化學修飾鉍膜電極的制備和應(yīng)用研究進展

化學修飾鉍膜電極的制備和應(yīng)用研究進展摘要本文綜述了近年來化學修飾鉍膜電極的制備和應(yīng)用的研究進展。首先介紹了鉍膜電極的制備方法，然后介紹鉍膜電極的應(yīng)用和研究進展，包括鉍膜電極在檢測重金屬離子、硝基酚類化合物、藥物、殺蟲劑及一些生物活性物質(zhì)等方面的應(yīng)用。關(guān)鍵詞鉍膜電極；化學修飾；溶出伏安；重金屬離子

1引言溶出伏安法將預富集與電化學測量有機地結(jié)合在一起，是一種極為靈敏的電分析技術(shù)，尤其是當它用于重金屬離子的分析[WangJ,AnalyticalElectrochemistry,3rded.JohnWiley&Sons,Hoboken,NewJersey,2006.]。汞和汞膜電極曾被廣泛地應(yīng)用于溶出伏安法，然而汞的毒性和揮發(fā)性均較大，長期使用對工作者的健康有害，對環(huán)境也造成很大污染。近年來，電分析化學工作者發(fā)展了各種環(huán)境友好型的無汞工作電極，如鉍膜電極、銻膜電極、欠電位沉積相關(guān)的貴金屬電極、其它惰性電極等[FangZhengfa(方正法),DengWenfang(鄧文芳)WangJ,AnalyticalElectrochemistry,3rded.JohnWiley&Sons,Hoboken,NewJerseyFangZhengfa(方正法),DengWenfang(鄧文芳),MengYue(孟越),TanYueming(譚月明),HuangSuqing(黃素清),XieQingji(謝青季),Chem.Sensors(化學傳感器),2009,29:18~24.WangJ.Electroanal.,2005,17:1341~1346.EconomouA.TrAC-TrendsAnal.Chem.,2005,24:334~340.2鉍膜電極的制備2.1鉍膜電極基體的選擇在固體電極表面鍍上一層薄的鉍膜，即為鉍膜電極(BismuthFilmElectrode,BiFE)。鉍膜電極的基體選擇和汞膜電極一樣，主要以碳材料為主，如玻碳電極[WangJ,LuJM,HocoeevarSB,FariasPAM.Anal.Chem.,2000,72:3218~3222.,ZhaoW,TangH,GengP,WangQJ,JinLT,WuZR.Electrochem.Commun.,2007,9:833~838.]、石墨電極[KefalaG,EconomouA,VoulgaropoulosA,SofoniouM.Talanta,2003,61:603~610.]、碳微電極[WangJ,LuJM,HocoeevarSB,FariasPAM.Anal.Chem.,2000,72:3218~3222.ZhaoW,TangH,GengP,WangQJ,JinLT,WuZR.Electrochem.Commun.,2007,9:833~838.KefalaG,EconomouA,VoulgaropoulosA,SofoniouM.Talanta,2003,61:603~610.BaldrianovaL,SvancaraI,EconomouA,SotiropoulosS.Anal.Chim.Acta,2006,580:24~31.BaldrianovaL,SvancaraI,EconomouA,SotiropoulosS.Electrochim.Acta,2006,52:481~490.KruusmaJ,BanksCE,ComptonRG.Anal.Bioanal.Chem.,2004,379:700~706.WangJ,LuJM,HocevarSB,OgorevcB.Electroanal.,2001,13:13~16.DemetriadesD,EconomouA,VoulgaropoulosA.Anal.Chim.Acta,2004,519:167~172.LinL,ThongngamdeeS,WangJ,LinYH,SadikOA,LySY.Anal.Chim.Acta,2005,535:9~13.KrolickaA,PauliukaiteR,SvancaraI,MetelkaR,BobrowskiA,NorkusE,KalcherK,VytasK.Electrochem.Commun.,2002,4:193~196.SvancaraI,FairouzM,IsmailK,MetelkaR,VytrasK.Sci.Pap.Univ.Pardubice,Ser.A,2003,9:31.LegeaiS,VittoriOA.Anal.Chim.Acta,2006,560:184~190.LegeaiS,VittoriOA,BoisS.J.Electroanal.Chem.,2006,591:93~98.GongWeilei(公維磊),DuXiaoyan(杜曉燕),WangShuran(王舒然),JiangXianchen(姜憲塵),SunQian(孫倩).ChineseJ.AnalChem.