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②所有補(bǔ)修(成本會(huì)計(jì)#、管理會(huì)計(jì)#、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)#)、經(jīng)濟(jì)學(xué)與生活個(gè)人理財(cái)、會(huì)計(jì)準(zhǔn)則專題以上課程100%形考,作業(yè)在浙江形考測(cè)評(píng)系統(tǒng)內(nèi)完成浙江形考測(cè)評(píng)系統(tǒng)網(wǎng)址:學(xué)生登陸:用戶名:學(xué)號(hào),密碼:123456,登陸后點(diǎn)擊“形成測(cè)驗(yàn)”—“選課”—“完成任務(wù)”《經(jīng)濟(jì)學(xué)與生活》形考1-0001一、單選題(共20題,共60分)1.資源稀缺是指()。B相對(duì)于人們的欲望而言,資源是不足的2.下列商品的需求價(jià)格彈性最小的是()。C食鹽3.中央銀行規(guī)定的銀行所保持的最低準(zhǔn)備金與存款的比率是:()D法定準(zhǔn)備率4.當(dāng)經(jīng)濟(jì)中存在失業(yè)時(shí),所采用的貨幣政策工具是:()A在公開(kāi)市場(chǎng)上買進(jìn)有價(jià)證券5.根據(jù)消費(fèi)函數(shù),引起消費(fèi)增加的因素是()B收入增加6.價(jià)格上升的替代效應(yīng)之所以會(huì)引起消費(fèi)者消費(fèi)較少的該種商品是因?yàn)?)A該商品相對(duì)其他商品價(jià)格上升7.在短期,隨著產(chǎn)量的增加,平均可變成本()A先減后增8.經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最簡(jiǎn)單的定義就是()BGDP或人均GDP的增加9.如果商品的價(jià)格不變而消費(fèi)者的收入增加,則預(yù)算約束線()。A向右上方平行移動(dòng)10.需求的變動(dòng)引起()A均衡價(jià)格和均衡數(shù)量同方向變動(dòng)11.市場(chǎng)失靈指的是()。C僅僅依靠?jī)r(jià)格調(diào)節(jié)并不能實(shí)現(xiàn)資源的最優(yōu)配置12.緊縮性貨幣政策的運(yùn)用導(dǎo)致:()A減少貨幣供給量,降低利率13.財(cái)產(chǎn)效應(yīng)是通過(guò)物價(jià)水平的變動(dòng)對(duì)實(shí)際財(cái)產(chǎn)的影響而影響()。A消費(fèi)14.機(jī)會(huì)成本是指()C作出一項(xiàng)選擇時(shí)所放棄的其他若干種可能的選擇中最好的一種15.固定成本是指()A企業(yè)在短期內(nèi)必須支付的不能調(diào)整的生產(chǎn)要素的費(fèi)用16.當(dāng)汽油的價(jià)格上升時(shí),在其他條件不變的情況下,對(duì)小汽車的需求量將()A減少17.在以下四種政策工具中,屬于需求管理的是:()C貨幣政策18.能夠做到薄利多銷的商品是()。C需求富有彈性的商品19.根據(jù)儲(chǔ)蓄函數(shù),引起儲(chǔ)蓄增加的因素是()A收入增加20.經(jīng)濟(jì)學(xué)根據(jù)其研究方法的不同可分為()。A實(shí)證經(jīng)濟(jì)學(xué)和規(guī)范經(jīng)濟(jì)學(xué)二、判斷題(共20題,共40分)21.消費(fèi)和儲(chǔ)蓄都隨收入的增加而增加。()√22.如果農(nóng)民種植的糧食用于自己消費(fèi),這種糧食的價(jià)值就無(wú)法計(jì)入國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值內(nèi)。()√23.交易動(dòng)機(jī)的貨幣需求取決于收入,并與之同方向變動(dòng)。()√24.資源的稀缺性決定了資源可以得到充分利用,不會(huì)出現(xiàn)資源浪費(fèi)現(xiàn)象。()×25.廠商對(duì)生產(chǎn)要素的需求主要取決于生產(chǎn)要素的邊際生產(chǎn)力。()√26.