新建年產(chǎn)2000噸食用辣醬產(chǎn)品建設(shè)項目投資建議書

合肥市廬州人家食品有限公司食用調(diào)味品辣醬項目建議書合肥市廬州人家食品有限公司食用調(diào)味品辣醬項目建議書巢湖惠爾咨詢管理中心 .巢湖惠爾咨詢管理中心 .#.第一章總論……第二章項目背景及建設(shè)意義第三章項目建設(shè)條件第四章市場分析預(yù)測第五章項目選址和工藝第六章環(huán)境保護及消防安全第七章項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容第八章投資估算與資金籌措第九章財務(wù)評價第十章效益評價第十一章參考文獻第一章總論項目簡介項目名稱：新建年產(chǎn) 2000噸食用辣醬產(chǎn)品項目地點：巢湖市夏閣集中工業(yè)園區(qū)項目性質(zhì)：新建項目單位：巢湖市食為天食品有限公司。項目研究范圍1、項目建設(shè)背景、建設(shè)條件等2、項目建設(shè)方案、建設(shè)規(guī)模進行市場需求分析、預(yù)測。3、項目的市場分析和預(yù)測4、項目建設(shè)環(huán)境保護和組織勞動5、項目的技術(shù)方案進行比較選擇，確定經(jīng)濟可行。6、項目投資、資金來源進行定量分析，測算相關(guān)的效益指標(biāo)和項目抗風(fēng)險 能力。企業(yè)規(guī)劃情況A：基礎(chǔ)建設(shè)：征地 10畝，建8000平米準(zhǔn)準(zhǔn)廠房、倉庫、基礎(chǔ)設(shè)施等。B：產(chǎn)能建設(shè)：年加工食用辣醬產(chǎn)品 2000噸，3000平方米3000平方米500ODD1000ODD1000ODD1000ODD1000ODD500ODD1600萬元，其C：市場建設(shè)：以巢湖市為依托，服務(wù)整個合肥地區(qū)乃至全省，市場份額達到 15%左右。項目建設(shè)內(nèi)容項目選址：巢湖市夏閣工業(yè)園。主要建設(shè)內(nèi)容：1、生產(chǎn)加工車間：2、配料房：3、成品倉庫：4、原料倉庫5、辦公、實驗室6、生活用房：7、曬場 、發(fā)酵池8、道路工程9、綠化工程10、水電基礎(chǔ)工程項目建設(shè)投資建設(shè)投資構(gòu)成。本項目總投資為 2000萬元。固定資產(chǎn)投資為中建設(shè)投資1500萬元，預(yù)備費100ODD第二章項目背景及建設(shè)意義項目建設(shè)背景合可持續(xù)發(fā)展趨勢近些年，中國的調(diào)味品工業(yè)獲得了迅猛發(fā)展，總產(chǎn)量突破1000萬噸，已成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟增長點。與 2008年相比，2009年的行業(yè)收入和利潤雖然有所放緩，但仍然取得了 20%左右的增長速度。除行業(yè)發(fā)展前景明朗，各知名調(diào)味品企業(yè)都在順勢待發(fā)。一些國內(nèi)大型企業(yè)紛紛增加投入，而國外知名企業(yè)則通過并購國內(nèi)企業(yè)的方式實現(xiàn)中外強強聯(lián)合 口隨著各方資本逐鹿調(diào)味品市場，品牌化將成為調(diào)味品未來發(fā)展一大趨勢。中國調(diào)味品市場經(jīng)過幾輪的結(jié)構(gòu)調(diào)整和國內(nèi)、國際資本整合之后，已經(jīng)從一個相對滯后的行業(yè)，轉(zhuǎn)型為市場規(guī)范口競爭激烈的“朝陽”行業(yè)。隨著消費的不斷升級，調(diào)味品表現(xiàn)出向高檔化發(fā)展的趨勢，中高檔調(diào)味品市場容量在進一步擴大 ,品牌產(chǎn)品的市場份額進一步提高。未來幾年，調(diào)味品產(chǎn)品將朝著多樣化、復(fù)合方便化、營養(yǎng)保健化等方向發(fā)展。隨著人們購買能力的提高和我國餐飲業(yè)、快餐業(yè)的進一步發(fā)展，調(diào)味品的未來市場容量將進一步擴大。