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文檔簡介

前廳部工作計(jì)劃四篇

前廳部工作規(guī)劃篇1

一、加強(qiáng)前廳的銷售力量

1、強(qiáng)化預(yù)訂的功能。將預(yù)訂處這個(gè)崗位賜予充分的重視,不斷提高預(yù)訂處的各項(xiàng)效勞標(biāo)準(zhǔn)。

2、重視潛在的銷售平臺(tái)的開發(fā)。比方:自己賓館網(wǎng)站上預(yù)訂的開動(dòng)與完善,增加與點(diǎn)擊率較高網(wǎng)站的鏈接。

3、維護(hù)好與網(wǎng)絡(luò)定房公司的業(yè)務(wù)合作,做到誠信合作,盡量完善和標(biāo)準(zhǔn)合作細(xì)節(jié),避開利益糾紛。

4、今年下半年推行“住店客人消費(fèi)積分”以來,雖然效應(yīng)還不是很大,但已經(jīng)開頭受到客人的關(guān)注。明年將連續(xù)推行這一制度,加大影響力,爭取有更大的收益。

5、前臺(tái)員工促銷嘉獎(jiǎng)方案推行以來,大大提高了員工的售房積極性,售房技能的凹凸在不同員工身上得到了不同的表達(dá),賓館高價(jià)房的入住率也大有提升。07年將連續(xù)推行這一方案。

二、部門的內(nèi)部治理

1、仔細(xì)執(zhí)行部門內(nèi)部已經(jīng)制定的各崗位效勞質(zhì)量考評細(xì)則,對員工的工作質(zhì)量賜予正確,公正的評價(jià),每月一次的工作例會(huì),做好總結(jié)和案例分析。

2、各崗位治理人員加強(qiáng)現(xiàn)場治理與督導(dǎo),以及現(xiàn)場培訓(xùn),不能因過分的人性化治理而與員工打成一片而遺忘自己的治理職能,從而喪失了治理的原則。需大力加強(qiáng)質(zhì)檢力度。

3、完善各類表單和操作程序:A前臺(tái)入住登記單需改手工抄寫為電腦打印格式,提高工作效率和質(zhì)量。B歡送卡更改格式,變一次性為可回收卡。C、增印雨具租借收據(jù)。D增印行李標(biāo)簽E增印團(tuán)隊(duì)鑰匙袋。F增印禮賓部客人指引卡(記錄出租車號碼,供應(yīng)各項(xiàng)效勞號碼,賓館所處位置的簡易圖)。在操作程序上作好西軟與公安報(bào)戶口系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)對接,削減前臺(tái)的勞動(dòng)強(qiáng)度。

4、連續(xù)整理,記錄來賓擋案,作好與來賓的聯(lián)絡(luò)。

5、重視安全防范意識,有效的執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定。

三、培訓(xùn)

1、培訓(xùn)內(nèi)容:圍繞日常效勞標(biāo)準(zhǔn),制定每月培訓(xùn)規(guī)劃,培訓(xùn)與考核,培訓(xùn)與日常質(zhì)檢相結(jié)合。

2、培訓(xùn)中突出以下幾個(gè)方面的重點(diǎn):

①技能考核內(nèi)容,為參與各項(xiàng)效勞競賽的選拔打下根底。

②以各崗位的星級訪查標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)則為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展日常培訓(xùn)和日常檢查。

③細(xì)行新員工的入職培訓(xùn)規(guī)劃,完善對新員工的上崗考核標(biāo)準(zhǔn)。

四、強(qiáng)化弱項(xiàng)

1、在前廳各項(xiàng)意見征詢中,禮賓部的效勞主動(dòng)性存在問題,明年的工作重點(diǎn)之一是運(yùn)用各種方式,特殊是加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo),來強(qiáng)化禮賓部員工的效勞意識,增加效勞的主動(dòng)性。

2、商務(wù)樓層的入住率在日益提高,但所配套的設(shè)施利用率還是很低,加強(qiáng)商務(wù)設(shè)施的提升,增加商務(wù)效勞內(nèi)容,并增大宣傳和推銷力度,為賓館向商務(wù)型功能賓館的定位增加籌碼。

五、增加“金鑰匙”效勞

1、賓館已經(jīng)引進(jìn)一位“金鑰匙”員工,明年前廳可以利用現(xiàn)有的資源,將“滿足+驚喜“這一金鑰匙效勞理念,在賓館中推廣,使之發(fā)揮更大作用。

2、通過金鑰匙網(wǎng)絡(luò)拓展賓館間效勞協(xié)作空間,提升賓館效勞形象,從而提高賓館的地拉。

六.XX年的營業(yè)規(guī)劃:

規(guī)劃完成營業(yè)收入:1900萬元,出租率:73%;平均房價(jià)355元

前廳部工作規(guī)劃篇2

第一季度馬上完畢了,在這里,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對前廳工作的大力支持和幫忙。20xx年是茉莉花國際大酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的關(guān)鍵一年。前廳部將仔細(xì)貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結(jié)合前廳部工作特點(diǎn),制定20xx其次年度工作。

四月份

1、依據(jù)員工的興趣愛好,規(guī)劃在8日進(jìn)行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng),主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與溝通。加強(qiáng)員工之間的分散力。同時(shí)為營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門活動(dòng),來提高團(tuán)隊(duì)的分散力。同時(shí)為五一節(jié)的接待做好精神預(yù)備。

2、幫助市場營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。

3、對五一黃金旅游周各類活動(dòng)的推銷及接待工作進(jìn)展預(yù)備,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務(wù)。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)前廳部員工的強(qiáng)化培訓(xùn),增加對總臺(tái)員工工作的監(jiān)視指導(dǎo)。

