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認(rèn)證信息

認(rèn)證類型：個(gè)人認(rèn)證

認(rèn)證主體：宋**（實(shí)名認(rèn)證）

IP屬地：陜西

IP屬地：陜西 上傳時(shí)間：2023-03-30 格式：DOCX 頁數(shù)：9 大?。?6.01KB 積分：3.6 舉報(bào) 版權(quán)申訴

1.3《庖丁解?！方贪附虒W(xué)目標(biāo)1.感受莊子散文的特點(diǎn)：理解其寓意，用現(xiàn)代眼光開掘其新義。2.通過自主、合作、探究等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生理解感悟的能力。3.理解課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須反復(fù)實(shí)踐的道理，并且從中獲得感悟與啟迪。核心素養(yǎng)語言建構(gòu)與運(yùn)用：了解文言文的結(jié)枃、表達(dá)、運(yùn)用，抓住關(guān)鍵詞語。思維發(fā)展與提升：理解莊子把握規(guī)律、順乎自然的哲學(xué)思想，運(yùn)用分析與思考、探究與聯(lián)想等方法，體會(huì)莊子的養(yǎng)生之道。審美鑒賞與創(chuàng)造：了解文言文的寫作背景，感受論辯特色，體會(huì)藝術(shù)的魅力。文化傳承與理解：體悟“老莊”的道家思想，加深對(duì)傳統(tǒng)文化的理解，培養(yǎng)學(xué)生増加文化自信，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)課文后得到的啟示。難點(diǎn)：學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫來表達(dá)抽象的道理的寫法。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課“莊周夢(mèng)蝶”“運(yùn)斤成風(fēng)”、“涸轍之鮒”“朝三暮四”“東施效顰”“鵬程萬里”、“躊躇滿志”“貽笑大方”“螳臂當(dāng)車”1.請(qǐng)你說出跟這些成語都有關(guān)系的一個(gè)人名。（莊子）2.講講其中你知道的成語故事?！肚f子·齊物論》：“昔者莊周夢(mèng)為胡蝶，栩栩然胡蝶也，自喻適志與！不知周也。俄然覺，則蘧蘧然周也。不知周之夢(mèng)為胡蝶與，胡蝶之夢(mèng)為周與？周與胡蝶，則必有分矣。此之謂物化?！焙笕藫?jù)此提煉出成語“莊周夢(mèng)蝶”?！肚f子·齊物論》中說，有一天，莊子在草地上睡覺，做了一個(gè)夢(mèng)。他在睡夢(mèng)中覺得自己變成了一只蝴蝶，蝴蝶在空中翩然飛舞著，四處游蕩，快樂得忘記了自己本來的樣子，也忘了自己是由莊子變化而成的。過了一會(huì)兒，莊子忽然醒了過來，但是夢(mèng)境還清晰地印在他的腦海里。他起身看了看自己，又想了想夢(mèng)中的事情，一時(shí)間有些迷惘。他竟然弄不清自己到底是莊子還是蝴蝶了。究竟是他在自己的夢(mèng)中變成了蝴蝶，還是蝴蝶在它的夢(mèng)中變成了莊子？竟然分不清哪一個(gè)是真的。這件事讓莊子很有感觸，他覺得，有時(shí)人生中的夢(mèng)境和真實(shí)的生活是很難區(qū)分開的。夢(mèng)境有時(shí)會(huì)給人一種真實(shí)的感受，而在真實(shí)的生活中也會(huì)讓人有身在夢(mèng)中的感覺。莊子認(rèn)為，世間萬物就是這樣不斷變化著的，人生也是這樣不停變幻著的，沒有什么是永恒不變的。今天我們來學(xué)習(xí)莊子的另一則故事——庖丁解牛。二、作者介紹莊子(約前369—前286)，名周，字子休。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)蒙(今河南商丘東北，一說今安徽蒙城縣)人，為戰(zhàn)國(guó)時(shí)期道家學(xué)派的代表人物之一，與老子并稱為“老莊”。曾經(jīng)做過漆園吏。他可能生于沒落貴族家庭，生活貧苦，學(xué)問淵博，善于辯論，他的著作輯入《莊子》一書，現(xiàn)存33篇。該書由后人整理為“內(nèi)篇”“外篇”“雜篇”三部分。一般認(rèn)為“內(nèi)篇”為莊周所作?！肚f子》一書的寓言包含了豐富的辯證法。莊周對(duì)當(dāng)時(shí)的社會(huì)變革抱著無可奈何、玩世不恭的態(tài)度，宣揚(yáng)并追求一種完全恢復(fù)人的“天然本性”的精神境界。莊子的主要思想：①人生觀：無欲、無為。“山中植樹被人砍，人出頭地受攻擊”“駝背人，不服役，不征賦，得施舍”?！拔嵘灿醒模矡o涯。以有涯隨無涯，殆矣。”