如同每一個行業(yè)的發(fā)展，未來調(diào)味品市場必然也是由分散走向集中，逐漸走向品牌時代口符合國家產(chǎn)業(yè)政策一、中國加入世貿(mào)以后，農(nóng)業(yè)面臨最大的挑戰(zhàn)，國內(nèi)外資本搶占調(diào)味品市場，調(diào)味品市場競爭越來越激烈，我們須抓住機遇，發(fā)展高附加值、高科技含量的調(diào)味品，盡快占領(lǐng)市場。二、省委、省政府提出：安徽要在中部崛起，把合肥市打造成為長江流域特大型制造業(yè)基地 ,支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和保護農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)業(yè)左右最優(yōu)配置，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。安徽是農(nóng)業(yè)大省，巢湖素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，農(nóng)副產(chǎn)品資源十分豐富。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人們消費水平的提高，調(diào)味品工業(yè)獲得了迅猛發(fā)展，成為我國食品行業(yè)新的經(jīng)濟增長點，調(diào)味品工業(yè)生產(chǎn)口銷售的行業(yè)管理工作日益受到國家有關(guān)部門的重視,質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化工作進一步加強,與國際接軌的步伐加快，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)“小產(chǎn)品、大市場”的格局正在形成，調(diào)味品不僅僅是過去的“調(diào)料”和“佐料” ,而是作為不可缺少的消費品和食品工業(yè)、餐飲業(yè)的原料向深度和廣度延伸發(fā)展，發(fā)展前景十分廣闊口近年來，我國對“三農(nóng)”問題已采取了切實有效的措施，巢湖市作為一個以種植稻谷為主的農(nóng)業(yè)地區(qū) ,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)顯得十分迫切,而我市已把縮減種糧面積，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)擺上議事日程。本項目產(chǎn)品主要以大豆口蠶豆口辣椒為主要原料,通過本項目的實施,可實現(xiàn) 1萬多畝的農(nóng)業(yè)進行調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3000多萬元,并且我市農(nóng)民又有種植大豆口蠶豆口辣椒的習(xí)慣，農(nóng)民也已掌握了有關(guān)種植技術(shù)，容易被廣大農(nóng)民接受，是一次既可推動我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，又能促進農(nóng)業(yè)增長、農(nóng)民增收的好項目。符合市場需求隨著國家對中西部大開發(fā)戰(zhàn)略的全面實施，給中西部帶來了發(fā)展機遇和商機，同時也給產(chǎn)品帶來了市場，隨著人們生活水平的提高，飲食文化發(fā)生了重大變化，人們的飲食品味朝多方位發(fā)展，尤其是以辣味食品在全國的發(fā)展影響，以味美、鮮香+豐富的營養(yǎng)的休閑的食品在全國逐步形成了一大批消費群體，市場需求在逐年增加，有比較大的市場空間，市場潛力相當(dāng)大。同時也是日常生活消費的需要 口調(diào)味品系列產(chǎn)品主要用作烹調(diào)佐料口火鍋調(diào)味底料，也可作休閑食品使用，是人們?nèi)粘Ｉ顝V泛消費的產(chǎn)品 ,川味食品以辣為主的調(diào)味品系列產(chǎn)品在全國各地廣泛受到歡迎口.項目建設(shè)意義增加就業(yè)機會 促進地方經(jīng)濟發(fā)展。