食堂建議書(15篇)

第食堂建議書(15篇)食堂建議書1

尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)：

我代表__學(xué)院提出學(xué)校食堂存在的問題和改進(jìn)方案：

1，飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。菜中會(huì)吃出來各種東西，如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網(wǎng)、種類未知的昆蟲等等，雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體，但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想，這一鍋菜中要加入多少“材料”，才能達(dá)到每天都能吃出不明物體的程度，而這只是我們沒吃進(jìn)去之前發(fā)現(xiàn)的，那么我們沒發(fā)現(xiàn)的又有多少呢？所以，我們認(rèn)為食堂在做菜的每一道程序上，都要經(jīng)過認(rèn)真對(duì)待，尤其是原材料的挑選及清洗，建議選出一個(gè)總監(jiān)督人，制定一合理的監(jiān)督檢驗(yàn)制度。

2，飯菜的量太少，價(jià)錢偏高。這是一個(gè)直觀的感受，菜價(jià)一直在上漲，而數(shù)量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價(jià)上漲這個(gè)理由來敷衍我們，畢竟作為食堂，肯定是有一個(gè)收入與支出的天平，希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W(xué)們這邊偏移一下，對(duì)此，我們深表感謝！

3，打菜擁擠，菜價(jià)沒有明確標(biāo)出。每到同學(xué)用餐高峰期，打菜窗口前總會(huì)擁滿了同學(xué)，這不僅使打菜的效率降低，增加了失竊的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也容易發(fā)生危險(xiǎn)。為什么打米飯的窗口同學(xué)們能夠自覺的排起長(zhǎng)隊(duì)，而打菜的窗口同學(xué)們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價(jià)明碼標(biāo)出的原因。據(jù)調(diào)查，打菜窗口前之所以擁擠，是因?yàn)楹芏嗪髞淼耐瑢W(xué)想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同學(xué)又想從人群中出來，導(dǎo)致?lián)頂D。對(duì)此，我們建議，在每一個(gè)打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)明價(jià)錢，并提醒同學(xué)們排隊(duì)打菜。相信，這一定可以為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。

4，米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個(gè)長(zhǎng)期的問題了，我們?cè)诖颂岢?，也不奢求能夠解決這個(gè)世紀(jì)性的問題，只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米，不求營(yíng)養(yǎng)特別高，但是口感只要能夠說得過去就行了。

5，失竊現(xiàn)象嚴(yán)重。每到同學(xué)就餐高峰期，座位總是不太夠，而同學(xué)們往往將自己的包放在空座位上占座，這使同學(xué)們的包損失慘重，經(jīng)常有同學(xué)因此而丟包。暫且不談同學(xué)的做法是不可取的，但是就食堂方面來說，我們認(rèn)為監(jiān)管還是不到位的。首先，食堂沒有給同學(xué)們相關(guān)的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個(gè)提醒同學(xué)們不要用自己的包占座的標(biāo)語。其次，我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭，這樣不僅可以減少一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生，同時(shí)還可以為丟包的同學(xué)提供幫助。

6，飯桌收拾的不及時(shí)。這個(gè)問題也是老生常談了。我們承認(rèn)負(fù)責(zé)收拾飯桌的工作人員很負(fù)責(zé)人，也承認(rèn)食堂很大，他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢？一個(gè)良好的就餐環(huán)境是同學(xué)們食欲的基礎(chǔ)，我想沒有一個(gè)人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧？所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員，努力為同學(xué)們打造一個(gè)衛(wèi)生，干凈的就餐環(huán)境。

7，服務(wù)人員態(tài)度不好。為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好？為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀？為什么女服務(wù)人員對(duì)待男同學(xué)如此熱情，而對(duì)于女同學(xué)如此冷淡？是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚？為什么食堂沒有出臺(tái)相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的制度？哪怕100個(gè)人中只有一個(gè)工作人員的服務(wù)態(tài)度差，食堂在同學(xué)們眼中的印象就要下降一個(gè)檔次。顧客是上帝，我們不求自己是上帝，但是我們卻希望食堂的每一個(gè)工作人員有一顆天使般的心，讓我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候帶著一個(gè)好心情。

8，提供的公共用紙沒有及時(shí)更換?；旧厦炕厝フ夜灿眉埖臅r(shí)候，都發(fā)現(xiàn)里面是空的，我們不知道這是因?yàn)閺膩矶紱]有換的原因還是同學(xué)們用的太快。本來免費(fèi)提供公共用紙是一件非常好的事情，但是一次次發(fā)現(xiàn)沒有紙卻有一種被耍的感覺，所以我們建議食堂既然提供公共用紙，就要及時(shí)更換，免得賠了夫人又折兵啊！

9，關(guān)于洗手的問題。很多同學(xué)都在抱怨食堂沒有洗手的地方，尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)，生化實(shí)驗(yàn)的同學(xué)，要不要先跑回宿舍洗個(gè)手再來吃飯是一個(gè)艱難地抉擇。事實(shí)上，其實(shí)食堂是有洗手的地方的，但是太難找了，如果沒有一個(gè)專門的指示牌的話，他們是很難找到的。我不得不遺憾的說，大部分的大四的同學(xué)從來都沒有在食堂洗過手，甚至不知道食堂還有洗手的`地方。難道現(xiàn)在的水價(jià)這么貴么？以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學(xué)們?nèi)ハ词?？還是那句話，既然食堂有給同學(xué)們提供洗手的地方，為什么就不能大大方方的指示出來？卻讓同學(xué)們用剛剛做完實(shí)驗(yàn)的手來撫摸自己餐具，這讓醫(yī)學(xué)院的同學(xué)們情何以堪吶!?

