《來之不易的糧食》教學設計

《來之不易的糧食》教學設計【學情分析】“珍惜糧食”不僅是一種意識，還是一種美好的品德！雖然中國已由貧困進入了溫飽，但是這種美好的品質還是需要我們繼承和發(fā)揚。我是祖國西部一所普通中小學學校的人民教師，雖然我們這兒的經濟發(fā)展不及內地，但我們的生活也是衣食無憂，很多同學的家庭條件很優(yōu)越，是家里的“小公主”、“小皇帝”。孩子們雖然會背“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？”可是現實生活中卻忘記了珍惜糧食?，F在我校每位學生都有國家的營養(yǎng)餐補助，有的同學把面包、蘋果只咬一口就扔掉了，有的牛奶、酸奶袋子還沒打開，就躺在了馬路上，看了使人很心疼，《來之不易的糧食》專題教育將通過兩個短視頻，和同學們共同感受農民的辛勤勞動，體會糧食的來之不易，節(jié)約糧食的重要性，激發(fā)學生尊重勞動人民的情感，養(yǎng)成珍惜糧食的習慣?！緦W習目標】知識與技能：1、探討各種美食的來歷，了解糧食的種植過程，感受糧食的來之不易，深思節(jié)約糧食的重要性。2、發(fā)現生活中浪費糧食的現象，了解目前我國糧食浪費的嚴重性：中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元。3、呼吁同學節(jié)約糧食，發(fā)揚惜糧美德。過程與方法：運用多種教學方法，如講授法、觀看法、討論法等引導學生珍惜糧食，拒絕浪費。情感態(tài)度與價值觀目標：激發(fā)學生尊重勞動人民的勞動成果和對勞動人民敬佩的情感，時刻牢記“粒粒皆辛苦”。培養(yǎng)學生良好的生活習慣，培養(yǎng)學生愛惜糧食的良好習慣?！緦W習重點】牢記粒粒糧食來之不易，要珍惜他人的勞動成果，通過交流，體會浪費糧食可恥?！緦W習難點】養(yǎng)成良好的習慣，在生活中做到珍惜糧食?！窘虒W準備】多媒體課件、古詩《憫農》、中央電視臺公益廣告、歌曲《我是一粒米》、各類圖片。

【學生準備】收集浪費糧食的現象、數據資料?！窘虒W過程】教師學生設計意圖一、導入1、教師展示課件，出示視頻及學生觀看視頻并思考問題。視頻導入，吸為題：視頻給你留下最深的印象是什舉手匯報。引學生的注么？意力，提高學對學生回答進行點評。生學習興趣，為了幾粒米，父親把兒子打了一同桌討論。學生有積極頓，父親的行為是不是大題小做？舉手匯報，師生點評。性完成老師2、揭示課題：糧食來之不易。提出的問題。板書課題。二、“來之不易的糧食”探討過程例舉生活中1、生活中常見的糧食作物。的糧食，探討師：“生活中有各種各樣的美學生例舉。糧食的種植食”，課件展示各種美食，“它們都過程，感受糧是同學們非常喜歡的，你知道它們是食的來之不用什么制作出來的嗎？”易，激發(fā)學生課件展示各種糧食作物。尊重勞動人2、它們都是農民用汗水和心血學生同桌合作完成排序過程，并匯報民的勞動成換來的，來之不易，你能將下面各農結果：1、種植小麥：準備工作、翻果和對勞動作物種植的過程進行排序嗎？地、播種、田間管理、收割。2、廚人民敬佩的課件展示農作物種植的過程，學師制作美食。情感。生排序。學生齊讀《憫農》，感受農民的辛勞。對學生的回答進行點評。3、糧食來之不易，是我們賴以學生觀看，并思考：視頻反映了怎樣生存的物質。的社會現象？4、師“可是在中央電視臺上，學生舉手匯報：浪費糧食嚴重！視頻展示糧我看見這樣一則公益廣告”，播放視學生觀看，并匯報，感受浪費糧食嚴食浪費的嚴頻，學生思考視頻反映了怎樣的現重的問題。重，用央視大象？家熟悉的廣5、圖片展示糧食浪費的嚴重性。以具體數據向學生展示我國糧食浪告，具有說服你知道咱們國家糧食浪費嚴重費的嚴重。力，同學們能性的程度嗎？更深刻地認

教師課件展示：據統(tǒng)計，中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元，這相當于2億多人年的口糧。聯系現實，圖片展示營養(yǎng)餐浪費現象。6、你知道嗎：世界上還有許多每天忍受饑餓的人，課件展示圖片，他們因為沒有食物，每天吃不飽飯，發(fā)育不良。我國貧困山區(qū)的孩子每天的午飯是辣椒就米飯……7、面對浪費現象，我想說“浪費是最大的犯罪！”，課件展示浪費糧食圖片，“你想說什么？”對學生回答進行點評。9、浪費糧食是不好的現象，生活中，我們應該怎么做？10、歌曲學生《我是一粒米》，號召大家“節(jié)約糧食，從我做起，從現在做起！”學生觀看圖片，對比自己的生活，反思自己的浪費行為，深刻感受糧食的重要。學生認真反思，水果也是農民伯伯辛辛苦苦種植出來的。學生思考，舉手匯報，展示課前收集的資料“倒下的是剩飯，流走的是汗水！”、“一粒米，千滴汗，顆顆糧食汗水換！”學生思考，舉手匯報：光盤行動，不挑食學生聆聽，體會糧食的來之不易，節(jié)約糧食的重要性，激發(fā)學生尊重勞動人民的情感，養(yǎng)成珍惜糧食的習慣。識到糧食浪費的嚴重。圖片展示貧困地區(qū)的人們忍饑挨餓，喚醒同學，我們要節(jié)約糧食。呼吁同學節(jié)約糧食，要以浪費糧食為