從這種認(rèn)識(shí)論出發(fā)，他對(duì)待生活的態(tài)度是：一切順應(yīng)自然，安時(shí)而處順，知其不可奈何而安之若命。②自然觀：天人合一。宇宙自然是大天地，人則是一個(gè)小天地。人和自然在本質(zhì)上是相通的，故一切人事均應(yīng)順乎自然規(guī)律，達(dá)到人與自然和諧。③政治觀：主張無為而治。反對(duì)一切社會(huì)制度，擯棄一切世俗禮法。把仁義和法治看作是加在人身上的刑罰。④生死觀：一死生，齊彭殤?！安炱涫级緹o生，非徒無生也而本無形，非徒無形也而本無氣。雜乎芒芴之間（在若有若無恍恍惚惚之間），變而有氣，氣變而有形，形變而有生，今又變而之死，是相與為春秋冬夏四時(shí)行也。”文化常識(shí)①先秦古書往往以職業(yè)放在人名前。如：師襄：名叫襄的樂師。師曠：名叫曠的樂師。弈秋：名叫秋的圍棋高手。優(yōu)孟：名叫孟的優(yōu)伶。②解牛之禮《周禮》中專設(shè)有“庖人”一職，“庖人掌六畜、六獸、六禽，辨其名物?！痹谙惹貢r(shí)期，牛是非常尊貴的祭品以及禮品，人們非?？粗嘏＃馀＿@一舉措也并非尋常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗廟、王饗等祭祀活動(dòng)中。庖丁用的不是普通的殺牛刀，而是祭祀宗廟場(chǎng)合的禮器刀具——鸞刀。并且這種刀的刀環(huán)位置是一個(gè)鈴鐺，因此每一個(gè)動(dòng)作都會(huì)發(fā)出悅耳的聲響。更進(jìn)一步，庖丁用禮器來解牛，動(dòng)作和刀環(huán)鈴聲都合乎祭祀音樂的節(jié)拍，這極有可能是一次祭祀表演，而非廚師炫技或者梁惠王的心血來潮。正所謂“諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬豕”。三、寫作背景莊子生活在戰(zhàn)國(guó)中期，這是一個(gè)充滿了戰(zhàn)爭(zhēng)與殺戮的時(shí)代。中國(guó)社會(huì)正經(jīng)歷著“高岸為谷，深谷為陵”的滄桑巨變，社會(huì)動(dòng)亂，民不聊生，身處亂世的人們對(duì)人生、對(duì)前途充滿了迷茫。身處社會(huì)大動(dòng)蕩的時(shí)代，莊子不得不承認(rèn)客觀事物的復(fù)雜性，也體會(huì)到了社會(huì)潮流的不可逆轉(zhuǎn)。所以他主張順其自然，頤養(yǎng)天年，并對(duì)生死、壽夭進(jìn)行了相對(duì)的解釋?！娥B(yǎng)生主》選自內(nèi)篇，是莊子宣揚(yáng)其養(yǎng)生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以論證。四、題解庖：廚師；?。簭N師的名字。解牛：指剖開、分割牛的肢體。庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。假托庖丁為文惠君解牛的故事，闡述莊周的“養(yǎng)生之道”。此言解牛者，蓋以牛為大物。許慎《說文》“物”云：“萬物也，牛為大物，故從牛?！惫室栽讎?guó)寓之于宰牛，而終歸養(yǎng)生，所謂養(yǎng)生為主?！垛叶〗馀！肥恰肚f子?養(yǎng)生主》中的一則寓言。養(yǎng)生主：指養(yǎng)生之道的關(guān)鍵（要領(lǐng)）。全文分三部分，第一部分是總綱，主張：“為善無近名，為惡無近刑，緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。”其中最難懂的就是“緣督以為經(jīng)”，緣，順應(yīng)；督，按中醫(yī)理論，人體有七經(jīng)八脈，督脈是身背之中脈，具有總督陽經(jīng)的作用。養(yǎng)生，氣血要順應(yīng)督脈通入經(jīng)略，即順應(yīng)天然結(jié)構(gòu)、自然規(guī)律，不可違逆。譯文：做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。第二部分，講庖丁解牛的故事，把養(yǎng)生比作用刀，解牛要“依乎天理”“因其固然”，在牛體內(nèi)的縫隙中運(yùn)刀才能“游刃有余”，不去“切中肯綮”，更不生割硬砍，這樣一把刀用了十九年宰了幾千頭牛，刀刃鋒利得還像剛從磨刀石上拿起來一樣。用刀如此，養(yǎng)生亦如此。第三部分，文惠君聽了庖丁的話，領(lǐng)會(huì)了養(yǎng)生的道理。四．課文分析庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉（hua）然向(xiang)然，奏刀騞(huo)然，莫不中(zhong)音，合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。