(分析化學),2008,2:177~181.2.2鍍膜的方法一般來說，制備鉍膜電極的方法大概可歸納為電沉積法和濺射法兩種，但目前的研究大都是采用電沉積法。電沉積方法主要包括三種，第一種：預鍍法(ex-situ)，即在基底電極轉(zhuǎn)移到樣品溶液分析之前鍍鉍，預鍍法大都是在酸性環(huán)境(鉍離子在較高的pH下很容易水解)、含有1~100mgL-1Bi(=3\*ROMANIII)的溶液中、沉積電位在-0.5~-1.2V之間、沉積時間在1~8min之間、外力攪拌等條件下鍍鉍膜[4]。為了簡化鍍鉍的實驗步驟，還有報道在-0.28V電位下，含有0.2molL-1Bi(NO3)3、1molL-1HCl和0.5molL-1LiBr的靜態(tài)溶液中直接鍍鉍[KrolickaA,BobrowskiA.Electrochem.Commun.,2004,6:99~104.]。盡管預鍍法操作復雜，但是鉍膜的厚度和形態(tài)可通過調(diào)控鉍離子的濃度和實驗條件來改變。第二種：原位鍍鉍法(in-situ)，將待測離子與400~1000μgL-1Bi(III)同時加入到被測樣品中，在電解富集時將鉍與被分析的重金屬一起沉積在基體電極上。原位鍍膜法的沉積電位和沉積時間的選擇與分析物有很大關(guān)系，一般而言，為避免飽和現(xiàn)象的發(fā)生，Bi(III)的濃度的選擇至少要比被測離子的濃度高10倍[3]。這種方法能簡化試驗步驟、節(jié)省時間，在陽極溶出伏安法中應(yīng)用較廣泛。有文獻報道[GrincieneG,SelskieneA,VerbickasR,NorkusE,PauliukaiteR.Electroanal.,2009,21:1743~1749.]，在測定重金屬過程中，同樣的條件下，在電沉積溶液中加入溴化物后，所生成的鉍膜更致密均勻；而鉛離子的加入也能促進鉛與鉍合金膜的沉積。測定過程中，對樣品溶液的pH范圍有一定的限制，因為Bi(III)在中性和弱堿性溶液中很容易發(fā)生水解反應(yīng)，Bi3++3H2O=Bi(OH)3+3H+，所以原位鍍膜法通常只在酸性環(huán)境中使用。有趣的是，在堿性很強的環(huán)境中，Bi3+不發(fā)生水解反應(yīng)，而是與OH-離子反應(yīng)生成絡(luò)合物：Bi3++OH-＝Bi(OH)2+，這種絡(luò)合物溶于水，并且能在基底電極表面發(fā)生電化學還原反應(yīng)[ElsuccarySAA,SvancaraI,MetelkaR,BaldrianováL,HassounaMEM,Vyt?asK.Sci.Pap.Univ.Pardubice,Ser.A,2003,9:5~17.,KrolickaA,BobrowskiA.Electrochem.Commun.,2004,6:99~104.GrincieneG,SelskieneA,VerbickasR,NorkusE,PauliukaiteR.Electroanal.,2009,21:1743~1749.ElsuccarySAA,SvancaraI,MetelkaR,BaldrianováL,HassounaMEM,Vyt?asK.Sci.Pap.Univ.Pardubice,Ser.A,2003,9:5~17.LiDY,JiaJB,WangJG.Microchim.Acta,2010,169:221~225.PauliukaiteR,MetelkaR,SvancaraI,KrólickaA,BobrowskiA,Vyt?asK,NorkusE,KalcherK.Anal.Bioanal.Chem.,2002,374:1155~1158.KokkinosC,EconomouA,RaptisI.Electrochem.Commun.,2007,9:2795~2800.2.3鉍膜電極的清洗每一個富集、溶出測定循環(huán)之后，鉍膜電極都要在一定的電位下清洗，通過極化作用活化或更新電極表面。在該電位下，電極表面的其它物質(zhì)，如殘余的鉍或重金屬等也能被氧化除去[4]。通常情況下，在陽極溶出伏安法中，預鍍鉍膜電極在0.35V~0.4V清洗10~30s即可(攪拌條件下)[7,11]；而在吸附溶出伏安法中，清洗電位要比吸附物的還原電位更負，電位的選擇取決于重金屬離子和絡(luò)合物的種類。