幼兒園大班健康教案《健康自助餐》含反思

少兒園大班健康授課設(shè)計《健康自助餐》含反思大班健康授課設(shè)計《健康自助餐》含反思適用于大班的健康主題授課活動中間，讓少兒知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習(xí)慣，積極主動參加積極主動自助和合作配餐，知道波季爾要葷素搭配、有菜有主食，初步學(xué)會合理搭配早飯一餐飯菜，提高自主能力，快來看看少兒園大班健康《健康自助餐》含反思授課設(shè)計吧?；顒幽繕?biāo)：1、積極主動參加自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。2、知道健康配餐對身體有益，回避挑食的不良習(xí)慣。3、初步學(xué)會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。4、培養(yǎng)少兒培養(yǎng)優(yōu)異生活習(xí)慣的意識。5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳達(dá)給思想能力身邊的人?；顒訙?zhǔn)備：1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點餐廳”背景部署。2、實物投影儀、錄像機、電視機3、患有營養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖少兒的錄像;課前少兒對食品金字塔有所認(rèn)識。活動過程：一、設(shè)置情境，引出活動主題。1、教師以“小不點餐廳”經(jīng)理的身份邀請少兒到餐廳自助配餐，惹起少兒興趣。2、引導(dǎo)少兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。二、少兒初次配餐，初步進(jìn)行談?wù)撊绾谓】蹬洳汀?、少兒第一次自造食品搭配一餐菜，提出配餐要求和序次。2、少兒介紹自己的配餐，談?wù)撊绾闻洳藢ξ覀兊耐炔坑幸?。三、觀看錄像和實物投影儀投影儀引導(dǎo)少兒認(rèn)識偏食習(xí)慣的危害，懂得合理搭配食品。1、結(jié)合錄像，引導(dǎo)少兒認(rèn)識人體所需小學(xué)生營養(yǎng)與食品的關(guān)系，知道堅決不片面飲食產(chǎn)生的危害。2、運用實物投影儀，針對少兒選菜中的偏食現(xiàn)象，惹起少兒談?wù)摗?、教師小結(jié)合理搭配食品魚肉的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。四、少兒再次配餐1、談?wù)撟约旱呐洳投嗔耸裁?少了什么?2、調(diào)整自助餐的搭配，牢固對合理配餐的認(rèn)識。3、評出健康配餐師。五、引導(dǎo)少兒分小組自助、合作配餐。活動延伸：請廚房廚房的阿婆依照少兒的配餐和妄圖做菜，少兒品嘗?；顒臃此迹涸谏贤赀@節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對少兒進(jìn)行現(xiàn)場測試報告的測試，有的爸爸媽媽在老師的提示下和激勵，教育了不挑食得習(xí)慣，但有的父親母親祖母還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢熱忱。自然是孩子的年齡小，對適合飯菜的應(yīng)該還認(rèn)識不到位的，又加之一個孩子在家碰到家長的百般早起滿足，對因之挑食的習(xí)慣一時還糾正但是來。這正是本節(jié)課所碰到的迷惑。若是從頭來上時這節(jié)課，希望單位能供應(yīng)孩子進(jìn)餐的娛樂活動場所，食品自選的場所。這樣來上以這節(jié)課也許就不那么費時費力費力了。小百科：自助餐，亦稱頓飯，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務(wù)活動中特別常有。它的詳