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文檔簡介

《鹽的化學(xué)質(zhì)》教學(xué)設(shè)一、教背景1、情分析知識儲:在第12章第一節(jié)《幾種常見的鹽》中初步了解鹽的組成,但仍有部分學(xué)生把生活中常說的“鹽”等同于化學(xué)概念中物質(zhì)分類的鹽。通過第的學(xué)習(xí),學(xué)生對酸、堿的有關(guān)知識已系統(tǒng)掌握,同時初步認(rèn)識復(fù)分解反應(yīng)的特征,這些都為本節(jié)課學(xué)習(xí)鹽的化學(xué)性質(zhì)做了好的知識鋪墊。能力儲:學(xué)生經(jīng)大半年的化學(xué)課學(xué)習(xí),已具備一定簡單的實驗探究能力,能在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行簡單的實驗設(shè)計操作。心理特:學(xué)生處于形象思維到抽象思維的過渡階段有強烈的好奇心,在老師引導(dǎo)下能動腦思考,有一定的合作意識,愿意和同學(xué)進(jìn)行交流。2、材分析《鹽的化學(xué)性質(zhì)》是北京2011課標(biāo)版第12章《鹽》第二節(jié)的內(nèi)容。在新課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中本節(jié)內(nèi)容歸為“身邊的化學(xué)物質(zhì)”一級主題下的“生活中常見的化合物”二級主題。學(xué)習(xí)了常見的酸和堿,再來學(xué)習(xí)鹽,是知識的自然發(fā)展。課標(biāo)對鹽的知識要求比較簡單,僅是認(rèn)識四種常見鹽的性狀和應(yīng)用。本課時從實驗情境入手,從學(xué)生身邊熟悉的物質(zhì)出發(fā)認(rèn)識常見鹽,從組成上離子的特征強化鹽的認(rèn)識,通過實驗探究純堿的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)而歸納鹽的化學(xué)性質(zhì),從而對酸、堿、鹽的性質(zhì)、應(yīng)用和轉(zhuǎn)化規(guī)律及化學(xué)反應(yīng)有比較完整的歸納,對初中化學(xué)知識的學(xué)習(xí)將起到小結(jié)的作業(yè),為今后高中學(xué)習(xí)化學(xué)做好鋪墊。二、教目標(biāo)1、識與技了解鹽的組成特點。在實驗探究純堿化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)上自主歸納鹽的化學(xué)性質(zhì)。2、程與方通過自主設(shè)計實驗探究純堿的化學(xué)性質(zhì),通過實驗分析,學(xué)會由特殊到普遍歸納事物規(guī)律的方法。通過自主探究實驗,培養(yǎng)學(xué)生通過實驗觀察對獲得的事實進(jìn)行分析歸納得出結(jié)論的科學(xué)方法。通過鹽的化學(xué)性質(zhì)總結(jié),鼓勵學(xué)生積極主動開動腦筋,總結(jié)規(guī)律,形成科學(xué)的記憶方法。3、感?態(tài)?價觀通過學(xué)生自己動手實驗增強學(xué)生對化學(xué)實驗現(xiàn)象的探究欲培養(yǎng)學(xué)生的動1手能力和善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。三、教重點和難點重點:鹽的化學(xué)性質(zhì)難點:鹽的化學(xué)性質(zhì)四、教方法實驗演示法、講授分析法、創(chuàng)設(shè)情境法、討論交流法、歸納分析法五、教模式“實驗—探究”式自主設(shè)計實驗探究純堿的化學(xué)性質(zhì)?!坝懻摗獨w納”式討論交流分析實驗結(jié)果,歸納鹽的化學(xué)性質(zhì)。3“導(dǎo)——解”式:有關(guān)分解反應(yīng)方程式的書寫的學(xué)習(xí)。六、教設(shè)計思路及圖導(dǎo)入:實物展示生活中常見的四種鹽,利用化學(xué)方法找出食鹽。

