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四川托普信息技術(shù)職業(yè)學(xué)院配送中心選址與布局規(guī)劃實(shí)習(xí)報(bào)告學(xué)生姓名: 廖 學(xué)生學(xué)號(hào): 0903060405專業(yè)班級(jí):物流管理4班指導(dǎo)教師: 程 祖 全2011年9月23 日配送中心選址與布局規(guī)劃實(shí)習(xí)是一個(gè)綜合性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的教學(xué)環(huán)節(jié).學(xué)生在學(xué)習(xí)完成本專業(yè)的,(),心的作業(yè)量進(jìn)行了分析,,對(duì)各功能區(qū)域的平面面積大小及其布局進(jìn)行初步地設(shè)計(jì).通過該項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù),學(xué)生應(yīng)了解并熟悉配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)的基本步驟及方法,為今后的就業(yè)和工作打下良好基礎(chǔ)。一、實(shí)習(xí)目的1、使學(xué)生掌握規(guī)劃和設(shè)計(jì)物流系統(tǒng)的基本方法和技術(shù);2、熟悉物流系統(tǒng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)過程的程序和步驟;3、鞏固學(xué)生對(duì)物流管理專業(yè)課程的基本理論與分析方法的學(xué)習(xí)成果;4、提高學(xué)生綜合分析和解決問題的能力;5、使理論教學(xué)與實(shí)際操作相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生能夠綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),進(jìn)行初步的物流系統(tǒng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)二、實(shí)習(xí)要求1、假定某公司需要規(guī)劃和設(shè)計(jì)一個(gè)配送中心來支持超市的發(fā)展;2、選定該配送中心的經(jīng)營商品對(duì)象種類,如生鮮食品、干雜活、圖書音像、電器、裝飾材料建筑材料、燃料及易燃材料等;3、為該配送中心進(jìn)行選址(單一設(shè)施選址問題);4、確定配送中心的占地面積;5、確定配送中心運(yùn)作目標(biāo)、配送中心的功能;6、初步規(guī)劃配送中心的內(nèi)部布局,即確定該配送中心內(nèi)各個(gè)功能區(qū)域的面積和各個(gè)功能區(qū)域的相對(duì)位置;7、最后得到配送中心的平面布置圖。三、實(shí)習(xí)環(huán)境配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì)是學(xué)生運(yùn)用專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能,進(jìn)行的一次理論聯(lián)系實(shí),配送物流中心的實(shí)際運(yùn)作情況,提高對(duì)配送中心規(guī)劃的感性認(rèn)識(shí)。在充分調(diào)查的前提條件下,再根據(jù)給定的步驟進(jìn)行設(shè)計(jì)任務(wù)。四、實(shí)習(xí)具體內(nèi)容1、前期準(zhǔn)備工作:以小組為單位,進(jìn)行網(wǎng)上和社會(huì)調(diào)研,收集配送中心基本規(guī)劃資料,了解配送中心建設(shè)的步驟;2、整理歸納所收集的配送中心基本規(guī)劃資料;3、分析基本規(guī)劃資料,確定設(shè)計(jì)年度,并通過定量的預(yù)測(cè)方法(如采用指數(shù)平滑法、趨勢(shì)外推法等)預(yù)測(cè)配送中心未來的物流量;4、根據(jù)預(yù)測(cè)結(jié)果,完成配送中心的選址方案;5、根據(jù)資料確定配送中心的基本功能,包括配送中心的配送的商品類型,率,并說明理由;6、了解配送中心內(nèi)部的主要設(shè)施區(qū)域,根據(jù)資料列出配送中心的主要區(qū)域,分析各設(shè)施之間的相關(guān)性,畫出商品流程與設(shè)施配置相關(guān)的線路圖;7、完成配送中心的各個(gè)功能區(qū)域的面積和各功能區(qū)域的相對(duì)位置的初步布置規(guī)劃方案;8、根據(jù)配送中心設(shè)計(jì)的原則以及給定的資料,畫出配送中心的平面布置圖;9、完成設(shè)計(jì)報(bào)告的電子文檔,內(nèi)容包括基本步驟、相關(guān)表格、計(jì)算過程、作業(yè)量預(yù)測(cè)圖、配送中心選址方案圖、配送中心設(shè)施相關(guān)線路圖、配送中心平面布置圖等;10、上交設(shè)計(jì)報(bào)告書。