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文檔簡介
酒店主管轉(zhuǎn)正申請書4篇
酒店主管轉(zhuǎn)正申請書1
敬重的領(lǐng)導(dǎo)、同事:
經(jīng)過這兩個月的試用期熬煉,讓我對主管的工作有了進(jìn)一步的熟悉和了解,也為以后的日常工作奠定了肯定的基礎(chǔ),我對這個職位布滿著期盼和熱忱,所以我向上級領(lǐng)導(dǎo)真誠的提出主管轉(zhuǎn)正的申請。盼望被允以批準(zhǔn)。
這兩個月起初,作為一個主管新人,我也犯難、感覺壓力大。但我是一個年輕人,對自己有信念,我認(rèn)為任何事只有在學(xué)習(xí)中才會越來越好。在學(xué)習(xí)中,我觀看過以往領(lǐng)班的工作,學(xué)習(xí)他們好的處事方法來便利自己以后的管理工作,不斷的提高自己,完善自己。在今后的日常工作中,我會牢記永和人家的服務(wù)宗旨,仔細(xì)對待每天的交接班工作,留意自己的儀容儀表,以身作責(zé),并協(xié)調(diào)好同事關(guān)系。仔細(xì)做好每一種飯菜產(chǎn)品,對客人負(fù)責(zé),對公司負(fù)責(zé)。提高廚房里的合作力量以提高出餐效率,進(jìn)而提高顧客的滿足度。無條件聽從上級領(lǐng)導(dǎo)支配,全力完成上級下達(dá)的一切任務(wù),以提高永和人家業(yè)績?yōu)闃?biāo)準(zhǔn),為大家工資的共同增長而努力。
生活中有許多機(jī)遇,要懂得把握和查找。獲得這個職位也不是終點,努力永久沒有期限。我肯定不會讓自己絕望,不會讓公司絕望。期盼公司和領(lǐng)導(dǎo)能給我一個機(jī)會為公司多盡一份心力。
致此
申請人:
酒店主管轉(zhuǎn)正申請書2
敬重的酒店領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我于xx年x月x日成為酒店餐飲主管,到今日試用期有兩個多月,依據(jù)酒店的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為酒店正式員工。
近幾個月來,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下全都,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的狀況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成狀況:
實現(xiàn)營業(yè)收入xxx元,比去年的xxx元,增長xx元,增長率xx%,營業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xxx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業(yè)費用為xxx元,比去年同期的xxx元,增加(或下降)xxx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務(wù)xx元,超額完成xxx
二、完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵安排制度,調(diào)動員工的樂觀性。餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資安排方案,根據(jù)部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的樂觀主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxx元,增長率為xx%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待力量。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素養(yǎng),使管理工作較順當(dāng)進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生平安檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到準(zhǔn)時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清狀況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)狀況已處于正?;?。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),消失問題,部門之間不得相互責(zé)備、推搪,要敢于承認(rèn)錯誤,多發(fā)覺對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大削減了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
酒店主管轉(zhuǎn)正申請書3
我于xxx年12月25日進(jìn)入酒店,依據(jù)酒店的需要,目前擔(dān)當(dāng)主管一職,負(fù)責(zé)總臺工作。本人工作仔細(xì)、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱忱;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和嫻熟的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作力量;責(zé)任感強(qiáng),的確完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和總臺員工之家,總臺員工之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和諧,協(xié)作各部門負(fù)責(zé)人勝利地完成各項工作;樂觀學(xué)習(xí)新學(xué)問、技能,注意自身進(jìn)展和進(jìn)步。我自xx年12月工作以來,始終從事禮賓工作,因此,我對主管這個崗位的工作可以說駕輕就熟,并且我在很短的時間內(nèi)熟識了酒店以及有關(guān)工作的基本狀況,立刻進(jìn)入工作?,F(xiàn)將工作狀況簡要總結(jié)如下:
1.負(fù)責(zé)當(dāng)班期間服務(wù)督導(dǎo)工作,保證服務(wù)質(zhì)量和崗位工作正常運轉(zhuǎn)。
2、負(fù)責(zé)交接班工作,布置和總結(jié)本班工作,檢查儀容儀表。
3、負(fù)責(zé)總臺客房鑰匙的掌握管理。
4、把握客房銷售狀況,準(zhǔn)時向上級匯報并依據(jù)指示做好預(yù)定掌握。
5、負(fù)責(zé)客房預(yù)定的排房。
6、檢查服務(wù)員填寫的住宿登記單等各類工作表格、報表。
7、檢查房價折扣的執(zhí)行狀況。
8、準(zhǔn)時向主管匯報vip客人名單。
在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然,在工作中我也消失了一些小的差錯和問題,部門領(lǐng)導(dǎo)也準(zhǔn)時給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性。
假如說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解酒店,對酒店的熟悉僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對也酒店有了更為深刻的了解。酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快進(jìn)入到了工作角色中來。,在酒店領(lǐng)導(dǎo)下,我會更加嚴(yán)格要求自己,在作好本職工作的同時,樂觀團(tuán)結(jié)同事,搞好大家之間的關(guān)系。在工作中,要不斷的學(xué)習(xí)與積累,不斷的提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。我信任我肯定會做好工作,成為優(yōu)秀的聞天人中的一份子,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望。
總之,在這一個月的工作中,我深深體會到有一個和諧、共進(jìn)的團(tuán)隊是特別重要的,有一個樂觀向上、大氣磅礴的酒店和領(lǐng)導(dǎo)是員工前進(jìn)的動力。酒店給了我這樣一個發(fā)揮的.舞臺,我就要珍惜這次機(jī)會,為酒店的進(jìn)展竭盡全力。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,盼望自己能成為酒店總臺主管的請求請領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。
酒店主管轉(zhuǎn)正申請書4
敬重的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!我于20xx年4月17日成為酒店的見習(xí)大堂副理,到今日試用期已滿?,F(xiàn)申請轉(zhuǎn)正為酒店的正式員工——任大堂副理一職。
進(jìn)入武威大酒店這個大家庭后,我從開頭對工作業(yè)務(wù)的生疏、概念的模糊,到慢慢的深化了解;從對工作的茫然、有壓力到現(xiàn)在的習(xí)慣、適應(yīng)、勝任。每個階段的不同的感受與體會,讓我的人生觀有了不同的看法和理解。我很觀賞酒店人性化的管理、領(lǐng)導(dǎo)的處事管理方式、寬松融洽的工作氛圍和團(tuán)結(jié)務(wù)實的文化底蘊,尤其是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的熱忱關(guān)心,讓我很快完成了工作角色的轉(zhuǎn)變。很榮幸能夠加入武威大酒店這個團(tuán)結(jié)向上的集體,也始終很感謝領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)時供應(yīng)給我這么好的一個能發(fā)揮自我、施展自我的平臺。
當(dāng)然,剛開頭在工作中我也消失了一些小的差錯和問題,部門經(jīng)理也準(zhǔn)時給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性,今后在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特殊感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和關(guān)心,感謝他們對我在工作中消失的失誤做
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