旅游管理重點專業(yè)建設及專業(yè)群建設方案

旅游管理重點專業(yè)建設及專業(yè)群建設方案項目負責人：張建英項目組主要人員：袁姝、王顯成、楊曉安、黃金華、喬海燕、婁在鳳一、專業(yè)的社會需求分析(一)行業(yè)背景分析旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟新的增長點，2008年全國旅游業(yè)總收入已突破1萬億元,成為全球第四大入境旅游接待國、亞洲最大出境旅游客源國。浙江歷史悠久，人文薈萃，風光秀麗，旅游業(yè)尤為發(fā)達。據(jù)省旅游局統(tǒng)計，自2003年以來，旅游總收入、接待國內(nèi)旅游者、旅游外匯收入連續(xù)五年均列全國第五位，旅游業(yè)已經(jīng)成為我省國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。嘉興旅游資源富集,人文景觀遍布,江南水鄉(xiāng)韻味十足，是江浙滬旅游金三角中一顆閃爍的新星。旅游總收人115.8億元，其中國內(nèi)游客1362.5萬人次，同比增長22%，國內(nèi)旅游收人l06.7億元，同比增長33.8%，接待海外游客44.2萬人次，同比增長30.8%，創(chuàng)匯13億美元，同比增長35.94%，接待海外游客總量接著保持全省其次，旅游年總收入排名全省第五。（二）人才需求分析1．旅游高技能人才需求廣袤浙江省今后五年重點建設35個總投資超過10億元以上的重點旅游項目、主動支持和培育10大旅游企業(yè)集團、新建四、五星級高等級酒店180～200家，其中五星級飯店50多家。將來五年浙江省旅游干脆從業(yè)人員新增80萬人，間接從業(yè)人員新增400多萬人。由于旅游業(yè)服務的對象發(fā)生了很大的變更，大量海外游客的增加及本國人民生活需求提高，使旅游業(yè)高技能人才需求大幅增加。因此旅游業(yè)人才培育有廣袤前景。2．休閑農(nóng)業(yè)旅游成為旅游業(yè)新的增長點休閑農(nóng)業(yè)旅游是旅游方式由傳統(tǒng)觀光型向新興的休閑度假型轉(zhuǎn)變的一個重要標記，是社會發(fā)展、人們消費觀念和水平變更后產(chǎn)生的新型旅游形式。隨著社會主義新農(nóng)村建設，城鄉(xiāng)一體化的推動，農(nóng)村面貌發(fā)生很大的變更，經(jīng)驗繁華喧囂的都市人越來越憧憬悠然的田園風光，享受農(nóng)家樂園、特色農(nóng)莊、農(nóng)家餐館等休閑樂趣。因此，休閑農(nóng)業(yè)游的發(fā)展使旅游業(yè)高技能人才的需求進一步增加。3．嘉興獨特的優(yōu)勢和條件為我院旅游管理專業(yè)創(chuàng)示范供應了良好條件(1)區(qū)位優(yōu)勢突顯休閑農(nóng)業(yè)游發(fā)展前景嘉興地處長三角環(huán)城市旅游度假帶的中心，與上海、杭州、蘇州的距離均在90公里內(nèi)，隨著與上述城市1小時交通圈的建成，形成了不行替代的區(qū)位優(yōu)勢。隨著嘉興大文化、大市場、休閑觀光農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)家樂等發(fā)展，文化旅游、購物旅游、休閑旅游、“農(nóng)家樂”旅游等將成為嘉興旅游業(yè)發(fā)展新的增長點。(2)嘉興都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展和已有旅游品牌支撐，為休閑農(nóng)業(yè)游創(chuàng)建了良好的條件嘉興是全國優(yōu)秀旅游城市，又是省級歷史文化名城，文化底蘊深厚，而且與“潮、湖、河、海、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)”結(jié)緣，有著錢江潮、南湖紅船、桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)等世界級的旅游資源；2010年上海世博會給嘉興帶來的發(fā)展機遇，出臺了都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，切實推動了特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)。