃,操縱流暢的同時盡或許考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的規(guī)劃和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來選購 的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品德的產(chǎn)品,而且能進(jìn)步速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特殊是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的裝備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要留意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得牢固不牢固,有沒有封得不牢固的地方,有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一,有沒有沒切斷,也便是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要留意,封口膜不能太厚,太厚了簡單封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不留神把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般選購 雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,肯定要多跑幾家,仔細(xì)選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是:杯沿的牢固程度。杯沿要夠厚、夠牢固,關(guān)鍵是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,而且在疑心杯子質(zhì)量的同時,肯定會疑心奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里花費用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇妙新奇的杯子,讓人驚羨的作品,而且,能夠有多種款式,每種款式量不要選購 太多,才會讓人有新奇的心思。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄,不能太軟,假設(shè)你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因而丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試,假設(shè)手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那便是太軟了。吸管的外形要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的品種。
6、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比擬好。不管是材料還是運轉(zhuǎn)時間等,都比九陽等一塌糊涂的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后效勞比擬好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約本錢,我們能夠選購臺式的。由于飲水機(jī)的首要部件便是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只須留意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多,能夠動手做一個另外的設(shè)備來處理。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍寶等,都需求適宜的容器來盛,這些東西能夠按自身的愛好來選購 ,不過要留意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比擬衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都簡單結(jié)塊或溶化,不用時剛好蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會進(jìn)展到今日,人已經(jīng)變成最珍貴的資源,這是由人的主動性和制造性確定的,企業(yè)要治理好這種資源,更是依照科學(xué)的準(zhǔn)那么和方法。
由各人的不同優(yōu)點和特長,我們對本店的人員部署如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料選購 工作,確保原料的選購 質(zhì)量,并操控好庫存,及要確保店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子敏捷,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,確保每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并操控支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的功課治理,即奶茶的調(diào)制,確保功課的速度,以及效勞顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會聘請一些有閱歷的人才,留意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,由于太精明的簡單反骨,聘請方面為了今后不會產(chǎn)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量防止招用親戚、好友。
七、市場解析與預(yù)料,競爭者解析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在將來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,有數(shù)擁有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有肯定的市場位置就要努力創(chuàng)立特色,以獨特方式招引人群。在經(jīng)營過程中要留意同行的產(chǎn)品、效勞等狀況,假設(shè)有很好的收益,要剛好地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語〞,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌運用惹眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累肯定資金后還能夠在報紙、播送、電視、網(wǎng)絡(luò)等參加廣告。另外,工作人員一概著本店工作服。
2、促銷安排
A。辦理睬員,25元/人,一次性花費滿20元是可收費辦理,會員運用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝愿和禮物。