五、實(shí)習(xí)時(shí)間安排實(shí)習(xí)時(shí)間為2周六、組織形式學(xué)生以三人為一個(gè)小組,根據(jù)設(shè)計(jì)的要求,每個(gè)組自擬課題(根據(jù)配送中心所經(jīng)營商品對(duì)象),并開展相關(guān)的網(wǎng)上和社會(huì)調(diào)研活動(dòng),集思廣益,完成規(guī)劃設(shè)計(jì)。每人獨(dú)立完成自己的設(shè)計(jì)報(bào)告.七、實(shí)習(xí)成績(jī)構(gòu)成實(shí)習(xí)成績(jī)由實(shí)習(xí)表現(xiàn)和實(shí)習(xí)報(bào)告兩個(gè)部分組成.1、實(shí)習(xí)表現(xiàn)30分由指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生在設(shè)計(jì)中的具體表現(xiàn),進(jìn)行鑒定,確定分?jǐn)?shù)2、 實(shí)習(xí)報(bào)告70分3、實(shí)習(xí)成績(jī):優(yōu),:優(yōu):≧9080分<9080:≧60分<70:<60分。紅旗連鎖各超市生鮮食品配送中心選址與布局規(guī)劃一、配送中心的選址選址包括2個(gè)方面的含義:地理區(qū)域的選擇和具體地址的選擇。1、地理區(qū)域的選擇:,同時(shí)還須配合配送中心物品特性、服務(wù)范圍及企業(yè)的運(yùn)營策略而定。2、選址的主要因素:,以下針對(duì)這幾種要點(diǎn)加以說明:有關(guān)生鮮食品配送中心位置的選擇,將顯著影響其實(shí)際運(yùn)營的效率和成本,以及日后倉儲(chǔ)規(guī)模的擴(kuò)充與發(fā)展。因此企業(yè)在決定配送中心的位置方案時(shí),必須慎重參考相關(guān)因素,并按適當(dāng)步驟進(jìn)行.1)客戶分布。配送中心選址時(shí),首先要考慮的就是服務(wù)客戶的分布。為了提高服務(wù)水平及降低物流成本,該生鮮食品配送中心接近客戶分布的地方。.交通運(yùn)輸?shù)牟槐銓⒅苯佑绊憟D,交通相對(duì)較發(fā)達(dá),有利于配送運(yùn)輸作業(yè)的進(jìn)行。發(fā)區(qū)。同時(shí)還考慮了建設(shè)用地的形狀,長(zhǎng)寬、面積與未來擴(kuò)充的需要程度,決定了最合適的面積大小。,條件有助于降低投資風(fēng)險(xiǎn)。例如在自然環(huán)境中有濕度,鹽分,降雨量,臺(tái)風(fēng),地震,河川等自然現(xiàn)象,有的地方靠近ft,這些都會(huì)影響商品的儲(chǔ)存品質(zhì),尤因此該生鮮食品配送中心在綜合權(quán)衡上述自然條件的基礎(chǔ)上很好的選擇。政策環(huán)境.政策環(huán)境條件也是配送中心選址評(píng)估的重點(diǎn)之一。政策條件也包括企業(yè)優(yōu)惠措施(土地提供,減稅城市規(guī)劃(土地開發(fā),道路建設(shè)等,地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策等。近年來許多交通樞紐城市如深圳,.3、具體地址的選擇1)根據(jù)收集的基本資料,確定建設(shè)配送中心的基本目標(biāo)。2008年配送中心的物流量。根據(jù)收集的公司2000年-—2006年這7年來在該地區(qū)實(shí)際配送的干雜貨數(shù)量,做出下面的表格:表1年度2004200520062007200820092010生鮮食品量(噸)1000180030004000500059007000,1Y軸,年份為X軸。圖表標(biāo)題圖表標(biāo)題800070006000500040003000200010000200320042005200620072008200920102011圖1生鮮食品需求量Y.這里,n=7,直線參數(shù)、b的計(jì)算表如表2年份n