目前嘉興市已經(jīng)建成海寧長安花卉科技示范園、桐鄉(xiāng)華莊現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、秀洲田園鄉(xiāng)村俱樂部等80多個休閑觀光農(nóng)莊，2008年接待游客突破200萬人次，創(chuàng)利稅3000多萬元。嘉興將在接軌上海中迎來難得的旅游發(fā)展機遇。（三）專業(yè)定位：旅游管理專業(yè)立足江南水鄉(xiāng)，為特色休閑農(nóng)莊、古鎮(zhèn)旅游、酒店賓館等企業(yè)培育具有旅游和餐飲服務業(yè)良好的職業(yè)素養(yǎng)和肯定的涉外實力，駕馭導游技能及古鎮(zhèn)旅游景點、休閑農(nóng)莊、酒店賓館等業(yè)務崗位的高素養(yǎng)人才。二、專業(yè)建設基礎我院旅游管理專業(yè)建立于2002年，經(jīng)過六年來的建設，專業(yè)已經(jīng)初步形成了自己的特色，為示范專業(yè)的創(chuàng)建奠定了很好的基礎。(一)基本形成了工學結(jié)合人才培育模式02-04級均實施了畢業(yè)前頂崗實習，05級利用第5、6兩學期支配了為期一年的綜合實習和頂崗實習，06、07級實行“2+1”培育模式（2年在校學習、1年在外實習）。08級實行“3+1+1+1”(二)建立了結(jié)構(gòu)比較合理業(yè)務水平高的專兼職師資隊伍專業(yè)現(xiàn)有專任老師8人，其中副高以上職稱2人，碩士學位老師5人（均為35歲以下青年老師），“雙師素養(yǎng)”老師3人。同時專業(yè)還聘請來自行業(yè)和企業(yè)的5名專家和技術能手，老師隊伍結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)技能水平高，培育了具有較高層次的旅游方面的人才。(三)建立了滿足專業(yè)基礎技能訓練的實訓室專業(yè)目前擁有模擬餐廳、模擬客房、旅游信息化機房、形體訓練房、情景模擬實訓室，有儀器設備60多萬元。模擬導游室配有電腦、投影儀和配套的語音系統(tǒng)；餐飲實訓室、模擬客房實訓室設備齊全，能滿足專業(yè)技能訓練的須要。(四)建立了相對穩(wěn)定、合作良好的校外實習基地專業(yè)與嘉興各大旅行社、嘉興沙龍國際賓館、嘉興南湖大飯店、嘉興陽光大酒店、蘇州新城大酒店、紹興咸亨大酒店等建立了校外實習基地，在學生實習中發(fā)揮了很好的作用。(五)人才培育取得較好成果。從05年起專業(yè)每年招生支配100人，平均報到率達到96%以上。2005-2007共畢業(yè)旅游專業(yè)學生181人，一次就業(yè)率平均達到95%，經(jīng)過畢業(yè)一年后的跟蹤調(diào)查，單位滿足率為91%。近三年畢業(yè)學生職業(yè)資格證書獲得率達到1.41個/人。06、07年學生“國導”考證通過率分為45%和74.5%，分別高出全省10和40個百分點。“國導”考證積累了豐富的教化閱歷，嘉職院已經(jīng)成為嘉興導游人才培育的搖籃。三、專業(yè)建設目標(一)總體目標依據(jù)專業(yè)定位，以培育具有扎實業(yè)務實力、深厚江南水鄉(xiāng)文化底蘊和肯定涉外實力的高素養(yǎng)人才為目標，創(chuàng)新人才培育模式，深化課程體系和課程改革，加強雙素養(yǎng)雙結(jié)構(gòu)專業(yè)教學團隊建設和校內(nèi)外實踐基地建設，形成與江南水鄉(xiāng)文化高度融合，與農(nóng)村休閑觀光充分結(jié)合，在全省有較大影響力的特色專業(yè)。（二）具體目標 1.