倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)項(xiàng)目十倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考評(píng)

倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)項(xiàng)目十倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考評(píng)第1頁(yè)/共72頁(yè)知識(shí)目標(biāo)

1．掌握倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成和影響因素。

2．掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核常用的分析工具和方法。

3．掌握庫(kù)存控制常用方法的基本原理和實(shí)際運(yùn)用的基本方法。

4．熟悉物資管理的常用方法。第2頁(yè)/共72頁(yè)工作任務(wù)

1.倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核表制作。

2．滅火器材使用操作。第3頁(yè)/共72頁(yè)項(xiàng)目十倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考評(píng)目錄任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理任務(wù)二物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制任務(wù)三倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核第4頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理一、倉(cāng)儲(chǔ)成本概念倉(cāng)儲(chǔ)成本是發(fā)生在商品儲(chǔ)存期間的各種費(fèi)用支出。第5頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理二、倉(cāng)儲(chǔ)成本構(gòu)成倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本第6頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理（一）倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本1.倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本的構(gòu)成倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本是發(fā)生在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中，為保護(hù)商品合理儲(chǔ)存，正常出入庫(kù)而發(fā)生的與儲(chǔ)存商品運(yùn)作有關(guān)的費(fèi)用。倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本包括房屋、設(shè)備折舊，庫(kù)房租金，水、電、氣等費(fèi)用，設(shè)備修理費(fèi)用，人工費(fèi)用等一切發(fā)生在庫(kù)房中的費(fèi)用。倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本可以分為固定成本和變動(dòng)成本兩部分。（1）固定成本。

主要包括：庫(kù)房折舊,設(shè)備折舊,庫(kù)房租金,庫(kù)房固定人員工資。（2）變動(dòng)成本。主要包括：水、電、氣費(fèi)用,設(shè)備維修費(fèi)用,工人加班費(fèi)用,貨品損壞成本第7頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理2.倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本的計(jì)算（1）固定成本的計(jì)算。固定成本中的庫(kù)房折舊、設(shè)備折舊、庫(kù)房租金和固定人員工資從財(cái)務(wù)部可以直接得到。庫(kù)房中的固定費(fèi)用可以根據(jù)不同的作業(yè)模式而有不同的內(nèi)容，包括固定取暖費(fèi)、固定設(shè)備維修費(fèi)、固定照明費(fèi)用等。（2）變動(dòng)成本的計(jì)算。包括按月統(tǒng)計(jì)的實(shí)際運(yùn)作中發(fā)生的水、電、氣消耗，設(shè)備維修費(fèi)用，由于貨量增加而發(fā)生的工人加班費(fèi)和貨品損壞成本等。第8頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理（二）倉(cāng)儲(chǔ)存貨成本1.訂貨成本訂貨成本是指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)行的各種活動(dòng)的費(fèi)用，包括處理訂貨的差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等支出。訂貨成本包括與下列活動(dòng)相關(guān)的費(fèi)用：（1）檢查存貨費(fèi)用；（2）編制并提出訂貨申請(qǐng)費(fèi)用；（3）對(duì)多個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查比較，選擇合格的供應(yīng)商的費(fèi)用；（4）填寫(xiě)并發(fā)出訂單的費(fèi)用；（5）填寫(xiě)并核對(duì)收貨單的費(fèi)用；（6）驗(yàn)收貨物的費(fèi)用；（7）籌集資金和付款過(guò)程中產(chǎn)生的各種費(fèi)用。第9頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理2.資金占用成本資金占用成本是為購(gòu)買商品和保證存貨而使用的資金的成本。3.存貨風(fēng)險(xiǎn)成本存貨風(fēng)險(xiǎn)成本是發(fā)生在貨品持有期間的，由于市場(chǎng)變化、價(jià)格變化、貨品質(zhì)量的變化所造成的企業(yè)無(wú)法控制的商品貶值、損壞、丟失、變質(zhì)等成本。第10頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理1.材料費(fèi)與倉(cāng)儲(chǔ)有關(guān)的包裝材料、消耗工具、器具備品、燃料等費(fèi)用，可以根據(jù)材料的出入庫(kù)記錄，將此期間與倉(cāng)儲(chǔ)有關(guān)的消耗量計(jì)算出來(lái)，再分別乘以單價(jià)，便可得出倉(cāng)儲(chǔ)材料費(fèi)。2.人工費(fèi)人工費(fèi)可以從物流人員的工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼等報(bào)酬的實(shí)際支付金額得到，以及由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)部門按人數(shù)分配后得到的金額計(jì)算出來(lái)。3.物業(yè)管理費(fèi)物業(yè)管理費(fèi)包括水、電、氣等費(fèi)用，可以根據(jù)設(shè)施上所記錄的用量來(lái)獲得相關(guān)數(shù)據(jù)，也可以根據(jù)建筑設(shè)施的比例和物流人員的比例簡(jiǎn)單推算。4.管理費(fèi)管理費(fèi)無(wú)法從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面直接得到相關(guān)的數(shù)據(jù)，可以按人頭比例簡(jiǎn)單計(jì)算。5.營(yíng)業(yè)外費(fèi)用營(yíng)業(yè)外費(fèi)用包括折舊、利息等。折舊費(fèi)根據(jù)設(shè)備的折舊年限、折舊率計(jì)算；利息根據(jù)物流相關(guān)資產(chǎn)的貸款利率計(jì)算。三、倉(cāng)儲(chǔ)成本計(jì)算