年產(chǎn)2000噸辣醬調(diào)味品加工項目的建設(shè),將向社會提供近百個就業(yè)崗位機會和大量間接就業(yè)機會 ,有利于改善人民群眾的生活，對地方經(jīng)濟的發(fā)展起促進作用口2.2.2滿足消費需求ODD,2010年合肥地區(qū)辣醬調(diào)味品需求量約為 10000噸，預(yù)計今后將以每年 20%左右的速度增長。而本地加工實力之和不足3000噸，市場大多為外地企業(yè)占領(lǐng)。本項目的建立 ，能逐步增加市場供應(yīng)量，擴大消費面，滿足消費者的不斷增長的需求 ，對食品行業(yè)科學(xué)發(fā)展具有重要意義。第三章 項目建設(shè)條件項目經(jīng)濟優(yōu)越性分析自然資源條件項目建設(shè)地點位于“魚米之鄉(xiāng)”的巢湖市，農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品資源十分豐富，所需的主要原材料可就地解決，因此開發(fā)該調(diào)味品系列產(chǎn)品有著得天獨厚的自然資源優(yōu)勢。交通、能源及基礎(chǔ)設(shè)施條件輸：本項目地點建在夏閣工業(yè)園內(nèi)，交通極為便利。本項目所需水、電、煤炭可根據(jù)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計解決。施：公司已具有開發(fā)調(diào)味品辣醬的生產(chǎn)加工經(jīng)驗和生產(chǎn)流水線，設(shè)施優(yōu)越。1.3政策保證長期以來,國家對農(nóng)副產(chǎn)品深加工在稅收、資金等方面有許多優(yōu)惠政策，可促進農(nóng)副產(chǎn)品增加附加值,提高科技含量，促進能源結(jié)構(gòu)D整,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，符合國家產(chǎn)業(yè)政策口

項目單位條件TOC\o"1-5"\h\z、交通區(qū)位條件 ：巢湖市夏閣工業(yè)園距區(qū)城 5公里，東至蕪湖市公路里程 80公里、和縣城 35公里、口山縣城 30公里，南至廬江縣城 55公里，西至合肥市65公里、肥東縣城55公里，北至南京245ODD合裕省道和312線國道在這里交匯。合巢蕪高速連接線縱貫東西，上合巢口高速公路 10公里,進巢湖火車站 7公里,距巢湖港口11公里,交通區(qū)位十分優(yōu)越。經(jīng)濟條件巢湖市：2010年，巢湖市完成生產(chǎn)總值 108億元，與2005年相比，增長幾近 2倍；規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值完成 30.5DO,年增長 11.1%,已形成了水泥建材、漁網(wǎng)漁具、鞋業(yè)出口、錨鏈加工等四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，巢湖市正駛?cè)虢?jīng)濟發(fā)展快車道。自然條件1、地形地貌：巢湖市地理1170250— 巢湖市地理1170250— 1170280、北緯31060—320,位于安徽省中部，南鄰長江，環(huán)抱巢湖，市內(nèi)四面環(huán)山，中為巢湖平原,呈碟狀地貌，山丘海拔高度1 200-300米,平面地帶高程在8-15米;夏閣工業(yè)園所處為江淮丘陵00,000態(tài)為侵蝕剝蝕堆積地形，以丘陵、崗地為主。境內(nèi)口沖相間、滁口交錯，