創(chuàng)新人才培育模式結(jié)合社會人才需求和就業(yè)崗位要求，構(gòu)建“3111”人才培育模式，以及為知名連鎖餐飲企業(yè)進行訂單培育。2.課程體系與教材建設建成具有工學結(jié)合特色的課程體系，完成整個專業(yè)課程標準的編寫和核心課程的教材編寫，以滿足教學的需求。同時抓好精品課程建設和網(wǎng)絡教學資源建設，提高教學質(zhì)量。3.“雙師”教學團隊建設進一步加大老師引進、培育和聘用力度，使專兼職老師的比例達到1：1。同時加大老師培育力度，努力培育省學科帶頭人，并使“雙師”型老師比例達到80%，副教授以上老師達到專任老師的30%。形成素養(yǎng)高、教科研業(yè)務實力強、具有良好合作精神和改革創(chuàng)新精神的專兼結(jié)合“雙師型”教學團隊。4.實踐基地建設依托學院二期教學用房建設和嘉興市公共技能培訓和鑒定中心建設，加大專業(yè)投入，建成旅游虛擬仿真系統(tǒng)。進一步加強與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)系，建立滿足教學需求、合作緊密、實習教學效果良好的校外實踐基地。進一步推動以實踐教學管理機制創(chuàng)新、實踐教學方法改革、實踐基地產(chǎn)學研作用發(fā)揮等為內(nèi)容的實踐基地內(nèi)涵建設，使人才培育質(zhì)量能符合企業(yè)崗位需求。5.社會服務實力建設依托學院的企業(yè)服務平臺，建立旅游業(yè)人才服務中心，建立為旅游專業(yè)學生、旅游從業(yè)人員再就業(yè)和旅游業(yè)人才流淌服務的平臺。同時主動參與企業(yè)員工素養(yǎng)提升工程，參與職業(yè)資格證考前輔導、參與嘉興旅游調(diào)研和規(guī)劃，參與中職旅游專業(yè)建設探討與指導、參與簽約校外基地企業(yè)的管理與服務，使專業(yè)能更好地服務于本地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。四、重點建設內(nèi)容(一)構(gòu)建人才培育模式依據(jù)嘉興及周邊地區(qū)旅游業(yè)人才需求及崗位職業(yè)資格標準，結(jié)合學生職業(yè)生涯發(fā)展，建立以“產(chǎn)學合作、工學交替”為教學模式、“模塊化”為特征為課程體系，以“四雙（校企雙授課、雙指導、雙監(jiān)控、雙評估）”為手段的“3111”人才培育模式（3學期校內(nèi)基本學問學習與技能訓練，1學期企業(yè)崗位實際操作技能訓練，1學期校內(nèi)管理學問學習與實力訓練，1學期企業(yè)管理實力訓練）。經(jīng)過調(diào)研分析和企業(yè)專家的開發(fā)，旅游管理專業(yè)構(gòu)建以思想、人文素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)、旅游企業(yè)服務技能、旅游企業(yè)管理技能為主要內(nèi)容的3個教學模塊。依托建立的校外基地，通過相識實習、校內(nèi)實訓、下旅游企業(yè)（古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊、景區(qū)、旅行社、酒店等）綜合實習、頂崗實習，加強實踐教學，努力提高學生的專業(yè)技能。依據(jù)企業(yè)人才需求，與旅游企業(yè)合作，組建特色班進行訂單培育，與企業(yè)共同制訂教學支配，依據(jù)企業(yè)對學生職業(yè)實力的要求培育學生的專業(yè)技能。（二）課程體系與課程建設1.依據(jù)崗位實力需求和職業(yè)標準，開發(fā)課程體系結(jié)合地區(qū)旅游對人才的需求及職業(yè)資格標準，組織旅游企業(yè)相關崗位管理人員進行共同探討分析，明確培育崗位、工作任務、任務領域及實力需求，再依據(jù)實力要求進行歸類，形成相宜于“工學交替、工學結(jié)合”的課程體系。