生物必修三內環(huán)境穩(wěn)態(tài)

生物必修三內環(huán)境穩(wěn)態(tài)第1頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一事實材料2:血液生化6項化驗事實材料1：體溫日變化的調查一、內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念實質：內環(huán)境的每一種成分和理化性質都處于動態(tài)平衡中正常機體通過調節(jié)作用，使各個器官、系統協調活動，共同維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)，稱為穩(wěn)態(tài)。第2頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是怎樣實現的呢？下面以內環(huán)境中的營養(yǎng)物質、代謝廢物、O2、CO2等化學成分為例來分析。二、對穩(wěn)態(tài)調節(jié)機制的認識第3頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一外環(huán)境內環(huán)境CO2未被吸收物質水、無機鹽、尿素尿酸等O2外環(huán)境各種食物成分第4頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一外界環(huán)境中的物質消化系統營養(yǎng)物質呼吸系統O2、CO2、H2O皮膚，泌尿系統水、無機鹽尿素、尿酸循環(huán)系統血漿淋巴組織液細胞內液第5頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一

神經—體液—免疫調節(jié)網絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調節(jié)機制。目前普遍認為法國貝爾納內環(huán)境的恒定主要依賴于神經系統的調節(jié)美國坎農

內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經系統和體液調節(jié)的共同作用下，通過機體各器官、系統分工合作、協調統一實現的。機體內各個器官、系統為什么能保持協調一致呢？第6頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一穩(wěn)態(tài)會遭到破壞嗎？發(fā)燒的病人高原反應第7頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一歸納：穩(wěn)態(tài)失調的病例及其原因（一）內環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調后會出現什么現象呢？（二）穩(wěn)態(tài)失調的原因（P9）1.外環(huán)境的變化過于劇烈；2.人體自身調節(jié)功能出現障礙。第8頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一(1)各個器官、系統協調一致地正常運行是維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎直接相關的系統：消化系統、呼吸系統、循環(huán)系統和泌尿系統起調節(jié)作用的系統：神經系統、內分泌系統、免疫系統(2)神經－體液－免疫調節(jié)網絡是內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調節(jié)機制(3)人體維持穩(wěn)態(tài)的調節(jié)能力是有一定限度的小結：第9頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一三、內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。(1)滲透壓是維持組織細胞結構與功能的重要因素(2)適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件(3)正常的血糖水平和血含氧量是供給機體所需能量的重要保障(4)內環(huán)境中過多的代謝產物如尿素、CO2等會使機體中毒。(5)細胞的代謝過程是由細胞內眾多復雜的化學反應組成的，完成這些反應需要各種物質和條件。內環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調時，必將引起細胞代謝紊亂。第10頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一如何預防內環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調、保持機體健康？拓展（1）保護生存環(huán)境，防治環(huán)境污染。（2）加強保健和體育鍛煉，增強機體的調節(jié)功能，提高機體適應外界環(huán)境的能力。外界環(huán)境和機體自身調節(jié)能力兩個方面去思考第11頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一小結內環(huán)境穩(wěn)態(tài)成分理化性質（動態(tài)平衡）機制神經—體液—免疫調節(jié)失調表現及其原因生理基礎細胞正常代謝；器官系統正常運行和協調

意義第12頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一細胞代謝會產生許多酸性物質,如碳酸等,人和動物吃的食物消化吸收后經代謝會產生一些酸性或堿性物質,這些酸性或堿性物質進入內環(huán)境,常使pH發(fā)生偏移，但一般情況下，機體能使pH穩(wěn)定在一定范圍內，這是為什么呢？實驗:生物體維持pH穩(wěn)定的機制:第13頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一1．實驗原理(1)細胞代謝會產生許多酸性物質(如H2CO3)，食物中常含有一些酸性和堿性物質，它們進入內環(huán)境后，因內環(huán)境中存在________，而使內環(huán)境的pH________大的偏移。(2)通過比較向自來水、緩沖液(如Na2HPO4、KH2PO4等溶液)、生物組織中加入酸或堿后，________的變化反映出機體pH的調節(jié)機制。緩沖物質不會發(fā)生pH第14頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一2、實驗流程①取自來水、緩沖液、生物組織，檢測并記錄初始pH；②每滴入5滴0.1mol/LHCl或NaOH測定并記錄一次pH，直至滴入30滴；③以pH為縱軸、以酸或堿的滴數為橫軸將記錄數據作圖④比較并得出結論。第15頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一3、實驗對比分析①表示用________對自來水的處理；②表示用________分別對緩沖液和生物材料的處理；③表示用________對自來水的處理。4、結論：無論滴加HCl還是NaOH溶液，生物材料pH_________。比較以上三條曲線變化規(guī)律可知：_________________________________________。NaOHNaOH或HClHCl生物材料的性質類似于緩沖液而不同于自來水，說明生物材料內含有緩沖物質，因而能維持pH相對穩(wěn)定均保持相對穩(wěn)定第16頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一PH值的調節(jié)酸過多：乳酸+

NaHCO3

乳酸鈉+H2CO3（碳酸氫鹽）腎臟排尿呼吸排出CO2+H2O堿過多：Na2CO3+H2CO32NaHCO3腎臟排尿H2CO3/NaHCO3第17頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一

酸性食物第18頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一堿性食物海帶、蔬菜豆制品酸奶、水果第19頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一病例1：尿毒癥說明：人體自身調節(jié)功能出現障礙會影響內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)由于腎臟的衰竭，導致代謝失常引起的毒害：人體不能通過腎臟產生尿液，無法將體內代謝產生的廢物和過多的水分排出體外。從而引起機體內部生化過程紊亂而產生的一系列復雜的綜合征。第20頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一