【注釋】：之：音節(jié)助詞，無實(shí)義。所觸：“所”字結(jié)構(gòu)“所”+動(dòng)詞=名詞性結(jié)，所接觸的地方。砉（hua）然：皮骨相離的聲音。向：通“響”。騞(huo)然：象聲詞，比“砉（hua）然”聲音較大。這里的幾個(gè)“然”的用法都是處在“象聲詞”詞尾。譯為“…的聲響（聲音）”。中(zhong)音：合乎音律。于：介詞，引出對(duì)象，與，跟?！渡Ａ帧罚簜髡f中商湯時(shí)代的舞樂名?！督?jīng)首》：傳說中堯時(shí)代的舞樂名。會(huì)：節(jié)奏?！咀g文】：庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤?，嘩嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。

【課文探究】1.莊子是如何描寫庖丁解牛技藝的？【答案】①動(dòng)作描寫。解牛時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)——連用5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫是“解”，然后分別是手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”——這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。②運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻。解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音——用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻：“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。③側(cè)面烘托。作者寫解牛場(chǎng)面，避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”。寫解牛時(shí)不聞牛慘叫，只能聽到悅耳的刀聲，暗示了牛在毫無痛苦的情形下被“解”了，說明庖丁的技藝確實(shí)出神入化。庖丁為文惠君解牛，像一場(chǎng)神妙的音樂舞蹈，奏刀若奏樂，所以有“合于桑林之舞”、“中經(jīng)首之會(huì)”之文?！吧Ａ帧蹦藴瑁敖?jīng)首”乃堯之樂。庖丁解牛與“桑林”的步伐和“經(jīng)首”的節(jié)拍相吻合，聲有粗細(xì)，而參錯(cuò)中節(jié)，故曰：“莫不中音”。文惠君日：“善哉！技蓋至此乎？”【注釋】：蓋：“盍”，何，怎樣。【譯文】：梁惠王說：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度啊？”

庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者，道也，進(jìn)乎技矣。

始臣之解牛之時(shí)，所見無非全牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行?！咀⑨尅浚旱溃禾斓?，自然的規(guī)律。進(jìn)：超過。乎：相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯。庖丁的答話十分重要,其意謂道于是乎在，不得以技視之。道進(jìn)乎技,則道藝合一。無非：沒有不是。未嘗見全牛：《莊子》強(qiáng)調(diào)“未嘗見全?！?，分肌擘理，表里洞然，如指諸掌，所謂“及其久也，相說以解”，故無全牛。方：當(dāng)?！吧裼龆灰阅恳暋?說明目之用局而遲,神之用周而速?！肮僦苟裼小闭f明非止不能穩(wěn)且準(zhǔn),非行不能敏且活也。【譯文】：廚師放下刀回答說：“我所愛好的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過（一般的）技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒有不是牛的；三年以后，未曾見到整頭的牛了?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺停止了而精神在活動(dòng)。 依乎天理，批大郤（xi），導(dǎo)大窾(kuan)，因其固然，技經(jīng)肯綮（qing）之未嘗，而況大軱（gu）乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎?！咀⑨尅浚骸耙篮跆炖怼?即“照之于天”,“依自然之涯分”,因其固然,即順物自然，固然：本來的樣子。乎：相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯。天理：牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)?！耙篮跆炖怼笔氢叶〗馀５慕?jīng)驗(yàn)。批：擊。導(dǎo)：順著、沿著。窾：空。技：應(yīng)是“枝”字，指支脈。經(jīng)：指經(jīng)脈。即筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方?？萧欤航罟墙Y(jié)合的地方?？希侨?。綮，猶結(jié)處也。之：助詞，提前賓語。郭象注:“技之妙也,常游刃于空”。折：斷，指用刀砍斷骨頭。發(fā)：出。硎：磨刀石?！咀g文】：依照于天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎?！咀⑨尅浚赫撸壕渲?，表停頓。無厚：沒有厚度，形容刀口薄而鋒利?；只趾酰汉軐捑b的樣子。于：介詞，對(duì)于。【譯文】：那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的??！因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然，每至于族，吾見其難為（wéi），怵（chù）然為（wèi）戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微。謋（huò）然己解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。

【注釋】：

雖然：即使如此；雖說是這樣。表示肯定上文所說，下文將轉(zhuǎn)換話題。至于：到達(dá)。族：（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方。其：它，代“族”。難為：難以處理，意即難得用刀剖開。怵然：警惕的樣子。為戒：因?yàn)樗杞鋫?。介詞“為”后省賓語“之”，之，代“族”。下面兩句介詞“為"的賓語同樣省略。視：目光。止：集中地停留在一點(diǎn)上。行：動(dòng)作。遲：緩慢。微：輕?！饛男睦砘顒?dòng)與行動(dòng)特點(diǎn)寫出庖丁處理“族”的情態(tài)。謋：擬聲詞，骨肉離開的聲音。一說，桀，通“磔”；桀然，迅速分裂開的樣子。委：卸落?！鸪晒Φ仄书_了“族”。為之：介賓短語，因?yàn)樗瑸榇恕Ｖ?，指代“桀然已?的成績(jī)。四顧：向四面看。躊躇：悠然自得的樣子。滿志：心滿意足。善：通“繕”，修治，這里是拭、擦的意思。藏之：把刀藏在刀鞘中?！饛拟叶〉膭?dòng)作與心理狀態(tài)表現(xiàn)他獲得勝利的喜悅。以上記庖丁成功地處理了特殊情況（族），是對(duì)“道”的具體闡述之三。【譯文】：雖說是這樣，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，因?yàn)橐暳械揭稽c(diǎn)，因此動(dòng)作緩慢下來，動(dòng)起刀來非常輕?；砝惨宦?，（牛的骨和肉一下子）解開了，就像泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來，為此舉目四望，為此志得意滿，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來?！蔽幕菥唬骸吧圃?！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！?/p>