第一學年其次學年第三學年目標崗位群學生旅游企業(yè)嫻熟服務工作人員旅游企業(yè)基層管理者目標崗位學生，準員工導游旅行社計調(diào)外聯(lián)高星級酒店嫻熟服務員旅行社、景區(qū)基層管理人員酒店基層管理人員課程體系專業(yè)課程旅游學概論旅游公共關系旅游政策與法規(guī)一般話旅游英語經(jīng)濟管理學原理形體訓練導游基礎學問導游業(yè)務模擬導游計調(diào)業(yè)務前廳管理客房服務管理餐飲管理酒水服務管理旅游信息系統(tǒng)管理旅行社管理旅游人力資源管理景區(qū)管理市場營銷與策劃旅游企業(yè)財務管理酒店管理實務酒店督導工作技巧酒店人力資源管理市場營銷與策劃形象與策劃旅游企業(yè)財務管理職業(yè)基礎選修課中國旅游地理、旅游美學、旅游心理學、食品養(yǎng)分與衛(wèi)生、緊急救助、定單課程公共課高校英語、軍事理論、計算機基礎、兩課、體育與健康、應用文寫作、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導2.依據(jù)崗位實力需求，加大核心課程建設在做好課程標準開發(fā)的同時，依據(jù)崗位需求，重點將《旅游英語》、《酒店管理》、《古鎮(zhèn)旅游文化概論》、《導游業(yè)務》、《旅游企業(yè)公共關系-酒店形象設計》5門課程建成“基于工作過程、任務驅(qū)動”的優(yōu)質(zhì)核心課程，制定課程標準，完成課程設計，創(chuàng)設學習情境，完善網(wǎng)絡資源，突出“紅、古、綠、藍、銀”的江南水鄉(xiāng)“五色”文化特色。從而帶動專業(yè)其它課程建設，推動專業(yè)課程改革與建設。優(yōu)質(zhì)課程建設進度表見表2-1。表2-1優(yōu)質(zhì)核心課程建設進度表課程名稱旅游英語酒店管理導游業(yè)務旅游企業(yè)公共關系江南水鄉(xiāng)文化概論建設目標校精品課校精品課校精品課省精品課校精品課完成時間2010年2010年2010年2011年2011年配套教材出版時間2009年2009年2009年2010年2010年3.以核心課程為主體，加大教材建設依據(jù)項目導向、注意實踐技能的原則，編寫5本教材。其中爭取省部級規(guī)劃教材1本，其它出版教材2本，校本教材2本。（三）以“四個一”工程為基礎，進一步加強教學團隊建設1.全面提升專職老師整體水平一是深化開展“四個一”工程，每一名專業(yè)老師聯(lián)系一家以上與自己業(yè)務背景有較強關聯(lián)度的企業(yè)，通過每年組織老師到校內(nèi)外實訓基地進行掛職熬煉、參與短期培訓等措施，使專業(yè)“雙師素養(yǎng)”老師占專任老師總數(shù)的比例不低于90%；同時激勵專業(yè)老師主動申報主持或參與各級教科研項目（課題）；每一名專業(yè)老師與一名以上行業(yè)企業(yè)專業(yè)技術人員結(jié)對，一方面有利于主動開展專業(yè)合作，另一方面有利于進一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)兼職老師隊伍；每一名專業(yè)老師每年結(jié)合課程教學項目，帶領一批專業(yè)學生在企業(yè)（基地）進行頂崗實習。二是依據(jù)學院總體部署實施專業(yè)帶頭人和名師培育工程，即“攀登工程”，支配有一名專業(yè)骨干老師能入選學院的“攀登工程”；三是實施青年老師的“培育工程”，通過三年建設，使2名青年老師能成為專業(yè)骨干。2.切實加強兼職老師隊伍建設，進一步優(yōu)化專業(yè)老師結(jié)構(gòu)在現(xiàn)有8名專任老師的基礎上，以加強“雙師”教學團隊建設為重點，不斷優(yōu)化老師隊伍的職稱結(jié)構(gòu)、學歷結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)，實行內(nèi)部人才多渠道培育與外部引進高層次人才相結(jié)合，建設一支高水平的專兼職教學團隊。