（一）倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算范圍第11頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理（二）倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算方法（1）按支付形式計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)成本。倉(cāng)儲(chǔ)成本可分為倉(cāng)儲(chǔ)搬運(yùn)費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)、材料消耗費(fèi)、人工費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)占用資金利息、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、租用費(fèi)和電費(fèi)、燃料費(fèi)等支付形態(tài)，由此可以計(jì)算出倉(cāng)儲(chǔ)成本的總額。（2）按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)項(xiàng)目計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)成本。按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)項(xiàng)目計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)成本是將倉(cāng)庫(kù)中的各個(gè)運(yùn)作環(huán)節(jié)發(fā)生的成本分別統(tǒng)計(jì)。（3）按適用對(duì)象計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)成本。倉(cāng)儲(chǔ)成本的計(jì)算也可以按照倉(cāng)庫(kù)商品所適用的對(duì)象，按產(chǎn)品、地區(qū)的不同分別計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)成本，這就是一般所說(shuō)的按適用對(duì)象計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)成本。第12頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理四、倉(cāng)儲(chǔ)成本的影響因素取得成本儲(chǔ)存成本缺貨成本運(yùn)輸時(shí)間主要包括在采購(gòu)過(guò)程中所發(fā)生的各種費(fèi)用的總和。一是與儲(chǔ)備資金多少有關(guān)的成本。二是與倉(cāng)儲(chǔ)貨物數(shù)量有關(guān)的成本。第13頁(yè)/共72頁(yè)（１）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制是企業(yè)增加盈利的“第三利潤(rùn)源”，直接服務(wù)于企業(yè)的最終經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。（２）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制是加強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、求得生存和擴(kuò)展的主要保障。（３）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理五、倉(cāng)儲(chǔ)成本的控制

（一）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制的重要性第14頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理1.政策性原則（1）處理好質(zhì)量和成本的關(guān)系。（2）處理好國(guó)家利益、企業(yè)利益和消費(fèi)者利益的關(guān)系。2.全面性原則3.經(jīng)濟(jì)性原則（1）推行倉(cāng)儲(chǔ)成本控制而發(fā)生的成本費(fèi)用支出，不應(yīng)超過(guò)因缺少控制而喪失的收益。（2）只在倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的重要領(lǐng)域和環(huán)節(jié)上對(duì)關(guān)鍵的因素加以控制，而不是對(duì)所有成本項(xiàng)目都進(jìn)行同樣周密的控制。（3）要求倉(cāng)儲(chǔ)成本控制具有實(shí)用、方便、易于操作的特點(diǎn)，能起到降低成本、糾正偏差的作用。（4）遵循重要性原則，將注意力集中重要事項(xiàng)，對(duì)一些無(wú)關(guān)大局的成本項(xiàng)目可以忽略。（二）倉(cāng)儲(chǔ)成本控制的原則第15頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理六、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的途徑