實驗情景引課讓生感受化學(xué)有趣和有用發(fā)學(xué)生繼續(xù)深入學(xué)習(xí)的熱情。師生交流:學(xué)生書寫以上四種物質(zhì)的化學(xué)式,通過分析組成的特點,從而歸納鹽的定義。實驗探究一:結(jié)合導(dǎo)入中的實驗,回憶碳酸鈉與酸反應(yīng)現(xiàn)象,老師演示完成硫酸與碳酸鈉的實驗探究。實驗探究二:探究碳酸鈉與堿的反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗設(shè)計組實驗記錄實驗現(xiàn)象成程式書寫。

通過物質(zhì)化學(xué)式的書寫,培養(yǎng)學(xué)生分析能力,進(jìn)而加深對鹽概念的理解,弄清鹽和食鹽的關(guān)系。在演示實驗的啟示下學(xué)回實驗現(xiàn)象著選擇硫酸與碳酸鈉進(jìn)行演示實驗學(xué)生實驗動手能力和觀察能力,同時在這里強化復(fù)分解反應(yīng)的書寫。采用“實驗—探究”教學(xué)模式,提供學(xué)生實驗用品,引導(dǎo)他們運用已學(xué)知識進(jìn)行實驗設(shè)計,分組進(jìn)行實驗。培養(yǎng)提高學(xué)生的探究能力強團(tuán)隊合作意識使生在實踐中增長知識,鍛煉實驗動手能力。實驗探究三:探究碳酸鈉與鹽的反應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗設(shè)計,分組實驗,記錄實驗現(xiàn)象,完成方程式

采用“實驗—探究”教學(xué)模式,提供學(xué)生實驗用2品,引導(dǎo)他們進(jìn)行實驗設(shè)計,學(xué)會在實驗中發(fā)現(xiàn)問題從而提高學(xué)生的探究能力。增強團(tuán)隊合作意識,使學(xué)生在實踐中增長知識,鍛煉實驗動手能力。討論交流:師生交流實驗現(xiàn)象和結(jié)論,講解實驗中涉及方程式的書寫,從化學(xué)分類觀分析方程式,得出純堿的化學(xué)性質(zhì)。歸納:從純堿的每條化學(xué)性質(zhì)歸納鹽的化學(xué)性質(zhì)。交流分享布置作業(yè)七、教過程

采用“討論—歸納”教學(xué)模式。在實驗探究的基礎(chǔ)上,師生在平等的平臺上交流,學(xué)生及時提出疑問,老師及時解答糾正,在充分互動討論中,讓學(xué)生進(jìn)一步強化復(fù)分解反應(yīng)的書寫,進(jìn)一步提升實驗探究能力,從而提高學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)。師生一起歸納鹽的化學(xué)性質(zhì),讓學(xué)生通過實驗分析,學(xué)會由特殊到普遍歸納事物規(guī)律的方法。讓學(xué)生學(xué)會總結(jié),學(xué)會提問,學(xué)會分享。家庭作業(yè)鞏固課堂學(xué)習(xí)成效。教學(xué)

教師活動

學(xué)生活動

設(shè)計意圖流程情景導(dǎo)入

實物展示生活中常見的四種鹽利化學(xué)方法找出食鹽。演示實驗將鹽酸分別滴入四種物質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象從猜測出其中的食鹽。指導(dǎo)學(xué)生書寫以上四

觀看演示實驗,描述實驗現(xiàn)象,思考原因。書寫四種物質(zhì)的化學(xué)式,

實驗情景引課,讓學(xué)生感受化學(xué)的有趣和有用,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)深入學(xué)習(xí)的熱情。通過物質(zhì)化學(xué)式討論與交流

種物質(zhì)的化學(xué)式通過分析觀組成相似點,從而自主概組成上的特點從歸納鹽括鹽的定義。的定義。講解:這些物質(zhì)是鹽,在老師講解與分析下,明3

的書寫,培養(yǎng)學(xué)生基本化學(xué)技能。師生互動交流,老師點撥學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力,在不斷思考中最終得出鹽的概念,講解與分析過渡實驗探究一