是否以一定的價(jià)值判斷為依據(jù)是實(shí)證經(jīng)濟(jì)學(xué)與規(guī)范經(jīng)濟(jì)學(xué)的根本區(qū)別之一。()√27.支持價(jià)格是政府規(guī)定的某種產(chǎn)品的最高價(jià)格。()×28.在蕭條時(shí)期,為了刺激總需求,中央銀行要在公開(kāi)市場(chǎng)上賣出有價(jià)證券。()×29.無(wú)論什么人,只要沒(méi)有找到工作就是失業(yè)。()×30.在工作年齡人口中,所有人都是勞動(dòng)力。()×31.每一次經(jīng)濟(jì)周期都是完全相同的。()×32.在壟斷市場(chǎng)上,一家企業(yè)就是一個(gè)行業(yè)。()√33.市場(chǎng)失靈的存在要求由政府來(lái)取代市場(chǎng)機(jī)制。()×34.生產(chǎn)技術(shù)提高所引起的某種商品產(chǎn)量的增加稱為供給量的增加。()×35.機(jī)會(huì)成本是作出一項(xiàng)選擇時(shí)所放棄的其他各種可能性。()×36.土地的供給量隨地租的增加而增加,因而土地的供給曲線是一條向右上方傾斜的曲線。()×37.在無(wú)差異曲線與預(yù)算約束線的交點(diǎn)上,消費(fèi)者所得到的效用達(dá)到最大。()×38.某種產(chǎn)品的價(jià)格下限一定高于其均衡價(jià)格。()√39.周期性失業(yè)就是總需求不足所引起的失業(yè)。()√40.物價(jià)穩(wěn)定就是通貨膨脹率為零。()×《經(jīng)濟(jì)學(xué)與生活》形考2-0001一、單選題(共20題,共60分)1.機(jī)會(huì)成本是指()C作出一項(xiàng)選擇時(shí)所放棄的其他若干種可能的選擇中最好的一種2.經(jīng)濟(jì)學(xué)根據(jù)其研究方法的不同可分為()。A實(shí)證經(jīng)濟(jì)學(xué)和規(guī)范經(jīng)濟(jì)學(xué)3.能夠做到薄利多銷的商品是()。C需求富有彈性的商品4.在以下四種情況中,可稱為通貨膨脹的是()B價(jià)格總水平上升而且持續(xù)了一定時(shí)期5.市場(chǎng)失靈指的是()。C僅僅依靠?jī)r(jià)格調(diào)節(jié)并不能實(shí)現(xiàn)資源的最優(yōu)配置6.引起供給曲線向右移動(dòng)的原因是()C生產(chǎn)該商品的技術(shù)進(jìn)步了7.經(jīng)濟(jì)中存在著通貨膨脹的壓力,由于政府實(shí)施了嚴(yán)格的價(jià)格管制而使物價(jià)并沒(méi)有上升,此時(shí)()D存在著隱蔽的通貨膨脹8.需求定理意味著,在其他條件不變的情況下()B隨著汽車價(jià)格上升,汽車需求量將減少9.微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)要解決的問(wèn)題是()。A資源配置10.財(cái)產(chǎn)效應(yīng)是通過(guò)物價(jià)水平的變動(dòng)對(duì)實(shí)際財(cái)產(chǎn)的影響而影響()。A消費(fèi)11.凱恩斯主義所重視的政策工具是:()A需求管理12.需求的變動(dòng)引起()A均衡價(jià)格和均衡數(shù)量同方向變動(dòng)13.根據(jù)消費(fèi)函數(shù),引起消費(fèi)增加的因素是()B收入增加14.根據(jù)儲(chǔ)蓄函數(shù),引起儲(chǔ)蓄增加的因素是()A收入增加15.等成本線向右上方平行移動(dòng)表明()。B貨幣成本增加16.等產(chǎn)量曲線向右上方移動(dòng)表明()。A產(chǎn)量增加17.下列哪一種情況會(huì)引起總需求曲線向左平行移動(dòng)()。D投資減少18.當(dāng)經(jīng)濟(jì)中存在失業(yè)時(shí),所采用的貨幣政策工具是:()A在公開(kāi)市場(chǎng)上買進(jìn)有價(jià)證券19.總需求曲線是一條()。A向右下方傾斜的曲線20.經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最簡(jiǎn)單的定義就是()BGDP或人均GDP的增加二、判斷題(共20題,共40分)21.在同一條預(yù)算約束線上,消費(fèi)者的支出是不同的。