B。運用奇妙新奇的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C。接受情侶杯具和吸管,情侶來時,能夠引薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特殊產(chǎn)品及活動,以此招引顧客。
E。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特殊定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時能夠進(jìn)步本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其他的按市場勻稱價格來售出,在后期有了自身的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊伍治理
各人員做好自身的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行探討并作出決策。
5、效勞
店里人員合并做好效勞工作,維持良好的心境,要對顧客專心禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
九、財務(wù)需求與運用
1、準(zhǔn)那么
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金首要用于設(shè)備選購 ,產(chǎn)品原料選購 ,店面租金,早期宣揚等方面上。預(yù)料需求人民幣3萬元左右。
A、封口機(jī)400元,冰柜450元,攪拌機(jī)250元,飲水機(jī)250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元
B、裝修:包含招牌、門墻等1000元
C、營業(yè)設(shè)備:包含會員卡工本費、小禮物費用、機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計1萬元
D、開業(yè)費用:包含注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元
E、月經(jīng)營治理本錢:約3920元〔1〕房租費:2500元〔2〕水電費:120元〔3〕及上網(wǎng)費:300元〔4〕進(jìn)貨費:包含交通設(shè)備運用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,其次、三年按季制作。
3、其次期投資
這一階段我們的“茶物語〞要擁有肯定的知名度,并且在顧客中有肯定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,效勞的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的進(jìn)步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、風(fēng)險與風(fēng)險治理
為防止人為的破壞與偷竊,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間〔上午10:00〕。本店隨著將來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的添加會保險參加。
十一、中、長期規(guī)劃
假照實際狀況不如如今的預(yù)期規(guī)劃這么志向,我店會剛好調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)仍舊虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張歇業(yè)。一年后,假設(shè)按預(yù)期安排盈利的話,安排在將來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立愈加滿意的文娛方式,同時在店內(nèi)配有音樂,假設(shè)條件允許,能夠參與吉他彈唱與點歌模式,給顧客供給更安逸的環(huán)境。在三年后,假設(shè)奶茶店營業(yè)額仍舊穩(wěn)固的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇9
一、市場分析
祖國建設(shè)日益旺盛興盛,城市的夜景變成了一個城市簡單受人關(guān)注的亮點,而城市夜景照明也日漸走進(jìn)了群眾的視野,越來越多的城市,起先著手進(jìn)行這方面的建設(shè)。
就全國來看,西南地區(qū)在這個行業(yè)的起步還是算比擬晚,不過重慶、成都兩地,城市夜景照明工程的`建設(shè)已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)囊?guī)模,在這個行業(yè)迅猛開展的大環(huán)境下,對于我們,這是一個機(jī)遇,也是一個挑戰(zhàn)。目前重慶市內(nèi)許多新興建筑都被當(dāng)?shù)毓芪瘯筮M(jìn)行燈飾工程建設(shè),這對城市的打造有很主動的意義,夜景照明這個行業(yè)也是相當(dāng)具有前景的。
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是:20xx年10月注冊公司,首先開展西南地區(qū)做小、中型燈飾工程的公司,給他們供給專業(yè)的設(shè)計及完善的理念,逐步取得這類客戶的友情及信任。爭取在20xx年年底,穩(wěn)住陣地,公司步上正軌。20xx年是開展的一年,除了維持原有客戶,再與目前較大的公司合作,對一些設(shè)計任務(wù)擔(dān)當(dāng)分包工作,吸取做大工程的閱歷,也為公司帶來利益。
三、資金運用
由于從事我們設(shè)計行業(yè),并不須要投入許多資金,只需場地及電腦等根本設(shè)施即可。綜合考慮啟動資金5萬。;
公司組建,購置相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:5萬元;
另外,員工工資(半年)、流淌資金:10萬
合計:20萬元.
四、產(chǎn)品本錢及盈利分析
公司日常開銷僅為員工工資、場地租用、水電費、小額商務(wù)費用,前期不需大額投入。
設(shè)計取費標(biāo)準(zhǔn)為工程造價1~8%不等,依據(jù)實際狀況可上下浮動。
五、合作方案
可與工程公司合作,對工程公司供給專業(yè)的技術(shù)效勞,并且可以供給投標(biāo)幫助,在這方面對工程公司客戶進(jìn)行技術(shù)及友情投資。
六、本工程的將來
由于本工程主要是技術(shù)投資,所以對啟動資金等要求很低,而帶來的收益卻是很大,只要我們努力開拓進(jìn)取,好好拓展市場,本工程的前景無疑是很光明的。
創(chuàng)業(yè)籌劃篇10
一、市場競爭分析
1、小吃市場容量分析
民以食為先,數(shù)千年來,餐飲業(yè)可以說是長盛不衰,只要有人的地方,就離不開餐飲!那么我國的餐飲市場原委有多大呢?據(jù)年度餐飲業(yè)開展報告顯示,20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額突破10000億元大關(guān);20xx年中國餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長,全年零售額到達(dá)15404億元,同比增長24、7%;20xx年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1、8萬億元,同比增長16、8%,預(yù)料20xx年餐飲業(yè)營業(yè)額有望到達(dá)2萬億元。