它們?yōu)殡x子化合物離子分為陽離子和陰離子。分析引學(xué)生觀察陰陽離子的種類陽子為金屬離子,陰離子為酸根離子。小結(jié):鹽是一類物質(zhì),而食鹽是千萬種鹽中的一種所以鹽是食鹽的說法是錯誤的。鹽有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?我們選取以上四種鹽中的一種B物作為研究對象用驗探究它的化學(xué)性質(zhì)從學(xué)習(xí)鹽的化學(xué)性質(zhì)。結(jié)合導(dǎo)入中的實驗,回憶碳酸鈉與酸反應(yīng)現(xiàn)象教師演示碳酸鈉溶液與稀硫酸的反應(yīng)引學(xué)生完成硫酸與碳酸鈉的實驗記錄。

白:鹽的陽離子主要為金屬離子,陰離子為酸根離子。從而自主歸納鹽的概念:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。記錄板書:一、鹽的定義認(rèn)真觀察演示實驗:將稀硫酸滴入碳酸鈉溶液中。觀察實驗,記錄現(xiàn)象,書寫化學(xué)方程式。

在演示實驗的啟示下,讓學(xué)生回憶實驗現(xiàn)象,接著選擇硫酸與碳酸鈉進(jìn)行分組實驗,培養(yǎng)學(xué)生實驗動手能力和觀察能交流與匯報

與學(xué)生交流實驗現(xiàn)象。匯小組的實驗現(xiàn)象:投影學(xué)生書寫的化學(xué)碳鈉與鹽酸、硫酸反應(yīng)方程式,及時糾正錯誤。產(chǎn)氣泡。由實驗現(xiàn)象歸納實驗當(dāng)訂正化學(xué)方程式。結(jié)論碳鈉能與酸發(fā)生反應(yīng)。

力,為后面進(jìn)行自主實驗設(shè)計實驗鋪墊。采用“討論—歸納”教學(xué)模式。在實驗探究的基礎(chǔ)上,師生在平等的平臺上交流,在充分互動討論中,讓學(xué)生進(jìn)一步強小結(jié)

從化學(xué)分類觀引導(dǎo)學(xué)生對碳酸鈉與酸反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物進(jìn)行分類從而得歸納出鹽的第一點化

思考反應(yīng)物和生成物的類別,進(jìn)而自主歸納出鹽的化學(xué)性質(zhì)。

化復(fù)分解反應(yīng)的書寫,進(jìn)一步提升實驗探究能力,從而提高學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)。學(xué)性質(zhì):板書歸納:鹽+=鹽新酸教學(xué)

教師活動

學(xué)生活動

設(shè)計意圖流程4引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行碳酸鈉

認(rèn)真聽老師的引導(dǎo)內(nèi)容,

采用“實驗—探實驗探究二

與堿的反應(yīng)實驗設(shè)計組實驗,記錄實驗現(xiàn)象,完成方程式書寫。讓學(xué)生先選擇堿試劑:氫氧化鉀、

學(xué)生分組實驗,按照取樣→滴究教學(xué)模式,提供加→觀察→記錄四個步驟進(jìn)行學(xué)實驗用品,引導(dǎo)實驗,記錄實驗步驟和實驗現(xiàn)他運用已學(xué)知識進(jìn)象寫出相對應(yīng)的化學(xué)方程式。行實設(shè)計,分組進(jìn)行實驗。培養(yǎng)提高學(xué)交流與發(fā)現(xiàn)

硫酸鉀、澄清石灰水、氯化鈣、氫氧化鋇、硝酸鋇與學(xué)生交流實驗現(xiàn)象。匯小組的實驗現(xiàn)象。點撥無明顯現(xiàn)象并不提問題:為什么氫氧化意味一定不反應(yīng)在這里根鉀碳酸鈉無明顯現(xiàn)象?據(jù)理論依據(jù)氫氧化鉀與碳當(dāng)場訂正化學(xué)方程式。酸鈉不反應(yīng)所以無明顯現(xiàn)象。由實驗現(xiàn)象歸納實驗結(jié)論碳鈉能與某些堿發(fā)生反應(yīng)。投影:學(xué)生書寫的化學(xué)方程式,及時糾正錯誤。

