安全質(zhì)量保證書（精選5篇）

第頁共頁關(guān)于平安質(zhì)量保證書〔精選5篇〕平安質(zhì)量保證書1為了保障廣闊人民群眾的身體安康和生命平安，確保消費(fèi)者的利益不受損害，保護(hù)經(jīng)營者的正當(dāng)利益。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，公司與經(jīng)營者特簽定雞肉銷售質(zhì)量平安保證書如下：一、經(jīng)營者必需保證證照齊全，亮證經(jīng)營；二、嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)檢疫制度，確保雞肉質(zhì)量平安；三、堅(jiān)決杜絕未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的雞肉進(jìn)入市場銷售；四、經(jīng)營者保證不得對(duì)雞肉注水銷售，不得購置來路不明的病雞肉、死雞肉進(jìn)入市場銷售；五、嚴(yán)禁以次充好，短斤少兩；六、嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的雞肉進(jìn)入市場銷售；七、服從公司管理，文明經(jīng)商，禮貌待客，不強(qiáng)買強(qiáng)賣；八、保持市場和攤位的整潔衛(wèi)生；九、凡違犯以上條款的經(jīng)營者，情節(jié)較輕者，公司協(xié)同相關(guān)執(zhí)法部門將所有產(chǎn)品集中銷毀，該經(jīng)營者10日內(nèi)不得從事雞肉經(jīng)營；情節(jié)嚴(yán)重者，公司協(xié)同相關(guān)執(zhí)法部門將收繳所有產(chǎn)品集中銷毀，并移交相關(guān)執(zhí)法部門嚴(yán)重處分，同時(shí)取消該經(jīng)營者的攤位資格，在本市場內(nèi)永遠(yuǎn)不得從事此行業(yè)。保證人：日期：平安質(zhì)量保證書2尊敬的XX：為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品平安管理，確保師生身體安康及生命平安，作如下保證：一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品平安法》及其施行條例、《餐飲效勞食品平安操作標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品消費(fèi)加工和經(jīng)營。二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員，學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生平安的第一責(zé)任人。制訂實(shí)在可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，可以科學(xué)、有序的處置；并將食堂食品平安工作納入學(xué)校日常管理。三、飲食原料及貨物購進(jìn)，必須按《食品平安法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。制止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。四、食堂的貯藏室內(nèi)制止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。五、制止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲效勞容許證》，所有從業(yè)人員要持有效安康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，獲得《安康證》前方可上崗。六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和平安要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)展嚴(yán)格的洗刷和消毒。七、保證所出售的食品平安。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新穎的食物和三無產(chǎn)品原料；四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。制止向師生出售腐變過期食品及國家明令制止的帶毒帶污染的食品。八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品平安管理檔案。九、承受和配合上級(jí)教育行政部門或食品監(jiān)視部門對(duì)本單位的食品平安進(jìn)展檢查監(jiān)視，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違犯國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。保證人：日期：平安質(zhì)量保證書3為了確保動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量平安，我單位作出如下保證：一、自覺遵守《北京市動(dòng)物防疫條例》等有關(guān)法律法規(guī)，做到依法采購、經(jīng)營，不銷售瘦肉精等國家明令禁用藥物；二、依法獲得《動(dòng)物檢疫合格證明》，從外地采購動(dòng)物產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行入庫前備案檢疫制度，絕不從疫病風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)采購動(dòng)物產(chǎn)品。三、絕不采購、經(jīng)營含“瘦肉精、蛋白精”等國家違禁添加物及其它禁用的動(dòng)物產(chǎn)品；絕不銷售沒有檢疫合格證明、含藥殘以及病害變質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品。四、認(rèn)真落實(shí)防檢疫各項(xiàng)措施，建立健全動(dòng)物防疫檔案，自覺承受有關(guān)部門的監(jiān)視和檢查。五、積極參與和協(xié)助政府主管部門開展畜產(chǎn)品質(zhì)量平安整治活開工作，為共同做好動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)量平安工作做出表率。保證人：日期：平安質(zhì)量保證書4尊敬的XX超市：為維護(hù)廣闊消費(fèi)者的切身利益，確保我公司產(chǎn)品的質(zhì)量平安，特?cái)M定本產(chǎn)品質(zhì)量保證書。一、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)容許證試行條例》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在消費(fèi)和加工食品時(shí)，確保在獲得消費(fèi)容許資質(zhì)的前提下組織消費(fèi)和銷售。二、保證具有與食品消費(fèi)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、純熟技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品消費(fèi)加工的人員身體安康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。三、保證在消費(fèi)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后效勞施行有效的過程質(zhì)量管理。四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織消費(fèi)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的`強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織消費(fèi)。五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的消費(fèi)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。六、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，消費(fèi)加工過程嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)，并采取有效的措施防止穿插感染，對(duì)消費(fèi)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)展嚴(yán)格控制。七、保證消費(fèi)食品所用的原材料符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。八、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，對(duì)食品無污染。九、保證具有與所消費(fèi)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測儀器定期通過計(jì)量檢定。十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。十一、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。十二、保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身平安安康或人身平安重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)消費(fèi)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。保證人：日期：平安質(zhì)量保證書5尊敬的XX：企業(yè)是社會(huì)的根本單位，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個(gè)消費(fèi)者的切身利益，又決定著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量，對(duì)此，我們深感企業(yè)的社會(huì)責(zé)任重大。為了向社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，回報(bào)廣闊消費(fèi)者對(duì)我們的厚愛，我們向政府、質(zhì)檢部門及社會(huì)作如下質(zhì)量保證：增強(qiáng)法制觀念，爭做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求；并自覺承受政府各級(jí)質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)視檢查。完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制，結(jié)實(shí)樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動(dòng)和教育全體員工結(jié)實(shí)樹立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴(yán)格崗位質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量考核，堅(jiān)持實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。大力推行全面質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系。把好消費(fèi)過程中的每道關(guān)口，嚴(yán)格對(duì)原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān)；嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的消費(fèi)工藝文件；在用計(jì)量器具和特種設(shè)備受檢率到達(dá)100%；凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗(yàn)工程檢驗(yàn)；確保產(chǎn)品出廠合格率到達(dá)100%。我們把充分滿足消費(fèi)者的需求作為企業(yè)追求的目的，加大質(zhì)量投入，通過加快技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)技術(shù)改造，不斷進(jìn)步產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，向社會(huì)提供一流的產(chǎn)品和效勞，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)自己，監(jiān)視別人，努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。堅(jiān)決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料消費(fèi)加工食品和消費(fèi)假劣食品等違法行為，不損害其他企業(yè)的權(quán)益，我們甘當(dāng)社會(huì)的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)視