在專業(yè)帶頭人的帶領下，進一步提高青年老師的業(yè)務水平和實踐實力，完善學術梯隊。到2011年底，專業(yè)老師總數(shù)達到22人，其中專任老師11人，兼職老師11人，使專兼老師比例達到1：1。(四)實訓基地建設1．校內(nèi)實訓基地建設（1）建立旅游仿真實訓基地學院內(nèi)建立旅游虛擬仿真實訓系統(tǒng)，利用多媒體互動式視頻教學軟件，建設嘉興的“紅、古、綠、藍、銀”特色旅游景區(qū)和名人文化館的沙盤，供應行業(yè)認知、職業(yè)環(huán)境、旅游過程情景仿真體驗，通過集聲、光、電于一體的半環(huán)繞式展示屏多媒體設施實現(xiàn)旅游環(huán)境虛擬仿真實訓系統(tǒng)，訓練學生的導游技能，為學生駕馭弘揚嘉興的旅游文化做出貢獻。建設一湖六鎮(zhèn)(南湖和浙北六鎮(zhèn))，旅游微塑景點沙盤展示區(qū),為學生具體了解嘉興的“紅色旅游”和“古鎮(zhèn)旅游”供應一個平臺。建立華莊生態(tài)園、碧云花園等嘉興休閑農(nóng)莊的沙盤，為學生駕馭嘉興“綠色旅游”奠定基礎。建立以九龍山海濱浴場為主的沙盤，突出嘉興的“藍色旅游”。建立嘉興購物旅游(濮院、海寧皮革城)沙盤，為學生駕馭嘉興的“銀色旅游”奠定基礎。建立茅盾、沈鈞儒、徐志摩等嘉興名人館，為學生具體了解嘉興的人文底蘊建立一個平臺。（2）建設校內(nèi)旅行社搭建校企合作平臺，建立一家旅行社，通過引進先進的旅行社信息管理系統(tǒng)建設全真的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地。旅行社建立有外聯(lián)、計調(diào)和財務等部門，為學生、班級開展旅游等供應組團和導游等服務，在服務中提高學生導游業(yè)務實力和旅行社管理實力。（3）建設仿真訓練客房、客房操作間、餐廳，為學生的課內(nèi)實訓供應場所，在實訓的過程中提高學生客房、餐廳的服務技能，從而達到校內(nèi)工學結(jié)合的目的。（4）建設形體訓練房，為滿足旅游和酒店企業(yè)對學生形體禮儀的要求供應校內(nèi)實訓基地。2.建立相宜專業(yè)教學的校外實訓基地進一步與旅行社、星級酒店、特色休閑農(nóng)莊、古鎮(zhèn)、景區(qū)等加強聯(lián)系，依據(jù)互惠互利原則，建立穩(wěn)定的校外實習基地，以滿足專業(yè)常常性實習的需求，共同為旅游高技能人才培育而努力。與嘉興市假日旅行社等4家旅行社、烏鎮(zhèn)等6個古鎮(zhèn)、華莊等2家休閑農(nóng)莊簽訂合作培育協(xié)議，由企業(yè)供應崗位供學生選擇，進行工學結(jié)合頂崗實習，(五)社會服務實力提升1.為旅游企業(yè)從業(yè)人員的擇業(yè)供應服務旅游從業(yè)人員有年輕化的特別要求，到肯定年齡后就面臨其次次擇業(yè)問題，為此我們要依托學院企業(yè)服務平臺和現(xiàn)有的其它專業(yè)，建立嘉興旅游業(yè)人才服務平臺，為旅游從業(yè)人員技能提升和技能鑒定、其次次擇業(yè)前的培訓等做好服務，從而有利于旅游企業(yè)從業(yè)人員的合理流淌與擇業(yè).2.古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊游供應培訓與詢問服務。依托校內(nèi)實訓基地和已有師資力氣，為古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊從業(yè)人員供應培訓，提高古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)；為古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊旅游供應詢問服務，提高古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊的影響力，實現(xiàn)古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊等旅游企業(yè)與社會的融合。