以上就是我們所收集到的同學(xué)們的意見以及我們的一點(diǎn)拙見，雖然有些語句過激了點(diǎn)，但這表明同學(xué)們對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示，他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn)，能夠越辦越好。若有什么頂撞之處，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)?，謝謝您閱讀這封建議書。

相關(guān)閱讀：建議書的格式

建議書的格式和一般書信大體相同：

1、標(biāo)題通常只寫“建議書”三個(gè)字，有時(shí)為了突出建議的具體內(nèi)容，可以寫《關(guān)于___的建議書》。題目要寫在第一行的中間，字體要大些。

2、頂格；稱呼提出的建議希望得到哪些人的響應(yīng)，稱呼就寫哪些人。要寫在第二行頂格，后面加冒號(hào)。（如：馬可：）下一行可加您好；再加感嘆號(hào)

3、空兩格；正文就是建議的內(nèi)容，從第三行空兩格開始寫。先寫這個(gè)問題是什么，再寫提出建議的理由，最后寫建議的具體內(nèi)容。如果內(nèi)容較多，可以分條寫。

4，可寫一句“希望__能采納我/我們的全部建議?！?/p>

5，結(jié)尾寫祝福語

6、空行；署名在右下角寫出建議人的姓名，即提出建議的團(tuán)體的名稱或個(gè)人的名字。

7、日期寫在建議人姓名的下方。食堂建議書2

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):

我們是五維空間環(huán)保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動(dòng)，將針對(duì)學(xué)校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費(fèi)等方面展開一系列的行動(dòng)，從而帶動(dòng)全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先，我們將目光投向了學(xué)校食堂。據(jù)我們的觀察，學(xué)校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費(fèi)的問題。因?yàn)閷W(xué)校飯菜不合口味，越來越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進(jìn)學(xué)校，校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。

然而食堂到底存在哪些不足呢?上周，我們對(duì)整個(gè)高一級(jí)做了一次調(diào)查，由每班班長(zhǎng)或生活委員負(fù)責(zé)調(diào)查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜，以及記錄同學(xué)們對(duì)食堂的看法和改進(jìn)的建議。我們共發(fā)出了14份問卷，根據(jù)9份有效答卷，現(xiàn)歸納和提出學(xué)校食堂存在的問題和改進(jìn)的建議:從飯菜質(zhì)量和口味來看:

1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會(huì)吃膩，更何況這么一道家常菜呢?對(duì)此，食堂應(yīng)該定期更新一些菜式，換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有:鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚，番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。

2.口味單一。從收回的答卷來看，普遍受歡迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作，例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當(dāng)加一些鹽等。

3.葷素搭配不當(dāng)。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠，好不容易盼來一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應(yīng)當(dāng)注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質(zhì)量。

4.蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長(zhǎng)期以來，食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學(xué)提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實(shí)蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學(xué)們滿意，少一點(diǎn)也無妨。

5.湯太淡，豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴(yán)重。我們認(rèn)為食堂可以對(duì)豆?jié){、湯進(jìn)行限量供應(yīng)，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

6.飯又冷又硬。這也是食堂長(zhǎng)期存在的一個(gè)問題，除了適當(dāng)提高米飯的質(zhì)量外，食堂也應(yīng)對(duì)飯做一定的保溫措施。

7.雞頭太多。據(jù)同學(xué)們反映，關(guān)于雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學(xué)們進(jìn)食的情緒。我們認(rèn)為食堂不必將這些部分加入菜里。

8.經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準(zhǔn)備的飯菜所致，因?yàn)橛胁糠滞瑢W(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費(fèi)才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量，吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>

9.飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的'飯菜有時(shí)過少。也有不少同學(xué)反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù)，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價(jià)收費(fèi)，這樣，既可以讓同學(xué)們吃飽，又能為其提供更多的選擇。

10.早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。

從非飯菜因素來看:

1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促，也強(qiáng)烈要求打飯時(shí)阿姨們的口罩要戴好。

2.人太多，太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道，每到中午放學(xué)，學(xué)生們便會(huì)蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內(nèi)便會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，不走運(yùn)的來晚了點(diǎn)，到最后連飯都吃不上。相當(dāng)一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認(rèn)為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開發(fā)利用起來，以緩解一樓的壓力。

3.地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點(diǎn)洗潔精，將地面拖干凈。

好了，以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查，許多同學(xué)都積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見，雖然有些語句過激了點(diǎn)，但這表明同學(xué)們對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示，他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn)，能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們，你們可曾發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了，您一定也會(huì)為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚，如果您有時(shí)間，若有什么頂撞之處，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)?，謝謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣，令人滿意!食堂建議書3

午餐補(bǔ)貼打入個(gè)人就餐卡的舉措，既是職工福利的體現(xiàn)，也加強(qiáng)了對(duì)食堂的約束，職工食堂意見建議。然而，對(duì)于食堂許多人反映不滿意，大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點(diǎn)，從側(cè)面給我廠的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。

廠里可以考慮以下問題是否存在，或許能在某些方面得到啟示：

如何定位?職工食堂的第一要?jiǎng)?wù)是為職工服務(wù)。作為承包者來講，必須知道食堂是為職工服務(wù)，還是為掙錢?？隙▋烧呒嬗?，但為職工服務(wù)肯定是首要的。

但如果把掙錢放到第一位的話，就會(huì)忽略職工的感受，失去的不僅僅是職工，還有長(zhǎng)期的利益。所以，飯菜類型、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等等全部要圍繞這個(gè)來實(shí)施。

食堂要想辦法贏得職工的心，不要指望100%讓人滿意，但是要每件事情都要盡力，讓職工感到你是在努力去改善，總之，飯菜可口、服務(wù)周到就會(huì)贏得大家的認(rèn)可。只要價(jià)格和質(zhì)量接近廠外盒飯的水準(zhǔn)，相信即可挽留職工食堂進(jìn)餐，經(jīng)營(yíng)者的口袋也會(huì)鼓鼓的。

建議：

或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運(yùn)作。

與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個(gè)性化服務(wù)。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個(gè)企業(yè)公司廣泛采用，反應(yīng)良好。

特點(diǎn)：

1、飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購(gòu)配送，利用其規(guī)模效應(yīng)，能降低成本;

2、我廠只需提供場(chǎng)所和能源費(fèi)用，不需支付食堂工作人員的工資;

3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的.積極性和危機(jī)意識(shí)，進(jìn)而提高工作質(zhì)量;

4、每周提供營(yíng)養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇;

5、合作方式靈活，職工如不滿意，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的約束;

6、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人，早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜)，范文《職工食堂意見建議》。

7、配備專業(yè)廚師，能掌握各季節(jié)菜式風(fēng)味一應(yīng)俱全。

8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，避免了不必要浪費(fèi)，降低成本提高效益;

9、逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為我廠職工提供加餐，天熱時(shí)可提供涼茶以及豆?jié){、酸梅湯等降溫飲品;

