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文檔簡(jiǎn)介
現(xiàn)代物流管理
項(xiàng)目一走近物流學(xué)習(xí)目標(biāo)【知識(shí)目標(biāo)】1.了解現(xiàn)代物流的發(fā)展歷程;了解物流在生產(chǎn)生活中的作用。2.熟悉物流的基本概念、分類、基本特征以及物流管理的基本概念、目標(biāo)、基本內(nèi)容和特征。3.熟悉物流產(chǎn)業(yè)的需求和物流專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)?!灸芰δ繕?biāo)】能夠?qū)ι钪械囊话阄锪鲉栴}提出相應(yīng)的觀點(diǎn)和見解能對(duì)自己在物流領(lǐng)域的發(fā)展開展自我分析項(xiàng)目一走近物流學(xué)習(xí)任務(wù)提要物流概念、分類、基本特征以及作用物流管理的含義、目標(biāo)、特征及內(nèi)容物流崗位(群)人才需求分析工作任務(wù)提要在檢索文獻(xiàn),訪談教師、企業(yè)管理人員的基礎(chǔ)上,撰寫《我的職業(yè)生涯規(guī)劃》一份。建議教學(xué)時(shí)數(shù)6
任務(wù)一
認(rèn)知物流
案例導(dǎo)入阿里巴巴的物流夢(mèng)用菜鳥網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建“天網(wǎng)”與“地網(wǎng)”案例思考
1.阿里巴巴的菜鳥物流優(yōu)勢(shì)何在?2.你認(rèn)為在生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間什么樣的物流最能被接受?
一、物流的概念
《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):物流術(shù)語(yǔ)(GB/T18354-2006)》中規(guī)定:“物流(logistics)是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。”并將物品或貨物(Goods)定義為:“經(jīng)濟(jì)與社會(huì)活動(dòng)中實(shí)體流動(dòng)的物質(zhì)資料。”
二、現(xiàn)代物流起源、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
(一)現(xiàn)代物流的起源
物流一詞的起源,有各種各樣的說法,一般來說,物流一詞的使用始于1905年。早在第一次世界大戰(zhàn)后的20世紀(jì)20年代美國(guó)的理論界就開始使用“physicaldistribution”作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中一個(gè)重要的因素來加以考察和研究。
二戰(zhàn)后,物流的理論與管理方法得到企業(yè)及政府管理部門的普遍認(rèn)可和贊同,并被廣泛應(yīng)用于社會(huì)實(shí)踐和生產(chǎn)管理中,其理論在實(shí)踐中得到了進(jìn)一步的發(fā)展和深化;特別是20世紀(jì)80年代以后,大型先進(jìn)管理系統(tǒng)軟件的開發(fā)和應(yīng)用,極大推動(dòng)了現(xiàn)代物流和供應(yīng)鏈管理理論在生產(chǎn)流通全過程的廣泛應(yīng)用,并形成了綜合物流的概念和供應(yīng)鏈管理過程一體化的概念。
(二)現(xiàn)代物流的現(xiàn)狀
世界銀行2016年6月發(fā)布的《2016聯(lián)接以競(jìng)爭(zhēng):全球經(jīng)濟(jì)中的貿(mào)易物流》報(bào)告對(duì)160個(gè)國(guó)家的貿(mào)易物流績(jī)效進(jìn)行排名,德國(guó)連續(xù)三屆蟬聯(lián)榜首,中國(guó)居第27位.當(dāng)前,在物流規(guī)模與績(jī)效方面,美國(guó)、日本、德國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家較之發(fā)展中國(guó)國(guó)家仍然存在較大優(yōu)勢(shì),以下簡(jiǎn)要介紹國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代物流現(xiàn)狀。1.美國(guó)物流2.日本物流3.德國(guó)物流4.中國(guó)物流
(三)現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢(shì)
現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢(shì)1.物流企業(yè)向集約化與協(xié)同化方向發(fā)展
主要表現(xiàn)為:一是大力建設(shè)物流園區(qū);二是物流企業(yè)兼并與合作。2.物流服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化與全球化趨勢(shì)日益明顯3.第三方物流快速發(fā)展4.綠色物流成為物流發(fā)展的又一趨勢(shì)5.物流產(chǎn)業(yè)將向多元化方向發(fā)展6.物流呈現(xiàn)信息化、自動(dòng)化和網(wǎng)絡(luò)化的趨勢(shì)
三、物流的分類