()×22.無(wú)論什么人,只要沒(méi)有找到工作就是失業(yè)。()×23.由于寡頭之間可以進(jìn)行勾結(jié),所以,他們之間并不存在競(jìng)爭(zhēng)。()×24.內(nèi)在穩(wěn)定器有自發(fā)地穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)的作用,但其作用是十分有限的,并不能代替財(cái)政政策的運(yùn)用。()√25.土地的供給量隨地租的增加而增加,因而土地的供給曲線是一條向右上方傾斜的曲線。()×26.邊際消費(fèi)傾向與邊際儲(chǔ)蓄傾向之和等于1?!?7.并不是所有商品的供給量都隨價(jià)格的上升而增加。()√28.某項(xiàng)政策實(shí)施前,基尼系數(shù)為0.68,該政策實(shí)施后,基尼系數(shù)為0.72,所以說(shuō)該政策的實(shí)施有助于實(shí)現(xiàn)收入分配平等化。()×29.完全競(jìng)爭(zhēng)和壟斷競(jìng)爭(zhēng)的區(qū)別主要在于產(chǎn)品是否有差別。()√30.在任何經(jīng)濟(jì)中,只要存在著通貨膨脹的壓力,就會(huì)表現(xiàn)為物價(jià)水平的上升。()×31.中央銀行降低準(zhǔn)備率會(huì)增加貨幣供給量。()√32.中央銀行經(jīng)常在金融市場(chǎng)上買賣各種債券,它從事的這些活動(dòng)都不以贏利為目的。()√33.利息率與儲(chǔ)蓄成同方向變動(dòng),與投資成反方向變動(dòng)。()√34.商業(yè)銀行是唯一的金融機(jī)構(gòu)。()×35.充分就業(yè)和物價(jià)穩(wěn)定是一致的,只要達(dá)到了其中一項(xiàng),也就實(shí)現(xiàn)了另一項(xiàng)。()×36.廠商對(duì)生產(chǎn)要素的需求主要取決于生產(chǎn)要素的邊際生產(chǎn)力。()√37.在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上,任何一個(gè)企業(yè)都可以成為價(jià)格的決定者。()×38.產(chǎn)品有差別就不會(huì)有完全競(jìng)爭(zhēng)。()√39.國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值等于各種最終產(chǎn)品和中間產(chǎn)品的價(jià)值總和。()×40.某種產(chǎn)品的價(jià)格下限一定高于其均衡價(jià)格。()√《經(jīng)濟(jì)學(xué)與生活》形考3-0001一、單選題(共20題,共60分)1.經(jīng)濟(jì)學(xué)分析中所說(shuō)的短期是指()C只能根據(jù)產(chǎn)量調(diào)整可變生產(chǎn)要素的時(shí)期2.如果商品的價(jià)格不變而消費(fèi)者的收入增加,則預(yù)算約束線()。A向右上方平行移動(dòng)3.投資乘數(shù)()B投資引起收入增加量與投資增加量之間的比率4.利潤(rùn)最大化的原則是()B邊際成本等于邊際收益5.總需求曲線是一條()。A向右下方傾斜的曲線6.以下哪個(gè)選項(xiàng)不是宏觀經(jīng)濟(jì)政策目標(biāo):()C完全競(jìng)爭(zhēng)7.邊際產(chǎn)量曲線與平均產(chǎn)量曲線相交時(shí)()。A平均產(chǎn)量達(dá)到最大8.平均消費(fèi)傾向與平均儲(chǔ)蓄傾向之和()B等于19.固定成本是指()A企業(yè)在短期內(nèi)必須支付的不能調(diào)整的生產(chǎn)要素的費(fèi)用10.在某一個(gè)時(shí)點(diǎn)上所發(fā)生的量叫做()。A存量11.當(dāng)經(jīng)濟(jì)中存在失業(yè)時(shí),所采用的貨幣政策工具是:()A在公開(kāi)市場(chǎng)上買進(jìn)有價(jià)證券12.根據(jù)需求管理的原理,應(yīng)該抑制總需求的條件是:()A總需求大于總供給13.根據(jù)消費(fèi)函數(shù),引起消費(fèi)增加的因素是()B收入增加14.引起供給曲線向右移動(dòng)的原因是()C生產(chǎn)該商品的技術(shù)進(jìn)步了15.