在橫縣的縣城中,有著三所中學(xué)和5所初級中學(xué),學(xué)生人數(shù)達(dá)1、7萬,消費實力不低于每月每人400元。其中花在餐飲上的占了40%,而小吃那么在其中扮演了重要的角色。所以,在橫縣縣城的小吃市場容量是非??捎^的。
2、市場接受程度分析
精武鴨脖是武漢最知名的小吃,因為起源于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓(xùn),具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,在武漢是人人寵愛的名小吃,僅在精武路一帶就有十幾家店。精武鴨脖的成效:鴨頸項有肉吃而又有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等成效。香鮮美味,回味十足,是一款老少皆宜的休閑食品。
〔一〕市場調(diào)查:在進(jìn)行街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問卷發(fā)放的1500份問卷中,回收有980份,有分析價值的有930份。
問者小吃偏好分析
1、被訪者對小吃的喜愛程度分析:
據(jù)圖形顯示:有34%〔316人〕對小吃的喜愛程度為一般,29%〔269人〕喜愛吃小吃,21%〔195人〕特別喜愛吃小吃,而還有15%〔140人〕不喜愛吃小吃,由此看來,小吃的消費市場很大,除了少數(shù)不喜愛吃小吃的人外,其他的都是我們的潛在客戶,比例大約有85%。
2、被訪者對小吃口味的意向分析:
依據(jù)上圖顯示:有41、4%〔385人〕的人傾向于辣的口味,有21、1%〔196人〕的人傾向于麻的口味,有17、2%〔160人〕的人傾向于酸的口味,有14%〔130人〕的人傾向于甜的口味,有6、3%〔57人〕的人傾向于辣的口味,由此看來,被訪者62、5%的口味傾向于麻辣味,31、2%傾向于酸甜味。
〔二〕被訪者每月在小吃上的消費金額分析:
經(jīng)市場分析可知:被訪者每月在小吃店消費金額在50元以下的有11%〔102人〕,50-100元的有33%〔306人〕,100-150元的有42%〔390人〕,150元以上的有14%〔130人〕,由此可看出,消費金額在100-150元的被訪者所占分額較大。
針對以上調(diào)查結(jié)果,我們認(rèn)為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場的。
3、競爭者分析
在橫縣的縣城中,已經(jīng)有了一家同樣來自武漢的鴨脖店?絕味鴨脖?,和一家辣味鴨脖小吃攤。
1、在口味上,這兩家都是偏向于辣味而麻味較低,更接近于真正的武漢鴨脖,但是橫縣人對于辣味的接受實力并不如湖南那邊的好。而我們在選擇絕味鴨脖的時候就以充分考慮了這個問題,在前去武漢接受培訓(xùn)時就請培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計了配方,在較低的辣味時不會降低麻味。
2、在店面上,?絕味鴨脖?是以店面的形式運營,而辣味鴨脖那么是以夜市燒烤攤?手推車?的方式運營。而我們的運營方式也是以店面的形式,但是?絕味鴨脖?的裝修是在原先燒烤店的比擬老舊的店面內(nèi)運營的,不供給桌椅給食客在店內(nèi)進(jìn)食。而我們在這個問題上進(jìn)行過論證,()認(rèn)為絕味鴨脖是須要在店面內(nèi)供給桌椅給食客進(jìn)食的。所以在店面內(nèi)進(jìn)行了全新的裝修,安放有二個二人桌和二個四人桌給食客進(jìn)店進(jìn)食。
3、在店址上,?絕味鴨脖?是位于橫縣縣城的汽車站旁邊,主要食客為過路旅客。辣味鴨脖那么位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū),主要食客為晚上出來吃宵夜的住戶及晚上出來喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址那么位于縣城的步行街的中端,可以吸引來到步行街逛街的人流,同時也是橫縣一中和城司小學(xué)的旁邊,是這兩個學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車站,我們店的十字路口也是三個路途的其中之一。
二、營銷籌劃分析
1、產(chǎn)品定位分析
〔1〕質(zhì)量定位:按一般的觀點,認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好,所以質(zhì)量定位直高,但是這觀點并不肯定正確。質(zhì)高的產(chǎn)品并不肯定在市場上受歡送。為質(zhì)高那么價高。有很多消費者,他們希望購置質(zhì)稍次,但價格廉價的產(chǎn)品。就猶如日本電器一樣,質(zhì)量高,但很多國人還是買中國電器,雖然國產(chǎn)電器質(zhì)量低于日本電器,可它廉價。當(dāng)然了,以質(zhì)量高而取勝的勝利的有許多,小吃中的天津“狗不理〞包子就是其中的典范,天津“狗不理〞包子至今已有100多年的歷史。現(xiàn)今,人們的口味不斷提高,各種名家菜系不斷涌現(xiàn),而“狗不理〞作為一種最一般的群眾化食品,牌子非但不倒,反而生意越來越紅火?!肮凡焕悫曄碜u全國、長盛不衰的秘訣何在呢?折射因為“狗不理〞包子的經(jīng)營者懂得,假設(shè)想使包子這樣一種群眾化商品經(jīng)營勝利、出人頭地,必需要在質(zhì)量上下狠功夫?!肮凡焕悫暟?00多年來腳踏實地攻優(yōu)奪譽,先質(zhì)后量,以質(zhì)求量,用質(zhì)競爭,創(chuàng)出了名牌形象,獲得了經(jīng)營的勝利。
而把這個理念套用在“精武鴨脖“上時,那就是高價售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的增值大于為提高檔次所投入的費用時,那么,把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的。假設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量接著提高,產(chǎn)品本錢接著增加,當(dāng)為提高質(zhì)量所投入的本錢與獲得的收益相等時,我們就到了一個點,這就是我們的質(zhì)量定位點,低于這個點,我們的產(chǎn)品還有潛力可挖;高于這個點,那么就得不償失。
〔2〕功能定位:由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖〞和其附屬產(chǎn)品,其定位為小吃,所以功能上的定位那么定位為滿意人們閑時吃食之須要。
〔3〕色澤定位:由于我們的“精武鴨脖〞的特點為麻辣味,所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色。考慮到橫縣人還是不怎么吃得辣的,所以在顏色的選取上,沒有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。
2、價格定位分析
價格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方
〔1〕高價定位:由于考慮到我們“精武鴨脖〞的消費群體和群眾對小吃的定位,我們放棄了高價定位。
〔2〕中價定位:在我們的“精武鴨脖〞的主打產(chǎn)品鴨脖上,我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品本錢上的因素,對鴨脖和其中本錢較高的本錢
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