五、保障措施(一)成立項目建設領導小組，明確分工外語與外貿(mào)分院建立旅游管理專業(yè)建設領導小組，成員由分院主要領導和專業(yè)建設負責人和全體專業(yè)老師組成。并成立項目建設工作小組，實行組長負責制，并作具體分工與落實。（二）發(fā)揮專業(yè)建設指導委員會的作用進一步發(fā)揮專業(yè)建設指導委員會的指導作用。專業(yè)建設指導委員會每年召開1-2次會議，探討有關人才培育模式、校企合作、課程改革等方面的重大問題。(三)?？顚Ｓ茫鋵嵉轿粐栏癜唇ㄔO進度運用經(jīng)費，采納經(jīng)費專款專用制度，經(jīng)費的運用管理嚴格按學校的財務制度，由院長簽字后方可支配。儀器設備依據(jù)嘉興市政府選購 方法進行選購 。本著好用、節(jié)約的原則制定建設項目所需費用支配表，按項目建設進度表運用。(四)學院賜予政策傾斜，確保專業(yè)建設順當進行學院在專業(yè)老師引進與培育、校內(nèi)外實訓基地建設等方面賜予政策傾斜，在項目建設中遇到困難，由學院協(xié)調(diào)，分院和項目組成員落實解決，以確保項目建設的順當完成。六、預期成效1.工學交替“3111”人才培育模式的不斷完善，其理論與實踐體系可進一步推動嘉興及周邊地區(qū)旅游職業(yè)教化的改革步伐，并在工學結(jié)合人才培育模式上起到示范作用。2．培育具有扎實業(yè)務實力、深厚江南水鄉(xiāng)文化底蘊和肯定涉外實力的高素養(yǎng)人才，推動江南特色旅游業(yè)發(fā)展。3.“雙師”專業(yè)教學團隊、優(yōu)質(zhì)核心課程、校內(nèi)實訓基地，將在嘉興旅游職業(yè)教化及周邊院校同類專業(yè)中起到引領與示范作用。4．嘉興旅游人才服務平臺的建設有力推動古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊等旅游企業(yè)從業(yè)人員素養(yǎng)的提高，推動嘉興及周邊旅游業(yè)的發(fā)展。七、項目進度與經(jīng)費預算旅游管理專業(yè)建設資金投入預算見附表1、建設進度與驗收要點見附表2。

附表1旅游管理專業(yè)建設資金投入預算重點專業(yè)名稱旅游管理專業(yè)建設內(nèi)容資金預算及來源省財政投入舉辦方投入院校自籌合計2009年度2010年度2011年度小計2009年度2010年度2011年度小計2009年度2010年度2011年度小計2009年度2010年度2011年度小計合計13091392601309139260教學試驗實訓條件建設1.旅游虛擬實景實訓室58405840982．景點沙盤制作3030303.客房實訓室19.419．419.44．餐廳模擬實訓室10.710.710.75．客房操作間6.76.76.76.旅行社5.25.25.2小計94.845.23017094.845.230170師資1．引進和培育高層次專業(yè)帶頭人5241252412隊伍2．培育”雙師”素養(yǎng)老師5261452614建設3．校企師資互動6.424146.424144.國際化、專業(yè)化素養(yǎng)培育52.841152.8411小計21.48.81847.821.48.81847.8課程體系與教學內(nèi)容改革1.課程體系構(gòu)建及專業(yè)教學標準研制95.314.395.314.32.優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程12.51022.512.51022.54.教學資源庫3.32.763.32.76小計24.81842．824.81842．8附表2旅游管理專業(yè)建設進度表重點專業(yè)名稱旅游管理建設負責人張建英建設內(nèi)容2010年6月（預期目標、驗收要點）2011年6月（預期目標、驗收要點）2012年6月（預期目標、驗收要點）校內(nèi)實訓基地建設旅游仿真實訓基地預期目標：實現(xiàn)旅游虛擬實景的規(guī)劃設計和硬件安裝。