發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經系統，輕則病人

，重則病人感覺

等，同時常有

的表現。發(fā)高燒時，由于內環(huán)境理化性質和酶活性的變化，導致體內的

，于是

。病例2：高燒感覺不適頭疼、頭暈、嗜睡食欲不振、厭食、惡心生化反應出現紊亂機體功能發(fā)生異常第21頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一病例3腹瀉大量出汗或嚴重腹瀉后，如果只喝水，不補充鹽，內環(huán)境的滲透壓會變

。這樣內環(huán)境中的水將較多地通過

作用進入細胞內，造成細胞

，進一步導致細胞

紊亂。嚴重時會出現疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。滲透吸水腫脹代謝和功能小第22頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一病例4:高原病稀薄，氧分壓低，易造成體內缺氧。到高原后會出現頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，這是因為高原空氣說明：

。外界環(huán)境變化劇烈勢必會影響內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)第23頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一1.空調風使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，會引起內分泌的紊亂；2.氣流方向經常變換，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應；3.濕度太低，導致黏膜病；4.與外界空氣幾乎隔絕又溫度適宜，空氣中有害細菌含量快速上升。病例5:空調病

感冒、過敏、風濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛等等。空調病的病癥為：病因：第24頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一

內環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調后會出現什么現象呢？

血糖濃度過低可能出現低血糖癥；血糖濃度過高可能出現糖尿病。內環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調的病例有：尿毒癥、糖尿病、高山缺氧反應、發(fā)高燒、嚴重腹瀉、酸堿中毒等。腎臟是形成尿液的器官，當發(fā)生腎功能衰竭時，就會出現尿毒癥，最終會引起死亡。當血液中鈣的含量過低時，會影響骨發(fā)育，出現佝僂病等；血鈣過高則會引起肌無力等癥狀。知識拓展：第25頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一問題探討第26頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一

項目測定值

單位參考范圍丙氨酸氨基轉移酶17IU/L0-45肌酐1.9mg/dl0.5-1.5尿素氮14.6mg/dl6.0-23.0血清葡萄糖223mg/dl60-110甘油三酯217mg/dl50-200總膽固醇179mg/dl150-2201.為什么血漿的生化指標能反映機體的健康狀況？2.為什么每種成分的參考值都有一個變化范圍？3.從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？第27頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一（1）肌酐含量超標——肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。（2）血糖含量超標——可引發(fā)糖尿病及其合并癥（酮癥酸中毒、心血管合并癥等）。（3）甘油三脂超標——可引起高脂血癥，易并發(fā)動脈粥樣硬化、引發(fā)冠心病等。第28頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一事實材料1：體溫調查成員6:0010:0012:0015:0018:0021:00平均母親37.037.237.337.437.237.137.2父親36.837.037.137.337.136.937.0自己37.137.337.437.537.337.137.3家庭成員一日體溫變化調查表★同一人在不同時刻的體溫有沒有變化？★不同的人（年齡、性別）體溫有沒有變化？★人體溫會不會隨著外界環(huán)境氣溫變化有差異？第29頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一1.正常人的體溫并不是一個固定值，而是一個溫度范圍，一般不超過1℃。而且，同一個人的體溫隨晝夜變化也不同。2.不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。3.不同性別的人的體溫也有差異，一般女子高于男子。

健康人的體溫始終接近37℃，處于動態(tài)平衡中。小結：第30頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一內環(huán)境的理化性質除溫度外，還有滲透壓、酸堿度，內環(huán)境的滲透壓是否也處于動態(tài)平衡中呢？請舉例說明。如：輸液必須輸生理鹽水、多飲多尿、吃太咸就喝多水等。吸水脹破失水皺縮第31頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一練習1.內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指：A由于血液中緩沖物質的調節(jié)作用，使內環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)B內環(huán)境的溫度、滲透壓、各種化學物質的含量維持在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)C正常機體在神經系統、激素的作用下，通過各組織器官的協調活動，共同維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)D正常機體通過調節(jié)作用，使各器官、系統協調活動，功能維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)D第32頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一1．下列說法不正確的是（）A．內環(huán)境的各種化學成分和理化性質總在不斷發(fā)生變化著B．盡管外界環(huán)境的氣溫波動范圍較大，但健康人的體溫始終是37oCC．內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進行生命活動的必要條件D．人體維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的能力是有限的B練習第33頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一2、關于內環(huán)境穩(wěn)態(tài)調節(jié)機制的現代觀點是（）A、神經調節(jié) B、體液調節(jié) C、神經—體液調節(jié) D、神經—體液—免疫調節(jié)D第34頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一3．下列各項中不屬于影響穩(wěn)態(tài)的因素是（）A．溫度B．酶C．pHD．滲透壓B第35頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一4．內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義是（）A．使體溫維持相對恒定B．使體液的pH保持相對穩(wěn)定C．使內環(huán)境的滲透壓處于相對平衡D．機體進行正常生命活動的必要條件D第36頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一（09廣東高考）5、有關人體內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是（）A有三種以上的生理系統參與維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)B人體內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調與外界環(huán)境無關C人體維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調節(jié)能力有限D穩(wěn)態(tài)有利于參與其調節(jié)的器官保持機能正常B第37頁，共47頁，2023年，2月20日，星期一6．人劇烈運動后，釋放大量乳酸，但pH變化不大，主要原因是（）A．乳酸在血漿中很快被分解生成CO2和H2O，并排出CO2B．NaHCO3與乳酸反應，調節(jié)pHC．H2CO3抑制