小滿節(jié)氣的水果及養(yǎng)生講究

WORD（可編輯版本）———小滿節(jié)氣的水果及養(yǎng)生講究小滿，“二十四節(jié)氣”之一，是夏季的第二個節(jié)氣。小滿，斗指甲，太陽達(dá)黃經(jīng)60°，于每年公歷5月20—22日交節(jié)。下面是我為大家整理的小滿節(jié)氣的水果及養(yǎng)生講究，希望能對大家有所援助。

小滿節(jié)氣吃什么水果

1、枇杷

“小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果里，大概只有枇杷的上市是“正當(dāng)時”。枇杷這種水果，時令性強，并且上市時間短，因此想吃務(wù)必要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分，這是因為枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

枇杷，慎選太大或太小，太大的枇杷往往糖度不夠，而太小的會比較酸。果實外形要勻稱。表皮茸毛完整，如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外，如果表面顏色深淺不一，則說明枇杷很有可能已變質(zhì)。

2、荔枝

讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產(chǎn)于南方，被譽為“果中之王”。白居易曾贊嘆荔枝是“嚼疑天上味，嗅異世間香”。荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。并且，荔枝還有補脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用，宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。

荔枝，挑選時可以先在手里輕捏，好荔枝的手感應(yīng)該緊實而且有彈性。從外表看，新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道則甘甜。

3、櫻桃

枇杷、楊梅、櫻桃并稱為“初夏果品三姐妹”。櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵等成分，尤其含鐵量為水果之冠，含胡蘿卜素高出蘋果、葡萄5倍，對防治貧血、護(hù)眼大有益處。中醫(yī)認(rèn)為，其性味甘、酸、微溫，能健脾和胃，滋補肝腎，養(yǎng)血美膚，強健筋骨，生津止渴，澀精止瀉。

在挑選時，一定要挑選果實飽滿，看起來健康的顆粒，不要挑過熟帶有斑點的果實。有些老人為了圖一丁點便宜挑快要爛掉的櫻桃買，這樣的營養(yǎng)吃了還不如不吃。

4、楊梅

炎熱的夏季，難免胃口不好，不想進(jìn)食，楊梅可以援助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機酸類，還有大量的維生素C,我們都知道楊梅口感有點酸，酸的東西都會促進(jìn)食欲，加強胃腸的消化，所以吃楊梅可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。楊梅果肉含有特別豐富的纖維素，可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)的毒素排出，因此有排毒養(yǎng)顏的作用。

楊梅是一種偏溫?zé)岬南募緯r令水果。一些人楊梅吃多了會出現(xiàn)口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了，原來楊梅含酸較多，胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜，出現(xiàn)反酸、噯氣，甚至還會灼傷食管。進(jìn)食楊梅后漱漱口能保衛(wèi)牙齒。

5、青梅

初夏是青梅的世界，青梅含有多種自然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)整酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但青梅鮮果酸澀，一般不能直接吃，需加工食用，其中最著名當(dāng)屬青梅煮酒。

怎么做青梅煮酒呢?很簡易。把青梅置于黃酒中加熱，到青梅稍稍變色，趁熱飲一口，梅的酸甜借著酒香蕩漾開來，令人心曠神怡，這就是傳說中的青梅煮酒了。也可以把青梅榨汁，直接混在酒中飲用。梅子酸，和酒一起，除了增加香味，還可以減緩喝醉。

6、李子

李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有豐富的維生素C。由于李子85%都是水分，所以有助于緩解饑渴，且會讓人有飽腹感，是抱負(fù)的減肥食品。李子還含有豐富的食物纖維，有助于腸胃運動和排便，減少便秘。

李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

小滿養(yǎng)生講究

1、重點防風(fēng)診

小滿節(jié)氣正值五月下旬，氣溫明顯增高，如若貪涼臥睡必將引發(fā)風(fēng)濕癥、濕性皮膚病等疾病。在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中，我們要特別提出“未病先防”的養(yǎng)生觀點。

