汪洋-土壤酶種類及其功能課件

土壤酶的種類及其功能

匯報(bào)人：汪洋

2011年10月18日1.研究歷史背景（1）Woods（1898）首次從土壤中檢測(cè)出過(guò)氧化物酶活性（2）80年代中期，大約有60土壤酶被檢測(cè)出來(lái)，土壤酶學(xué)的理論和體系逐漸完善（3）80年代后期至今，土壤酶檢測(cè)技術(shù)、土壤酶活性對(duì)干擾的響應(yīng)和土壤酶功能的研究成為研究者感興趣的研究?jī)?nèi)容（4）土壤酶活性作為土壤質(zhì)量的評(píng)價(jià)指標(biāo)是目前土壤酶學(xué)研究的重要方向和領(lǐng)域2.土壤酶的種類

土壤酶主要來(lái)源于土壤微生物和植物根系的分泌物及動(dòng)植物殘?bào)w分解釋放的酶，包括氧化還原酶類、水解酶類、轉(zhuǎn)移酶類和裂解酶類共四大類2.2水解酶類

羧基酯酶

芳基酯酶

酯酶

核酸酶

核苷酸酶

植酸酶

淀粉酶蔗糖酶或轉(zhuǎn)化酶

肽酶

脲酶昆布多糖酶

磷酸酶

蛋白酶芳基硫酸酯酶

纖維素酶

酰胺酶2.3轉(zhuǎn)移酶類葡聚糖蔗糖酶氨基轉(zhuǎn)移酶果聚糖蔗糖酶硫氰酸酶2.4裂解酶天冬氨酸脫羧酶谷氨酸脫羧酶芳香族氨基酸脫羧酶3.土壤酶的主要功能（1）評(píng)價(jià)土壤肥力（2）監(jiān)測(cè)重金屬污染（3）培肥土壤（4）防治植物病蟲害

Koepf（1954）指出在土壤酶活性與土壤的營(yíng)養(yǎng)水平間并不存在緊密的相關(guān)

Turkova與Srogl（1960）在計(jì)算了不同植物群體下的同一土壤的CO2生成量與淀粉酶和蔗糖酶活性的相關(guān)性指出酶活性的測(cè)定不能提供表征土壤的總的生物學(xué)活性的可靠值土壤酶活性的總體在評(píng)價(jià)土壤肥力水平中的作用（周禮愷等，1983）

一供試土壤及其編號(hào)

1.黑土和草甸黑土（1）荒地（深厚黑土）；（2）1964年開星地（深厚黑土）（3）1950年開墾地（深厚黑土）；（4）本世紀(jì)四十年代開墾地（深厚黑土,在1958年進(jìn)行了深翻和大量施肥）；（5）本世紀(jì)四十年代開墾地（深厚黑土）；（6）和（7）中厚黑土,二者均為開墾了一百余年的人工培肥地,前者的肥力水平略高于后者；（8）開墾百余年的淺層黑土；（9）荒地（草甸黑土）；（10）1960年開墾地（草甸黑土）；（11）1956年開墾地（草甸黑土）

2.棕壤（1）遼寧省昌圖縣棕壤肥地；（2）遼寧省昌圖縣棕壤瘦地；（3）山東省泰安縣棕壤肥地；（4）山東省泰安縣棕壤瘦地；（5）遼寧省金縣棕壤肥地；（6）遼寧省金縣棕壤瘦地；（7）河北省遵化縣棕壤肥地；（8）河北省遵化縣棕壤瘦地（1）高肥力型（2）較高肥力型（3）較低肥力型（4）低肥力型2結(jié)論：

因此用土壤酶活性的總體來(lái)表征土壤的肥力水平,至少對(duì)黑土、草甸黑土和棕壤說(shuō)來(lái),是完全可能和可行的。

聚類分析:我們所研究的樣品之間存在程度不同的相似性,于是根據(jù)一批樣品的多個(gè)觀測(cè)指標(biāo)，具體找出一些能夠度量樣品之間相似程度的統(tǒng)計(jì)量，以這些統(tǒng)計(jì)量為劃分類型的依據(jù)。把一些相似程度較大的樣品聚合為一類，把另外一些彼此之間相似程度較大的樣品又聚合為另一類，直到把所有的樣品聚合完畢3.2監(jiān)測(cè)重金屬污染Morenoa等(2001)研究了Cd對(duì)土壤酶、脫氫酶活性及ATP含量的影響，表明Cd對(duì)土壤酶活性有明顯的抑制作用，但粘粒含量較高的土壤酶活性受到的抑制作用較弱Speir等(1995，1999)研究了Cr和As對(duì)土壤生物的毒害作用，結(jié)果也表明，土壤酶活性隨著土壤重金屬離子含量的增加而降低3.3培肥土壤周衛(wèi)(1990)在施肥對(duì)水稻土酶活性影響中提出過(guò)氧化氫酶、轉(zhuǎn)化酶及脲酶活性與土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、水解氮含量呈正相關(guān)，而磷酸酶直接影響土壤有效磷的含量。在改土培肥過(guò)程中，盡量提高磷酸酶的活性，使土壤中固定的大量Al—p、Fe—p、Ca—p得以釋放

水解酶參與土壤中有機(jī)物的轉(zhuǎn)化，能裂解有機(jī)化合物中糖苷鍵、脂鍵、肽鍵、酸酐鍵以及其它鍵，把高分子化合物水解成為植物和微生物利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此可將土壤酶原理應(yīng)用于有機(jī)肥的生產(chǎn)，使用合適的有機(jī)肥有利于提高土壤中酶的活性，從而改善土壤肥力.黑龍江省農(nóng)科院(1994年)施用非腐解態(tài)和腐解態(tài)玉米秸稈，可提高土壤酶活性36.4%31.8%5.9%3.6%15.5%12%57.3%8.9%4.研究展望（1）根據(jù)我國(guó)各地土壤狀況，測(cè)出各土壤質(zhì)地中與土壤肥力相關(guān)性顯著地酶，以利于以后評(píng)價(jià)當(dāng)?shù)氐耐寥婪柿Γ?）找出對(duì)不同重金屬污染敏感的專屬酶，以監(jiān)測(cè)土地污染（3）加強(qiáng)土壤酶對(duì)病蟲害防治方向的研究參考文獻(xiàn)[1]劉云國(guó),李欣,徐敏,甘海明.土壤重金屬污染的植物修復(fù)與土壤酶活性[J].湖南大學(xué)學(xué)報(bào),2002,29(4):56~59[2]楊萬(wàn)勤,王開運(yùn).土壤酶研究動(dòng)態(tài)與展望[J].應(yīng)用于環(huán)境生物學(xué)報(bào),2002,8(5):564~570[3]李文革,劉志堅(jiān),譚周進(jìn),謝桂先.土壤酶功能的研究進(jìn)展[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2006,(6):34~36[4]譚周進(jìn),肖啟明.土壤幾丁質(zhì)酶對(duì)土傳性真菌病害