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文檔簡(jiǎn)介

關(guān)于酒店員工規(guī)章制度簡(jiǎn)版【五篇】一、人事培訓(xùn)部依據(jù)賓館的實(shí)際治理狀況,培訓(xùn)工作可分為二大內(nèi)容:人事培訓(xùn)部負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)效勞常語(yǔ)以及公司意識(shí)方面培訓(xùn),而各營(yíng)業(yè)部門負(fù)責(zé)實(shí)際操作方面培訓(xùn)。

二、培訓(xùn)考勤考核制度

1、培訓(xùn)課時(shí),不得無故遲到、缺席、早退、遲到一次扣罰5分,缺席一次扣罰20分,早退一次扣罰10分,連續(xù)三次缺席作辭退處理。

2、有事請(qǐng)假,必需以書面形式寫請(qǐng)假條在培訓(xùn)課前交到培訓(xùn)部處,否則,一律以遲到、缺席處理。

3、培訓(xùn)課期間,嚴(yán)禁開小差,無理取鬧或未經(jīng)許可私自離開者扣罰10—20分。

4、新入職員工培訓(xùn)期完畢,經(jīng)過培訓(xùn)部理論(培訓(xùn)內(nèi)容)和實(shí)際操作考核,合格者通知部門試用,不合格者賜予辭退。

5、培訓(xùn)部在各部門檢查員工工作表現(xiàn)時(shí),發(fā)覺不合格者,經(jīng)培訓(xùn)部進(jìn)展再培訓(xùn),如還是達(dá)不到要求和標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)部向部門主管提出辭退建議。

6、對(duì)于員工在工作中,發(fā)覺沒有按要求為客人供應(yīng)效勞,培訓(xùn)部按賓館有關(guān)規(guī)定,賜予懲罰。

三、部門效勞質(zhì)量監(jiān)視制度

培訓(xùn)部負(fù)責(zé)賓館全部部門的效勞質(zhì)量監(jiān)視。

培訓(xùn)部不定時(shí)下各部門檢查效勞質(zhì)量,部門主管應(yīng)積極賜予協(xié)作工作。

部門應(yīng)抽出特地負(fù)責(zé)效勞質(zhì)量治理人員協(xié)作培訓(xùn)部培訓(xùn)和檢查跟進(jìn)工作。

部門效勞質(zhì)量達(dá)不到培訓(xùn)要求或需要增加某方面的培訓(xùn),部門主管應(yīng)通知培訓(xùn)部進(jìn)展培訓(xùn)。

部門效勞質(zhì)量不合格,經(jīng)培訓(xùn)部再培訓(xùn),第三次培訓(xùn)同一內(nèi)容時(shí),部門主管必需親自一同參與培訓(xùn)。

效勞要求達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),如屬部門主管在詳細(xì)的工作中消失催促和跟進(jìn)不到位,如禮貌意識(shí):不主動(dòng)向客人,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)問好,培訓(xùn)部依據(jù)部門存在的實(shí)際狀況向總經(jīng)理室匯報(bào),賜予部門主管扣罰50—100元。

培訓(xùn)部培訓(xùn)完畢,把所培訓(xùn)的內(nèi)容通知到部門,部門應(yīng)依據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn)和催促。

培訓(xùn)部在安排部門培訓(xùn)時(shí),提前一天通知部門,部門如有特別狀況不能進(jìn)展培訓(xùn),應(yīng)提前半天通知培訓(xùn)部,便于培訓(xùn)部工作安排。

以上效勞質(zhì)量監(jiān)視制度從__月__日起全面實(shí)行。

酒店員工規(guī)章制度簡(jiǎn)版2

酒店員工食堂作為員工用餐的場(chǎng)所,為了標(biāo)準(zhǔn)食堂治理,特制定以下用餐治理規(guī)定:

一、開餐時(shí)間:

午餐:10:30―12:00晚餐:16:00―17:00

二、用餐需知:

1、員工依據(jù)自己的食量打飯,杜絕鋪張,發(fā)覺有倒飯行為將賜予罰款20元。

2、自覺排隊(duì)等候取菜,非酒店人員憑餐票用餐,否則員工食堂工作人員有權(quán)拒絕其用餐。

3、員工用餐正餐標(biāo)準(zhǔn)為:四菜一湯(依據(jù)當(dāng)日所供應(yīng)的食品而定),確定好菜肴品種后告知員工食堂工作人員,由工作人員打菜。

4、用餐時(shí)應(yīng)自覺維持食堂的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁亂吐、亂倒飯菜殘?jiān)?,用餐過程中,飯菜殘?jiān)庞谧郎?,用餐完畢,?yīng)將桌面清理潔凈。將剩菜或殘?jiān)谷胫付ǖ你锼爸?,其余垃圾及飲料盒放于門口垃圾桶中,餐具放于下欄框中并擺放整齊。

三、用餐紀(jì)律:

1、用餐時(shí),嚴(yán)禁全部員工在食堂內(nèi)吸煙。若有違者將依據(jù)規(guī)定懲罰。

2、用餐時(shí),嚴(yán)禁在食堂內(nèi)大聲喧嘩,嚴(yán)禁用餐具敲打餐盤,違者罰款。

3、打菜時(shí)請(qǐng)自覺排隊(duì),否則員工食堂工作人員有權(quán)拒絕為其打菜。對(duì)于沒有按規(guī)定排隊(duì)強(qiáng)行用餐者,將依據(jù)情節(jié)輕重賜予警告或處分。

4、依據(jù)酒店員工用餐規(guī)定,用餐時(shí)間為30分鐘,員工用餐完畢后,不得無故在員工食堂逗留。

酒店員工規(guī)章制度簡(jiǎn)版3

1、檢查班前車輛狀況,做好出車預(yù)備。

2、本著努力為公司節(jié)約費(fèi)用的原則,凡屬于自行保養(yǎng)的要自行做好。

3、定期地車輛進(jìn)展清潔、維護(hù)和保養(yǎng),準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺并解決問題,保持車輛的良好狀態(tài)。

4、安全駕車不違章、無事故,如發(fā)生交通安全事故,準(zhǔn)時(shí)照實(shí)報(bào)告;嚴(yán)格執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例,確保安全行車。

5、優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù),為公司和員工供應(yīng)安全牢靠的效勞。

6、每次出車時(shí)必需有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的派車單,并做好行車記錄。

7、協(xié)作選購(gòu)員將貨物按時(shí)完好運(yùn)抵公司或指定地點(diǎn)。

8、合理選擇運(yùn)輸路線,節(jié)省用油,降低出車本錢。

9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它運(yùn)輸任務(wù)。

任職條件:個(gè)人素養(yǎng):喜愛本職工作,擅長(zhǎng)與人相處,工作上熱忱周到、業(yè)務(wù)嫻熟,思維靈敏,有高度的責(zé)任感;遵守交通法規(guī),反響機(jī)敏,技術(shù)嫻熟,安全意識(shí)強(qiáng),對(duì)企業(yè)有忠誠(chéng)度和認(rèn)同感。

酒店員工規(guī)章制度簡(jiǎn)版4

一、各部門于每月的25日上報(bào)下月辦公用品規(guī)劃。

二、由行政部王主任把關(guān)簽字報(bào)總經(jīng)理審批??偨?jīng)理批準(zhǔn)后,由選購(gòu)部購(gòu)置。

三、選購(gòu)于月底前購(gòu)回后,由總辦文員保管。

四、每月1—5號(hào)下午15:00—17:00為領(lǐng)取辦公用品時(shí)間。

五、由各部門經(jīng)理簽字,總經(jīng)理簽批后領(lǐng)取。

六、每次領(lǐng)夠一月用量,不再簽批。

酒店員工規(guī)章制度簡(jiǎn)版5

為有效提高電話使用效率,杜絕鋪張,特制定本規(guī)定:

1、員工因公使用本部門電話,要求簡(jiǎn)潔明白,一般不超過三分鐘,制止公話私用。

2、接聽電話要

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