10、營(yíng)業(yè)時(shí)間不受限制，可以增設(shè)早餐;

具體實(shí)施辦法：

1、制定食堂管理規(guī)定;

2、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以便增設(shè)早餐;

3、制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定期實(shí)行考核，獎(jiǎng)罰分明;

4、飯菜原料由后勤部驗(yàn)收，保證質(zhì)量。

5、豐富伙食品種，可提供白粥、面條、水餃、餛飩等速食品種;

6、允許食堂開設(shè)外賣窗口或廠外盒飯攤點(diǎn)，參與社會(huì)經(jīng)營(yíng)，增加競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

祝職工食堂辦好，讓大家吃的好，吃的方便，吃的放心。食堂建議書4

近日，我校有大部分學(xué)生反映對(duì)學(xué)校食堂不滿意，經(jīng)過對(duì)學(xué)生的調(diào)查，集中多方面的意見，現(xiàn)提出如下建議：

1.菜品種類太少

2.大部分食堂服務(wù)人員的態(tài)度較差

3.菜品做工粗糙，不新鮮的

4.飯?zhí)眯l(wèi)生不能即時(shí)打掃，一片狼籍。

5.飯菜價(jià)格偏貴。

6.餐具洗的不干凈，且一次性筷子、餐具使用頻繁。

7.個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒有按規(guī)定穿工作服，戴口罩，工作服太臟，不夠衛(wèi)生整潔。

針對(duì)上面出現(xiàn)的一系列問題，我建議：

1.適當(dāng)豐富品種，讓不同口味的.同學(xué)有不同的選擇。

2.加強(qiáng)對(duì)工作人員的服務(wù)意識(shí)。

3.后勤加強(qiáng)監(jiān)督，保證菜品質(zhì)量。

4.及時(shí)打掃好飯?zhí)眯l(wèi)生，讓學(xué)生能夠有位置進(jìn)餐。

5.希望各窗口根據(jù)實(shí)際情況，分大小份，設(shè)置合理，讓學(xué)生自主選擇。

6.統(tǒng)一餐具的使用，嚴(yán)禁塑料袋、一次性筷子的使用。

7.對(duì)于后勤公司，做好員工培訓(xùn)，增強(qiáng)食品衛(wèi)生意識(shí)。食堂建議書5

(一)高校必須加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督和管理

高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場(chǎng)，餐飲供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益。學(xué)校一方面要給以積極引導(dǎo)和支持，促進(jìn)它的發(fā)展，另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管，負(fù)起應(yīng)有責(zé)任。

一要管住價(jià)格。高等學(xué)校食堂的主要功能是學(xué)生提供餐飲服務(wù)，具有明顯的公益性。加強(qiáng)學(xué)生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價(jià)格，對(duì)大眾食堂的就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)。

二要嚴(yán)格學(xué)校餐飲經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)入制度。對(duì)食堂的承包要實(shí)行嚴(yán)格的公開招標(biāo)制度。標(biāo)方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證，并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項(xiàng)重要指標(biāo)寫進(jìn)承包合同?！?/p>

三要建立檢查、評(píng)估體系，加強(qiáng)監(jiān)管。要建立·健全的食堂評(píng)估指標(biāo)體系，加強(qiáng)檢查、評(píng)估。并定嚴(yán)格的監(jiān)督措施，發(fā)現(xiàn)問題迅速嚴(yán)肅處理，以保證高校餐飲市場(chǎng)的健康發(fā)展。

(二)國(guó)家、政府和學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生食堂給予必要支持。

學(xué)校是一個(gè)非盈利機(jī)構(gòu)，對(duì)于學(xué)生食堂來說也應(yīng)該是一個(gè)非盈利機(jī)構(gòu)。因此，國(guó)家、政府應(yīng)該給予一些寬松的政策及補(bǔ)貼，以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)和可持續(xù)發(fā)展。

一是政府可以對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行免營(yíng)業(yè)額稅收的征收，對(duì)于節(jié)省下來的這部分資金，食堂可以用來改進(jìn)食堂的一些設(shè)備。

二是政府對(duì)學(xué)生食堂的水電氣按居民價(jià)收費(fèi)，這樣可以使得食堂節(jié)省開支，近一步降低食堂飯菜的價(jià)格。

三是政府可以建立食堂原材料直供基地，涉及米，油，面，肉，蛋，菜等等，也可以采取統(tǒng)一的采購(gòu)，并給予運(yùn)輸費(fèi)補(bǔ)貼，降低運(yùn)輸成本。

四是政府或是學(xué)?？梢赃m當(dāng)給予資金上的支持。

(三)食堂抓好飯菜質(zhì)量，用餐環(huán)境

辦好高校學(xué)生食堂第二個(gè)重點(diǎn)就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證，吸引學(xué)生的光顧，保證學(xué)生對(duì)食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對(duì)自己的一種肯定，也可以給學(xué)生可信度和安全感。

一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽，優(yōu)勝者給予獎(jiǎng)勵(lì)，通過烹調(diào)技術(shù)比賽，使各食堂的廚師能互相學(xué)習(xí)切磋廚藝，改善伙食。

二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評(píng)比活動(dòng)。優(yōu)勝食堂給予集體獎(jiǎng)勵(lì)，促進(jìn)了各食堂想方設(shè)法搞好伙食，提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。

三要食堂保證飯菜的質(zhì)量，例如對(duì)飯菜加強(qiáng)保溫工作，使得上課比較遲的同學(xué)能吃上熱乎乎的飯菜；使用食材時(shí)，應(yīng)盡量使用新鮮的食材，保證飯菜的口感。

四要用餐環(huán)境也是評(píng)價(jià)食堂的一個(gè)重要指標(biāo)，無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學(xué)生的`用餐。食堂應(yīng)定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒，用餐的環(huán)境進(jìn)行大掃除。

(四)提高食堂工作人員的素質(zhì)，形成良好的服務(wù)氛圍

一是制定標(biāo)準(zhǔn)化的工作原則，每個(gè)工作人員按標(biāo)準(zhǔn)辦事，便于考核，給學(xué)生提供服務(wù)時(shí)，要求服務(wù)人員面帶微笑，舉止文明禮貌，讓學(xué)生評(píng)選出最佳服務(wù)人員，這樣可以起到模范帶頭作用。

