酒店財務(wù)部收銀夜審工作管理制度_第1頁
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酒店財務(wù)部收銀夜審工作管理制度_第3頁
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文檔簡介

酒店財務(wù)部收銀夜審工作管理制度部門批準(zhǔn)人制定人(一)收銀工作制度1.各收銀點(包括前臺收銀、餐廳收銀、酒吧、娛樂、商務(wù)中心等)各班次收銀人員將信用卡，在下班前做好結(jié)賬清點工作，并填制繳款單，連票據(jù)轉(zhuǎn)下一班次，對有關(guān)業(yè)務(wù)事項各班次要進(jìn)行工作交接時，必須有兩人在場。認(rèn)真核對交款記錄單，對每一個錢袋己當(dāng)班期間經(jīng)手的業(yè)務(wù)清楚，保持清醒。同時要注意假幣的款單位)以及掛房間賬、內(nèi)部消費(fèi)等特殊客人的消費(fèi)情況，一5.對入住酒店的客人，前臺收銀要收取押金(預(yù)付款)，要求免押金入住的需有相關(guān)人。對于押金不足的，前臺收銀要及時通知大堂副理或值班數(shù)，并注意黑名單和各類信用卡的識別要求，以免惡意逃腦操作和英語口語作為首要基本功練習(xí)。務(wù)制度辦事，不得互相串通、玩弄酒店營業(yè)款或其他舞弊行(二)夜審工作制度1.按酒店財務(wù)核算規(guī)定的內(nèi)容，對當(dāng)日發(fā)生的全部營業(yè)收入(各種單據(jù)和電腦數(shù)據(jù))進(jìn)。

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