版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
第第頁酒店禮賓部個人簡潔年終總結(jié)酒店禮賓部個人簡潔年終總結(jié)1
今冬得第一場大雪悄然而至,昭示著新年已經(jīng)離我們不遠(yuǎn)了。轉(zhuǎn)瞬間,一年的光陰就已經(jīng)在不知不覺間走完了它的旅程。一算來,我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零五個月了。起初剛剛離開高校學(xué)校,滿懷熱忱的我走進(jìn)了白玫瑰大酒店,有幸成為了這個大家庭的一員。在這里,我從起初一物不知的愣頭青成長為現(xiàn)在禮賓部中驕傲的一員,幾位主管,不管是已經(jīng)離開的**、**,還是現(xiàn)在的**、**、**,亦或是離職的**、**等等,都從言行上給我樹立了榜樣,用實(shí)際行動教會了我該如何溶入到酒店這個大家庭中,如何成為禮賓部中一名合格的員工。我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們的耐煩教育,就沒有我的今日。
一年的時間,可以轉(zhuǎn)變許多許多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今日,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂自己,在漸漸提升對客服務(wù)技巧的同時,豐富了自己的本事,不僅僅在業(yè)務(wù)知識上有了長足的進(jìn)步,更在意識于交際技能方面得到了提高,學(xué)到了以前在書本上學(xué)不到的許多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時,_經(jīng)理還常常找我談心,告知我該怎么去處理工作中的環(huán)節(jié),更重要的是教會了我許多做人的道理,給曾經(jīng)迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中,叫我怎么能不努力,怎么能不進(jìn)步。
為了強(qiáng)化部門的知識水平,在_主管的帶領(lǐng)下,我們開展了自我增值活動,主要是從學(xué)習(xí)英語單詞開始,自己購書,抽空余時間背誦然后上班之前檢查。雖然這不屬于酒店要求掌控的知識范疇之內(nèi),但禮賓部的每個員工都能夠自覺的加入,這就是一個好的開始。即使現(xiàn)在由于種。種緣由沒有能夠繼續(xù)進(jìn)行下去,但是它已經(jīng)向我們說明白:只要大家有毅力堅持下去,就能夠轉(zhuǎn)變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家肯定會再繼續(xù)的。后來部門又開展了針對新員工的“一帶一”活動,意在通過老員工的模范帶頭作用使新員工能夠快速的成長起來,結(jié)果也正如我們所預(yù)期的一樣達(dá)到了應(yīng)有的效果?,F(xiàn)在新員工們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時,我個人也積極參與了酒店旨在促進(jìn)員工提升自己基本素養(yǎng)的多項(xiàng)活動,如英語津貼、技能大賽等,并且取得了不錯的成果。在作好自己本職工作的同時,主管也對我充分信任,交給我很多其他的工作,如編寫每月武漢大事記以及參加前廳部板報的設(shè)計和布置工作,在超卓完成工作的同時,加強(qiáng)了自己處事的敏捷性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平常也常常參與部門組織的一些小活動,不僅健康了身心,也使同事之間的關(guān)系得到了加強(qiáng)。
但人無完人,缺點(diǎn)也不言而喻。在明年的工作中,我會繼續(xù)保持良好的勢頭,堅持禮賓部多年來的優(yōu)良傳統(tǒng),將學(xué)習(xí)進(jìn)行究竟,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一個老員工,會努力協(xié)作三位主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應(yīng)當(dāng)有的表率作用。和大家共同營造一個健康積極向上的競爭氛圍,使大家一起進(jìn)步。
**經(jīng)理曾經(jīng)對我說過:作一個員工應(yīng)當(dāng)從領(lǐng)班的角度來思索和要求自己,而領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)從主管的角度來思索和要求自己,從而以次類推。因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好,努力向主管看齊,做事以最嚴(yán)格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達(dá)到一個更高的層次。屆時,爭取參與金鑰匙培訓(xùn),加入這個光榮的大家庭。
說得再多就會是大話、空話,盼望能夠真正將其落到實(shí)處?;蛟S到明年寫總結(jié)的時候,會是另外一番感受。
酒店禮賓部個人簡潔年終總結(jié)2
禮賓部作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),承受著酒店“第一門戶”的職責(zé),是徑直面客服務(wù)最多的部門之一,自20**年**********,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理***的關(guān)懷和指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù),現(xiàn)將禮賓部〔以下簡稱“我部”〕工作總結(jié)如下:
一前期培訓(xùn),做好“戰(zhàn)斗”預(yù)備
1酒店自籌備階段間續(xù)有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),另一方面,我們在北苑學(xué)校開展教學(xué)式的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括奧運(yùn)知識,禮儀知識,服務(wù)技能,安全知識,英語口語等。培訓(xùn)方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過編撰打印出很多培訓(xùn)資料,對員工進(jìn)行語言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項(xiàng)服務(wù)流程的熟識理解。另一種方式是實(shí)際操作的`“ROLEPLAY”,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習(xí)解決方法,提升服務(wù)水平。培訓(xùn)后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機(jī)前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強(qiáng)我部與其他部門之間工作連接度的訓(xùn)練,培育大家的溝通意識與集體意識。