原位鍍膜的鉍膜電極的清洗，一般選擇比鉍的氧化電位更正的電位，在0.0V~0.3V之間氧化30s左右，并且在下一個分析周期中，新的鉍膜再次被生成[WangJ,LuJM,KirgozUWangJ,LuJM,KirgozUA,HocevarSB,OgorevcB.Anal.Chim.Acta,2001,434:29~34.HocevarSB,OgorevcB,WangJ,PihlarB.Electroanal.,2002,14:1707~1712.3鉍膜電極的應(yīng)用3.1鉍膜電極對金屬離子的檢測自2021年Wang小組[5]首次將一種新型的鉍膜電極用于溶出伏安法同時測定鉛、鎘、鋅之后（如圖1所示），有關(guān)鉍電極的研究得到了迅速的發(fā)展。到目前為止，人們用鉍膜電極已檢測過的金屬離子包括：Pb、Cd、Zn、Co、Ni、Cr、Cu等近25種元素或其化合物[SvancaraI,ChadP,SamoB,WangJ.Electroanal.,2010,22:1405~1420.]（如圖2所示）。在重金屬檢測中，50%的報道是關(guān)于Pb(II)和Cd(II)。如我們分別采用沸石修飾的碳糊電極[JiaJB,CaoLY,WangZH.Electrochim.Acta,2008,53:177~2182.]和蒙脫石修飾的碳糊電極[LuoLQ,WangX,DingYP,LiQX,JiaJB,DengDM.Appl.ClaySci.,2010,50:154~157.]，對重金屬Pb(II)、Cd(II)進行測定，靈敏度高并成功用于實際水樣中的Pb(II)、Cd(II)檢測，結(jié)果令人滿意。Bobrowski等人[KrolickaA,BobrowskiA,KalcherK,MocakJ,SvancaraI,VytrasK.Electroanal.,2003,15:1859~SvancaraI,ChadP,SamoB,WangJ.Electroanal.,2010,22:1405~1420.JiaJB,CaoLY,WangZH.Electrochim.Acta,2008,53:177~2182.LuoLQ,WangX,DingYP,LiQX,JiaJB,DengDM.Appl.ClaySci.,2010,50:154~157.KrolickaA,BobrowskiA,KalcherK,MocakJ,SvancaraI,VytrasK.Electroanal.,2003,15:1859~1863.PiankovaLA,MalakhovaNA,StozhkoNY,BraininaKZ,MurzakaevAM,TimoshenkovaOR.Electrochem.Commun.,2011,13:981-984.LiY,ArmStrongKC,Dansby-SparksRN,CarringtonNA,ChambersJQ,XueZL.Anal.Chem.,2006,78:7582~7587.SeguraR,ToralMI,ArancibiaV.Talanta,2008,75:973~977.PriorC,LenehanCE,WalkerGS.Electroanal.,2006,18:2486~2489.WangJ,ThongngamdeeS,LuDL.Electroanal.,2006,18:59~63.WangJ,LuDL,ThongngamdeeS,LinY,SadikOA.Talanta,2006,69:914-~17.圖1溶出伏安法分別在玻碳電極(A)和碳纖維電極(B)：(a)在0.1molL-1(pH4.5)醋酸鹽緩沖溶液;(b)在(a)的溶液中加入50μgL-1Cd(II)、Pb(II)和Zn(II)；(c)在(b)的溶液中加入400μgL-1Bi(III)。在-1.4V富集120s，在+0.3V清洗30s。方波溶出伏安法的掃描頻率是20Hz，電位增加量5mV，振幅25mV[5]Fig.1Strippingvoltammogramsatglassy-carbon(A)andcarbon-fiber(B)electrodes:(a)0.1Macetatebuffer(pH4.5);(b)asin(a)butaftertheadditionof50μgL-1Cd(II)、Pb(II)andZn(II);(c)asin(b)butaftertheadditionof400μgL-1Bi(III).Depositionfor120sat-1.4V;“cleaning”for30sat+0.3V.Square-wavevoltammetricstrippingscanwithafrequencyof20Hz,potentialstepof5mV,andamplitudeof25mV.ReprintedwithpermissionfromRef[5].