二是加強(qiáng)食堂工作人員的隊(duì)伍建設(shè)。在上崗前要對(duì)工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)。

(五)讓大學(xué)生參與食堂管理工作

一是每學(xué)期召開一次學(xué)生伙食生活會(huì)。通報(bào)食堂伙食管理情況，認(rèn)真聽取學(xué)生的意見和建議，實(shí)行民主管理伙食，讓學(xué)生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質(zhì)量，使大部分學(xué)生滿意。

二是每個(gè)食堂設(shè)立意見箱，征求大學(xué)生對(duì)伙食的意見，并根據(jù)不同學(xué)生的口味，合理化建議和要求來進(jìn)行安排伙食，解決眾口難調(diào)的問題。

三是讓學(xué)生直接參與食堂的管理工作，或親自下食堂幫廚，為大學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)親身體驗(yàn)食堂工作人員工作的機(jī)會(huì)，養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習(xí)慣，對(duì)化解雙方的矛盾又積極的作用食堂建議書6尊敬的食堂領(lǐng)導(dǎo)

近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題，現(xiàn)對(duì)食堂提出一些意見與建議，歸納如下：

一、對(duì)現(xiàn)行服務(wù)質(zhì)量的.意見如下：

1、蔬菜種類太少，份量不足。

2、蔬菜油水太薄，不經(jīng)餓。

3、菜價(jià)太貴、不實(shí)惠。

4、菜的味道太辣、偏咸，湯偏咸，有時(shí)有腥味兒。

5、肥肉全是邊角料，看著沒有胃口。

6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時(shí)而不熟。

7、米飯?zhí)?、米湯是剩飯煮的，豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。

8、不夠衛(wèi)生，有時(shí)菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。

9、腌制食物太多，不要總是做韭菜。

10、供餐時(shí)間短，第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。

二、改進(jìn)建議如下：

1、每個(gè)窗臺(tái)上，放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料，讓就餐人員自己調(diào)味兒。

2、假期教師窗口照常開放，保證住校教師就餐。

____

____食堂建議書7

__公司：

近日，我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”，調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對(duì)食堂存在不滿，且影響到員工的穩(wěn)定性，給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。所以，搞好后勤服務(wù)，減免人員流失，應(yīng)是我方今年的工作重點(diǎn)?，F(xiàn)本著友好協(xié)商，共同發(fā)展的.原則，希望與貴公司在改善食堂管理方面能達(dá)成共識(shí)，

目前員工反映較集中的問題有：

1、飯菜油水不多，很容易就肚子餓；

2、口味較清淡：我公司員工多為安徽及蘇北等地，口味偏重一點(diǎn)；

3、下午飯菜供應(yīng)不足：因較難統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)，以致于食堂下午不知道應(yīng)準(zhǔn)備多少量的飯菜，所以造成供應(yīng)不足；

4、食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間過短：我方工作時(shí)間較長(zhǎng)，且經(jīng)常加班，下午用餐時(shí)間偏早。

根據(jù)以上問題，再結(jié)合兩公司的情況，我公司現(xiàn)提出以下整改方案，請(qǐng)貴公司給予支持和配合：

方案一；將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制，由總務(wù)后勤部管理；另一方負(fù)擔(dān)一半工資及水電燃?xì)赓M(fèi)用，可隨時(shí)對(duì)食堂管理提出意見。

具體實(shí)施辦法：

1、制定食堂管理規(guī)定，見附件一；

2、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以增設(shè)早餐和夜宵；

3、制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定期實(shí)行考核，獎(jiǎng)罰分明；

4、原材料可由蔬菜公司配送，由總務(wù)后勤部驗(yàn)收，以降低成本，保證質(zhì)量。

5、豐富伙食品種，可提供白粥、面點(diǎn)、面條、蛋糕、水餃、餛飩等；

6、提前一天報(bào)送用餐人數(shù)，以便食堂制定采購(gòu)計(jì)劃。

方案二：將食堂承包給食堂管理公司，原有人員由食堂管理公司收編。

具體實(shí)施辦法：與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個(gè)性化服務(wù)。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用，反應(yīng)良好。

特點(diǎn)：1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購(gòu)配送，食堂管理公司利用其規(guī)模效應(yīng)，能獲得價(jià)廉物美的原材料；

2、我方只需提供場(chǎng)所和能源費(fèi)用，不需支付食堂工作人員的工資；

3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識(shí)，進(jìn)而提高工作質(zhì)量；

4、每周提供營(yíng)養(yǎng)菜譜供我方選擇；

5、合作方式靈活，我方如不滿意，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的約束；

６、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元（含2小葷1素菜或1大葷素菜）。

７、配備各省地廚師，能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配，南北風(fēng)味一應(yīng)俱全。

８、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，避免不必要浪費(fèi)，降低成本提高效益；

９、逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐，熱天可免費(fèi)提供涼茶或糖水；

10、營(yíng)業(yè)時(shí)間不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐；

方案三：現(xiàn)有食堂人員不變，重新簽訂承包合同或增加補(bǔ)充條款，對(duì)雙方責(zé)任義務(wù)給予明確規(guī)定。

具體實(shí)施辦法：1、工資由承包方自負(fù)，發(fā)包方負(fù)擔(dān)水、電和燃?xì)赓M(fèi)用；

2、每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”，了解員工對(duì)食堂的滿意程度。提出整改意見，以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果，可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。

3、食堂承包合同見附件二

以上建議，不知當(dāng)否，請(qǐng)斟酌！

此致

敬禮！

蘇州__機(jī)電有限公司食堂建議書8

由于職工對(duì)食堂伙食意見較大，尤其是大鍋菜、小炒和早點(diǎn)品種等多有情緒，普遍反映口感較差，質(zhì)量不好。本人是一個(gè)烹飪愛好者，日常生活中經(jīng)常變著花樣操作，得到家人和親朋好友的一致好評(píng)，以下是自己積累的一點(diǎn)小小經(jīng)驗(yàn)，建議食堂是不是對(duì)以下幾點(diǎn)提議做一些調(diào)整：

