酒店客房部月度工作總結

酒店客房部月度工作總結

酒店客房部月度工作總結1

回顧入職以來完成的客房部工作讓我得到了很大進步，能夠在客房部工作中有所作為著實花費了自己不少精力，但隨著領導與客戶認可自己的工作讓我從中獲得了成就感，這讓我明白仔細做好客房部工作才能更好地促進自身的成長，現對以往在酒店客房部各項工作中的表現予以總結。

遵從酒店制度并在客房部工作中有著較好的表現，我在工作中能夠圍圍著酒店經營的目標來履行職責，這便需要以嚴格的標準來對待客房部工作并仔細遵守各項制度，對于酒店規(guī)定的事項能夠牢記在心并反思自身的不足之處，在我看來能夠不在工作中違反任何規(guī)定也是值得贊揚之處，關鍵還是要持之以恒從而在酒店工作中養(yǎng)成良好習慣，由于能夠始終在酒店工作中貫徹自身的理念，因此當我取得進展的時候也會由于自身的努力產生感慨，在明確新的目標以后便會樂觀投入到下一環(huán)節(jié)的客房部工作之中。

仔細做好本職工作從而打掃好各個客房的衛(wèi)生，為入住酒店的客戶制造良好的環(huán)境并為對方供應服務，在我看來這方面的努力也是為了履行客房部員工的職責，所以我會盡心盡力地做好客房部各項工作并多為客戶考慮，無論是地面的清掃還是床褥被單的更換都能較好地完成，而且需要清洗的衣物也會準時轉交給洗衣房員工進行處理，平常則會詢問客戶是否需要用餐或者打掃服務，由于能在工作中做到敬重客戶從而取得了不少成果，但我會牢記酒店的經營理念并為客戶供應優(yōu)質的服務，隨著時間的消逝讓我從客房部工作中積累了不少閱歷。

檢查好客房各類物品的使用狀況并向后勤部門進行報備，無論是物品的使用還是設備的完好性都是自己需要重視的，因此我在平常打掃的過程中應當仔細進行檢查，這樣的話便能夠準時讓后勤人員對消耗的物品進行補充，而且消失設備損壞等狀況也是需要準時進行修繕或者更換的，提前發(fā)覺各項問題并樂觀進行處理則是客房部員工需要做到的，而且在交接班的時候也會告知同事自己工作的完成狀況，凡事多為部門進展著想并仔細做好領導支配的工作。

我會通過閱歷的總結來找準今后在客房部工作中的進展方向，總之我會圍繞部門進展來對自身的工作進行部署，盼望通過對客房部工作的負責從而促進酒店的進展。

酒店客房部月度工作總結2

“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”一轉瞬，我來到xx酒店客房部已經過去了半年的歲月。這半年的時間里，不僅我自己的變化大，酒店的進展也變化很大。為了給我上半年的工作做一個完善的終結，也為了更好的開啟我下半年的工作，我在此，做了一篇關于20xx年上半年我在xx酒店客房部作為一名服務人員的工作總結。

20xx年xx月xx日，來到xx酒店進行試用，就開頭了我作為一名客房部員工的工作之旅。一開頭的時候，由于剛來xx酒店，不僅對自己的本職工作不太熟識，就連對xx酒店的工作環(huán)境都是不太熟識的，還由于我自己馬虎大意的毛病。導致我在那個時候，犯下了許多的錯誤。比如，常常由于打掃錯了房間而被主管批判，常常由于給錯了顧客房間鑰匙，而耽擱了顧客的許多時間，常常由于不知道怎么回答顧客的詢問問題，而讓顧客產生了不耐煩的心情。等等這些問題。但是到了后來，在我的樂觀努力改正之后，我就漸漸不再犯那些低級的錯誤了。在這個期間里，也要多感謝我們客服部主管對我的鼓舞和包涵，他雖然有時候會嚴峻批判我，但是他也是對我抱有了很大的期望。每每在批判過后，都會急躁的指導我怎么去解決這件事情。

在他的關心之下，我開頭去仔細的熟識關于我們酒店里每一套客房的價格，基礎設施，和特點的狀況，好讓我在回答一些顧客問題的時候，能夠顯得既專業(yè)又流暢。我開頭專心的保管好客房的鑰匙，看清晰鑰匙之后再給顧客，并且準時的做好顧客住房的登記記錄。我開頭仔細且負責的去做酒店各個樓面的巡查，檢查他們的門，鎖等基本狀況，在巡查的過程中，我盡量的去記住每個門牌號對應的位置，讓我不至于在找房間的路上鋪張過多的時間。我開頭嚴謹而細心的對待我每一次客房的打掃任務，把主管對我們培訓當中，讓我們在打掃房間時需要留意的事項都記在心里，把客房都仔認真細，里里外外的專心打掃一遍。

所以，在我上半年的后一半段時期里，我的進步還是挺快的。我也因此收獲到了主管的許多表揚和欣賞。但是在下半年的時期里，我照舊要再接再厲，讓自己變得更加的優(yōu)秀和努力。

酒店客房部月度工作總結3

光陽荏苒歲月更替，我們送走了輝煌的20xx年，迎來了美妙的20xx年，在過去的一年里，客房部在集團公司的正確領導下，在酒店總經理丁強華的帶領之下，我部全體員工任勞任怨，樂觀進取，嚴格遵守思酒店的各項規(guī)章制度，順當完成了集團公司下達任務指標受到了領導的全都好評，現將我們所做工作匯報如下：

一、15年我部完成了以下工作

1.規(guī)范各分部、各崗位的服務用語，提高對客服務質量

自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部人員在對客溝通上有了顯著提高。但到了后期，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較圓滿的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