生的探究能力,增強團(tuán)隊合作意識,使學(xué)生在實踐中增長知識,鍛煉實驗動手能力。采用“討論—歸納”教學(xué)模式。在實驗探究的基礎(chǔ)上,師生在平等的平臺上交流,學(xué)生及時提出疑問,老師及時解答糾正,在充分互動討論中,讓學(xué)生進(jìn)一步強化復(fù)分解反應(yīng)的書寫,進(jìn)一步提升實驗探究能力,從而提高從化學(xué)分類觀引導(dǎo)學(xué)

思考反應(yīng)物和生成物的類

學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)。小結(jié)

生對碳酸鈉與堿反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物進(jìn)行分類從而得歸納出鹽的第二點化學(xué)性質(zhì):板書歸納:鹽+=鹽新堿

別,進(jìn)而自主歸納出鹽的化學(xué)性質(zhì)。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行碳酸鈉

認(rèn)真聽老師的引導(dǎo)內(nèi)容,

采用“實驗—探實驗

與鹽的反應(yīng)實驗設(shè)計組學(xué)分組實驗,按照取樣→滴實驗,記錄實驗現(xiàn)象,完成加觀察進(jìn)行實驗步驟,記錄

究”教學(xué)模式,提供學(xué)生實驗用品,引導(dǎo)探究三

方程式書寫。

實驗步驟和實驗現(xiàn)象。寫出相對應(yīng)的化學(xué)方程式。

他們運用已學(xué)知識進(jìn)行實驗設(shè)計,分組進(jìn)行實驗。培養(yǎng)提高學(xué)生的探究能力,增強團(tuán)隊合作意識,使學(xué)生在實踐中增長知識,鍛煉實驗動手能力。5教學(xué)

教師活動

學(xué)生活動

設(shè)計意圖流程交流與發(fā)現(xiàn)

與學(xué)生交流實驗現(xiàn)象。匯小組的實驗現(xiàn)象。點撥無明顯現(xiàn)象并不提問題:為什么硫酸鉀意味一定不反應(yīng)在這里根與酸鈉無明顯現(xiàn)象?據(jù)理論依據(jù)硫酸鉀鉀與碳當(dāng)場訂正化學(xué)方程式。酸鈉不反應(yīng)所以無明顯現(xiàn)象。由實驗現(xiàn)象歸納實驗結(jié)論碳鈉能與某些鹽發(fā)生反應(yīng)。投影:學(xué)生書寫的化學(xué)方程式,及時糾正錯誤。從化學(xué)分類觀引導(dǎo)學(xué)思考反應(yīng)物和生成物的類

采用“討論—歸納”教學(xué)模式。師生平等交流,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)交流的能力,在思維碰撞中解決問題,自主歸納結(jié)論,有利于進(jìn)一步提升學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)。小結(jié)回顧與歸納交流分享學(xué)以

生對碳酸鈉與鹽反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物進(jìn)行分類從而得歸納出鹽的第三點化學(xué)性質(zhì):板書歸納:鹽+鹽=鹽+新鹽12激疑古代濕法煉銅的原理。指導(dǎo)學(xué)生寫出反應(yīng)原理。引導(dǎo)從物質(zhì)分類觀對該反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物進(jìn)行物質(zhì)分類歸出鹽的最后一點性質(zhì):板書歸納:4.鹽+活潑金屬=新鹽較不活潑的金屬通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲與困惑。引導(dǎo)學(xué)生尋找鹽的四點化學(xué)性質(zhì)有何規(guī)律。大膽提出困惑。兩道習(xí)題:

別,進(jìn)而自主歸納出鹽的化學(xué)性質(zhì)?;貞洠簼穹掋~的原理:CuSO+Cu44大膽發(fā)言,分享收獲,提出疑問。聯(lián)系本節(jié)課所學(xué)知識進(jìn)行

通過鏈接已有知識,讓學(xué)生學(xué)會知識遷移,從而系統(tǒng)化鹽的化學(xué)性質(zhì),進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的歸納概括能力。讓學(xué)生學(xué)會總結(jié),學(xué)會提問,學(xué)會分享。利用習(xí)題鞏固本致

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