（一）降低存貨發(fā)生成本（1）排除無(wú)用的庫(kù)存。（2）減少庫(kù)存量。（3）重新配置庫(kù)存時(shí)，有效、靈活地運(yùn)用庫(kù)存量。第16頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理（二）降低產(chǎn)品包裝成本

使用價(jià)格低的保障材料。

使包裝作業(yè)機(jī)械化。

使包裝簡(jiǎn)單化。（１）（２）（３）

采用大尺寸的包裝。（４）第17頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理（三）降低裝卸成本（1）使用集裝箱和托盤，通過(guò)機(jī)械化來(lái)實(shí)現(xiàn)省力化。（2）減少裝卸次數(shù)。第18頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)一倉(cāng)儲(chǔ)成本管理從倉(cāng)儲(chǔ)管理角度上分析，我們還可以采取以下措施來(lái)降低倉(cāng)儲(chǔ)成本：（1）ABC分類管理，即對(duì)儲(chǔ)存貨物進(jìn)行ABC分析，確定重點(diǎn)管理與一般管理的分類，在此基礎(chǔ)上對(duì)不同貨物分門別類進(jìn)行管理，以控制倉(cāng)儲(chǔ)成本。（2）實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。當(dāng)倉(cāng)儲(chǔ)的社會(huì)總需求達(dá)到了一定規(guī)模的時(shí)候，整合倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)，進(jìn)行集中管理，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)也是控制和限制降低成本的一個(gè)有效途徑，這也是建立物流中心和配送中心的根源所在。（3）加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)。通過(guò)與整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)，加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)，縮短庫(kù)存周期，變靜態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)為動(dòng)態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)，可以加快資金周轉(zhuǎn)、資本效益高、貨物損耗小、倉(cāng)庫(kù)呑吐能力增加，成本下降等.（4）自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)與公共倉(cāng)儲(chǔ)決策。兩者各有優(yōu)劣，企業(yè)在綜合考慮成本、存儲(chǔ)量、需求的穩(wěn)定性程度、市場(chǎng)地區(qū)的集中程度、控制力和多用途等因素后，可做倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)權(quán)決策。第19頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制一、物資儲(chǔ)備定額概述

（一）物資儲(chǔ)備的概念物資儲(chǔ)備是指社會(huì)生產(chǎn)過(guò)程中儲(chǔ)存?zhèn)溆玫纳a(chǎn)資料。第20頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制物資儲(chǔ)備一般包括三種形態(tài)：一是生產(chǎn)儲(chǔ)備二是流通儲(chǔ)備三是國(guó)家儲(chǔ)備第21頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制（二）物資儲(chǔ)備的必要性（1）企業(yè)物資采購(gòu)時(shí)間及其數(shù)量與投入生產(chǎn)的時(shí)間及其數(shù)量不一致。（2）生產(chǎn)企業(yè)與上游供應(yīng)商在空間上的不一致。（3）物資投入前需要一定的準(zhǔn)備工作。（4）為預(yù)防不確定因素的發(fā)生。第22頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制（三）物資儲(chǔ)備定額的概念及作用物資儲(chǔ)備定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，為保證生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行，使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理取得最佳經(jīng)濟(jì)效益而制定的必需的、經(jīng)濟(jì)合理的物資儲(chǔ)備品種結(jié)構(gòu)和數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。其主要作用有以下幾個(gè)方面：（1）物資儲(chǔ)備定額是編制企業(yè)年度物資供應(yīng)計(jì)劃的主要依據(jù)之一。（2）物資儲(chǔ)備定額是衡量企業(yè)物資庫(kù)存動(dòng)態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)。（3）物資儲(chǔ)備定額是企業(yè)確定倉(cāng)庫(kù)面積和其他有關(guān)保管設(shè)施的依據(jù)。（4）物資儲(chǔ)備定額是企業(yè)核定流動(dòng)資金的重要依據(jù)。第23頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制1.經(jīng)常儲(chǔ)備定額經(jīng)常儲(chǔ)備定額是指企業(yè)在前后兩批物資進(jìn)廠的供應(yīng)間隔期內(nèi)，為保證企業(yè)日常生產(chǎn)正常進(jìn)行所需的儲(chǔ)備數(shù)量。2.保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額保險(xiǎn)儲(chǔ)備又稱安全儲(chǔ)備，是一種后備性質(zhì)的儲(chǔ)備，是為了預(yù)防物資在供應(yīng)過(guò)程中，因運(yùn)輸誤期、延期，質(zhì)量、品種、規(guī)格不符標(biāo)準(zhǔn)及計(jì)劃超產(chǎn)等不正常情況，導(dǎo)致生產(chǎn)中斷而建立的儲(chǔ)備。3.季節(jié)性儲(chǔ)備定額季節(jié)性儲(chǔ)備定額是指企業(yè)為了克服某些物資生產(chǎn)、運(yùn)輸、消費(fèi)的季節(jié)性因素影響，保證生產(chǎn)正常進(jìn)行而建立的物資儲(chǔ)備數(shù)量。二、物資儲(chǔ)備定額的構(gòu)成第24頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制物資儲(chǔ)備定額=平均每日需求量×物資合理儲(chǔ)備天數(shù)三、物資儲(chǔ)備定額的制定方法物資儲(chǔ)備定額的計(jì)算公式為：（1）供應(yīng)間隔天數(shù)：是前后兩批物資運(yùn)轉(zhuǎn)的間隔天數(shù)。（2）驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)：指物資抵達(dá)后的搬運(yùn)、整理、檢驗(yàn)和入庫(kù)等所需要的時(shí)間。（3）使用前準(zhǔn)備天數(shù)：指需要經(jīng)過(guò)一定的加工或技術(shù)處理所需的時(shí)間。第25頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制經(jīng)常儲(chǔ)備定額=平均日需求量×（供應(yīng)間隔天數(shù)+驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)+使用前準(zhǔn)備天數(shù)）物資儲(chǔ)備定額=平均日需要量×（供應(yīng)間隔天數(shù)+驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)+使用前準(zhǔn)備天數(shù)+保險(xiǎn)天數(shù)）