3五月份,酒店試營業(yè),雖然還沒有正式的客人入住,但是,備戰(zhàn)奧運(yùn)的槍聲早已打響,我部的工作當(dāng)然也沒有絲毫懈怠,趁離奧運(yùn)開始還有數(shù)月時間,我們抓緊了對酒店內(nèi)部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟識,一遍遍走訪一層MPC及B1,B2,背誦各個區(qū)域的地理分布及營業(yè)時間,在紙上一遍遍的畫出分布圖,確保每一個員工腦中都有一張清楚完整的“隱形地圖”;另外我們還常常走訪各樓層客房,加強(qiáng)自身對于酒店內(nèi)部環(huán)境設(shè)施的熟識度,方便今后在工作中為客人“排難解紛”。
二人員管理
1禮賓部人員由禮賓員,行李員,門童三大板塊構(gòu)成,這三大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓帶班的幫助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,三者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同進(jìn)展。
2禮賓部最初員工總計16人:一名禮賓主管,兩名帶班〔均為行李員〕,兩名禮賓員,七名行李員〔帶班除外〕,四名女門童。殘奧會后期,兩名行李員學(xué)員由于合同到期,回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職。智運(yùn)會后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門童,也由于同樣緣由離職,至如今,禮賓部還剩下10名員工〔一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門童〕其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部由于個人緣由離職的沒有,這在肯定程度上也保證了這個團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。
3禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原那么,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個班次輪番上班,工作采用12小時制,特別忙的時候那么由主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,由于禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,很多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,兩個班次在交接的時候也是盡量做到事無巨細(xì),毫不遺漏。
〔一〕常規(guī)工作
1行李服務(wù)是我部區(qū)分于其他部門的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運(yùn)會接待工作結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓男員工最多時〔包括主管帶班在內(nèi)〕總計10人,〔后間續(xù)有學(xué)員由于回校繼續(xù)學(xué)習(xí)離職而人數(shù)漸少〕,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)300多人次,如此鮮亮的數(shù)字對比,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作數(shù)量,繁忙的時候,禮賓女生推著行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依舊是熱忱的微笑,依舊是毫不松懈的服務(wù)立場,大家都沒有由于工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要援助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是智運(yùn)會期間,客人的信息詢問量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至10點(diǎn)及晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各種各樣,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉(zhuǎn)越來越冷還是往1那邊越來越冷”到”如何去西安旅游?”等,每當(dāng)此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,還要援助客人訂機(jī)票,安排行程等,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé)。此外,我們常常還要針對客人改變不定的口味為客人推舉菜系不同的餐廳,并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們肯定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,由于我們始終牢記著,我們追求的是“fullservice”
3奧運(yùn)會及殘奧會期間,客人的租車外出事務(wù)主要由一層MPC的交通信息服務(wù)臺負(fù)責(zé),我們那么援助客人與交通信息服務(wù)臺聯(lián)系。尤其是“兩個奧運(yùn)”的離店高峰期,我們積極主動的與MPC聯(lián)系,向他們匯報離店人數(shù),懇求安排足夠的車輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順當(dāng)?shù)碾x開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。智運(yùn)會后期,二層平臺開放,叫車也成了我部的一大工作任務(wù),平均每天,我們都會為客人叫來幾十部車,方便客人外出。我們叫車需要先下坡道,再跑到公路對面攔車,然后讓司機(jī)師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,但每每叫到出租車的那種欣喜,總讓原本焦慮等待的心舒服無比!
〔二〕性格化服務(wù)
1,奧運(yùn)會及殘奧會期間,為了方便接待客人,我們在酒店一層正門外面特地設(shè)置接待臺,引導(dǎo)客人入住,援助裝載行李。彼時正是北京的盛夏季節(jié),驕陽似火,而我們的員工一貫在接待臺堅守崗位,從晨曦微露到星光滿天,每一位接待員都忠于職守,接待臺從無虛席。
2,與奧運(yùn)會和殘奧會不同的是,智運(yùn)會的入住,客人需要原先往BICC注冊,然后再下榻酒店。為了方便服務(wù)客人,我部先后派出數(shù)名員工在BICC“駐地堅守”。除了單純的行李服務(wù),這些員工還要負(fù)責(zé)對客人的信息確認(rèn),援助解決疑難,為其聯(lián)絡(luò)班車,并時刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等。10月2號,3號是智運(yùn)會的接待高峰期,我們的員工在BICC連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個小時,只為了盡最大努力確保每一位客人順當(dāng)入??!
