叉車使用安全管理規(guī)定22篇

叉車使用平安管理規(guī)定（精選22篇）叉車使用平安管理規(guī)定（精選22篇）

叉車使用平安管理規(guī)定篇1為了規(guī)范車間叉車的使用，特制定《關(guān)于叉車使用管理規(guī)定》。詳細(xì)內(nèi)容如下：

一、責(zé)任人

叉車責(zé)任人為車間叉車司機(jī)，隸屬于車間進(jìn)行管理

二、責(zé)任

1、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)規(guī)定。

2、聽從車間管理，保質(zhì)保量地完成班長(zhǎng)及調(diào)度安排的日常各項(xiàng)工

作任務(wù)。

3、維護(hù)車輛的清潔和完整，常常對(duì)其平安附件和性能檢查，并按

規(guī)定進(jìn)維修和保養(yǎng)。

4、嚴(yán)禁酒后駕車。

三、使用管理

1、車輛嚴(yán)禁超載、超速、載人，杜絕駕駛員以外的人任意動(dòng)用車輛(叉車司機(jī)如因故不能正常上班，當(dāng)班班長(zhǎng)及調(diào)度可臨時(shí)頂崗)

2、車輛在作業(yè)過程中嚴(yán)禁急停、急剎車、急轉(zhuǎn)彎，限速行駛

3、車輛開頭作業(yè)前需檢查制動(dòng)情況，作業(yè)扣需將叉車在指定位置停放，嚴(yán)禁在生產(chǎn)線任意停車

4、行駛過程中調(diào)節(jié)好叉車臂高度，避開劃傷地面。

四、處罰

1、司機(jī)人員在作業(yè)過程中，如叉壞物資將按公司材料原價(jià)賠償損失。

2、在作業(yè)過程中，不聽從車間指揮，經(jīng)核實(shí)第一次罰款50元并警告批判第二次給予加倍懲罰。

3、在車間內(nèi)超速行駛，第一次懲罰50元并警告批判第二次給予加倍懲罰

4、司機(jī)人員在作業(yè)過程中撞壞附屬物及公共財(cái)產(chǎn)，視其情節(jié)罰款或按財(cái)產(chǎn)原價(jià)賠償。

5、上班時(shí)間，司機(jī)人員嚴(yán)禁脫崗、睡覺。經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次罰款50元并警告批判第二次給予加倍懲罰

6、下班后，需將叉車停放到指定地點(diǎn)，并將叉車臂降到地面高度，如違規(guī)懲罰50元/次

7、工作期間飲酒或酒后上崗，懲罰100元/次

8、叉車司機(jī)嚴(yán)禁在作業(yè)過程中嚴(yán)禁載人，如違規(guī)懲罰50元/次

9、叉車司機(jī)工作結(jié)束后，未將鑰匙帶走，或?qū)⒉孳嚱挥绍囬g操作業(yè)，如違規(guī)懲罰100元/次

10、嚴(yán)禁將車間各項(xiàng)標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)線等進(jìn)行破壞，在加油后需檢查是否存在漏油等情況，在叉運(yùn)作業(yè)中需將叉車臂提升到合適高度，避開將地面進(jìn)行劃傷，如違規(guī)懲罰100元/次

叉車使用平安管理規(guī)定篇21.目的：本作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定了公司叉車作業(yè)需遵守的規(guī)定，以確保叉車駕駛平安。

2.范圍：適用于公司全體叉車駕駛?cè)藛T。

3.內(nèi)容：

3.1平安管理辦負(fù)責(zé)維持廠區(qū)內(nèi)交通秩序，全廠交通平安檢查和考核，負(fù)責(zé)叉車駕駛員的委外培訓(xùn)工作。

3.3使用部門負(fù)責(zé)本部門叉車的使用和保養(yǎng)及駕駛?cè)藛T的調(diào)度、管理。

4.作業(yè)程序

4.1資格要求

4.1.1叉車駕駛?cè)藛T必須經(jīng)勞動(dòng)部門培訓(xùn)并取得叉車駕駛操作證后方能上崗，無證人員嚴(yán)禁駕駛叉車。

4.2.1沒有公司的安排，叉車司機(jī)不準(zhǔn)擅自教別人駕駛叉車。未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意，其他人員不得動(dòng)用叉車。