一、改變大鍋菜以往的做法；在購(gòu)買肉制品時(shí)，多采購(gòu)一些五花肉或膘油，用于炒大鍋菜；在炒大鍋菜時(shí)直接用五花肉或膘油做原料，再加上八角、花椒、蔥姜調(diào)料等，來提高大鍋菜的口感和質(zhì)量。

二、小炒部分：盡量避免亂配菜，各種小炒菜類單一存放，自由選擇空間較大。

三、因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系能夠合并的小炒，數(shù)量、質(zhì)量一定保持原有水平，切莫湊乎、充數(shù)，個(gè)別菜類在炒制過程中縮水較大的數(shù)量一定要充足。

四、小炒雞蛋一直是職工最大的意見，口膩、水分較多；建議雞蛋原料單獨(dú)存放，過濾水分，雞蛋數(shù)量一定符合要求，一份四個(gè)雞蛋。（建議豆油事先加熱）

五、根據(jù)季節(jié)變化多購(gòu)置一些青菜作原料；熟肉建議在加價(jià)的基礎(chǔ)上，事先調(diào)料別直接調(diào)配，現(xiàn)售現(xiàn)調(diào)。

六、早點(diǎn)多增加一些咸湯，如紅白蘿卜湯、青菜湯（菠菜、芹菜葉）、南瓜湯等。煮雞蛋提前用茶葉鹽水腌制；油餅在原基礎(chǔ)上盡量減薄一些；配制的咸菜盡量用熱油熬辣椒上澆，再加上蔥姜調(diào)料，咸菜稍微清洗一下，去去雜味；如果在合適的基礎(chǔ)上把早點(diǎn)品種在做適當(dāng)調(diào)整。

七、如確實(shí)因氣壓不足等原因造成饅頭不熟的情況，不準(zhǔn)將饅頭出售，為減少浪費(fèi)可以做油炸饅頭等（具體方法有食堂考慮）。

八、早點(diǎn)類：

面食：烤餅配荷包蛋。提前加工部分荷包蛋，在出售烤餅時(shí)（因烤餅是雙層的）以0.60元一個(gè)荷包蛋同時(shí)出售?？撅?.40元+荷包蛋0.60元=1.0元。價(jià)格是可以接受得。

出售燒餅的同時(shí)，把咸菜進(jìn)行一次細(xì)加工，加工好的咸菜由食堂工作人員按量發(fā)送。（原料：咸菜、蔥、姜、干辣椒、香菜、醬油、醋等；加工時(shí)咸菜洗凈切成條，把油加溫到六七成后，炸蔥姜辣椒，在放入咸菜，出鍋后放上香菜即可）

油餅：加工油餅時(shí)先放些蔥花再加少許花椒面（花椒面可以自行加工：花椒放在鐵鍋里，微火加熱，燒制七、八成熟爆出花椒香味時(shí)出鍋，搟成面即可）以及鹽，搟好以后，以薄為好，炸至金黃，保持油餅酥、脆、香、咸。

包子：佐料以芹菜、韭菜、蘿卜、倭瓜、豆角、雞蛋、肉等為主；

芹菜餡原料：芹菜、肉、蔥姜、粉條、醬油、味精。加工時(shí)肉占比例五分之二即可。粉條事先用熱水燙好，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)觯湃敕蹢l加入醬油和花椒面翻動(dòng)，然后即可；芹菜用生的，這樣才能體現(xiàn)芹菜包子的芹菜、蔥姜的鮮味和肉的香味。

韭菜餡原料：韭菜、雞蛋、少許姜、粉條、鹽、花椒面等。粉條事先用熱水燙好，切碎，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)觯湃敕蹢l加入醬油和花椒面翻動(dòng)，然后即可；雞蛋事先用油加工成金黃色散、碎狀，然后把雞蛋、韭菜、粉條、鹽混合攪拌就行。

蘿卜餡原料：蘿卜、蔥、姜、肉、粉條、鹽等。蘿卜、肉按照十分之三比例即可（五花肉越肥越好），混合加入蔥姜雜碎攪拌，加上提前加工好的粉條（粉條事先用熱水燙好，切碎，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)?，放入粉條加入醬油和花椒面翻動(dòng)，然后即可；）。鹽的放入可以適量加一些，蒸咸煮淡嗎，以此來提高口感。

倭瓜、豆角包子和芹菜包子類似加工以上述方法即可。

湯類：綠豆湯、南瓜湯、小米湯、雞蛋湯、蘿卜湯、啥湯等為主。

綠豆湯：綠豆提前一個(gè)小時(shí)用溫水加食用堿水侵泡，然后再加工。

南瓜湯：先用大米、花生或扁豆都可，燒制五六成熟時(shí)在放入南瓜同熬，出鍋時(shí)放少許鹽即可。

小米湯：用小米或是小米面都可，再加上綠豆效果更好。

雞蛋湯原料：雞蛋、八角、蝦皮、紫菜、味精、雞精、胡椒粉、醬油醋、姜、面粉。加工時(shí)事先把雞蛋打成水狀備用，蝦皮紫菜用溫水泡好備用，把一定數(shù)量的水，放上八角、姜末燒開以后，加入適量面粉混湯，然后放上泡好的蝦皮和紫菜，再把打好的'雞蛋水一邊倒一邊攪，開鍋后放入根據(jù)情況放入味精、雞精、胡椒粉和少量的醬油、醋即可。

青紅蘿卜湯原料：蘿卜、花生米、姜、鹽、面粉；加工時(shí)把花生用刀雜碎和水同時(shí)燒，然后把蘿卜切成絲，把油加熱放上姜絲和蘿卜絲翻炒，五成熟即可，然后倒入開水中，在用面粉加少許水，五分之二打成花生米大小塊狀，其余混湯同時(shí)倒入，加鹽即可。

啥湯原料：成雞一只、海帶絲、面筋、淀粉、蝦米、雞蛋、雞精、胡椒粉、醋、八角、香菜、香油、麥扁。加工時(shí)把雞分開加入適量的水中，放上八角開始煮，雞肉離骨后在加入海帶絲、面筋、蝦米、雞蛋（雞蛋打成水狀邊澆邊攪拌）即可，?；鸷蠓湃腚u精、胡椒粉、醋、香菜和香油（香油備用）。