圖2標注陰影部分的為鉍膜電極分析過的元素或化合物[27]Fig.2Theshadingindicateselementsand/oritscompoundsanalyzedtodatewithBiFEs.ReprintedwithpermissionfromRef[27].為了提高檢測金屬離子的靈敏度，人們還將納米材料化學修飾電極引入重金屬離子的分析中。一方面，納米材料擁有大的比表面積，有利于溶液中金屬離子富集，另一方面，可將材料本身的特性(如高導電性)引入到電極界面，兩者的結(jié)合為發(fā)展極為靈敏的溶出分析提供了可能性。一般而言，在Bi膜電極上的修飾劑主要為基于碳的納米材料，主要包括碳納米管、有序介孔碳、乙炔黑以及石墨烯等。如Jin等人[XuH,ZengLP,XingSJ,XianYZ,ShiGY,JinLT.Electroanal.,2008,20:2655~2662.]利用碳納米管修飾電極結(jié)合原位鍍Bi電極實現(xiàn)了鉛和鎘金屬離子的高靈敏檢測，鎘、鉛檢出限分別為40ngL-1和25ngL-1。我們采用石墨納米纖維-Nafion復合物修飾鉍膜電極，實現(xiàn)鎘、鉛的高靈敏檢測，檢出限分別達到0.09μgL-1和0.02μgL-1，并成功用于實際水樣的檢測[LiDY,JiaJB,WangJG.Talanta,2010,83:332~336.]。聚合物修飾鉍膜電極通過靜電作用能很好地排除表面活性物質(zhì)的干擾，增加測定的靈敏度和穩(wěn)定性。如我們XuH,ZengLP,XingSJ,XianYZ,ShiGY,JinLT.Electroanal.,2008,20:2655~2662.LiDY,JiaJB,WangJG.Talanta,2010,83:332~336.JiaJB,CaoLY,WangZH.Electroanal.,2007,19:1845~JiaJB,CaoLY,WangZH.Electroanal.,2008,20:542~549.3.2鉍膜電極對某些有機物及生物活性物質(zhì)的檢測鉍膜電極不僅對重金屬離子有很好的電化學響應(yīng)，而且也能用來測定某些有機物如硝基酚類化合物、藥物、殺蟲劑及一些生物活性物質(zhì)等。3.2.1鉍膜電極檢測硝基化合物如Hutton等[HuttonEA,OgorevcB,SmythMR.Electroanal.,2004,16:1616~1621.]將鉍膜電極首次用于有機物的分析，在靜態(tài)的方波伏安法和流動注射電化學檢測的條件下用鉍膜電極測定硝基酚，這兩種方法對2-硝基酚檢測限分別為0.4μgL-1和0.3μgL-1，對4-硝基酚檢測限分別為1.4μgL-1和0.6μgL-1、對2,4-二硝基酚的檢測限分別是3.3μgL-1和0.7μgL-1。我們用碳糊修飾的鉍膜電極檢測硝基苯的過程中發(fā)現(xiàn)，十六烷基三甲基溴化銨（CTAB）能吸附在電極表面改變電極的過電位并影響電子轉(zhuǎn)移速率，因此在分析液中加入適量的該種表面活性劑能夠提高檢測硝基苯的靈敏度，在1.0×10–6～1.0×10–4molL–1的范圍內(nèi)有良好的線性響應(yīng)，檢出限能夠達到8.3×10–7molL–1（如圖3所示）[LuoLQ,WangX,DingYP,LiQX,JiaHuttonEA,OgorevcB,SmythMR.Electroanal.,2004,16:1616~1621.LuoLQ,WangX,DingYP,LiQX,JiaJB,DengDM.Anal.Methods,2010,2:1095~1100.TallOE,BehD,Jaffrezic-RenaultN,VittoriO.Intern.J.Environ.Anal.Chem.,2010,90:40~48.圖3方波伏安法在0.10molL-1PBS(pH5.5)中檢測硝基苯(NB)，(A)0molL-1CTAB在BiF/CPE;(B)含有2.0×10-5molL-1CTAB在BiF/CPE;(C)0molL-1CTAB在CPE;(D)含有1.0×10-4molL-1NB在CPE;(E)含有1.0×10-4molL-1NB在BiF/CPE;(F)含有1.0×10-4molL-1NB+2.0×10-5molL-1CTAB在BiF/CPE[42]Fig.3Square-wavevoltammetricresponsesofNBin0.10molL-1PBS(pH5.5).