柏年美食街可行性研究報(bào)告

工程開(kāi)發(fā)單位工程建設(shè)背景毗鄰石油大學(xué)，區(qū)域環(huán)境良好，交通便捷。進(jìn)展，這使得本工程的建立順應(yīng)了東營(yíng)大開(kāi)發(fā)、大進(jìn)展的趨勢(shì)。公司定位本工程就是個(gè)MAL〔英文全稱‘shoppingmal，把本工程打造成東營(yíng)最大的，集餐飲、商業(yè)、消遣、文化的時(shí)尚休閑美分領(lǐng)會(huì)東營(yíng)文化的生代，更能感受東營(yíng)經(jīng)濟(jì)的騰飛。工程名稱及建設(shè)內(nèi)容工程名稱工程名稱：柏年美食街工程地址：處于北二路以南，淄博路以北，東、西臨大型居民區(qū)，毗鄰石油大學(xué)1.3.2建設(shè)內(nèi)容本工程總建筑面積 平方米，總投資萬(wàn)元，全部是商業(yè)建筑面積。本工程第一期已完工，并投入使用，其次期籌備建設(shè)中，具體如列表表1-1 柏年美食街第一期建設(shè)內(nèi)容表序號(hào)序號(hào)工程名稱面積〔平方米〕1標(biāo)準(zhǔn)超市7002零售百貨3003消遣天地〔好樂(lè)星〕4大型餐飲酒樓5特色風(fēng)味餐飲6休閑餐飲表1-2 柏年美食街其次期建設(shè)內(nèi)容表序號(hào)序號(hào)工程名稱面積〔平方米〕1辦公2酒店式公寓3賓館4浴場(chǎng)5夜總會(huì)6大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展?fàn)顩r根本概況改革開(kāi)放以來(lái)，東營(yíng)的經(jīng)濟(jì)取得了很大進(jìn)展，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增加。特別是三角洲地區(qū)的進(jìn)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略，成為國(guó)家區(qū)域協(xié)調(diào)進(jìn)展戰(zhàn)略的重要組成局部未有的機(jī)遇，東營(yíng)市作為黃河三角洲的中心城市和主戰(zhàn)場(chǎng)，進(jìn)展空間巨大。收入消費(fèi)水平根本概況的增長(zhǎng)勢(shì)頭。KTV大廈，茶樓，飯店等很多都門(mén)庭假設(shè)市。批發(fā)與餐飲東營(yíng)市的批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)保持了相當(dāng)高的增長(zhǎng)速度，人民消費(fèi)力量不斷提斷上升。商業(yè)環(huán)境分析業(yè)態(tài)特點(diǎn)分析可以看出，東營(yíng)的商業(yè)業(yè)態(tài)主要具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：目前中心格局明朗，副商圈初露端倪中心商業(yè)圈內(nèi)商業(yè)進(jìn)展比較成熟，全市商業(yè)根本上主要集中在濟(jì)南路為中發(fā)形成的臨街店面。業(yè)態(tài)進(jìn)展進(jìn)入品牌時(shí)期根本上形成了一個(gè)多業(yè)態(tài)、多形式、跨行業(yè)、跨區(qū)域進(jìn)展的格局。百貨業(yè)進(jìn)展比較落后，面臨著劇烈的市場(chǎng)淘汰壓力(4)休閑餐飲業(yè)興旺，但目前規(guī)模和集中性較低區(qū)域業(yè)態(tài)分析業(yè)態(tài)狀況百貨商廈超市超市比較多，但是比較雜亂，檔次參差不齊；街周邊，比較大的超市主要有盛大超市、銀座、振華；酒店升，酒店遍地開(kāi)花。餐飲休閑消遣等效勞配套齊備大多數(shù)星級(jí)賓館都配備中高檔的餐飲設(shè)施〔包括中餐廳、咖啡廳、酒吧、客房送餐效勞等、消遣設(shè)施〔KTV、桑拿浴室等等活動(dòng)方面的需求。餐飲業(yè) 上饒餐飲店數(shù)量較多，分布較散中低檔餐飲店規(guī)模較小，分布較散茶房、咖啡廳數(shù)量較少，經(jīng)營(yíng)狀況一般消遣業(yè)東營(yíng)消遣業(yè)進(jìn)展快速，經(jīng)營(yíng)狀況良好高檔消遣業(yè)消費(fèi)一般以商務(wù)消費(fèi)為主，客群一般為個(gè)體、私營(yíng)等業(yè)主務(wù)性質(zhì)的消費(fèi)。