小炒：小炒常用原料必須備齊：如蔥、姜、蒜、青紅辣椒、干辣椒、味精、雞精、醬油醋、味達(dá)美、味極鮮、八角、花椒等原料。尤其是炒芹菜蔥姜蒜是必不可少的提味原料；加工豆腐干時(shí)，盡量把豆腐干切成薄狀，多蔥花爆炒，加少許醬油和香菜；豆苗加工時(shí)，事先不要熱撮，如果熱撮的話，就破壞了豆苗的原味；皮肚以辣爆炒為主；雞蛋加工時(shí)，先炸蔥花提味再放辣椒爆炒清除多余水分后再加入雞蛋；

大鍋菜：帶肉的大鍋菜一定先把肉加工好，肉必須是大油五花肉，加工時(shí)一定，必須一定要放蔥姜和八角提味，然后在放入各類青菜即可。（大鍋菜同樣具備上述原料）食堂建議書9

一、項(xiàng)目基本情況

1、項(xiàng)目名稱：崇遠(yuǎn)小學(xué)校食堂建設(shè)工程

2、建設(shè)性質(zhì)：新建

3、項(xiàng)目業(yè)主：崇遠(yuǎn)小學(xué)校

4、建設(shè)地址：崇遠(yuǎn)小學(xué)校校園內(nèi)

5、項(xiàng)目目標(biāo)：新建一個(gè)食堂，解決學(xué)生就餐。

6、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：新建食堂230平方米。

7、項(xiàng)目資金概算：共計(jì)投入資金34。5萬元。

8、新建工程建設(shè)時(shí)間：20__年8月——20__年11月。

9、項(xiàng)目業(yè)主法人代表及聯(lián)系電話：法人代表：劉建國(guó)，聯(lián)系電話：___________

二、項(xiàng)目學(xué)校概況

隨著我縣教育事業(yè)發(fā)展的加快和質(zhì)量的提升，我?，F(xiàn)有辦學(xué)條件不能滿足中小學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基本要求，也不能為全校師生提供就餐。因此，急需新建一個(gè)食堂，滿足我校師生就餐的需求。

三、項(xiàng)目建設(shè)依據(jù)：

（1）縣教委下達(dá)的《關(guān)于20__年農(nóng)村義務(wù)教育食堂建設(shè)資金分配的通知》石教委文【20__】11號(hào)文件。

（2）《城市普通中小學(xué)校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》的通知要求。

（3）國(guó)家校舍安全工程要求。

四、學(xué)校新建食堂的必要性和可行性

（一）項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)

我?，F(xiàn)有辦學(xué)條件還存在不足，現(xiàn)國(guó)家通過各學(xué)校加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度。食堂建設(shè)工程項(xiàng)目的建設(shè)，極大的改善了我校的辦學(xué)條件，能使我校辦好人民滿意教育。

（二）項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性

1、項(xiàng)目建設(shè)的背景及意義

國(guó)家“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要指出；全面實(shí)施素質(zhì)教育，著力完成“普及、發(fā)展、提高”三大任務(wù)，加快教育結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)教育全面協(xié)調(diào)發(fā)展，建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)。提高教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)國(guó)民素質(zhì)，在實(shí)施科教興國(guó)戰(zhàn)略和人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略中具有特殊重要地位。

根據(jù)教育要均衡發(fā)展的特點(diǎn)和重慶城鄉(xiāng)統(tǒng)籌要求，學(xué)校要更好地面向社會(huì)、面向市場(chǎng)辦學(xué)，緊密結(jié)合生產(chǎn)服務(wù)一線對(duì)人才的要求，實(shí)行靈活多樣的人才培養(yǎng)模式。突出技能和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，抓好以敬業(yè)和誠(chéng)信為重點(diǎn)的道德教育，提高教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的能力。西部大開發(fā)需要人才，人才的培養(yǎng)離不開教育，教育的基石就是教學(xué)設(shè)施和師資的保障。教育體制改革的根本目的`就是提高全民族素質(zhì)，多出人才，出好人才，國(guó)家正在著力調(diào)整宏觀教育結(jié)構(gòu)，拓寬人才培養(yǎng)的道路，構(gòu)建有利于實(shí)施素質(zhì)教育的人才的“立交橋”，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的對(duì)教育的需求。

2、項(xiàng)目建設(shè)的必要性

（1）有利于提高學(xué)生身體素質(zhì)，提高教育質(zhì)量

由于我縣地處山區(qū)，學(xué)生生活比較貧困，現(xiàn)由財(cái)政撥資金予以提高，而我們部分學(xué)校無基本的就餐條件，因此學(xué)校須盡快改善學(xué)校的就餐環(huán)境，可以提高學(xué)校的弱勢(shì)群體利益，達(dá)到人人都可以享受平等教育、構(gòu)建和諧社會(huì)的目的。

（2）完善學(xué)校公益性基礎(chǔ)設(shè)施、提高學(xué)校整體辦學(xué)水平、加快教育事業(yè)發(fā)展的需要

學(xué)校教學(xué)環(huán)境條件差、基礎(chǔ)薄弱的格局，各項(xiàng)公益性基礎(chǔ)設(shè)施很不完備，影響了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，這嚴(yán)重制約了學(xué)校整體辦學(xué)水平的提高，影響了教育事業(yè)發(fā)展的需要，更制約了教育均衡發(fā)展。

綜上所述我校食堂建設(shè)工程項(xiàng)目的建設(shè)是迫在眉睫。

五、項(xiàng)目場(chǎng)址選擇

（一）、場(chǎng)址條件

1、建設(shè)地點(diǎn)：石柱縣崇遠(yuǎn)小學(xué)校校園內(nèi)，符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

2、地形地貌條件：該建設(shè)地區(qū)的地勢(shì)坡度不大，有點(diǎn)起伏，地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好，基礎(chǔ)良好，建設(shè)時(shí)只需平整場(chǎng)地即可。

3、地質(zhì)情況：根據(jù)建設(shè)該地區(qū)的地質(zhì)情況，參考學(xué)校已建的建建筑物的地質(zhì)勘察資料，可推斷該地區(qū)的巖土空間分布單一穩(wěn)定，無凍土，場(chǎng)地類別為Ⅱ類，基礎(chǔ)承載力特征值均在160Kpa左右。

