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文檔簡介

-什么是培訓(xùn)指通過教學(xué)或?qū)嶒?yàn)方法使一個(gè)人的行為方式及知識(shí)技能和工作態(tài)度方面有所改進(jìn)或提高。從而使它能按預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)、要求完成工作任務(wù)。現(xiàn)代培訓(xùn)可以簡單地理解為經(jīng)驗(yàn)共享,讓知道的人把所掌握的知識(shí)、技能告訴不知道的。 感情化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)(禮貌,百分之百的)贏得客人 101113 四種學(xué)習(xí)風(fēng)格與其相關(guān)的四種學(xué)習(xí)方式(問卷1

以經(jīng)驗(yàn)為中心根據(jù)企業(yè)發(fā)展要求和受訓(xùn)人員的需要開展培訓(xùn),針對性的就是“實(shí)用要多層次:職務(wù)、、知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)技術(shù)等級多:本單位,大專院校進(jìn)修、社會(huì)、海外運(yùn)用的一種培訓(xùn)。六組織培訓(xùn)活動(dòng)的一般程序(表)七指通過周密的研究,確認(rèn)員工現(xiàn)有的知識(shí)、能力與從事本正確制定培訓(xùn)的目標(biāo)和計(jì)劃,確定培訓(xùn)的內(nèi)容方式,能夠提高飯店對培訓(xùn)部門的信任與支持,使飯店內(nèi)形任務(wù)培訓(xùn)問題3分析必要性分 必要性分析必要性訓(xùn)需 分析單位、組織的、目標(biāo)、資源環(huán)境、培訓(xùn)在組織中成功的可能性狀況與要求的差距。容與標(biāo)準(zhǔn),與工作要求有沒有距離,有多大距離??腿朔从常腿藛柧順I(yè)務(wù)它包括:培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)內(nèi)容()、培訓(xùn)的方法和形為完成培訓(xùn)任務(wù),實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo),在培訓(xùn)過程中采取的所有教和學(xué) 學(xué)員控 答知識(shí)技能態(tài)度成人學(xué)習(xí)的 傳授、示范、是成人學(xué)習(xí)新技能的最佳方法是一名組織者:由學(xué)員不斷地,讓學(xué)員覺得教師是組織者出問題、情景,引導(dǎo)他們發(fā)問并收集,讓學(xué)員從中是一名者:雖然教員不能百分之百地滿足學(xué)員的要求,但應(yīng)成為員二為能作培訓(xùn),不會(huì)做管理培訓(xùn)。培訓(xùn)系統(tǒng) 1.2.3.4.5.6.7."""""""""""" ...........................................

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