《制冷原理與設(shè)備》課程標(biāo)準(zhǔn)

《制冷原理與設(shè)備》課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程概述1、課程性質(zhì)要制冷工質(zhì)性質(zhì)、制冷循環(huán)的熱力分析，掌握制冷系統(tǒng)的工作原理、結(jié)構(gòu)、性能、種類(lèi)、使用特點(diǎn)和選擇計(jì)算方法。教學(xué)注重選用基礎(chǔ)的、典型的實(shí)例，突出目前就業(yè)市場(chǎng)使用較多的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)和澳化鋰制冷循環(huán)為教學(xué)的主要內(nèi)容，利用各種教學(xué)方法和手段達(dá)到注重能力的培養(yǎng)，突出實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐的原則，貫徹加強(qiáng)基礎(chǔ)、重技術(shù)應(yīng)用及前后課程銜接的指導(dǎo)思想，注重內(nèi)容的典型性、針對(duì)性，加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際，達(dá)到學(xué)以致用的目的。同時(shí)為學(xué)習(xí)后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程提供理論基礎(chǔ)。2、課程任務(wù)知識(shí)運(yùn)用的認(rèn)識(shí)，讓他們熟練掌握小型制冷設(shè)備的功能、結(jié)構(gòu)和原理，熟悉小型制冷設(shè)備的調(diào)試、使用和維護(hù)，從而滿(mǎn)足企業(yè)對(duì)相應(yīng)崗位的職業(yè)能力需求。3、課程要求解決問(wèn)題的能，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，為后續(xù)知識(shí)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：掌握各種制冷的方法、制冷的原理；掌握制冷系統(tǒng)所需的數(shù)據(jù)并能簡(jiǎn)單計(jì)算選型；了解制冷機(jī)組設(shè)備的結(jié)構(gòu)和工作原理。能力目標(biāo)：對(duì)各類(lèi)常見(jiàn)的制冷系統(tǒng)進(jìn)行分析和合理應(yīng)用；對(duì)常見(jiàn)的制冷系統(tǒng)的故障能進(jìn)行原理分析能力；對(duì)常用的制冷設(shè)備進(jìn)行設(shè)備設(shè)計(jì)和選型能力；素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生安全、責(zé)任意識(shí)；獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；具有一定的綜合創(chuàng)新能力；良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂(lè)業(yè)的工作作風(fēng)；三、與前后課程的聯(lián)系1與前續(xù)課程的聯(lián)系析制冷系統(tǒng)原理分析和安裝維修的理論分析能力。2.與后繼課程的關(guān)系基礎(chǔ)。

1課程項(xiàng)目結(jié)構(gòu)與學(xué)時(shí)分配表序號(hào) 課題 主要教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)目標(biāo) 學(xué)時(shí) 備注求，課程學(xué)習(xí)方人工制冷 法，課程在專(zhuān)業(yè)中的地位方法

）了解學(xué)習(xí)要求，課程學(xué)習(xí)方法，課程在專(zhuān)業(yè)中的地位； 4）了解常用的制冷方法）掌握制冷劑的基本概念）掌握制冷劑氨的特冷劑

制冷劑的分性類(lèi)與命名； （3）掌握常用的一些氟載冷劑的作利昂制冷劑的特性 6用和常用的載冷 （4）了解氯氟燒對(duì)全球劑 環(huán)境的影響及對(duì)策掌握同載冷劑的特性（5）使學(xué)生能對(duì)常用的制冷劑和載冷劑合理選用）掌握理想循環(huán)的模型特征）掌握理論循環(huán)的原理圖p-h圖，能進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性分析

建議實(shí)踐2時(shí)制冷循環(huán)

縮式制冷循環(huán)汽壓縮式制冷循環(huán)

）掌握實(shí)際工況對(duì)循環(huán)的影響以及實(shí)際中如何應(yīng)用結(jié)論。使學(xué)生對(duì)單級(jí)循環(huán)有一個(gè)深刻的理解，能對(duì)實(shí)際的一個(gè)小型制冷裝置進(jìn)行分析，能根據(jù)工況要求計(jì)算出實(shí)際制冷循環(huán)的性能。）掌握采用兩級(jí)壓縮的原因，能區(qū)分四種循環(huán)各自適合的場(chǎng)合。