4、地震條件：根據(jù)國(guó)家地震局2004年發(fā)布的1／4000萬地震烈度圖，該地的抗震設(shè)防烈度均為7度。

5、公共設(shè)施條件

（1）供電

供電由該區(qū)域供電公司供應(yīng)，能滿足學(xué)校單回路供電要求。

（2）給水

供水采用就近或就便取水方式，根據(jù)《建筑給排水設(shè)計(jì)規(guī)范》，學(xué)校日最高用水量約為500～1000L，總供水量可滿足該建筑物的需求。

（3）我校有公路直通學(xué)校。

6、社會(huì)環(huán)境條件：該建設(shè)地點(diǎn)在原校園內(nèi)，不屬于國(guó)家自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)等禁建區(qū)場(chǎng)地，符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)法規(guī)要求。

7、法律支持條件：我校建設(shè)地點(diǎn)屬于集體土地，我校擁有使用權(quán)，符合當(dāng)?shù)氐母黜?xiàng)法律約束條件。

8、施工條件：該項(xiàng)目在施工期間，水、電用量不大，變電房就在學(xué)校附近，可從就近引入，所需用的砂、石、水泥由本地供應(yīng)，運(yùn)輸距離均在50公里以內(nèi)，普通木門和塑鋼窗由本地采購(gòu)，鋼材均由外地購(gòu)入。

六項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃

1、工程進(jìn)度安排

第一階段：20__年8月，立項(xiàng)、規(guī)劃等前期工作。

第二階段：20__年8月—20__年11月，我校食堂建設(shè)工程及附屬工程，竣工并驗(yàn)收，20__年12月正式投入使用。

2、工程資金來源

縣教委下達(dá)的關(guān)于20__年食堂建設(shè)的中央專項(xiàng)資金。

七項(xiàng)目保障措施

為加強(qiáng)對(duì)我校新建食堂工程（以下簡(jiǎn)稱“工程”）的建設(shè)監(jiān)督管理，確保工程質(zhì)量、安全、進(jìn)度和效益，依照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和《全國(guó)中小學(xué)校舍安全工程實(shí)施方案》（以下簡(jiǎn)稱“實(shí)施方案”），執(zhí)行。

1、工作要點(diǎn)監(jiān)督檢查工作必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則，重實(shí)地調(diào)查研究、重證據(jù)，在適用法律和行政紀(jì)律上人人平等。

2、工作方法監(jiān)督檢查工作實(shí)行教育與懲處相結(jié)合、監(jiān)督檢查與改進(jìn)工作相結(jié)合。監(jiān)督檢查工作建立舉報(bào)制度。群眾參與。

3、職責(zé)分工

（1）“工程”接受群眾和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督。

（2）在中心校領(lǐng)導(dǎo)下，共同配合，按照“實(shí)施方案”要求，對(duì)本?！靶蘅樄こ獭睂?shí)施進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

（3）按要求開展“工程”監(jiān)督檢查工作；每月年向中心校舍安全工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告監(jiān)督檢查情況。

（4）對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)組織整改，造成嚴(yán)重影響和重大損失的要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

（5）對(duì)各部門職責(zé)落實(shí)情況和“工程”組織管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；對(duì)“工程”規(guī)劃和年度項(xiàng)目預(yù)算（計(jì)劃）執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；為各項(xiàng)監(jiān)督檢查工作提供學(xué)?；厩闆r和“工程”規(guī)劃情況。

（6）其工作人員在“工程”實(shí)施中的問題；受理違反行政紀(jì)律問題線索；調(diào)查處理違反行政紀(jì)律案件；受理對(duì)其違規(guī)違紀(jì)行為不服。食堂建議書10親愛的鮑校長(zhǎng)和段副校長(zhǎng)：

當(dāng)你們收到這封信時(shí)，我們可能已經(jīng)不在這所學(xué)校讀書了，但我們對(duì)在此成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)了六年的學(xué)校的愛，卻不會(huì)褪色。我們希望為未來的學(xué)生有更好的環(huán)境做點(diǎn)事情：提議改善學(xué)校午餐的質(zhì)量。從兒童和家長(zhǎng)的角度來看，學(xué)校午餐可以改進(jìn)的地方有：食物不健康，份量太少，和午餐價(jià)格不合理。

首先，有些午餐選擇不健康。例如，孩子們目前可以選蘋果或者曲奇餅。大多數(shù)孩子會(huì)選擇曲奇餅。這會(huì)給在美國(guó)正在上升的肥胖率雪上加霜。如何讓孩子做健康的選擇是我們想要解決的問題，雖然時(shí)不時(shí)能吃點(diǎn)喜歡吃的也挺好，比如說，間或可以有應(yīng)節(jié)曲奇餅干，酸奶等。日常供應(yīng)的水果和蔬菜要選新鮮甜美的，使他們比曲奇餅等含糖食物更誘人和更好吃。這樣在菜單上變點(diǎn)花樣可以讓兒童品嘗到健康和富有營(yíng)養(yǎng)的食物，更有助于他們發(fā)育和成長(zhǎng)。吃適當(dāng)?shù)暮惋柖亲拥氖澄镉兄谒麄兊膶W(xué)業(yè)進(jìn)步，從而提升我們學(xué)校的評(píng)級(jí)。另外，許多家長(zhǎng)因?yàn)樘嘤湍伓蛔屪约旱腵孩子吃學(xué)校午餐。如果學(xué)校提供的是健康的食品，將會(huì)有更多的家長(zhǎng)讓自己的孩子吃學(xué)校午餐，從而提高利潤(rùn)。

除了不健康的食物選擇，另一導(dǎo)致午餐危機(jī)的原因是食物的份量。有時(shí)學(xué)生午飯后，還是肚子空空，無法專心上課，或認(rèn)真學(xué)習(xí)。許多學(xué)生要靠這頓午餐撐到6或7點(diǎn)鐘。如果他們吃不飽，就可能會(huì)向父母抱怨，改為自帶午餐。