就是在未病之前，做好各種預(yù)防工作，以防止疾病的發(fā)生。在未病先防的養(yǎng)生中依舊強調(diào)：天人相應(yīng)的整體觀和正氣內(nèi)存，邪不可干的病理觀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體是一個有機的整體，人與外界環(huán)境也是息息相關(guān)的，并提出人類務(wù)必精通自然規(guī)律，順應(yīng)自然界的變化，保持體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào)，才能達(dá)到防病保健的目的。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為疾病的發(fā)生，關(guān)系到正氣與邪氣兩個方面的因素。邪氣是導(dǎo)致疾病發(fā)生的重要條件，而人體的正氣不足則是疾病發(fā)生的內(nèi)在原因和根據(jù)，但不否定外界致病因素在特殊狀況下的主導(dǎo)作用。因此，“治未病”應(yīng)該從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。

2、適時添衣，保證午睡

小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯

要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充足。

3、心境平和，防止情緒中暑

小滿時氣溫升高，人們也易感到煩躁不安，此時要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。

此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情，同時也可在黎明參與體育鍛煉，以漫步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機能漸漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種狀況。因此，飲食方面要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。

4、飲食宜清淡

另外，小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當(dāng)然也可配合藥膳進(jìn)行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。忌食高粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局?，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉類等。

小滿時節(jié)傳說故事

【傳說一：蠶神誕辰】

小滿節(jié)時值初夏，蠶繭結(jié)成，正待采摘繅絲，栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè)，家蠶全身是寶，及鄉(xiāng)民的家食之源，人們對它充盈期待的感謝之情。于是這個節(jié)日便充盈著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。

據(jù)記載，清道光七年(1827年)，江南盛澤絲業(yè)公所興建了先蠶祠，祠內(nèi)專門筑了戲樓，樓側(cè)設(shè)廂樓(相當(dāng)于劇院之包廂)，臺下石板廣場可容萬人觀劇。小滿前后三天由絲業(yè)公所出資，筵請各班登臺唱大戲，不過演戲也有個行業(yè)忌諱，即是不能上演帶有私生子和死人的情節(jié)的戲文，因為“私”和‘‘死”都是“絲”的諧音，以故三天所演的戲目都是絲業(yè)公所董事門反復(fù)斟酌點定的祥瑞戲，討個吉利。

【傳說二：祭車神】

祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神，是一條白龍在小滿時節(jié)，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑人田中，有祝愿水硯涌旺的意思。

【傳說三】

春天的氣息還未散盡，日歷就翻到了小滿。

站在村口，放眼望去，盡是一派蔥郁。立夏前栽插的早稻秧苗已返青、分蘗，綠油油的一片;田埂上的黃豆苗舉著嫩葉，迎接陽光;地里的小麥齊刷刷地吐出麥穗，麥粒兒脹飽滿了穎殼，青里帶黃。剝一粒捧在手心，圓潤光潔;掐斷麥粒，會露出稠糊狀白色胚胎，那是麥兒的精靈?！胞湹叫M日夜黃”，南風(fēng)一吹，麥穗兒一天一個樣，漸漸進(jìn)入成熟期，等待人們收割。

小滿時節(jié)，河渠庫塘里蓄水漸滿。俗語云：“小滿不滿，無水洗碗”，“小滿不滿，芒種不管”。莊稼人就盼著小滿時節(jié)雨水豐沛。而這時的雨水也天遂人愿，小河小溪漸次豐腴起來，清澈的河水一路歡歌。綠油油的野草，鋪滿了淺灘和河岸，彩蝶在草叢中翩躚起舞，青蛙在岸邊盡情高歌;池塘里，鵝鴨成群，或談情說愛，或嬉戲打鬧，或扎猛子捉魚蝦;水庫里則是碧水如鏡，蜻蜓在淺草邊玩耍戲水，魚兒在水里閑