物流活動(dòng)在整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域無處不在,為了全面認(rèn)識(shí)物流,有必要從不同的角度將物流分為不同的類型。(一)按照物流研究的范圍不同劃分為宏觀物流和微觀物流。(二)按物流活動(dòng)的空間劃分為國(guó)際物流、國(guó)內(nèi)物流、地區(qū)物流。
(三)按照物流研究的著眼點(diǎn)可分為一般物流和特殊物流。
(四)按照物流的系統(tǒng)范疇可分為社會(huì)物流、行業(yè)物流、企業(yè)物流。(五)按照在供應(yīng)鏈中所起的作用可分為供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流和廢棄物物流。(六)按照物流活動(dòng)的承擔(dān)主體可分為第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流。
四、物流的特征
(一)社會(huì)化(二)現(xiàn)代化(三)信息化(四)系統(tǒng)化(五)集成化
(六)快速化(七)專業(yè)化
(八)網(wǎng)絡(luò)化
(九)電子化(十)市場(chǎng)化
五、物流的作用
物流的作用(二)物流是社會(huì)再生產(chǎn)和企業(yè)生產(chǎn)連續(xù)進(jìn)行的前提條件(三)物流是實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的條件(六)合理的物流可以最大限度地滿足社會(huì)和勞動(dòng)者的物質(zhì)和文化的需要(五)物流是聯(lián)系國(guó)民經(jīng)濟(jì)各類領(lǐng)域、部門、產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)的紐帶與橋粱(四)合理的物流是提高全社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的重要源泉
任務(wù)二認(rèn)知物流管理
案例導(dǎo)入海爾的物流管理
案例思考
1.海爾物流給供應(yīng)商帶來了哪些好處?2.你認(rèn)為海爾的物流模式有什么特色,對(duì)海爾的核心競(jìng)爭(zhēng)力起到了什么作用?一、物流管理的概念和目標(biāo)
《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):物流術(shù)語(yǔ)(GB/T18354-2006)》對(duì)物流管理(logisticsmanagement)的定義是:為達(dá)到既定的目標(biāo),對(duì)物流的全過程進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。如圖所示。
二、物流管理的內(nèi)容
(一)物流作業(yè)管理(二)物流戰(zhàn)略管理(三)物流成本管理(四)物流服務(wù)管理(五)人力資源管理(六)供應(yīng)鏈管理三、物流管理的特征
(一)以提高客戶滿意度為第一目標(biāo)
物流起源于客戶需求,離開了客戶需求,物的流動(dòng)就會(huì)變得盲目。因此,在客戶需求的驅(qū)動(dòng)下,物沿著供應(yīng)鏈從上游的供應(yīng)商向下游的客戶流動(dòng)??蛻粜枨蟪蔀轵?qū)動(dòng)物流的原動(dòng)力。(二)著重整個(gè)流通渠道的物流運(yùn)動(dòng)
物流管理的主要對(duì)象從傳統(tǒng)的包含采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售物流的企業(yè)物流,擴(kuò)展成包含退貨物流和廢棄物物流等逆向物流的社會(huì)物流。(三)以整體最優(yōu)為目的(四)既重視效率,更重視效益(五)以信息為中心的實(shí)需對(duì)應(yīng)型的商品供應(yīng)體系(六)對(duì)商品運(yùn)動(dòng)的全過程管理任務(wù)三
分析物流崗位需求合理規(guī)劃成長(zhǎng)路徑
案例導(dǎo)入案例思考你準(zhǔn)備如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯?同學(xué)們可以通過合理分析與探究來解決這一問題。一、物流崗位需求分析
(一)物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模及結(jié)構(gòu)
所謂產(chǎn)業(yè),本來意義是指國(guó)民經(jīng)濟(jì)的各種生產(chǎn)部門,有時(shí)也專指工業(yè)。后來隨著“三次產(chǎn)業(yè)”的劃分和第三產(chǎn)業(yè)的興起,則推而廣之,泛指各種制造提供物質(zhì)產(chǎn)品、流通手段,服務(wù)勞動(dòng)等的企業(yè)或組織?!爱a(chǎn)業(yè)”這個(gè)概念是居于微觀經(jīng)濟(jì)的細(xì)胞與宏觀經(jīng)濟(jì)的單位之間的一個(gè)“集合概念”,它是具有某種同一屬性的企業(yè)或組織的集合,又是國(guó)民經(jīng)濟(jì)以某一標(biāo)準(zhǔn)劃分的部分的總和。(一)物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模及結(jié)構(gòu)
1.物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展