上議實(shí)踐10時(shí)）掌握采用復(fù)疊式制冷循環(huán)的原因，會(huì)分析較復(fù)雜的實(shí)際循環(huán)原理圖。）使學(xué)生增強(qiáng)看實(shí)際系統(tǒng)圖的能力，能區(qū)分各類(lèi)循環(huán)形式的使用和熱力計(jì)算式制冷循環(huán)循環(huán)工質(zhì)對(duì)的特性原理雙筒溟化鋰（1）掌握澳化鋰制冷循循環(huán)

吸收式制冷機(jī)組其提高的途徑吸收式制冷機(jī)的工作原理鋰吸收式冷熱水機(jī)組循環(huán)

環(huán)的特點(diǎn)和工作原理，能分析各類(lèi)系統(tǒng)圖 8（2）掌握氨水制冷循環(huán)的特點(diǎn)、組成能分析系統(tǒng)圖。

建議實(shí)踐2時(shí)法

冷循環(huán) （1）掌握熱電制冷的理，掌握熱電制冷的熱電制冷 用。其它制冷方（2）掌握熱電制冷的應(yīng)4法 用。）了解其它制冷的原理和應(yīng)用（1）要設(shè)備：冷凝器、蒸發(fā)器

掌握冷凝器、蒸發(fā)器以及了解制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備、制冷系統(tǒng)設(shè)備

制冷系統(tǒng)輔22助設(shè)備

造、工作原理、性能特點(diǎn)

（3）制冷與空調(diào)和使用要求。系統(tǒng)常用閥件10合計(jì)合計(jì)84教材選取的原則按照規(guī)定選用與課程標(biāo)準(zhǔn)相配套的規(guī)劃優(yōu)質(zhì)教材，禁止不合格的教材進(jìn)入課堂。建立由擇優(yōu)選用教材。.推薦教材《制冷原理與設(shè)備》，主編戴路玲，機(jī)械工業(yè)出版社《制冷原理》，主編雷霞，機(jī)械工業(yè)出版社.參考的教學(xué)資料《制冷與空調(diào)》，主編鄲振耀，上海交通大學(xué)出版社《制冷原理與設(shè)備》，主編吳業(yè)正，副主編韓寶琦，西安交通大學(xué)出版社《制冷原理與裝置》，主編鄭賢德，機(jī)械工業(yè)出版社《澳化鋰吸收式制冷機(jī)》，國(guó)防工業(yè)出版社六、教師要求專(zhuān)任教師具有高校教師資格和本專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格或技能等級(jí)證書(shū)；有理想信念、有良好職實(shí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)相關(guān)理論和實(shí)踐能力；具有較強(qiáng)的信息化資源應(yīng)用和開(kāi)發(fā)能力。扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，具有中級(jí)及以上相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)，能承擔(dān)本課程教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等教學(xué)任務(wù)。七、學(xué)習(xí)場(chǎng)地及設(shè)施（設(shè)備）要求八、課程資源的開(kāi)發(fā)與利用源庫(kù)等教學(xué)文件，及多媒體教學(xué)課件、習(xí)題、案例庫(kù)、試題庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)方案、工具軟件。建立互動(dòng)交流網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。九、考核方式與標(biāo)準(zhǔn)求學(xué)生掌握一定的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，以利于今后可持續(xù)發(fā)展。因此需要加強(qiáng)理論知識(shí)、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)等方面的考核評(píng)定。學(xué)習(xí)態(tài)度、思維能力、動(dòng)手能力、解決問(wèn)題的能力等方面的綜合考核，具體評(píng)價(jià)方法和內(nèi)容見(jiàn)表2。2制冷原理與設(shè)備課程評(píng)價(jià)方法與內(nèi)容考核類(lèi)型考核類(lèi)型考核方式(20%)考核內(nèi)容課堂提問(wèn)、課堂紀(jì)律、平時(shí)作業(yè)、單元測(cè)試等理論知識(shí)(70%)(50%)期末閉卷理論考試，評(píng)價(jià)知識(shí)目標(biāo)達(dá)成程度。重點(diǎn)考核制冷p-h中的因素對(duì)循環(huán)額影響等。職業(yè)技能(20%)(5%)(15%)實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、實(shí)際操作能力、觀察能力、