經(jīng)常儲(chǔ)備定額的計(jì)算公式為：物資儲(chǔ)備定額一般是由經(jīng)常儲(chǔ)備定額與保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額所組成，所以：第26頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制四、庫(kù)存管理的定義和作用

（一）庫(kù)存管理的定義庫(kù)存管理也稱庫(kù)存控制，是指對(duì)制造業(yè)或服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的各種物品、產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制，使其儲(chǔ)備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上，是企業(yè)根據(jù)外界對(duì)庫(kù)存的要求與訂購(gòu)的特點(diǎn)，預(yù)測(cè)、計(jì)劃和執(zhí)行的一種庫(kù)存的行為，并對(duì)這種行為進(jìn)行控制。第27頁(yè)/共72頁(yè)3.避免價(jià)格上漲任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制（二）庫(kù)存管理的作用1.平滑生產(chǎn)要求4.利用訂貨周期2.阻止脫銷第28頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制五、庫(kù)存控制的發(fā)展方向

（一）庫(kù)存控制的發(fā)展過(guò)程即用即購(gòu)庫(kù)存時(shí)期。保有適當(dāng)庫(kù)存量時(shí)期。向確定最佳庫(kù)存量發(fā)展時(shí)期?！袄肐T技術(shù)的整合管理”時(shí)期。基于供應(yīng)鏈理念的庫(kù)存管理。第29頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制（二）聯(lián)合庫(kù)存管理聯(lián)合庫(kù)存管理（JMI）是建立在供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系基礎(chǔ)上的庫(kù)存管理策略，是在供應(yīng)商管理庫(kù)存（VenderManagedInventory，VMI）發(fā)展而來(lái)的。第30頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制（二）聯(lián)合庫(kù)存管理1.VMI基本思想所謂VMI（VendorManagedInventory）是一種以用戶和供應(yīng)商雙方都獲得最低成本為目的，在一個(gè)共同的協(xié)議下由供應(yīng)商管理庫(kù)存，并不斷監(jiān)督協(xié)議執(zhí)行情況和修正協(xié)議內(nèi)容，使庫(kù)存管理得到持續(xù)地改進(jìn)的合作性策略。它打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫(kù)存管理模式，體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想，適應(yīng)市場(chǎng)變化的要求，是一種新的、有代表性的庫(kù)存管理思想。但VMI也有以下局限性：（1）VMI中供應(yīng)商和零售商協(xié)作水平有限；（2）VMI對(duì)于企業(yè)間的信任要求較高；（3）VMI中的框架協(xié)議雖然是雙方協(xié)定，但供應(yīng)商處于主導(dǎo)地位，決策過(guò)程中缺乏足夠的協(xié)商，難免造成失誤；（4）VMI的實(shí)施減少了庫(kù)存總費(fèi)用，但在VMI系統(tǒng)中，庫(kù)存費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用和意外損失（如物品毀壞）不是由用戶承擔(dān)，而是由供應(yīng)商承擔(dān)。