塘壩密布，地形較為復(fù)雜。園區(qū)外圍用地海拔高程在5.0塘壩密布，地形較為復(fù)雜。園區(qū)外圍用地海拔高程在5.0—400米之間。2、地質(zhì)情況；口地塊為山丘地帶，地基允許承載能力好，80-200Kpa。3、地震：地震設(shè)防烈度為4、氣象：氣溫：年平均氣溫161，極端最高氣溫氣溫：年平均氣溫161，極端最高氣溫40.11，極端最低氣溫-131。風(fēng)向：夏季主導(dǎo)風(fēng)向東北偏北，西南偏南，全年主導(dǎo)風(fēng)向東北偏東。風(fēng)速：年平均風(fēng)速3.3m/s,最大風(fēng)速22m/s。降雨量：年平均降雨量1000mm,年最大降雨量1600mm。凍土深度：風(fēng)速：年平均風(fēng)速3.3m/s,最大風(fēng)速22m/s。降雨量：年平均降雨量1000mm,年最大降雨量1600mm。凍土深度：90—120mm。溫度：年平均相對濕度82%（最大） ,75%（最?。鈮海耗昶骄鶜鈮?01.4kpa氣壓：年平均氣壓101.4kpa。5、氣候、水文：夏閣鎮(zhèn)處于北亞熱帶濕潤氣候區(qū)，氣候濕潤溫和，四季分明，光照充足，雨量充沛，無霜期長，光、水、熱等氣候資源豐富。年平均氣溫161，年降雨量富。年平均氣溫161，年降雨量1000T300毫米。該地區(qū)水文氣候比較適宜開發(fā)建設(shè)。第四章市場分析預(yù)測分析調(diào)味品行業(yè)目前在激烈的市場競爭中形成了三足鼎立的態(tài)勢，尤其是中國加入 WTO以后，各種資本的進入，使調(diào)味品市場競爭尤為激烈，其一，一部分產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整比較快的跟上市場發(fā)展的步伐，經(jīng)過幾十年的磨練，造就了自己的品牌，占據(jù)了地區(qū)優(yōu)勢；其二，部分外資企業(yè)利用自己的資金優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢也占據(jù)了一定的市場份額 ,此外,一些成型時間比較短 ,但起步較高，定位明確，市場意識強，發(fā)展很快，成為企業(yè)的后起之秀。根據(jù)以上三種形勢，可以說各有特色，但概括起來都是品種單一，在生產(chǎn)規(guī)模上，產(chǎn)品檔次上與市場需求有一定的差距口因此，公司根據(jù)這一市場狀況,擬在產(chǎn)品規(guī)模和產(chǎn)品檔次上邁上新的臺階口辣椒是中國傳統(tǒng)的佐餐調(diào)味佳品，不僅維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等養(yǎng)分含量較高，且特有的辣椒素具有美容、健身、減肥、降脂之功效，是旅游、家庭生活及餐飲業(yè)的必備調(diào)味品之一。辣椒醬產(chǎn)品從 2006年紛紛提價，一些知名品牌，如老干媽、阿香婆等，在價格上都有很大程度的上漲，一件貨大約有 8到10元的提價，關(guān)鍵是大企業(yè)有一定的品牌積累和比較固定的消費市場,為了下一步發(fā)展的需要 ,必然將上漲價格提到日程上來 口全國而言，辣椒醬行業(yè)的產(chǎn)業(yè)區(qū)域差異顯著，不同規(guī)模、不同所有制的區(qū)域在市場中的競爭日益激烈 ,企業(yè)紛紛力圖找準(zhǔn)適合自身的市場定位，制定不同競爭策略，力爭在競爭中發(fā)展壯大。我國辣椒醬產(chǎn)品產(chǎn)量迅速增長。目前，它已被廣泛使用，用來和各種蔬菜和肉類混合制作各種食品，或制作燉菜、湯類和調(diào)料醬,其獨特的味道和保健功能使辣椒醬在國際上的消費量和貿(mào)易量都在不斷上升,鑒于消費者越來越注重自身健康,因此可以預(yù)見辣椒醬的市場十分看好 [1]。4.3市場定位產(chǎn)品市場定位1、產(chǎn)品定位。本項目產(chǎn)品主要是以大豆 口蠶豆口辣椒為主原料,輔以牛肉、米蝦口番茄口芝麻口精鹽口白糖、食用油等,采取科學(xué)配方生產(chǎn)的產(chǎn)品，以生產(chǎn)味鮮口口感好、適合不同人群的多品種辣椒醬，如：牛肉辣椒醬、蝦米辣椒醬、花生辣椒醬、芝麻辣椒醬等 [2]。2、消費定位。產(chǎn)品消費定位在安徽省及中西部地區(qū)等口4.3.2DO營銷模式項目產(chǎn)品重點在穩(wěn)定設(shè)計生D標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上 ，形成獨立完整的獨特配方加工 -銷售體系，在重點城鎮(zhèn)設(shè)立直銷專營代理點口第五章 項目選址和工藝DODO：項目擬建于巢湖市夏閣集中工業(yè)園區(qū)，公司距巢湖市區(qū)僅 5公里，口合肥 65公里，距蕪湖 90公里，有合蕪高速、火車客、貨運站與全國聯(lián)網(wǎng)，交通運輸便利。