【注釋】：本文結(jié)尾借用文惠君的話做題目，意在探討?zhàn)B生的道理?！咀g文】：梁惠王說：“好啊！我聽了廚師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了。”舉例進(jìn)一步說明聽從天命，順應(yīng)自然，“安時(shí)而處順”的養(yǎng)生之道?！拔崧勨叶≈裕灭B(yǎng)生焉”實(shí)際上是莊子借文惠君之口表述自己的哲學(xué)思想和生活情趣。【課文探究】1.庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？【答案】其一，對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求（“進(jìn)乎技矣”）。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。2.庖丁解牛三境界與[清]王國(guó)維《人間詞話》人生三境界有異曲同工之妙，請(qǐng)嘗試分析?！敬鸢浮竣偈汲贾馀Ｖ畷r(shí)”——“所見無非全牛也”與“昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路”為第一境界。②三年之后”——“未嘗見全牛也”與“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”為第二境界。③方今之時(shí)”——“以神遇而不以目視”與“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處”為第三境界。庖丁經(jīng)歷的三階段第一階段：（三年內(nèi)）“始臣之解牛之時(shí)，所見無非全牛也”，不懂規(guī)律。庖丁學(xué)解中的頭三年，心無旁騖，精力高度集中，達(dá)到對(duì)外物（除牛之外）無所感知的境界。第二階段：（三年后）“未嘗見全牛也”，目無全牛，懂得規(guī)律。對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭?？闯扇?，而是把它看成可以類似積木之類可以拼裝、拆卸的東西。這說明他已經(jīng)完成了對(duì)自然規(guī)律的認(rèn)識(shí)，行將踏進(jìn)自由的境界了。第三階段：方今之時(shí)“以神遇而不以自視，官知止而神欲行”“依乎天理”“因其固然”，游刃有余，運(yùn)用規(guī)律。此時(shí)的庖丁依天理，完全靠精神活動(dòng)批郤、導(dǎo)窾，避開技經(jīng)肯綮與大軱，從容來往于彼節(jié)者之間，游刃有余，把又臟又累、又笨重又麻煩的解?；钣?jì)，干得漂亮極了、飄逸極了。3.文惠君說通過庖丁解牛的啟發(fā)得了“養(yǎng)生之道”。庖丁解牛與“養(yǎng)生之道”有何相通之處？怎樣養(yǎng)生？除了養(yǎng)生外，庖丁解牛之道還能給人以哪些更具普通意義的啟示？【答案】①牛的筋骨交錯(cuò)聚結(jié)就好像紛繁蕪雜的社會(huì)，庖丁面對(duì)交錯(cuò)聚結(jié)的牛的筋骨，能夠游刃有余，主要是因?yàn)樗馀r(shí)能“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度。人要在紛繁蕪雜的社會(huì)里做到“游刃有余”，做到養(yǎng)生，就必須像庖丁那樣：做事順乎其理，毋強(qiáng)行，小心翼翼，雖躊躇滿志但不得意忘形，鋒芒畢露。②“庖丁解牛”的故事告訴我們：人類社會(huì)充滿錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，人處世間，只有像庖丁解牛那樣避開矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年。③還可以得到以下的啟示：臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣——了解規(guī)律，掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視——抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理……因其固然——順其自然，不強(qiáng)求技經(jīng)肯綮之未嘗——避開鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議以無厚入有間——以己之利攻彼之弊每至于族……視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微——不莽撞，謹(jǐn)慎行事善刀而藏之——收斂鋒芒，低調(diào)做人4、“道”究竟是什么“道”表層是“解牛”，中層是“養(yǎng)生”，深層是“悟道”。解牛，也在解人生，牛象征著世界，刀象征著自己。不能像族庖那樣和世界死磕，也不能像良庖那樣和困難糾纏，要像庖丁那樣找準(zhǔn)事物規(guī)律，抓住事物的關(guān)鍵，久練技藝，定會(huì)達(dá)到目無全牛之境界，也會(huì)游刃有余于天地間，方能躊躇滿志。養(yǎng)生，在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要像庖丁避開肯綮一樣，順應(yīng)自然、找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，“牛雖多不以傷刃，物雖雜不以累心”，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，也就是說避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己。同時(shí)解完牛躊躇滿志之后，感到心滿意足的同時(shí)，應(yīng)該好好地收斂自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受傷害的。悟道，道就是循乎天理，依乎至虛，游于無有，取消主客對(duì)立，精神不為外物所傷，以達(dá)到盡享天年?！暗馈钡谋举|(zhì):恢恢乎其于游刃必有余地矣。“道”即所有宇宙間的規(guī)律。五、寫作特點(diǎn)1.論理深刻透徹，層層相扣，邏輯嚴(yán)密。寫庖丁解牛的經(jīng)驗(yàn)，先說“所好者道也”，提綱挈領(lǐng)。然后具體分述解牛的三個(gè)階段：開始“所見無非牛者”，三年后“未嘗見全?！?，最后“以神遇而不以目視”，說明只有在長(zhǎng)期實(shí)踐中，注意摸索，積累經(jīng)驗(yàn)，才能掌握事物的內(nèi)部規(guī)律。最后，再拓開層，以“怵然為戒”說明要想獲得自然之道以達(dá)到養(yǎng)生的目的，還必須注意在關(guān)鍵地方小心謹(jǐn)慎，專心致