價(jià)格上升的替代效應(yīng)之所以會(huì)引起消費(fèi)者消費(fèi)較少的該種商品是因?yàn)?)A該商品相對(duì)其他商品價(jià)格上升16.貨幣供給曲線是一條:()D垂線17.當(dāng)汽油的價(jià)格上升時(shí),在其他條件不變的情況下,對(duì)小汽車的需求量將()A減少18.下列哪一項(xiàng)不是中央銀行的職能()D為企業(yè)提供貸款19.經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最簡(jiǎn)單的定義就是()BGDP或人均GDP的增加20.根據(jù)儲(chǔ)蓄函數(shù),引起儲(chǔ)蓄增加的因素是()A收入增加二、判斷題(共20題,共40分)21.需求曲線是一條向右上方傾斜的曲線。()×22.產(chǎn)品有差別就不會(huì)有完全競(jìng)爭(zhēng)。()√23.當(dāng)乘出租車更為方便和便宜時(shí),私人所購(gòu)買的汽車會(huì)減少。()√24.利率效應(yīng)是指物價(jià)水平通過(guò)對(duì)利率的影響而影響凈出口。()×25.由于寡頭之間可以進(jìn)行勾結(jié),所以,他們之間并不存在競(jìng)爭(zhēng)。()×26.在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上,廠商的需求曲線是一條與橫軸平行的線。()√27.供給的增加將引起均衡價(jià)格的上升和均衡數(shù)量的減少。()×28.一國(guó)匯率上升有助于凈出口增加,總需求增加。()×29.均衡的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值就是充分就業(yè)的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值。()√30.短期邊際成本曲線和短期平均成本曲線一定相交于平均成本曲線的最低點(diǎn)。()√31.內(nèi)在穩(wěn)定器有自發(fā)地穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)的作用,但其作用是十分有限的,并不能代替財(cái)政政策的運(yùn)用。()√32.如果通貨膨脹率相當(dāng)穩(wěn)定,而且人們可以完全預(yù)期,那么通貨膨脹對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響就很小。()√33.消費(fèi)和儲(chǔ)蓄都隨收入的增加而增加。()√34.沒(méi)有收入時(shí),消費(fèi)為零?!?5.長(zhǎng)期平均成本曲線是一條與無(wú)數(shù)條短期平均成本曲線相切的曲線。()√36.衡量通貨膨脹的指標(biāo)是物價(jià)指數(shù)。()√37.無(wú)論是正負(fù)外部性都會(huì)引起市場(chǎng)失靈。()√38.商業(yè)銀行可以把它所吸收的全部存款作為貸款發(fā)放出去。()×39.在經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí)期,總需求大于總供給,經(jīng)濟(jì)中存在通貨膨脹,政府通過(guò)緊縮性的財(cái)政政策來(lái)壓抑總需求,可以實(shí)現(xiàn)物價(jià)穩(wěn)定。()√40.中央銀行降低準(zhǔn)備率會(huì)增加貨幣供給量。()√《經(jīng)濟(jì)學(xué)與生活》形考4-0001一、單選題(共20題,共60分)1.需求曲線是一條傾斜的曲線,其傾斜的方向?yàn)椋ǎ?。A右下方2.引起供給曲線向右移動(dòng)的原因是()C生產(chǎn)該商品的技術(shù)進(jìn)步了3.根據(jù)需求管理的原理,應(yīng)該抑制總需求的條件是:()A總需求大于總供給4.如果連續(xù)地增加某種生產(chǎn)要素,在總產(chǎn)量達(dá)到最大時(shí),邊際產(chǎn)量曲線與()。B橫軸相交5.根據(jù)儲(chǔ)蓄函數(shù),引起儲(chǔ)蓄增加的因素是()A收入增加6.下列商品的需求價(jià)格彈性最小的是()。C食鹽7.市場(chǎng)失靈指的是()。