境條件：廠區(qū)占地約7000平米，建有8000平方米廠房等。廠區(qū)交通方便，有利于重型貨物的進出和貨物的堆放原輔材料供應(yīng) ：本項目工程所需的原輔材料在省內(nèi)及周邊市場較多 ,不需長途求貨，更不需要進口配套。主原、輔料為大豆、蠶豆、辣椒、花生、芝麻、牛肉、蝦米、精鹽、白糖、食用油、番茄等材料。本項目主材料為大豆、蠶豆、辣椒及輔料花生、芝麻、番茄等有保證，可通過地方政府與農(nóng)民簽訂包銷協(xié)議,并加以技術(shù)指導(dǎo)和要求，能保證及時供貨，交通運輸也很方便、快捷,同時也降低了運輸成本。巢湖素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，米蝦是其特產(chǎn)，生產(chǎn)蝦米辣醬產(chǎn)品是其天然的經(jīng)營場所 口生產(chǎn)牛肉辣醬所需少許牛肉可通過本地市場直接采購，不需外購口供水、供電本項目建設(shè)加工過程中的加熱主要通過燃煤或燃?xì)?,用電量不大，用水主要是對原材料的沖洗，工業(yè)園區(qū)水電設(shè)計配套建設(shè)已到位，可直接接入廠區(qū)。工藝方案：本項目生產(chǎn)工藝為：辣椒醬的生產(chǎn)：1、辣椒—洗凈—加鹽腌制—破碎—加入白砂糖、醋、大蒜等—和料—磨料—滅菌—灌裝—包裝—成品。2、（牛肉、蝦米、花生）辣醬的生產(chǎn)：黃醬等主口輔料—磨碎—均質(zhì)—配比投料—攪拌—加熱—攪拌—滅菌—灌裝—包裝—成品 [3]。第六章 環(huán)境保護及消防安全依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)按照《環(huán)境保護法》及《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 [4]、《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《環(huán)境噪聲污染防治條例》等環(huán)境保護法律、法規(guī)要求,以及《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 （GBJ16-871規(guī)定[5]。1、口環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn)。 控制為環(huán)境噪聲 011口口2、廠房火災(zāi)危險類別丙、丁類，生產(chǎn)廠房、倉庫等為輕鋼結(jié)構(gòu)，辦公生活用房、實驗室檢驗室等為磚混結(jié)構(gòu)，建筑物耐火等級為二級。建設(shè)地點環(huán)境現(xiàn)狀概述本次項目建設(shè)地點集中工業(yè)區(qū)內(nèi)，四周環(huán)境優(yōu)越，無對其環(huán)境構(gòu)成危害的因素存在。本項目在生產(chǎn)過程中“三廢”產(chǎn)生量主要為碳渣 口廢水和角料。污染源及其防治措施DO1、本項目在生產(chǎn)過程中需要用水，污水排到廠區(qū)下水道進入工業(yè)園區(qū)統(tǒng)一排污管網(wǎng)。廢氣（廢煙）生產(chǎn)過程中使用無煙煤產(chǎn)生的少量氣體經(jīng)過透氣門窗排放?？谠?、角料處理生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的碳渣回收給工業(yè)園區(qū)內(nèi)一家粉煤灰（砂）加氣砼企業(yè)作原料，同時可獲取一定的經(jīng)濟效益口原材料產(chǎn)生的少量角料可通過沼氣池節(jié)能再利用或回歸自然作為農(nóng)業(yè)種植肥料。3.4噪聲處理主要噪聲源為原料磨碎,噪音遠遠低于國標(biāo)控制的 60dB。不產(chǎn)生噪音污染，不需要進行噪音處理。環(huán)境保護措施（一口大氣環(huán)境保護1、嚴(yán)格控制加工過程中廢氣排放，防止空氣污染。