4.2駕駛前檢查

4.2.1檢查轉(zhuǎn)向燈、剎車、喇叭、前燈和后觀鏡是否完好叉子是否彎曲、損壞及裂縫產(chǎn)生。

4.2.2檢查水箱水位、電池水是否足夠。不足時(shí)應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)要求或標(biāo)準(zhǔn)線增添后方可使用。

4.3駕駛規(guī)定

4.3.1凡使用叉車者，一定要用叉車專用鑰匙，啟動(dòng)時(shí)不允許拔出車鑰匙，更不能用其它非叉車鑰匙啟動(dòng)叉車，避開損壞車鎖。

4.3.2叉車需依照右上左下方向行駛。叉車出入口應(yīng)減速慢行并響喇叭。駕駛時(shí)必須集中精神，

不行麻痹大意。

4.3.3叉車啟動(dòng)時(shí)，留意觀察四周是否有其它車輛、行人或障礙物轉(zhuǎn)彎時(shí)要看后倒鏡及觀察左右側(cè)的情況，要亮指示燈，慢行并響喇叭倒車時(shí)應(yīng)先看倒后鏡及回頭觀察情況，無障礙物始能行駛。

4.3.4車輛與道路邊緣應(yīng)保持一定距離，以策平安，叉車載有物料，在下斜坡時(shí)，應(yīng)倒車行駛并掌握好車速。上下斜坡時(shí)應(yīng)慢速行駛，下斜坡時(shí)嚴(yán)禁空檔滑行。

4.3.5行駛時(shí)貨叉應(yīng)距地面200-300mm，在行進(jìn)中不允許升高或降低貨物，不得急剎車和高速轉(zhuǎn)彎。

4.3.6遵守工廠限速規(guī)定，車速不得超過5Km/h嚴(yán)禁高速行車，以保證平安。

4.3.7在十字路口或其它困難不見的地方，請(qǐng)減速慢行，并鳴喇叭在潮濕、不平的地面行駛及轉(zhuǎn)彎時(shí)，請(qǐng)減速避開急轉(zhuǎn)彎，避開在不牢固的物體表面行駛。

4.3.8運(yùn)輸途中停車時(shí)，一定要關(guān)閉電源后放可離開叉車。

4.3.9叉車出入口應(yīng)留意構(gòu)筑物的高度，不得盲目始入或始出。

4.3.10行車時(shí)，非業(yè)務(wù)需要，一般人員不得站在叉車司機(jī)身邊，更不能用來運(yùn)人，或進(jìn)行其它與叉車作業(yè)無關(guān)的工作。

4.3.11不得在車間或危險(xiǎn)品倉庫內(nèi)擅自接駁蓄電池等叉車電路，以免產(chǎn)生火花。

4.3.12嚴(yán)禁超載行駛。

4.4裝卸規(guī)定

4.4.1叉車裝運(yùn)的貨物不能太高，以免擋住駕駛員的視線，導(dǎo)致事故的發(fā)生除短距離移位外，不得同時(shí)運(yùn)輸兩板的貨物。

4.4.2叉起貨物時(shí)，貨叉應(yīng)先仰后提升下降時(shí)，應(yīng)先下降后傾斜。

4.4.3利用叉車升空工作時(shí)，一定要站穩(wěn)在有底板的卡板上才可工作。不準(zhǔn)站立在鏟叉上作業(yè)。

4.4.4不要運(yùn)輸松散的貨物以免翻倒，運(yùn)輸前應(yīng)將其固定牢固提升物品要用卡板，不易穩(wěn)定之物件，如高度大的設(shè)備、空桶、易滑動(dòng)之缸體或物件必須綁上繩索，綁緊后放可提升。

4.4.5不準(zhǔn)用貨叉直接叉運(yùn)易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)品。