5、以上規(guī)劃實(shí)施的目的是利用四月份酒店淡季空閑,對總臺(tái)工作做出相應(yīng)調(diào)整,查缺補(bǔ)漏,準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ),為五一黃金周作預(yù)備。所需到達(dá)的目標(biāo)是,總臺(tái)全部員工都可以保證以飽滿的精神狀態(tài)進(jìn)展工作、不帶著心情上班、同事關(guān)系良好、溝通順暢、留意力集中、錯(cuò)誤和失誤率在2%以下。

五月份

1、全力以赴做好五一黃金周的接待工作,爭取為酒店制造利益最大化。

2、15日,對五一黃金周期間,前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、效勞中表達(dá)出的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)展總結(jié)和分析,議會(huì)的形式進(jìn)展?fàn)幷摚⒆骶唧w記錄作為實(shí)際案例進(jìn)展學(xué)習(xí)。

3、以上規(guī)劃實(shí)施目的是為了提高前廳部總體接待力量,再為酒店制造利益的同時(shí)也將消防安全防范意識強(qiáng)化。規(guī)劃目標(biāo)是將前廳部接待力量提高到一個(gè)新的階段,消防安全意識深入人心。

六月份

1、規(guī)劃在5日對全體部門員工進(jìn)展一次“飯店對客人的效勞與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、效勞。人都是情感動(dòng)物,有時(shí)很簡單由于語言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的`想法,假如在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,素養(yǎng)稍好的客人可能只是罵人,假如遇到部份素養(yǎng)較低的客人可能會(huì)消失動(dòng)手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,許多的員工都是很難把握,依據(jù)這一個(gè)工作需要,所以將會(huì)對前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)展“飯店對客人的效勞與責(zé)任”的培訓(xùn),主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平。并為端午節(jié)各類活動(dòng)的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務(wù)。

2、15日邀請客房部召開協(xié)商溝通溝通分析會(huì),做好部門之間的溝通,處理好工作中的沖突,并收集客人意見,同時(shí)討論客人的需求及消費(fèi)心理,提高前臺(tái)銷售技巧力量。

3、以上規(guī)劃實(shí)施目的是為了進(jìn)一步提高前廳部員工語言溝通力量,并充分了解和把握來賓心理變化,以便更好的對客效勞。規(guī)劃目標(biāo)是使前廳部員工對來賓消費(fèi)心里有肯定的了解。

前廳部工作規(guī)劃篇3

為落實(shí)賓館“加強(qiáng)根底培訓(xùn),開展業(yè)務(wù)練兵”的要求,前廳部結(jié)合本部門新員工較多,綜合根底業(yè)務(wù)學(xué)問把握薄弱等實(shí)際工作狀況,前廳部擬在本部門范圍內(nèi)進(jìn)行“前廳部綜合業(yè)務(wù)學(xué)問答題競賽”。詳細(xì)實(shí)施規(guī)劃如下:

一、預(yù)備階段:

1、時(shí)間:20xx年4月1日至20xx年4月10日

2、資料預(yù)備:

(1)由陸春平經(jīng)理負(fù)責(zé)預(yù)備賓館內(nèi)部前臺(tái)需把握的學(xué)問材料。

(2)由金鑰匙陳偉負(fù)責(zé)預(yù)備前臺(tái)需把握的社會(huì)綜合學(xué)問材料。

(3)上述兩項(xiàng)工作擬訂20xx年4月10日前完成。

二、初賽階段

1、以各班組為單位進(jìn)展初賽,每班組選出3名代表預(yù)備參與復(fù)賽。

2、完成時(shí)間20xx年4月30日前

三、復(fù)賽階段

1、以大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái)、禮賓部為單位進(jìn)展復(fù)賽,每組選出3名代表預(yù)備參與決賽。

2、完成時(shí)間20xx年5月15日前

四、決賽階段

1、由大樓前臺(tái)、公寓前臺(tái)、禮賓部為單位,每組派3名代表參與決賽。

2、決賽結(jié)果取個(gè)人前三名,團(tuán)體一名。

3、決賽時(shí)間:待訂

前廳部工作規(guī)劃篇4

1、接聽電話語言技巧培訓(xùn)

2、針對行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn)

3、接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)

4、新員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)的的培訓(xùn)

5、完成了歷史遲付賬的整理工作

6、每日對大堂內(nèi)及外圍的巡察工作

7、順當(dāng)?shù)耐瓿闪吮驹聢F(tuán)隊(duì)接待的工作

8、每周一次對本部門的衛(wèi)生大掃除

9、員工離職后重新安排班次

下月規(guī)劃

1、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)(全月)

2、連續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高效勞質(zhì)量(全月)

3、前臺(tái)新員工到崗后的業(yè)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)(第一周)

4、掌握滿房時(shí)的房態(tài)工作(第一周)

5、連續(xù)做好團(tuán)隊(duì)接待工作(全月)

6、試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作(其次周)

年度工作規(guī)劃

①、與銷售部一起努力,開拓市場份額,建立銷售渠道,努力提高酒店市場占有率。

②、做好客史資料統(tǒng)計(jì),特殊是常住客及商務(wù)客,擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。

③、連續(xù)實(shí)行售房銷售提成嘉獎(jiǎng)制度,鼓勵(lì)前臺(tái)的推銷意識,促進(jìn)其積極性。接待員應(yīng)在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場行情和當(dāng)日入住狀況敏捷把握房價(jià),強(qiáng)調(diào)“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想方法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。

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