第31頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制2.JMI基本思想聯(lián)合庫(kù)存管理即JMI是一種在VMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的上游企業(yè)和下游企業(yè)權(quán)利責(zé)任平衡和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫(kù)存管理模式。JMI體現(xiàn)了戰(zhàn)略供應(yīng)商聯(lián)盟的新型企業(yè)合作關(guān)系，強(qiáng)調(diào)了供應(yīng)鏈企業(yè)之間雙方的互利合作關(guān)系。3.JMI的優(yōu)勢(shì)（1）信息優(yōu)勢(shì)（2）成本優(yōu)勢(shì)（3）物流優(yōu)勢(shì)（4）戰(zhàn)略聯(lián)盟的優(yōu)勢(shì)第32頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制六、庫(kù)存控制模式1.定期庫(kù)存控制模式定期庫(kù)存控制模式，又稱為訂貨間隔期法。它是一種以固定檢查和訂貨周期為基礎(chǔ)的庫(kù)存控制法。它是基于時(shí)間的訂貨控制方法，它的基本原理是：預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期和最高庫(kù)存量，周期性地檢查庫(kù)存，根據(jù)最高庫(kù)存量、實(shí)際庫(kù)存和在途訂貨量，計(jì)算出每次訂貨批量，發(fā)出訂貨指令，組織訂貨。訂購(gòu)量其計(jì)算公式為：訂購(gòu)量=平均每日需用量×（訂購(gòu)時(shí)間+訂購(gòu)間隔期）+保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額-實(shí)際庫(kù)存量-在途訂貨量第33頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制2.定量訂貨管理模式所謂定量訂貨法是指當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存量(訂貨點(diǎn))時(shí)，按規(guī)定數(shù)量(一般以經(jīng)濟(jì)批量為標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法。實(shí)施定量訂購(gòu)法主要靠控制兩個(gè)參數(shù)：一個(gè)是訂貨點(diǎn)，即訂貨點(diǎn)庫(kù)存量；另一個(gè)是訂貨批次的數(shù)量，即經(jīng)濟(jì)批量EOQ。

訂貨點(diǎn)的計(jì)算公式為：訂貨點(diǎn)=平均每天需要量×訂貨提前期+安全庫(kù)存安全庫(kù)存=（預(yù)計(jì)每天耗用量－每天正常耗用量）×訂貨提前期第34頁(yè)/共72頁(yè)3.經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)控制模式任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制式中,TC——年總庫(kù)存成本；

D——年需求總量；

P——單位商品的購(gòu)置成本；

C——每次訂貨成本，元／次；

H——單位商品年保管成本，元／年；(H＝PF，F(xiàn)為年倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用率)；

Q——批量或訂貨量。經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)即總庫(kù)存成本最小時(shí)的每次訂貨數(shù)量。年總庫(kù)存成本的計(jì)算公式為：年總庫(kù)存成本＝年采購(gòu)成本+年訂貨成本+年保管成本+缺貨成本假設(shè)不允許缺貨的條件下，計(jì)算公式為：年總庫(kù)存成本＝年采購(gòu)成本+年訂貨成本+年保管成本即第35頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制經(jīng)濟(jì)訂貨批量就是使庫(kù)存總成本達(dá)到最低的訂貨數(shù)量，它是通過(guò)平衡訂貨成本和保管成本兩方面得到。其計(jì)算公式為：經(jīng)濟(jì)訂貨批量：年訂貨次數(shù)：平均訂貨間隔周期：

