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文檔簡介

酒店行業(yè)市場調查問卷分析報告一、調查背景隨著經濟的發(fā)展,人均收入的提高,酒店這個行業(yè)在整個市場發(fā)展的比較好,但是還是存在一定的問題,比如價格較高,服務不全面.。。。這些問題,所以擬定了該問卷。調查目的為了得到關于酒店這個行業(yè)在市場的發(fā)展情況和您對酒店這個行業(yè)的看法,以便我們能提高酒店的品質從而為您提供更好的服務。調查方法在人流量較大的地方采取隨機抽取的方法進行問卷調查。調查過程本次調查我們共發(fā)出問卷50份,回收有效問卷50份,此次調查采取抽樣調查和實地調查的方法。實地調查采取由被調查者自行填寫,調查者監(jiān)督的方式。問卷形式酒店行業(yè)市場調查問卷尊敬的女士/先生:您好!我是南京旅游職業(yè)學院的在校學生,為了得到關于酒店這個行業(yè)在市場的發(fā)展情況和您對酒店這個行業(yè)的看法,特擬定了該問卷,希望您能協(xié)助我們做好這次調查,您的回答對調查信息非常重要。請您在選定處打“√”.非常感謝您的合作!1.您的性別是?□男□女2.您的年齡?□20歲以下□20歲—23歲□24歲—30歲□31歲-40歲.3。您的職業(yè)是?□企業(yè)□事業(yè)單位□學生□教師□個體□退休4、您的月收入或生活費大約是多少?□。1000左右□。1000—2000□。2000-3000□.5000以上5.去沒去過客棧類型的酒店?□去過□沒有您平時都有哪些休閑娛樂活動?□.看書□。聽音樂□.看電影□。棋牌類□.上網□.其他是否了解“復古”這一概念?□.是□。否您對什么類型的酒店感興趣?(可多選)□??旖菪汀?主題型□。簡約型□。奢華型考慮價格因素,相對于普通餐廳,您是否對主題餐廳更感興趣?□。是□。否您能接受的主題餐廳人均消費大概多少?□.30以下□。30—50□。50—100□。100以上希望酒店開在什么位置?□.商業(yè)區(qū)□.住宅區(qū)□.郊區(qū)您更喜歡酒店是純中國風還是中西結合風格?□.純中國風□.中西結合13.對于餐飲消費您更喜歡哪種讓利方式(多選)□打折特惠套餐□會員卡優(yōu)惠□發(fā)送代金券□消費積分您喜歡哪種菜系?□。川菜□.粵菜□.蘇菜□.湘菜□.魯菜您是否向往古代客棧類型的酒店?□。是□。否您是否了解客棧類型的酒店?□.是□。否您認為“客棧型"酒店在現(xiàn)在酒店市場是否會有很好的發(fā)展?□。是□。否您希望客棧式酒店裝修風格傾向于同一歷史朝代還是多種風格融合?□。同一風格□.多種風格您更喜歡哪種朝代風格?(可多選)□。周朝□。漢朝□.唐朝□。宋朝□。元朝□.明朝六、調查結果分析1。您的性別是?5050%50%女生男生分析:男女比例一樣,說明大家對酒店這個行業(yè)還是比較接受的。2、您的年齡?年齡斷0年齡斷0%10%20%30%40%50%60%20歲以下20歲-23歲24歲-30歲31歲-40歲年齡百分比系列1分析:相對大學生比較能能接受主題餐廳。所以可以確定我們的餐廳主要開在哪里了。3。去沒去過客棧類型的酒店?去過,44%去過,44%沒有,56%去過沒有分析:沒有去過客棧類型的人數(shù)相對比較都,這樣我們的酒店還是有較大的發(fā)展空間的。是否了解“復古”這一概念?是,74%否,26%是,74%否,26%是否分析:有74%的人對“復古”這一概念有一定的了解,所以我們的客棧酒店可以非常容易的被人們接受。您對什么類型的酒店感興趣?(可多選)46%46%56%28%12%0%10%20%30%40%50%60%快捷型主題型簡約型奢華型系列1分析:有56%的人喜歡主題餐飲,可以看出來主題餐廳有很好的發(fā)展空間,對我們酒店的發(fā)展有很好的幫助.您能接受的主題餐廳人均消費大概多少?0%0%10%20%30%40%50%60%70%30以下30-5050-100100以上系列1分析:通過這一題的調查我們可以確定我們的酒店主要經營的范圍。希望酒店開在什么位置?商業(yè)區(qū),54%住宅區(qū),32%商業(yè)區(qū),54%住宅區(qū),32%郊區(qū),14%商業(yè)區(qū)住宅區(qū)郊區(qū)分析:我們可以大致確定我們應該將店開在什么地方。對于餐飲消費您更喜歡哪種讓利方式(多選)52%52%52%8%16%0%10%20%30%40%50%60%1打折特惠套餐會員卡優(yōu)惠發(fā)送代金券消費積分分析:大多數(shù)人希望通過打折特惠套餐或者會員卡優(yōu)惠進行讓利,所以我們可以通過這樣的方式來吸引客人。9、您是否了解客棧類型的酒店?是,18%否,52%是,18%否,52%是否分析;有很多人不了解客棧這個類型的酒店,所以我們應該在以后的日子中做好宣傳,讓更多的人了解客棧這個類型的酒店.您認為“客棧型”酒店在現(xiàn)在酒店市場是否會有很好的發(fā)展?是,76%否,24%是,76%否,24%是否分析:在多數(shù)人不了解客棧的情況下,仍然有很多人認為客棧類型的酒店有很好的發(fā)展前途。您更喜歡哪種朝代風格?(可多選)%8%8%1870%%20%6%320%%10%20%30%40%5060%70%周朝漢朝唐朝宋朝元朝明朝系列1分析:通過這樣的調查我們可以了解人們喜歡怎樣的風格,

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