年份時(shí)序數(shù)Xi

表2生鮮食品量Yi

2 Y YXiXi iXiX﹙1﹚﹙2﹚﹙1﹚﹙2﹚﹙3﹚﹙4﹚﹙5﹚﹙6﹚2004-310009—3000935.82005—218004-36001942.92006—130001-30002950200704000003957.120081500015000496422009259004118005971。3201037000921006978.40∑42770028276928200由表2中的(2)~(5)欄,可計(jì)算出:a 11Y Yii1

277003957.1n7nn XYi ibi1

27460

1007.1n X2 28ii1這樣就得到,擬合的直線預(yù)測(cè)模型為:Y=3957.1+1007。1X利用這個(gè)方程,分別將Xi值代入,計(jì)算出相應(yīng)的Y,得到上表的第(6)欄.將X=4代入方程,可求出2011年生鮮食品需求量的預(yù)測(cè)值為:Y=3957。1+1007.1*4=7985.5(噸)將X=5代入方程,可求出2012年生鮮食品需求量的預(yù)測(cè)值為:Y=3957.1+1007.1*5=8992。6(噸)由此可以看到,該配送中心在規(guī)劃的設(shè)計(jì)年度的生鮮食品需求量是8992。6噸。,確定配送中心的初始位置,需要為5家超市(即16187噸,19,1348,1348.9噸,2698噸現(xiàn)以城市中心為坐標(biāo)原點(diǎn),坐標(biāo)Xi,坐標(biāo)Yi分別為橫、縱坐標(biāo),則得到各超市距離城市中心的坐標(biāo)距離。以Ri表示各超市的運(yùn)輸費(fèi)率,R0表示配送中心的運(yùn)輸費(fèi)率為0。06,則可得到下表3:表3超市節(jié)點(diǎn)(i)年運(yùn)輸總量Vi(噸)運(yùn)輸費(fèi)率Ri(元/噸·公里)坐標(biāo)Xi坐標(biāo)YiS11618.70.0556S21978。40.05811S31348。90.0651214S41348.90.0651618S52697。80。0652021由此,作出平面坐標(biāo)圖,見圖2.YY1●●(XY)55, 52Y0(X Y)0, 043X0X2)由重心法公式,得到初始位置是:n XVRi i 0 X i0 VRi 0i1

1618.750.051978.480.052697.8200.0651618.70.061978.40.062697.80.06

13nYVRY i10 ni1

i i VRi 0

1618.760.051978.4110.052697.8210.0651618.70.061978.40.062697.80.06

15,.如果TC為運(yùn)輸總成本,d為配送中心的各超市節(jié)點(diǎn)S,V為節(jié)點(diǎn)i i ii的年運(yùn)輸總量,則選址模型為:minTCi1

