廚房美食菜譜椰蓉小面包卷做法_第1頁
廚房美食菜譜椰蓉小面包卷做法_第2頁
廚房美食菜譜椰蓉小面包卷做法_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

廚房美食菜譜：椰蓉小面包卷的做法周末，在家里打掃衛(wèi)生，清理囤的貨，看到一包椰蓉，兩包巧克力豆，還有明膠啥的，全都沒有開封，真是汗顏，想當初買的時候，就想好了這要拿來做什幺，那要拿來做什幺，結果所有存起來了，為了不浪費食材，那就開始慢慢的耗費吧。大熱天，在家開空調做面包，成本仍是蠻高的哈，幸虧自制的吃著放心，也潔凈衛(wèi)生，全部也就都值了。椰蓉小面包，當早飯，當下午茶點，配點果汁或咖啡，都是特別耐味的食材主料：高筋面粉蛋糕粉椰蓉30克雞蛋酵母玉米胚芽油25克鹽2克白沙糖30克清水116克步驟1.各式食材準備。2.面包桶中先加入清水，雞蛋，玉米肺胚芽油。3.接著加入高筋面粉，蛋糕粉，鹽和糖對角放，中間挖小坑放酵母。4.啟動和面程序，用時30分鐘。5.1個程序結束后再啟動一個和面程序。6.程序結束后拿出，放入面板上，蓋保鮮膜，讓其發(fā)酵。7.發(fā)酵好的面團，切割成30克的小劑子。8.搓圓后再次醒發(fā)15分鐘。9.搟成長舌狀。10.中間撒上椰蓉。11.卷成小卷。12.挨次做好所有的小卷，放入烤盤中，進次二次發(fā)酵。13.發(fā)酵好的小卷，刷一層蛋液后再撒入椰蓉。14.送進提早預熱好的烤箱，150度上下火烤22分鐘。15.烤至表面金黃時，拿出晾涼即可。16.成品圖。17.成品圖。小貼士：1：天氣酷熱的地方，最好放空

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論