T＝365／N＝365EOQ／D第36頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制４．ABC重點(diǎn)管理模式（ABC分析法）分類管理的基本原理：將庫(kù)存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫(kù)存A類、一般重要的庫(kù)存B類和不重要的庫(kù)存C類，其核心是“抓住重點(diǎn)，分清主次”?？刂颇Ｊ綖椋海ǎ保?duì)A類物資要重點(diǎn)、嚴(yán)格控制。（２）對(duì)B類物資也應(yīng)引起重視（３）對(duì)C類物資放寬控制或一般控制。第37頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制CVA庫(kù)存管理法庫(kù)存品種及其管理策略庫(kù)存類型特點(diǎn)措施最高優(yōu)先級(jí)經(jīng)營(yíng)管理中的關(guān)鍵物品或A類重點(diǎn)客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的基礎(chǔ)性物品或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中比較重要的物品或C類客戶的存貨允許合理范圍內(nèi)缺貨較低優(yōu)先級(jí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中需要，但可替代的物品５．CVA庫(kù)存管理法

CVA庫(kù)存管理法又稱關(guān)鍵因素分析法，CVA庫(kù)存管理法比ABC庫(kù)存管理有更強(qiáng)的目的性。第38頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)二

物資儲(chǔ)備定額與庫(kù)存控制６．MRP與JIT模式定量訂貨模式和定期訂貨模式等都是適用于具有獨(dú)立性質(zhì)的物資；而當(dāng)物資的需求具有相關(guān)性時(shí)，最適用的方式就是MRP(包括MRPⅡ、ERP等系列模式)以及JIT模式等。第39頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核一、績(jī)效與績(jī)效管理

1．績(jī)效績(jī)效既是行為又是結(jié)果，也就是說(shuō)績(jī)效既是組織有目的性的活動(dòng)或行為，又是這些活動(dòng)或行為的業(yè)績(jī)。在企業(yè)管理中，績(jī)效是圍繞組織目標(biāo)實(shí)施的管理活動(dòng)或具體業(yè)務(wù)活動(dòng)，同時(shí)也是組織及其人員所做的貢獻(xiàn)或工作成績(jī)。

2．績(jī)效管理

績(jī)效管理就是圍繞組織目標(biāo)，指導(dǎo)并提高員工績(jī)效進(jìn)而提高組織績(jī)效的一系列干預(yù)活動(dòng)或管理過(guò)程。第40頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核二、倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系概述

（一）建立倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的意義有利于提高倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)營(yíng)管理水平有利于落實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制有利于加快倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)123有利于增加倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)濟(jì)效益4第41頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核（二）倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系建立的原則1.科學(xué)實(shí)用2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范3.全面協(xié)調(diào)4.可比穩(wěn)定第42頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核（三）倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的內(nèi)容

1.勞動(dòng)消耗的考核指標(biāo)。

2.經(jīng)營(yíng)成果的考核指標(biāo)。

3.資金運(yùn)用的考核指標(biāo)。第43頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核三、倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核指標(biāo)體系的構(gòu)成現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)管理指標(biāo)體系可分為八大部分：即商品倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)量指標(biāo)、商品倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)、商品儲(chǔ)存收入指標(biāo)、商品倉(cāng)儲(chǔ)成本指標(biāo)、商品倉(cāng)儲(chǔ)利潤(rùn)指標(biāo)、商品倉(cāng)儲(chǔ)資金運(yùn)用指標(biāo)、職工工作量指標(biāo)和商品儲(chǔ)存安全性指標(biāo)等。第44頁(yè)/共72頁(yè)

1.商品儲(chǔ)存總量任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核商品儲(chǔ)存總量是指在一定時(shí)期內(nèi)（通常為月度或年度），入庫(kù)商品的總量它是考核和評(píng)價(jià)倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)管理成果的最基本指標(biāo)之一。其計(jì)量單位是t，計(jì)算公式為：第45頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核

2.每平方米儲(chǔ)存量每平方米儲(chǔ)存量是指?jìng)}庫(kù)每平方米使用面積每日儲(chǔ)存商品的數(shù)量，這是一個(gè)綜合評(píng)價(jià)倉(cāng)庫(kù)利用程度和經(jīng)營(yíng)管理水平的重要指標(biāo)。計(jì)量單位是t/m2。計(jì)算公式為：第46頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核