2、在道路兩側(cè)按國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置綠化帶。（二口衛(wèi)潔設(shè)施1、設(shè)立地表徑流攔截溝。2、在充分利用雨水作為綠化、澆口道路用水的基礎(chǔ)上，廠區(qū)內(nèi)車間周圍和道路兩側(cè)結(jié)合廠區(qū)布局規(guī)劃進行綠化設(shè)計 ,凈化空氣，減弱噪聲，達到調(diào)溫調(diào)濕減噪的效果。建立垃圾分類回收設(shè)施，針對不同垃圾分別采取回收、掩埋等措施。第七章 項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容規(guī)模比選適度從中方案在項目選址范圍內(nèi)，按照調(diào)查市場范圍的安徽市場占有率15%設(shè)計產(chǎn)能規(guī)模，征用地 10畝，建成年產(chǎn) 2000噸食用辣醬生產(chǎn)能力，年銷售額可達 4600萬元人民幣。方案的主要優(yōu)點：在考慮了市場風(fēng)險的同時，達到業(yè)主收益的最大化。0000本項目加工車間及倉儲統(tǒng)一按現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè)，辦公、生活為框架磚混結(jié)構(gòu)及全玻璃、大理石外裝，生活用房為磚結(jié)構(gòu)，根據(jù)項目建設(shè)單位對本產(chǎn)品的總體規(guī)劃進行建設(shè)。a、符合巢湖市的總體規(guī)劃和要求；b、合理用地、節(jié)約用地，充分利用建筑空間；c、滿足防震口防火口防爆及衛(wèi)生安全等防護要求口廠區(qū)布局總建設(shè)用地10畝，其中：生產(chǎn)經(jīng)營區(qū) 6畝，辦公區(qū)生活區(qū)2畝，綠化 1畝，道路1畝?？偨ㄖ娣e 8000口，綠化面積 10%,道路面積10%。設(shè)備購置及安裝。1、主要設(shè)備：蒸汽夾層鍋、粉碎機、榨油機、炒鍋、打包機、大功率空調(diào)、全自動灌裝機、真空機、全自動壓蓋機、攪拌機、檢測設(shè)備、化驗器具等。2、設(shè)備安裝：根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)流程進行。第八章 投資估算與資金籌措投資估算。本項目估算總投資為 2000萬元，其中項目建設(shè)固定資產(chǎn)投資估算為1600萬元，流動資金為 400ODD8.1.1投資估算范圍1、項目前期階段的咨詢服務(wù)2、項目準(zhǔn)備階段的勘察設(shè)計及招投標(biāo)費用3、項目建設(shè)階段的工程直接費用4、預(yù)備費用5、流動資金8.1.2投資概算的依據(jù)1、土建工程以安徽省建設(shè)工程造價管理站編制的《安徽省建筑安裝工程費用定額 （2008）［［7］為估算標(biāo)準(zhǔn)，并參考本地建口價格行情。

2、普通勞務(wù)工資結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，平均按每工日2、普通勞務(wù)工資結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，平均按每工日80元計算，實行統(tǒng)價計算。3、間接費用取費系數(shù) ，按國家物價部門核定的取費區(qū)間下限標(biāo)準(zhǔn)取費。4、建設(shè)期計算為 18個月，項目壽命期計算為 10年。8.1.3建設(shè)工程投資估算本建設(shè)項目工程投資額為2000萬元。其固定資產(chǎn)投資本建設(shè)項目工程投資額為2000萬元。其固定資產(chǎn)投資1600萬元，共由三部分構(gòu)成，其中工程直接費1350萬元，占總投資額67.5口;間接費用150萬元，占總投資額的7.5%；預(yù)備費用100萬元，占總投資額的51。1、生產(chǎn)車間：造價300ODD2、配料房：造價60萬元。3、產(chǎn)品、原料庫190ODD4、辦公室、實驗室：造價150ODD5、生活用房120ODD6、曬場、發(fā)酵池25ODD7、圍墻道路綠化等**造價60ODD8、水電基礎(chǔ)設(shè)施15ODD9、設(shè)備購置：280ODD10、土地征用總投資:150ODD建設(shè)投資估算表科 目費用名單數(shù)造金