物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段、社會(huì)分工不斷深化的產(chǎn)物。2.物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模3.物流產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)(1)基礎(chǔ)物流業(yè)(2)物流裝備制造業(yè)(3)物流系統(tǒng)業(yè)(4)第三方物流業(yè)(5)企業(yè)物流業(yè)
(二)物流崗位需求分析
1.物流行業(yè)崗位人才需求
一般對(duì)物流人才的需求大致可歸納為4類:高級(jí)物流人才、中級(jí)物流人才、初級(jí)物流人才和一般物流操作人員。2.物流行業(yè)具體崗位設(shè)置及職業(yè)能力要求(1)高級(jí)物流人才。
高級(jí)物流人才主要扮演企業(yè)中的宏觀調(diào)控者與決策者,需要重點(diǎn)掌握以下4個(gè)方面的專業(yè)知識(shí)和技能:①物流管理知識(shí)。這是從事物流管理工作的人需要掌握的基本知識(shí),涉及物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理等基本流程。②計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)知識(shí)。高級(jí)物流人才除了能夠熟練掌握計(jì)算機(jī)使用技能和辦公自動(dòng)化工具,還需要會(huì)使用物流方面的專業(yè)軟件。③財(cái)務(wù)知識(shí)??刂瞥杀臼敲總€(gè)企業(yè)都很關(guān)注的模塊,物流企業(yè)也不例外,因此高級(jí)物流人才要了解財(cái)務(wù)動(dòng)態(tài)以更好地控制成本。④較好的外語(yǔ)應(yīng)用能力。有利于與國(guó)際先進(jìn)物流動(dòng)態(tài)接軌。(二)物流崗位需求分析(2)中級(jí)物流人才
對(duì)于中級(jí)物流人才這個(gè)層次的崗位設(shè)置主要有物流經(jīng)理、物流工程師、物流主管、銷售物流經(jīng)理和倉(cāng)儲(chǔ)物流經(jīng)理。相對(duì)于高級(jí)物流人才,中級(jí)物流人才更加傾向于扮演企業(yè)物流規(guī)劃的實(shí)施者和監(jiān)控者。因此,中級(jí)物流人才崗位的主要職能有對(duì)企業(yè)內(nèi)部具體的物流流程的規(guī)劃與建設(shè),對(duì)各物流環(huán)節(jié)及人力資源進(jìn)行管理與監(jiān)管,提供物流優(yōu)化方案(最優(yōu)路徑、最優(yōu)成本控制等),最后完成與客服部門或供應(yīng)商的對(duì)接工作。由此可以看出,中級(jí)物流人才不僅要具備專業(yè)知識(shí)和計(jì)算機(jī)操作能力,還需要具備團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力,帶領(lǐng)各部門實(shí)施物流基本運(yùn)作流程。(二)物流崗位需求分析(3)初級(jí)物流人才和一般物流操作人員。
對(duì)于物流環(huán)節(jié)的具體執(zhí)行者,初級(jí)物流人才和一般物流操作人員都有著不可或缺的作用。根據(jù)網(wǎng)上調(diào)查顯示,對(duì)于一般性的物流崗位在學(xué)歷及專業(yè)上要求的都不是很嚴(yán)格、可以說每個(gè)階層的人群都有機(jī)會(huì)勝任。因此在一般物流崗位上就強(qiáng)調(diào)職業(yè)培訓(xùn),我們從市場(chǎng)上了解到,因?yàn)檫@個(gè)層次的應(yīng)聘者水平都差不多,因此企業(yè)比較強(qiáng)調(diào)對(duì)這個(gè)層次的物流崗位上的人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),并在這個(gè)過程中考核相關(guān)人員的學(xué)習(xí)能力及執(zhí)行力,還有忠誠(chéng)度。總而言之,一般性物流崗位對(duì)于人員的實(shí)操性要求很高,然而對(duì)于理論知識(shí)方面沒有過多要求。這也符合對(duì)于一般性物流崗位的職責(zé)要求:日常訂單的處理與追蹤、客服服務(wù)、賬單結(jié)算等實(shí)際性的操作。二、熟悉物流管理專業(yè)
(一)物流管理專業(yè)的歷史沿革(二)高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)簡(jiǎn)介1.高職教育特點(diǎn)2.高職物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)3.高職物流管理專業(yè)課程設(shè)置與能力要求。
三、物流職業(yè)發(fā)展規(guī)劃導(dǎo)引
(一)物流管理職業(yè)生涯規(guī)劃的作用1.職業(yè)生涯規(guī)劃—不容忽視的人生戰(zhàn)略。2.確定適合自己的職業(yè)目標(biāo)。(二)物流職業(yè)生涯規(guī)劃過程1.了解你自己,找準(zhǔn)職業(yè)定位。2.清楚目標(biāo),明確夢(mèng)想。3.制訂行動(dòng)方案,規(guī)劃發(fā)展通道。4.停止夢(mèng)想,開始行動(dòng)。5.計(jì)劃不如變化快,適時(shí)修正規(guī)劃。
項(xiàng)目小結(jié)
物流是指物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。物流
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