(A)0molL-1CTABatBiF/CPE;(B)2.0×10-5molL-1CTABatBiF/CPE;(C)0molL-1CTABatCPE;(D)1.0×10-4molL-1NBatCPE;(E)1.0×10-4molL-1NBatBiF/CPE;(F)1.0×10-4molL-1NB+2.0×10-5molL-1CTABatBiF/CPE.ReprintedwithpermissionfromRef[42].3.2.2鉍膜電極檢測藥物分子Buckova等[BuckovaM,GrundlerP,FlechsigGU.Electroanal.,2005,17:440~444.]用體向鉍膜電極吸附溶出伏安法檢測藥物道諾霉素，在線性范圍100～1000nmolL-1(2min沉積時間)和10～100nmolL-1濃度范圍(5min沉積時間)檢出限能達到5nmolL-1(8min沉積時間)且具有較好的重現(xiàn)性。Nigovic等[NigovicB,SimunicB,HocevarS.Electrochim.Acta,2009,54:5678~5683.]采用預鍍鉍法測定BuckovaM,GrundlerP,FlechsigGU.Electroanal.,2005,17:440~444.NigovicB,SimunicB,HocevarS.Electrochim.Acta,2009,54:5678~5683.RodriguezJA,BarradoE,CatrillejoY,SantosJR,LimaJL.J.Pharmaceut.Biomed.,2007,45:47~53.SattayasamitsathitS,ThavarungkulP,KanatharanaP.Electroanal.,2007,19:502~50鉍膜電極檢測殺蟲劑Guzsvany小組用鉍膜電極代替汞膜電極檢測了煙堿類殺蟲劑[GuzsvanyV,KadarM,PappZ,BjelicaL,GaálF,TóthK.Electroanal.,2008,20:291~300.]和噻蟲嗪[GuzsvanyV,KaddarM,GaalF,BjelicaL,TóthK.Electroanal.,2006,18:1363~1371.]。Arribas等[ArribasAS,BermejoE,ChicharroM,ZapardielA.Electroanal.,2006,18:2331~GuzsvanyV,KadarM,PappZ,BjelicaL,GaálF,TóthK.Electroanal.,2008,20:291~300.GuzsvanyV,KaddarM,GaalF,BjelicaL,TóthK.Electroanal.,2006,18:1363~1371.ArribasAS,BermejoE,ChicharroM,ZapardielA.Electroanal.,2006,18:2331~2336.DuD,YeXP,ZhangJD,liuDL.Electrochim.Acta,2008,53:4478~4484.MorenoM,BermejoE,ChicharroM,ZapardielA,ArribasAS.Electroanal.,2009,21:415~4鉍膜電極檢測生物活性物質(zhì)Li等[YangML,ZhangZJ,HuZB,LiJH.Talanta,2006,69:1162~1165.]報道了采用微分脈沖陽極溶出伏安法鉍膜電極測定金屬硫因的研究，利用鉍膜電極對鎘、鋅離子的響應(yīng)實現(xiàn)對金屬硫因的測定，經(jīng)優(yōu)化實驗條件后檢測限可達3.86×10-8molL-1。金利通等[6]在玻碳電極上通過電沉積的方法將金屬鉍修飾上，用流動注射安培法分析水體中大腸桿菌，經(jīng)過優(yōu)化實驗條件，電流的響應(yīng)對大腸桿菌的濃度范圍內(nèi)在1.5×102cfumL?1～1.0×106cfumL?1范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系，檢測限達100cfumL?1。Baldrianova等人[BaldrianovaL,AgrafiotouP,SvancaraI,VytrasK,SotiropoulosS.Electrochem.YangML,ZhangZJ,HuZB,LiJH.Talanta,2006,69:1162~1165.BaldrianovaL,AgrafiotouP,SvancaraI,VytrasK,SotiropoulosS.Electrochem.Commun.,2008,10:918~921.3.3鉍膜電極應(yīng)用于分子自組裝Flechsig等[AdamovskiM,ZajacA,GrundlerP,FlechsigGU.Electrochem.Commun.,2006,8:932~936.]利用德諾霉素和苦味酸作探針分子，嘗試了在鉍電極上自組裝單層的硫醇分子。