三榮譽(yù)與收獲
兩個奧運(yùn)及智運(yùn)接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的誠心感謝和全都好評。其中,禮賓員侯婷婷的熱忱服務(wù)收到了來自奧運(yùn)會客人的表揚(yáng)信一封,這是自酒店開業(yè)以來的第一封表揚(yáng)信,智運(yùn)會期間行李員潘樹銘也收到了1033客人的表揚(yáng)信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表揚(yáng)假設(shè)干。兩個奧結(jié)束,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團(tuán)先進(jìn)個人稱號,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個人。這些成果見證了禮賓的努力與成長!
四物品的增加預(yù)算
兩個奧運(yùn)及智運(yùn)會的接待結(jié)束后,我們對本部門物品作了仔細(xì)盤庫,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)預(yù)備齊全,且損耗較少,明年開業(yè)只需加強(qiáng)保養(yǎng)與維護(hù)。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車單,小透亮膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車單還剩些許,明年開業(yè)酌情增加數(shù)量,其他幾項(xiàng)已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!
酒店禮賓部個人簡潔年終總結(jié)3
**年我部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和確定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象特別重要,很榮幸地我們超卓地完成了這個任務(wù),還得到了集團(tuán)的年度表彰。下面是我們**年工作總結(jié):
一、培訓(xùn)工作
**年禮賓部的培訓(xùn)工作是根據(jù)計劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對于新員工的培訓(xùn)采用,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟識業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與訂正。對于能夠嫻熟掌控工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和精確性。
在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較勝利的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個人業(yè)務(wù)技能的多元化進(jìn)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的援助。
二、人員管理
1、0禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車員四大板塊構(gòu)成,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的幫助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同進(jìn)展。
2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車員。在**年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工〔一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部由于薪資福利方面離職的沒有,這在肯定程度上也保證了這個團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。
3、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原那么,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪番上班,工作采用八小時制,特別忙的時候那么由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,由于禮賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,很多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到仔細(xì)認(rèn)真,毫不遺漏。
三、常規(guī)工作
1、行李服務(wù)是我部區(qū)分于其他部門的一大特征,9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個大型的會議團(tuán)隊(duì),從第一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓員最多時〔包括主管領(lǐng)班在內(nèi)〕總計9人,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房,如此多的房間,意味著分派到他們每一個人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量狀況下我部員工依舊是熱忱的微笑,依舊是毫不松懈的服務(wù)立場,大家都沒有由于工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要援助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是馬術(shù)節(jié)期間,客人的信息詢問量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各種各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當(dāng)此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時,還要援助客人訂火車票,及預(yù)訂出租車,安排行程等,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé)。此外,我們常常還要針對客人改變不定的口味為客人推舉菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們肯定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,由于我們始終牢記著,我們追求的是“fullservice”
3、馬術(shù)節(jié)期間,客人的租車外出事務(wù)主要由我部負(fù)責(zé),我們援助客人與出租車公司聯(lián)系。尤其是馬術(shù)節(jié)離店高峰期,我們積極主動的與租車公司聯(lián)系,懇求安排足夠的車
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024版無人駕駛汽車測試協(xié)議
- 二零二四年度LED路燈購銷合同協(xié)議書3篇
- 二零二五年度餐飲行業(yè)營銷推廣服務(wù)合同3篇
- 2024版履約擔(dān)保公司履約擔(dān)保管理系統(tǒng)
- 2025年生態(tài)小區(qū)綠化水資源利用承包合同3篇
- 建筑碗扣支架出租合同(2025版)3篇
- 2024路演合同范本:路演活動應(yīng)急預(yù)案合同3篇
- 二零二五年度環(huán)??萍妓幚砑夹g(shù)與應(yīng)用合同3篇
- 二零二五版防盜門品牌加盟與區(qū)域經(jīng)營合同3篇
- 2025年度旅游度假村麻石景觀設(shè)計與施工合同4篇
- 化工園區(qū)危險品運(yùn)輸車輛停車場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
- 氧氣霧化吸入法
- 6月大學(xué)英語四級真題(CET4)及答案解析
- 氣排球競賽規(guī)則
- 電梯維修保養(yǎng)報價書模板
- 危險化學(xué)品目錄2023
- FZ/T 81024-2022機(jī)織披風(fēng)
- GB/T 33141-2016鎂鋰合金鑄錠
- JJF 1069-2012 法定計量檢定機(jī)構(gòu)考核規(guī)范(培訓(xùn)講稿)
- 綜合管廊工程施工技術(shù)概述課件
- 公積金提取單身聲明
評論
0/150
提交評論