2.為確保客房出售質量，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》

酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。

3.執(zhí)行首問責任制

實施首問責任制要求處在一線崗位如房務中心所把握的信息量大，員工處理事情的敏捷應變力量，對客服務需求的解決力量。要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自已的學問面，以便更好的為客人供應服務。

4.開展技術大練兵，培育技術能手，切實提高客房人員的實操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，管家部利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)覺員工的操作特別不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，領班級以上人員特地召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，訂正員工的不良操作習慣。

5.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起

客房是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，部門全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切鋪張現象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現在：

①要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。

②每日要求清理退客房間時采納關燈操作的要求，查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)省了一筆不少的電費。

③為了做好物品的成本掌握，管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各分部門的物品領用進行了合理劃分，各分部門每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由經理批示后方可領取，且客用品領用責任到人。

6.堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍

部門以《優(yōu)秀員工評比方案》為指導，堅持每月評比優(yōu)秀員工，激發(fā)員工的工作熱忱，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓舞先進，鞭策后進的良性競爭局面，避開干好干壞一個樣。

7.建立工程修理檔案，跟蹤客房修理狀況

房務中心建立了工程修理檔案，對一些專項修理項目進行記錄，便于準時跟蹤、了解客房修理狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。8.確保查退房準時、精確?????

保證查房準時性、精確?????率高始終是我部的一大難點，假如做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給酒店帶來經濟上的損失。我們通過不斷摸索，依據酒店入住客人的特點，在沒有準確退房時間的狀況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間，提前做好人員支配;，據統(tǒng)計，今年查退房準時、精確?????性較去年有了明顯提高。但有些退房上的'問題，還未能與前收達成共識，但本著維護酒店利益為原則我們還將連續(xù)努力。

二、工作上的不足之處及體會

1.“請即打掃”牌缺失，造成客人要求打掃無法準時告之服務員;客人洗手時，戒指和飾物沒有特地存放的地方，易造成丟失。

2.員工的受訓面狹窄，只局限于分部門和部門，盼望能得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來培訓。

制卡系統(tǒng)老化，使接待員的工作效率降低，頻繁造成服務員上門開房間的現象。

4.衛(wèi)生防疫不得力、不投入、不專業(yè)，導致“四害”防治工作不如人意。

5.外圍植物養(yǎng)護不到位，室內生擺擺放不協(xié)調，品種單調。

三、在下一年度方案完成的主要工作：

1.連續(xù)部門節(jié)能降耗工作的進行，從環(huán)保、經濟角度考慮，尋求工程部門的協(xié)作將客房用水進行調整;建議更換酒店部分的客用物品，采納更環(huán)保、性價比高的客用物品，增加物資和能耗的管控，合理利用每一份物資，杜絕鋪張和買而無用的現象。

2.為提高商務客房的檔次，準時對酒店房間的現狀進行改造和裝修，酒店方案對樓層客房裝修一番，部門將親密關注裝修的動態(tài)，準時主動的支持各項預備工作的進行和支配，并需準時對部門人力的合理利用做出精確?????的調整。

3.組織實行部門技能大賽，加強員工技能操作素養(yǎng)。

4.協(xié)作相關部門做好員工制服的更換工作。依據方案，明年預備將相關部門的員工制服進行調整及更換。

5.設施設備維保方案準時支配落實到位。根據工作方案，大型的維保方案在淡季季節(jié)落實，小規(guī)模、小范圍的設備保養(yǎng)如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等。

6.協(xié)作人力資源部對部門相關崗位缺失人員進行聘請工作。

酒店客房部月度工作總結4

酒店自試營業(yè)至今已1年有余，在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結如下：

一、營業(yè)方面：

自20xx年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員，散客、長住房、網絡預定等入住的客人較少，導致酒店的入住率及房價消失較多波動。

二、人員方面：

由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員聘請難度較大從而降低聘請質量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的接受力量較差。外加人員始終處于缺編狀態(tài)，從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大，使工作質量提高較慢，到了8、9月份開房率達到新高，許多員工疲乏不堪對工作質量有所松懈，對自身要求不嚴，這也是特別圓滿的地方，在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公正、公正”，對做得好的員工進行內部嘉獎，對工作不到位的員工按制度進行懲罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了肯定關心，本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務

1、禮貌禮儀：

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。為了體現酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現象，及部分員工的害羞及自身素養(yǎng)不高的等狀況進行疏導，組織員工進行了多次陪訓。規(guī)范了服務用語，對客禮貌服務等等。

2、業(yè)務技能：

對不同崗位員工進行不同工種的培訓，每周一次1小時的定期培訓，如《服務員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務工作。為客人供應規(guī)范化的服務。

四、衛(wèi)生方面：

為確?？头砍鍪圪|量，堅持床上用品一客一天一換，巾類依據客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管、經理抽查，做到層層把關。

要求PA員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、責任到人，進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護：

酒店開業(yè)在布草投入方面不足，再加開業(yè)的破損、賠償等因素數量導致布草嚴峻不足，外加洗衣廠洗滌不準時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設備均為外地選購(如：吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有準時進行維護保養(yǎng)，設備在不同程度消失問題，從而削減機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

六、節(jié)能方面：

要求員工做好節(jié)省工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴格的要求，“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑削減用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

工作方案：

在20xx年10月份以工作基礎上在上級領導下連續(xù)做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風，彌補工作中不足的地方，對工作進行合理方案、支配和總結，挖掘全部樂觀因素，制定措施，做好部門各項工作，決不由于部門工作不到位緣由致使效益下降