3.期間商品吞吐量商品吞吐量也叫商品周轉(zhuǎn)量，它是指期間內(nèi)進(jìn)出庫(kù)商品的總量，一般以噸或者箱表示，期間商品吞吐量指標(biāo)常以年吞吐量計(jì)算。期間商品吞吐量是反映倉(cāng)庫(kù)工作的數(shù)量指標(biāo)，是倉(cāng)儲(chǔ)工作考核中的主要指標(biāo)，也是計(jì)算其他指標(biāo)的基礎(chǔ)和依據(jù)。計(jì)算公式為：期間商品吞吐量=期間商品總進(jìn)庫(kù)量+期間商品總出庫(kù)量+期間商品直撥量第47頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核（二）商品倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)1.倉(cāng)庫(kù)利用率倉(cāng)庫(kù)利用率是衡量倉(cāng)庫(kù)利用程度的重要指標(biāo)，是反映倉(cāng)庫(kù)管理工作水平的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)之一。（1）倉(cāng)庫(kù)面積利用率倉(cāng)庫(kù)面積利用率計(jì)算公式為：第48頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核（2）倉(cāng)庫(kù)容積利用率倉(cāng)庫(kù)容積利用率的計(jì)算公式為：第49頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核2.平均保管損失平均保管損失是指一定時(shí)期內(nèi)，平均每噸儲(chǔ)存商品的保管損失金額。它是衡量和考核倉(cāng)庫(kù)保管人員工作質(zhì)量的重要標(biāo)志。計(jì)量單位：元/ｔ。計(jì)算公式為：第50頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核3.商品的損耗率商品損耗率又稱庫(kù)存商品自然損耗率，是指在一定的保管條件下，某商品在儲(chǔ)存保管期中，其自然損耗量與入庫(kù)商品數(shù)量的比率，以百分?jǐn)?shù)或千分?jǐn)?shù)表示。其計(jì)算公式為：即：第51頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核4.平均收發(fā)時(shí)間平均收發(fā)時(shí)間是指?jìng)}庫(kù)保管員收發(fā)每一筆商品（即出入庫(kù)單據(jù)上的每一種商品），平均所用的時(shí)間。它是反映倉(cāng)庫(kù)工作人員勞動(dòng)效率的重要指標(biāo)。計(jì)量單位：ｈ/筆。計(jì)算公式為：5.收發(fā)貨差錯(cuò)率收發(fā)貨差錯(cuò)率是以收發(fā)貨所發(fā)生差錯(cuò)的累計(jì)筆數(shù)占收發(fā)貨總筆數(shù)的比率來(lái)計(jì)算的。常用千分率來(lái)表示。計(jì)算公式為：第52頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核1．商品儲(chǔ)存收入指標(biāo)的構(gòu)成及計(jì)算商品倉(cāng)儲(chǔ)收入構(gòu)成主要由三大部分：商品進(jìn)出庫(kù)裝卸收入、商品儲(chǔ)存保管收入、商品加工等收入。（1）商品進(jìn)出庫(kù)裝卸收入。（2）商品儲(chǔ)存保管收入。商品儲(chǔ)存保管收入根據(jù)商品儲(chǔ)存保管的數(shù)量、時(shí)間、商品價(jià)值、保管要求等確定。商品儲(chǔ)存保管收入通常是以“日儲(chǔ)存噸”為基本核算單位，再乘上相應(yīng)的儲(chǔ)存費(fèi)率（根據(jù)商品的價(jià)值及保管要求等確定），即為應(yīng)收的儲(chǔ)存保管費(fèi)用。其中，“日儲(chǔ)存噸”包括三部分內(nèi)容：①商品實(shí)際儲(chǔ)存的噸天數(shù)。②其他折合的噸天數(shù)。③合同差額噸天數(shù)。商品儲(chǔ)存保管總收入的計(jì)算公式：儲(chǔ)存保管總收入=∑儲(chǔ)存的噸天數(shù)（賬面上實(shí)際記錄的噸天數(shù)+其他折合噸天數(shù)+合同差額噸天數(shù)）×相應(yīng)的儲(chǔ)存費(fèi)率（元/噸天數(shù)）（3）商品加工等收入。計(jì)算公式為：商品倉(cāng)儲(chǔ)營(yíng)業(yè)收入=商品進(jìn)出庫(kù)裝卸收入+商品儲(chǔ)存保管收入+商品加工等收入（三）商品儲(chǔ)存收入指標(biāo)第53頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核2.平均倉(cāng)儲(chǔ)收入平均倉(cāng)儲(chǔ)收入是指在一定時(shí)期內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)保管一噸商品的平均收入，該指標(biāo)常以月度為時(shí)間計(jì)算單位。平均倉(cāng)儲(chǔ)收入的計(jì)算單位是：元/ｔ。計(jì)算公式為：第54頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核（四）商品倉(cāng)儲(chǔ)成本指標(biāo)成本主要分為以下幾個(gè)部分：商品倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成及計(jì)算商品倉(cāng)儲(chǔ)保險(xiǎn)費(fèi)