4.4.6停車時(shí)，不要將貨叉懸空。禁止叉物懸空時(shí)司機(jī)離開叉車。

4.4.7無論有無裝貨，貨叉下面絕對(duì)不行有人停留。

4.4.8卸下的貨物定要井然有序的堆放在無礙通行的地點(diǎn)，貨物或叉車都不得停放在通道口。

4.5停放要求

4.5.1作業(yè)完畢將叉車停放在指定的位置，貨叉平放地面并對(duì)車輛進(jìn)行必要的檢查整理清潔。

4.5.2停放后將貨叉調(diào)整至中央位置。

4.6保養(yǎng)規(guī)定

4.6.1留意保養(yǎng)工作，駕車前檢查遇有剎車不正常或其它故障要準(zhǔn)時(shí)通知設(shè)備部或維修廠商來處理。

4.6.2在正常工作中，如發(fā)現(xiàn)叉車有異常聲音或出現(xiàn)故障，應(yīng)立即停止使用并通知生產(chǎn)廠家進(jìn)行檢修。司機(jī)不得私自檢修。

4.6.3每周清洗叉車一次，各部位所需的油、水、電池補(bǔ)充加足。

4.6.4各部門指定保養(yǎng)叉車的司機(jī)，每一個(gè)季度應(yīng)進(jìn)行一次全面的保養(yǎng)和維修工作。

4.6.5叉車保養(yǎng)責(zé)任人所保養(yǎng)的叉車及廠內(nèi)的叉車駕駛員，如違反上述的規(guī)定，按公司規(guī)定懲罰。

叉車使用平安管理規(guī)定篇31.目的

本作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定了公司叉車作業(yè)需遵守的規(guī)定，為了規(guī)范公司叉車管理，成品的有序搬運(yùn)，并確保叉車駕駛平安，正常運(yùn)行，特制訂補(bǔ)充管理方法。

2.適用范圍

適用公司全體人員和叉車駕駛?cè)藛T。

3.職責(zé)

3.1生產(chǎn)部負(fù)責(zé)安排公司指定的有使用叉車權(quán)限的人員考核工作。

3.2叉車駕駛員必須按駕駛規(guī)范進(jìn)行駕駛叉車。

3.3設(shè)備部有權(quán)利和義務(wù)監(jiān)督叉車駕駛員的駕駛過程，負(fù)責(zé)組織公司全部叉車的維護(hù)維修和年度保養(yǎng)工作，并負(fù)責(zé)對(duì)叉車人員進(jìn)行叉車保養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)。

3.4叉車駕駛?cè)藛T負(fù)責(zé)駕駛車輛的日常保養(yǎng)。

4.程序

4.1資格要求

4.1.1叉車駕駛?cè)藛T必須經(jīng)勞動(dòng)部門培訓(xùn)并取得叉車駕駛操作證后方能上崗，無證人員嚴(yán)禁駕駛叉車。

4.1.2叉車在進(jìn)廠使用前，應(yīng)由設(shè)備部尹樹信對(duì)叉車進(jìn)行全面的技術(shù)驗(yàn)收后方可啟用，并建立相關(guān)資料。

4.1.3非公司指定叉車人員不得擅自駕駛叉車，不準(zhǔn)擅自教別人駕駛叉車。

4.2駕駛前檢查

4.2.1檢查轉(zhuǎn)向燈、剎車、喇叭、前燈、和反觀鏡是否完好叉子是否彎曲、損壞及裂紋產(chǎn)生。

4.2.2檢查燃料系統(tǒng)全部管道、接頭是否有泄露。

4.2.3檢查燃料油、發(fā)動(dòng)機(jī)油、齒輪油、液壓油等及水箱水位、電池水是否足夠。不足時(shí)應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)要求或標(biāo)準(zhǔn)線增添后方可使用。

4.3駕駛規(guī)定

4.3.1凡使用叉車者，一定要用叉車專用鎖匙，啟動(dòng)后不允許撥出車匙，更不能用其它非叉車鎖匙啟動(dòng)叉

車，避開損壞車鎖。

4.3.2啟動(dòng)叉車時(shí)，每次啟動(dòng)不得超過5秒鐘，再次啟動(dòng)應(yīng)隔10～15秒以上，若連續(xù)三次啟動(dòng)不成時(shí)應(yīng)再隔5分鐘。冬天啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)進(jìn)行預(yù)熱后再啟動(dòng)。如上述操作都不能啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知維修人員進(jìn)行處理，避開造成蓄電池?fù)p壞。

4.3.3叉車需依照右上左下方向行駛。叉車出入門口應(yīng)減速慢行并響喇叭。駕駛時(shí)必須集中精神，不行麻痹大意。

4.3.4叉車啟動(dòng)時(shí)，留意觀察四周是否有其它車輛、行人或障礙物轉(zhuǎn)彎時(shí)要看倒后鏡及觀察左右側(cè)的情況，要亮指示燈，慢行并響喇叭倒車時(shí)應(yīng)先看倒后鏡及回頭觀察情況，無障礙物始能行駛。