通過研究組裝效果，表明組裝硫醇分子后的鉍電極對德諾霉素和苦味酸的化學響應(yīng)明顯下降；同時通過比較不同鏈長的硫醇分子組裝的鉍電極，表明碳鏈越長，修飾電極對德諾霉素和苦味酸的催化作用越小。原因可能是組裝分子的碳鏈越長，疏水性越強，阻礙德諾霉素和苦味酸分子到達電極表面的能力越強。在-0.3~-1.3V的工作電位窗范圍內(nèi)，這種自組裝鉍電極的穩(wěn)定性明顯高于自組裝的金電極，因此自組裝鉍電極有望用于重金屬離子的測定和生物傳感器的制備。Romann等人[RomannT,GrozovskiV,LustEAdamovskiM,ZajacA,GrundlerP,FlechsigGU.Electrochem.Commun.,2006,8:932~936.RomannT,GrozovskiV,LustE.Electrochem.Commun.,2007,9:2507~2513.ThePreparationandApplicationofChemicallyModifiedBismuthFilmElectrodeDongyueLi1,2,JianboJia1,JianguoWang?2(1StateKeyLaboratoryofElectroanalyticalChemistry,ChangchunInstituteofAppliedChemistry,ChineseAcademyofSciences,Changchun,Jilin130022,P.R.China;2CollegeofChemistry,LiaoningUniversity,Shenyang,Liaoning110036)AbstractThereviewmainlycoverstherecentprogressofbismuthfilmelectrodes,involvingthepreparationandapplications,andtheadvancesthathavebeenachievedsofar.Inthefirstpartofthepaperabriefintroductionofthepreparationmethodsofbismuthfilmelectrodeswasgiven.Then,theapplicationsofchemicallymodifiedbismuthfilmelectrodes,includingdeterminationofheavymetalions,nitrophenols,pharmaceuticalsubstances,pesticidesandvariouscompoundsofbiologicalrelevance,werepresented.Keywordsbismuthfilmelectrode;chemicalmodification;strippingvoltammetry;heavymetalions4展望電化學溶出伏安法作為一種公認的快速、靈敏、準確的微量和痕量分析方法，它可以直接測量電信號，測定的濃度可以低至10-12gL-1(金屬離子)，儀器設(shè)備簡單、價格低廉、便于攜帶、易于自動化，在現(xiàn)代環(huán)境分析中得到了廣泛地推廣。鉍膜電極作為一種新型的化學工作電極，因為鉍膜電極具有環(huán)境友好、重現(xiàn)性和穩(wěn)定性好、電化學響應(yīng)信號靈敏等優(yōu)點，尤其是與化學修飾等技術(shù)結(jié)合在一起，使它在環(huán)境、醫(yī)學、食品衛(wèi)生等領(lǐng)域的監(jiān)測上得以廣泛的應(yīng)用。目前如何進一步提高鉍膜電極的穩(wěn)定性、靈敏度，并更好地排除干擾物質(zhì)的影響，制造微型的傳感器及將鉍膜電極更多的應(yīng)用于實際生活中有機物、生物分子、藥物分析等。鉍膜電極作為一種新型的電極材料，將在有望代替汞電極在電化學領(lǐng)域得到更為廣泛地應(yīng)用，References

社會實踐報告系別：班級：學號：姓名：作為祖國未來的事業(yè)的繼承人，我們這些大學生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應(yīng)用到實踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習，從而提高自己的實戰(zhàn)水平，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。實踐過程：自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進天源休閑餐廳。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