電力、燃料和潤(rùn)料費(fèi)其他業(yè)務(wù)開(kāi)支保管費(fèi)

折舊費(fèi)

修理費(fèi)工資與福利費(fèi)鐵路線、碼頭租用費(fèi)第55頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核平均倉(cāng)儲(chǔ)成本是指一定時(shí)期內(nèi)平均倉(cāng)儲(chǔ)一噸商品所需支出成本額，常以月度或年度為計(jì)算時(shí)期。該指標(biāo)的計(jì)算單位：元/ｔ。計(jì)算公式為：平均倉(cāng)儲(chǔ)成本第56頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核倉(cāng)儲(chǔ)收入成本率是指一定時(shí)期內(nèi)商品倉(cāng)儲(chǔ)收入中成本支出所占的比率。計(jì)算公式為：倉(cāng)儲(chǔ)收入成本率第57頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核（五）商品倉(cāng)儲(chǔ)利潤(rùn)指標(biāo)評(píng)價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)利潤(rùn)的指標(biāo)主要有：利潤(rùn)總額、每噸保管商品利潤(rùn)、資金利潤(rùn)率、收入利潤(rùn)率、每人實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)等。第58頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核1.利潤(rùn)總額利潤(rùn)總額是指?jìng)}儲(chǔ)企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)已實(shí)現(xiàn)的全部利潤(rùn)。它等于倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入扣除儲(chǔ)存成本、稅金，加上營(yíng)業(yè)外收支凈額后的差額。所以，利潤(rùn)總額又稱為實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。計(jì)算公式為：利潤(rùn)總額=倉(cāng)庫(kù)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)+投資凈損益+營(yíng)業(yè)外收入-營(yíng)業(yè)外支出倉(cāng)庫(kù)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=倉(cāng)庫(kù)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)+其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)-管理費(fèi)用-財(cái)務(wù)費(fèi)用第59頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核2.每噸保管商品利潤(rùn)每噸保管商品利潤(rùn)是指在報(bào)告期內(nèi)儲(chǔ)存保管每噸商品平均所獲得的利潤(rùn)。計(jì)量單位：元/t。計(jì)算公式為：3.資金利潤(rùn)率資金利潤(rùn)率是指?jìng)}儲(chǔ)企業(yè)在一定時(shí)期實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)總額占全部資金的比率。它常用來(lái)反映倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的資金利用效果。計(jì)算公式為：第60頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核

4.收入利潤(rùn)率收入利潤(rùn)率是指?jìng)}儲(chǔ)企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)總額占營(yíng)業(yè)收入的比率。計(jì)算公式為：

5.人均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)是指報(bào)告年度倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)平均每人實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)，它是利潤(rùn)總額與倉(cāng)庫(kù)中全員人數(shù)之比。計(jì)量單位：元/人。計(jì)算公式為：第61頁(yè)/共72頁(yè)任務(wù)三

倉(cāng)儲(chǔ)管理績(jī)效考核（六）商品倉(cāng)儲(chǔ)資金運(yùn)用指標(biāo)

1.固定資金占用量固定資金占用量是指一定時(shí)期內(nèi)，倉(cāng)