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文檔簡介
根據(jù)味香園餐館在三峽學院的經(jīng)營狀況,特制訂此營銷籌劃方越高。生活的快節(jié)奏也使工薪階層以及學生越來越習慣于以快餐為主,因此,一些快餐店蜂擁而至。而介于大餐與快餐之間的一半餐館更是數(shù)目眾多,競爭非常劇烈。飲食具有非常重要的地域特征,比方川菜,魯菜……由于學校學生來自全國各地,飲食習慣各異,喜食蓋飯者眾多,喜歡的口味又各不一樣。因此,他們在選擇飲食場所方面二、企業(yè)背景介紹。因此,競爭非常劇烈。味香園餐館初成立時顧客寥寥無幾,但是由于地理位置等因素,顧客越來越多,開展到現(xiàn)在平均每天迎來顧客200三、市場環(huán)境分析重慶三峽學院附近飯店眾多,有專營面條的、專營蓋飯的、專營炒菜的、專營干鍋的等等,其中對味香園威脅最大的有生群體。主要經(jīng)營各種面條,一般經(jīng)營時間是早上,中午和晚上也經(jīng)。。但是,對學生來說,他們的時間并不是很充足,加上大多數(shù)學生時候就更不愿意去吃炒菜、干鍋之類了。相反,吃蓋飯既節(jié)約時間又香園的消費者市場主要由學生群體構成,也有一局部社會人場在味香園主要購置蓋飯和炒粉可以訂餐學院附近,金航平價藥房超市左邊四、市場時機與問題分析比味香園的物美價廉為其在萬州尤其是在三峽學院市場上的推廣創(chuàng)造了強化產(chǎn)品的優(yōu)勢外,還五、營銷目標六、營銷策略(一)、產(chǎn)品策略有收入來源,生活節(jié)省,喜歡方便簡單的食物,當然更喜歡味美價廉應。但是因為設備不夠齊全,缺乏餐桌,上餐速度慢以及效勞態(tài)度差(二)、定價策略慮到競爭的劇烈程度味香園的定價如下在三峽學院的定價,以本錢為根底,以競爭主導定價,通過拉開與主?!?/p>
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