稻田養(yǎng)肉螺的技術(shù)要點(diǎn)

———稻田養(yǎng)肉螺的技術(shù)要點(diǎn)稻田養(yǎng)肉螺的技術(shù)要點(diǎn)。螺類食性雜、生長(zhǎng)快、適應(yīng)性強(qiáng)、易繁易養(yǎng)但喜蔭怕光，所以適宜稻田養(yǎng)殖。尤其是在水草資源豐足的地區(qū)，開發(fā)潛力大、前景廣闊?，F(xiàn)將稻田肉螺養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

一、稻田選擇

養(yǎng)螺稻田要選擇天旱不干、洪水不澇的稻田，田埂要夯實(shí)且加高到0.5m以上、耕作時(shí)不要使用農(nóng)機(jī)操作、不宜犁耙但必須根除雜草。

二、稻田設(shè)施建設(shè)

養(yǎng)殖福壽螺宜把稻田整理成寬2-3m的長(zhǎng)條形畦坑、水深保持在30-60cm、中間每隔30cm右放些竹片、木棒，以供福壽螺吸附。也可在水稻移栽時(shí)留下空道、栽秧后1周內(nèi)，開挖溝寬20-30cm、溝深13-17cm的豐產(chǎn)溝、在稻田的進(jìn)出水口還應(yīng)設(shè)置較密的欄柵或網(wǎng)目較小的聚乙烯網(wǎng)。田埂四周嚴(yán)防鼠、蛇等鉆洞漏水以免螺外逃。

三、水質(zhì)要求

田螺對(duì)田水的溶氧較為敏感、當(dāng)含氧量低于3.5毫克/升時(shí)攝食不良、溶氧在1.5毫克/升時(shí)開始死亡。因此，田水必須水質(zhì)清新、溶氧量較高。

四、福壽螺的放養(yǎng)和管理

1、生長(zhǎng)規(guī)律

福壽螺的生長(zhǎng)發(fā)育速度和環(huán)境條件、餌料投喂及性別有關(guān)。在高溫季節(jié)、水質(zhì)較好、飼料充足，則生長(zhǎng)快、反之則生長(zhǎng)慢。在中螺階段生長(zhǎng)速度最快，體重100g左右時(shí)生長(zhǎng)速度放慢。另外，雌螺的生長(zhǎng)速度稍快于雄螺。在人工養(yǎng)殖條件下，飼料充足時(shí)剛孵出的幼螺飼養(yǎng)1個(gè)月，體重可達(dá)25g左右、飼養(yǎng)2個(gè)月可達(dá)50g左右、3個(gè)月可達(dá)100-150g;6個(gè)月可達(dá)200g左右；飼養(yǎng)1年可達(dá)400-500g。

2、放養(yǎng)

稻田養(yǎng)殖福壽螺要適時(shí)放養(yǎng)，且要控制放養(yǎng)密度和規(guī)格。放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)在6月下旬水稻栽插15天后到8月上旬放養(yǎng)，一般稻田每公頃放養(yǎng)2-4克大小的幼螺3-6萬只。天然餌料豐富的可適當(dāng)多放；反之則應(yīng)少放，以免影響福壽螺的個(gè)體大小和群體產(chǎn)量。

3、飼養(yǎng)管理

福壽螺的飼料為各種水生植物、陸生植物的葉和嫩莖都可，為促進(jìn)生長(zhǎng)，可輔以精料。投喂時(shí)間可在晚間進(jìn)行，浮萍、嫩草可邊采邊喂，每天投喂量為螺總重量的10%左右，青、精飼料比為5:1。飼養(yǎng)期間還應(yīng)加強(qiáng)水質(zhì)管理，一般應(yīng)3-4天換水1次。養(yǎng)螺稻田水稻施肥應(yīng)在栽前1次施足基肥，適當(dāng)輔以追肥。稻田防治病蟲應(yīng)選用低毒高效農(nóng)藥加水噴灑、不宜拌土撒施。

五、田螺的放養(yǎng)和管理

1、放養(yǎng)

養(yǎng)殖田螺須根據(jù)情況靈活掌握，一般每公頃9-10.5萬只。也可投放種螺，一般每平方米放養(yǎng)種螺0.1-0.5千克。

2、投餌

田螺食性雜，除攝食天然餌料外，可適當(dāng)投喂一些青菜、豆餅、米糠、蚯蚓等，還可投喂其他動(dòng)物內(nèi)臟、下腳料等。餌料應(yīng)新鮮，仔螺產(chǎn)出后2周即可投餌。投餌時(shí)，應(yīng)先將固體餌料泡軟，把魚雜、動(dòng)物內(nèi)臟、下腳料等剁碎，再用米糠或麩拌勻后投喂。

每天投喂1次，投喂時(shí)間一般在上午8-9點(diǎn)為宜。日投喂量大致為田螺總重的1%-3%，并隨著體重的逐漸增長(zhǎng)，其食量可適當(dāng)調(diào)整。對(duì)一些較肥沃的稻田，也可不投餌、讓其攝食水中的天然浮游動(dòng)物和水生植物。

投餌時(shí)若發(fā)現(xiàn)田螺厴片收縮后肉溢出說明田螺缺鈣，此時(shí)應(yīng)在餌料中添加蝦皮糠、貝殼粉等。若厴片陷入殼內(nèi)，則為餌料不足，饑餓所致，應(yīng)及時(shí)增加投餌量，以免影響田螺生長(zhǎng)繁殖。

3、飼養(yǎng)管理

田螺的飼養(yǎng)管理，最重要的是注意管好水質(zhì)，水溫。夏秋，田