VRdi i i(

,Y0)計(jì)算出d;0 i(X (X X)2Y)2iii則有:d 113)13)215)23(2013)(2013)2(2115)25

12 d (513)(513)2(615)213)215)21.4 d 49.2

6.413)13)215)2i i i nVRX 1618.70055 197.4.05i i i

2697.80.06520dXi1 i

12 6.4 9.2

13nVRi i

1618.70.051978.40.052697.80.065di1 i

12 6.4 9.2nVR

1618.70.0561978.40.0511

2697.80.06521Y

i i di

12 6.4 9.2

15nVRi i

1618.70.051978.40.052697.80.065di1 i

12 6.4 9.2因此:X=13 Y=15將由di

得到的d、d1

、d、d、d2 3 4

代入上面的公式求出修正的(X,Y);迭代計(jì)算d,直到,即:X=13,Y=15i又由Xi

X n

n1

0.1且Yi

Y Yn

0.1得X 1313Yi

15150.1這時(shí),停止迭代因此,綜上所述:得到配送中心的最佳選址位置為(13,15)二、配送中心的布局規(guī)劃,置,最后得到配送中心的平面布置圖。1、流程的分析,4類:1、 保質(zhì)期較短或?qū)Ρur要求較高的食,如點(diǎn)心類食品、肉制品、水產(chǎn)要求能夠快速送貨,因這類食品的配送過程中不存在儲(chǔ)存程序,在收貨工序之后緊接著是分揀工序和配貨等工序.其流程為:收貨→配裝→送貨2、保質(zhì)期較長(zhǎng)的食品,一般在備貨后安插儲(chǔ)存工序,有時(shí)是放在冷庫中儲(chǔ)存。這類食品的流程與干貨的流程差不多。其流程為:收貨→儲(chǔ)貨→配裝→送貨3:,,到配送的各道工序。其流程為:收貨→加工→儲(chǔ)存→配貨→配裝→送貨4、對(duì)有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度,提高商品鮮度,雖由配貨中心向供應(yīng)商訂貨,但是供應(yīng)商不是(酒店等為:配送中心訂貨→超市收貨如分析每類物料的作業(yè)類別ABCD…收貨111儲(chǔ)存23分揀34作業(yè)類別ABCD…收貨111儲(chǔ)存23分揀34流通加工2配裝245送貨356特殊作業(yè)1注:1,2,3,4,5,表示流程的先后順序2、作業(yè)區(qū)域設(shè)置配送中心的作業(yè)區(qū)域包括物流作業(yè)區(qū)及外圍輔助活動(dòng)區(qū)。,則具有業(yè)務(wù)上的相關(guān)性。主要作業(yè)區(qū)域包括收貨區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、理貨區(qū)、配裝區(qū)、流通加工區(qū)、發(fā)貨區(qū)、退貨處理區(qū)、辦公區(qū)等。根據(jù)上面的流程要求,配送中心需要設(shè)置如下的工作區(qū):(1),,驗(yàn)貨用的電腦和卸貨工具。(2)儲(chǔ)存區(qū)。在這個(gè)作業(yè)區(qū)里分類儲(chǔ)存著驗(yàn)收后的貨物。在儲(chǔ)存區(qū)一般都建有專用的冷藏庫(溫度在0)(-18),,:它是生鮮食品配送中心的主體部分。有的儲(chǔ)存區(qū)與收貨區(qū)連在一起,有的與收貨區(qū)分開。,(超市).,并確定單獨(dú)裝運(yùn)還是混載同運(yùn)。,,.需要注,因此沒有什么特殊的大型專用設(shè)備。(5)發(fā)貨區(qū).發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域.在許多企業(yè)和配送中心中,.(6),一般來說生鮮食品經(jīng)營規(guī)模越大的加工區(qū)所占的面積也越大。(7)辦公區(qū).辦公區(qū)可集中在配送中心的某一方位,也可以分散設(shè)置。因此采用以下的簡(jiǎn)單公式來估算該區(qū)域的面積:S=T/λ式中,T,λ/m5表5配送中心各作業(yè)區(qū)域的單位面積作業(yè)量定額表作業(yè)區(qū)域名稱分揀作業(yè)區(qū)儲(chǔ)存保管作業(yè)區(qū)配送理貨作業(yè)區(qū)

單位面積作業(yè)量(t/m2)0.2~0。30.2~0。30。7~0。90。2~0。3該配送中心在規(guī)劃的設(shè)計(jì)年度(2012)的生鮮食品需求量是8992.6噸,則可以得到所有貨物每日的作業(yè)量T:T=8992.6/365=24.64(t)這樣,收貨區(qū)每天的作業(yè)量=發(fā)貨區(qū)每天的作業(yè)量=24。64(t);假設(shè)貨物保管時(shí)間為3天,每天10t,則儲(chǔ)存區(qū)每天的作業(yè)量=3*10=30t;理貨區(qū)和配裝區(qū)每天的作業(yè)量=24。64*0。7=17.25t;流通加工區(qū)每天的作業(yè)量=24.64*0.5=12。32t.取收貨區(qū)單位面積作業(yè)量=0。2(t/m2),則其面積為:24。64/0.2=123。2m2取發(fā)貨區(qū)單位面積作業(yè)量=0。2(t/m2),則其面積為:24.64/0.2=123.2m27(/m(30/0.7)*1。2=51.43m2這里1.2為安全系數(shù)。取理貨區(qū)單位面積作業(yè)=0。2(t/m2),則其面積:17。25/0。2=86.25m2取配裝區(qū)單位面積作業(yè)=0。3(t/m2),則其面積為:17.25 /0。取流通加工區(qū)單位面積作業(yè)=0.25(t/,則其面積為:12.32/0。25=49.282因此,該配送中心物流作業(yè)總面積為:123。2+123。2+51。43+86。25+57。5+49.28=490.86(m2)5%左右,因此輔助生產(chǎn)建筑面積為:490.86*8%=39.27(m2)辦公區(qū)面積為:490.86*5%=24.54(m2)這樣配送中心的總建筑面積就可大致確定出來為:490.86+39。27+24。54=554。67(m2)3、物流相關(guān)性分析物流量分析即對(duì)配送中心各區(qū)域間的物流量進(jìn)行分析,用物流強(qiáng)度和物流相關(guān)表來表示各功能區(qū)域之間的物流關(guān)系強(qiáng)弱,確定各區(qū)域的物流相關(guān)程度。(至流通收貨驗(yàn)收至流通收貨驗(yàn)收分類儲(chǔ)存分揀配貨發(fā)貨合計(jì)從收貨20。5加工0.530。61310.6驗(yàn)收0.40。720.81。52。57。9分類12.511。227.7流通加工21。42。22.27。8儲(chǔ)存1.81。20.83.8分揀2。224.2配貨發(fā)貨0。60.6

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