小型休閑消遣場(chǎng)所數(shù)量多，分布散100-150東營(yíng)純粹的量販?zhǔn)終TV數(shù)量較少，目標(biāo)客群主要是學(xué)生及青年人等，經(jīng)營(yíng)狀況良好東營(yíng)影城規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)狀況一般東營(yíng)沐浴場(chǎng)所，進(jìn)展勢(shì)頭迅猛，這幾年成長(zhǎng)起來(lái)第四章工程研判〔SWOT〕優(yōu)勢(shì)分析強(qiáng)。商業(yè)價(jià)值明顯。工程周邊建住宅區(qū)連續(xù)擴(kuò)大，現(xiàn)有商業(yè)缺乏，商業(yè)進(jìn)展空間巨大；工程體量較大，能夠通過(guò)規(guī)模相應(yīng)加速城市副中心商圈的形成；性較高。工程屬于政府關(guān)注工程，日后將是表達(dá)東營(yíng)面貌的形象工程。因此，不管在如運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷推廣手段與之應(yīng)合，則無(wú)疑將為工程將來(lái)運(yùn)作平添助力。劣勢(shì)分析工程輻射范圍內(nèi)人口資源缺乏，對(duì)于中心商圈的截流作用不明顯；說(shuō)，消費(fèi)客層不能直接形成；工程地標(biāo)性的樹(shù)立為工程運(yùn)作效勞。4.13主力商家建議〔目標(biāo)商家〕商家來(lái)源的實(shí)力商家為主要目標(biāo)。目標(biāo)商家建議KFC特色餐飲以省內(nèi)或國(guó)內(nèi)特色商家為對(duì)象，如上島咖啡、巴西烤肉，浴場(chǎng)以當(dāng)?shù)刂爸苓呥B鎖浴場(chǎng)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)為對(duì)象。大賣(mài)場(chǎng)：以國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名賣(mài)場(chǎng)為目標(biāo)對(duì)象。專業(yè)店：著眼于省內(nèi)或國(guó)內(nèi)知名家電專業(yè)店，如蘇寧、國(guó)美、永樂(lè)等。工程組織機(jī)構(gòu)董事會(huì)總經(jīng)理的工程組織機(jī)構(gòu)〔詳見(jiàn)圖5-1。公司在董事會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)工程董事會(huì)總經(jīng)理副總經(jīng)理財(cái)務(wù)總監(jiān)副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理銷售總監(jiān)財(cái)務(wù)部工程部行政部銷售部工程經(jīng)營(yíng)治理專業(yè)部門(mén)自始至終做好工程的實(shí)施工作。標(biāo)準(zhǔn)。1、施工招招投標(biāo)制度：將本工程適當(dāng)分解后，把確定的施工任務(wù)發(fā)包。依據(jù)簽定施工合同。2導(dǎo)性文件，專業(yè)監(jiān)理工程師編制的可具體實(shí)施和操作業(yè)務(wù)文件。3、質(zhì)量掌握：首先制定保證質(zhì)量的各種措施，對(duì)承接工程任務(wù)的單位進(jìn)展匯報(bào)會(huì)等制度以了解和把握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，準(zhǔn)時(shí)處理質(zhì)量問(wèn)題。4、投資掌握：首先，進(jìn)展風(fēng)險(xiǎn)推測(cè)，實(shí)行相應(yīng)的防范措施。生疏工程工程度。的補(bǔ)救措施，然后調(diào)整其他打算，建立的平衡。6、合同治理：本工程合同主要包括勘察設(shè)計(jì)合同、施工合同以及與建設(shè)工，爭(zhēng)取各部門(mén)的幫助，以保證建設(shè)工程的順當(dāng)進(jìn)展。8、竣工驗(yàn)收：在接到施工單位的交工報(bào)告后，準(zhǔn)時(shí)組織初驗(yàn)。建設(shè)工程全驗(yàn)收委員會(huì)驗(yàn)收工程，簽發(fā)竣工驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。1商業(yè)工程。營(yíng)市的投資環(huán)境和商業(yè)環(huán)境，加快東營(yíng)市改革開(kāi)放步伐。3柏年美食街工程可行性爭(zhēng)論報(bào)告柏年集團(tuán)2023-11-3目 錄第一章1其次章工程宏觀環(huán)境分析........................................3第三章工程市場(chǎng)推測(cè)與分析......................................4第四章工程研判〔SW