驗收要點：1.設施面積達到3502.購置一個三通道投影儀、沙發(fā)座150座、一個硬質(zhì)屏幕;3.室內(nèi)基建設施安裝完成。預期目標：實現(xiàn)旅游仿真虛擬實訓軟件開發(fā)和安裝。驗收要點：一湖兩鎮(zhèn)旅游虛擬實景軟件安裝完成。預期目標：實訓室的完善補充。驗收要點：1.一湖六鎮(zhèn)、華莊、碧云、九龍山、濮院、海寧皮革城沙盤的布景和美化；2.茅盾、沈鈞儒、徐志摩名人館建成。客房實訓室預期目標：完成客房（客房、操作間）的方案設計和施工。驗收要點：1.新建實訓室1602.硬件設施的安裝完成，投入運作。預期目標：客房實訓真實運作。驗收要點：設施進一步完善，客房實訓真實運作。餐廳實訓室預期目標：完成餐廳方案設計和裝修。驗收要點：1.新建實訓室120m2.硬件設施的安裝完成，投入運作。預期目標：餐廳實訓真實運作。驗收要點：設施進一步完善，餐廳實訓真實運作。旅行社預期目標：旅行社辦公室方案設計和硬件的安裝。驗收要點：硬件設施的安裝完成，投入運作.預期目標：旅行社運作正常。驗收要點：完善旅行社管理體制，真實運作。。形體訓練房預期目標：形體訓練房的方案設計和室內(nèi)環(huán)境布置。驗收要點：1.新建實訓室面積150m2.室內(nèi)布置完成，投入運作建設內(nèi)容2010年6月（預期目標、驗收要點）2011年6月（預期目標、驗收要點）2012年6月（預期目標、驗收要點）師資隊伍建設1．專業(yè)帶頭人培育（攀登工程）目標：舉薦專業(yè)帶頭人和名師培育人選.。要點：實施攀登工程，舉薦1名副高職稱的專業(yè)老師作為培育對象。目標：確定專業(yè)帶頭人和名師培育人選.要點：接著培育專業(yè)帶頭人,通過科研和技術培訓提升專業(yè)帶頭人。目標：攀登工程在本地區(qū)本行業(yè)中形成較高知名度和影響力。要點：1、接著實施攀登工程，專業(yè)負責人和名師擔當或完成一項省部級及以上科研、教改、技術推廣或訓練科目創(chuàng)新等項目。2．骨干老師培育(培育工程)目標：舉薦雙師型骨干老師培育人選。要點：實施第一輪培育工程，舉薦1名青年專業(yè)老師作為培育對象。目標：確定雙師型骨干老師培育人選。要點：實施其次期培育工程，確定1名青年專業(yè)老師作為培育對象。目標：舉薦并確定雙師型骨干老師培育人選。要點：實施第三期培育工程，舉薦并確定1名青年專業(yè)老師作為培育對象。3．“雙師”素養(yǎng)和教學團隊目標：老師素養(yǎng)得到提升，老師教學技能改進。要點：1名老師下企業(yè)掛職熬煉，接受技能化培訓;2名老師參與知名高?；蛐袠I(yè)等會議，接受職業(yè)化培訓.目標：老師素養(yǎng)得到進一步提升，老師教學技能接著改進。要點：1名老師下企業(yè)熬煉；2名老師參與知名高校或行業(yè)等會議，接受職業(yè)化培訓.目標：老師素養(yǎng)得到進一步提升，老師教學技能接著改進。要點：1名老師下企業(yè)掛職熬煉；2名老師參與知名高校或行業(yè)等會議，接受職業(yè)化培訓.4．兼職老師隊伍建設目標：兼職老師總量達到3人。要點：聘請企業(yè)技術人員3人，選派1名老師到企業(yè)熬煉目標：兼職老師總量達到8人。要點：接著聘請企業(yè)技術人員5人；選派1名老師到企業(yè)熬煉。目標：兼職老師總量達到11人。要點：接著聘請企業(yè)技術人員3人；選派1名老師到企業(yè)熬煉。建設內(nèi)容2010年6月（預期目標、驗收要點）2011年6月（預期目標、驗收要點）2012年6月（預期目標、驗收要點）1．崗位職業(yè)實力體系構(gòu)建目標：完成旅游管理崗位職業(yè)實力調(diào)研，初步構(gòu)建崗位職業(yè)實力體系。要點：全面調(diào)研專業(yè)相關崗位人才結(jié)構(gòu)、職責與需求，形成調(diào)研報告。在此基礎上初步構(gòu)建出電子商務高技能人才對應崗位的職業(yè)實力結(jié)