C僅僅依靠?jī)r(jià)格調(diào)節(jié)并不能實(shí)現(xiàn)資源的最優(yōu)配置8.經(jīng)濟(jì)周期的中心是()C國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的波動(dòng)9.經(jīng)濟(jì)學(xué)分析中所說(shuō)的短期是指()C只能根據(jù)產(chǎn)量調(diào)整可變生產(chǎn)要素的時(shí)期10.周期性失業(yè)是指()B由于總需求不足而引起的短期失業(yè)11.總效用達(dá)到最大時(shí)()。B邊際效用為零12.基數(shù)效用論采用的方法是()。A邊際效用分析法13.經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最簡(jiǎn)單的定義就是()BGDP或人均GDP的增加14.在下列情形中,應(yīng)該計(jì)入當(dāng)年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的是()A當(dāng)年生產(chǎn)的小汽車15.如果經(jīng)濟(jì)中發(fā)生了未預(yù)期到的通貨膨脹,那么()C債務(wù)人受益而債權(quán)人受損失16.當(dāng)經(jīng)濟(jì)中存在失業(yè)時(shí),應(yīng)該采取的財(cái)政政策工具是:()A增加政府支出17.如果要使總產(chǎn)量達(dá)到最大,則一種生產(chǎn)要素的投入應(yīng)該使()。A邊際產(chǎn)量為零18.消費(fèi)者預(yù)期某種物品的價(jià)格將來(lái)會(huì)上升,則對(duì)該物品當(dāng)前的需求會(huì)()B增加19.如果商品的價(jià)格不變而消費(fèi)者的收入增加,則預(yù)算約束線()。A向右上方平行移動(dòng)20.根據(jù)消費(fèi)函數(shù),引起消費(fèi)增加的因素是()B收入增加二、判斷題(共20題,共40分)21.長(zhǎng)期平均成本曲線是一條與無(wú)數(shù)條短期平均成本曲線相切的曲線。()√22.實(shí)際的基尼系數(shù)總是大于0而小于1。()√23.一國(guó)匯率上升有助于凈出口增加,總需求增加。()×24.買者和賣者之間的信息存在差別就是信息不對(duì)稱。()√25.物價(jià)穩(wěn)定就是通貨膨脹率為零。()×26.土地的供給量隨地租的增加而增加,因而土地的供給曲線是一條向右上方傾斜的曲線。()×27.充分就業(yè)和物價(jià)穩(wěn)定是一致的,只要達(dá)到了其中一項(xiàng),也就實(shí)現(xiàn)了另一項(xiàng)。()×28.消費(fèi)者從物品消費(fèi)中所獲得的總效用一定是不斷增加的,邊際效用總是正的。()×29.無(wú)論是正負(fù)外部性都會(huì)引起市場(chǎng)失靈。()√30.市場(chǎng)集中程度越低,則競(jìng)爭(zhēng)程度就越高。()√31.當(dāng)某種產(chǎn)品的價(jià)格上升8%,而需求量減少7%時(shí),該產(chǎn)品是需求缺乏彈性的。()√32.商業(yè)銀行可以把它所吸收的全部存款作為貸款發(fā)放出去。()×33.私人生產(chǎn)的物品不具備消費(fèi)的非排他性和非競(jìng)爭(zhēng)性。()×34.商業(yè)銀行是唯一的金融機(jī)構(gòu)。()×35.供給的增加將引起均衡價(jià)格的上升和均衡數(shù)量的減少。()×36.寡頭市場(chǎng)上各企業(yè)之間存在著極為密切的關(guān)系。()√37.勞動(dòng)的供給曲線是一條向右上方傾斜的傾斜。()×38.在同一條無(wú)差異曲線上,不同的消費(fèi)者所得到的總效用是無(wú)差別的。()×39.甲、乙兩國(guó)的基尼系數(shù)分別為0.1和0.2,那么甲國(guó)的收入分配要比乙國(guó)平均。()√40.只有需求富有彈性的商品才能薄利多銷。()√
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市
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