價(jià)錢是學(xué)校午餐的一個(gè)很重要的因素，太貴沒人會(huì)買，太便宜又不能保證食物質(zhì)量和新鮮度。重要的是價(jià)格適中并有營(yíng)養(yǎng)。有些家長(zhǎng)不讓學(xué)生吃學(xué)校午餐的原因，是要價(jià)2.75美元一份，僅有牛奶，一個(gè)主菜，兩，三個(gè)配菜的午餐不夠健康。如果更多父母首肯，更多學(xué)生會(huì)買學(xué)校午餐，學(xué)校也會(huì)賺更多的錢。另一項(xiàng)建議是自種果園。學(xué)校也可以在花園里，不種花而改種蔬菜，從而把新鮮的蔬果用于午餐。

雖然新鮮的蔬果不如加工食品便宜，而且增加食物量會(huì)提高成本，但是改善學(xué)校午餐，能讓學(xué)校成為一個(gè)更快樂，更健康的社區(qū)?？偠灾?，我們五位斯特梅爾的學(xué)生認(rèn)為提高學(xué)校午餐質(zhì)量，有助于提高客戶的滿意度。肥膩，小量，和價(jià)格過高的食物，可換成營(yíng)養(yǎng)，飽肚，和價(jià)格合理的午餐。如果這些要求能做到，午餐時(shí)間將更令人愉悅。

建議人：___

20__年__月__日食堂建議書11敬愛的鄔校長(zhǎng)：

您好!

首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

1.幾個(gè)月中，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水渠不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由于米飯遍布在地板上，像一個(gè)個(gè)滑板似的，時(shí)刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。對(duì)此，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。

2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。值班老師雖已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費(fèi)了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學(xué)被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里，郁悶之極。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，水落石出的真相讓我們大吃一驚：第一，有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的'我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃，對(duì)多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨，時(shí)常不聞不問匆匆吞完米飯，咽下蔬菜便“脫離苦?！?，奔往校外的快餐店;第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎(jiǎng)層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，干凈利索地沖進(jìn)小店，狼吞虎咽地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎(jiǎng)，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了!

針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：

1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心，不至于退避三舍。

2.有同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時(shí)取走清洗——這一來，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢?當(dāng)然，有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來，就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。

以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請(qǐng)校長(zhǎng)諒解!

最后，祝鄔校長(zhǎng)身體健康、萬事如意!

祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風(fēng)貌!食堂建議書12

對(duì)學(xué)校食堂的建議書

敬愛的校長(zhǎng)：

您好！

首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

1.開學(xué)以來，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都擁擠著去打飯，一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的'米飯和菜湯，對(duì)此，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。

2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長(zhǎng)老師雖已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來之不易的糧食付之東流。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃.

針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：

1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。

2.有老師或同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，食堂阿姨們好取走清洗——這一來，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢？

以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請(qǐng)校長(zhǎng)諒解！最后，祝校長(zhǎng)身體健康、萬事如意！

建議人:食堂建議書13食堂的叔叔阿姨：

在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里，您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長(zhǎng)，看著我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩，長(zhǎng)成這么大，也可能剛剛來，但是我都要和你們說一聲：謝謝!但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生，出于對(duì)母校的熱愛，我想你問題出一些建議。

我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學(xué)六年的時(shí)光里，我通過自己的觀察，我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象，我覺得這可能是因?yàn)?，學(xué)校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉，出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。在此，我提出建議：

第一，一周的菜和湯不要重復(fù)，減少浪費(fèi)。

第二，可以將菜的顏色做的'鮮艷一點(diǎn)，提高同學(xué)們吃飯的食欲。

第三，每周制定一張伙食表，寫出每天的菜和湯，供同學(xué)和老師們看。

第四，每天可以有一樣水果或水。

以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮采納。

建議人：六(1)班林__

__年__月__日食堂建議書14

職工午餐問題是每個(gè)企業(yè)都要涉及的。受企業(yè)規(guī)模等因素的影響，有的企業(yè)設(shè)有內(nèi)部食堂，有的企業(yè)直接給員工發(fā)放午餐補(bǔ)貼，有的則采取與餐館合作的方式提供午餐。無論哪種形式，午餐費(fèi)用如何做賬、納稅是企業(yè)普遍關(guān)注的問題。

國(guó)家稅務(wù)總局《關(guān)于企業(yè)工資薪金及職工福利費(fèi)扣除問題的通知》（國(guó)稅函[20__]3號(hào)）第三條明確把職工食堂經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼確定為企業(yè)職工福利費(fèi)的一項(xiàng)內(nèi)容。財(cái)政部《關(guān)于企業(yè)加強(qiáng)職工福利費(fèi)財(cái)務(wù)管理的通知》（財(cái)企[20__]242號(hào)）第一條同樣將自辦職工食堂經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼或未辦職工食堂統(tǒng)一供應(yīng)午餐支出作為職工福利費(fèi)的核算內(nèi)容。同時(shí)，財(cái)企[20__]242號(hào)文件第二條第二款特別指出，未統(tǒng)一供餐而按月發(fā)放的午餐費(fèi)補(bǔ)貼，并不是職工福利費(fèi)核算內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)納入工資總額管理。

實(shí)務(wù)處理中，會(huì)有這樣的疑問：與職工食堂相關(guān)的補(bǔ)貼或支出，除了因員工就餐支付的伙食性補(bǔ)貼外，食堂本身購(gòu)置餐具等支出是否屬于職工福利費(fèi)？如何界定自辦食堂？列支的票據(jù)如何掌握？未統(tǒng)一供餐而按月發(fā)放給職工個(gè)人的午餐費(fèi)補(bǔ)貼屬于工資，那員工個(gè)人憑發(fā)票報(bào)銷的餐費(fèi)是否屬于職工福利費(fèi)？

一、與職工食堂相關(guān)的補(bǔ)貼或支出包括哪些？

與職工食堂相關(guān)的補(bǔ)貼或支出的內(nèi)容，現(xiàn)行法規(guī)中并沒有進(jìn)一步細(xì)化，通常理解為補(bǔ)貼的對(duì)象或者補(bǔ)貼資金流入方向?yàn)槁毠な程?，就可以認(rèn)定為是與職工食堂相關(guān)的補(bǔ)貼或支出。

二、如何界定自辦食堂？

我國(guó)現(xiàn)行《企業(yè)所得稅法》采取法人所得稅制，《企業(yè)所得稅法》下的自辦職工食堂身份的界定應(yīng)該遵循這一原則。也就是說，自辦職工食堂應(yīng)該只是法人企業(yè)內(nèi)部的一個(gè)服務(wù)機(jī)