稱位量價元/額（萬元）合 計160固定投資合1601、直接費用1351.1生產(chǎn)車D300010003001.2配料房D501200601.3倉庫D20009501901.4辦公室實驗D10001500151.5職工生活用D100012001201.6圍墻道路口D601.7曬場口發(fā)酵池D100025

1.8水電基礎(chǔ)設(shè)m151.9設(shè)備購置及2801.1土地使用畝105 11502、間接費用1502.1建設(shè)單位管252.2項目勘探 口設(shè)計、招標(biāo)費172.3工程監(jiān)理費52.4人員培訓(xùn)32.5技術(shù)轉(zhuǎn)讓費1003、預(yù)備費用100項目流動資金投資估算本項目流動資金估算主要包括材料費和勞務(wù)費 ,及交通運輸費等所需流動資金 口其中流動資產(chǎn)中的應(yīng)收款主要指結(jié)算上的占用；存貨中的外購原材料主要指大豆、辣椒、蠶豆等產(chǎn)品原材料庫存；存貨中的在產(chǎn)品主要指加工過程中勞務(wù)費占用。 本項目流動資金估算為400萬元［6］。資金籌措方案本項目需要資金總額為 2000萬元，其中固定資產(chǎn)投資 1600萬元，流動資金 400ODD資金籌措方案為：企業(yè)自籌 800萬元，銀行貸款 1200ODD1600萬元固定資產(chǎn)投資中，企業(yè)自籌 600萬元,申請銀行貸款1000ODD400O元流動資金中，企業(yè)自籌 200O元，申請銀行貸款200ODD第九章財務(wù)評價財務(wù)評價依據(jù)國家發(fā)改委、建設(shè)部關(guān)于印發(fā) 《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》的通知(發(fā)改投資 ［2006］1325號)(第三版［［8］。2評價參數(shù)(1)現(xiàn)金流量分析貼現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)為 10%；(2)固定資產(chǎn)預(yù)計凈殘值按固定資產(chǎn)的 18%計取，建筑物、設(shè)備折舊年限按 10年計算，無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)攤銷年限計算分別為10年；⑶生產(chǎn)流動資金估算 400OD；3銷售收入本項目設(shè)計主產(chǎn)品為:辣椒醬、牛肉辣醬、蝦米辣醬。本項目經(jīng)濟壽命期計算為10年，其中建設(shè)期18個月，上升期2年，達產(chǎn)期7年。項目第2年按生產(chǎn)負(fù)荷80%分析，第3年至第10年，口生產(chǎn)負(fù)荷100%分析。9.4總成本及經(jīng)營成本估算9.4.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本根據(jù)現(xiàn)行成本情況，單位產(chǎn)品（每噸）生產(chǎn)成本18500元。9.59.69.4.2項目總成本估算正常年份總成本費用為4050萬元；其中：固定成本主要財務(wù)指標(biāo)（1）投資利潤率（2）固定資產(chǎn)投資利潤率500萬元；變動成本3550萬元二550/20001100%=27.5%二550/16001100%=34.38%⑶i=10%時的財務(wù)凈現(xiàn)值⑷財務(wù)內(nèi)部收益率（5）動態(tài)投資回收期不確定性分析9.6.1盈虧平衡分析⑴盈虧平衡產(chǎn)（銷口量=1200萬元；二30.5%；4.6年。二固定成本/（產(chǎn)品單價一單位產(chǎn)品變動成本口=500/2.2-1.85）=1428.6口，每年銷售量達到142