4.3.5車輛與道路邊緣應(yīng)保持一定距離，以策平安。叉車載有物料，在下斜坡時(shí)，應(yīng)倒車行駛并掌握好車速。上下斜坡時(shí)應(yīng)慢速行駛，下斜坡時(shí)嚴(yán)禁空檔滑行。

4.3.6行駛時(shí)貨叉應(yīng)距地面200-300mm，在行進(jìn)中不允許升高或降低貨物，不得急剎車和高速轉(zhuǎn)彎。

4.3.7遵守工廠限速規(guī)定，車速掌握在5km/h嚴(yán)禁高速行車,以保證平安。

4.3.8在十字路口或其它看不見的地方，應(yīng)減速慢行，并鳴喇叭在潮濕、不平的地面行駛及轉(zhuǎn)彎時(shí)，請(qǐng)減速避開急轉(zhuǎn)彎，避開在不牢固的物體表面行駛。

4.3.9運(yùn)輸途中停車時(shí)，一定要把手剎掣拉起并掛空檔才能離開叉車。

4.3.10叉車出入門口應(yīng)留意構(gòu)筑物的高度，不得盲目駛?cè)牖蝰偝觥?/p>

4.3.11行車時(shí)，非業(yè)務(wù)需要，一般人員不得坐在叉車司機(jī)身邊，更不能用來運(yùn)人，或進(jìn)行其它與叉車作業(yè)無關(guān)的工作。

4.3.12不得在車間或危險(xiǎn)品倉庫內(nèi)擅自接駁蓄電池等叉車電路，以免產(chǎn)生火花。

4.3.13嚴(yán)禁超載行駛。

4.4裝卸規(guī)定

4.4.1叉車裝運(yùn)的貨物不能太高，以免擋住駕駛員的視線，導(dǎo)致事故的發(fā)生除短距離移位外，不得同時(shí)運(yùn)輸兩板的貨物。

4.4.2叉起貨物時(shí)，貨叉要先仰后提升，下降時(shí)，應(yīng)先下降后傾斜。

4.4.3利用叉車升空工作時(shí)，一定要站穩(wěn)在有底板的卡板上才可工作。不準(zhǔn)站立在鏟叉上作業(yè)。

4.4.4不要運(yùn)輸松散的貨物以免翻倒，運(yùn)輸前應(yīng)將其固定牢固提升物品要用卡板，不易穩(wěn)定之物件，如高度大的設(shè)備、空桶、易滑動(dòng)之缸體或物件必須綁上繩索，綁緊后方可提升。

4.4.5不準(zhǔn)用貨叉直接叉運(yùn)易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)品。

4.4.6停車時(shí)，不要將貨叉懸空。禁止叉物懸空時(shí)司機(jī)離開叉車。

4.4.7無論有無裝貨，貨叉下面絕對(duì)不行有人停留。

4.4.8卸下的貨物定要井然有序地堆放在無礙通行的地點(diǎn)，貨物或叉車都不得停放在通道口。

4.5停放要求

4.5.1作業(yè)完畢將叉車停放在指定的位置，貨叉平放地面并對(duì)車輛進(jìn)行必要的檢查整理清潔

4.5.2停放后將方向桿放在中央位置，拉好手剎車。

4.6專人專用

4.6.1對(duì)非公司指定駕駛叉車權(quán)限人員，擅自駕駛叉車，處以50-100元罰款，出現(xiàn)責(zé)任事故由其承擔(dān)相關(guān)責(zé)任指使非駕駛權(quán)限人員駕駛叉車，根據(jù)廠規(guī)進(jìn)行處理，發(fā)生事故將付相關(guān)責(zé)任。

4.7違反本叉車平安管理規(guī)定的懲罰

4.7.1違反本規(guī)定，視情節(jié)輕重，處以通告，嚴(yán)重通告，或者開除，并處以50---1000懲罰。對(duì)于造成人員傷亡的事故責(zé)任人一律開除，且公司保留追訴其民事責(zé)任的權(quán)利。

4.7.2對(duì)有權(quán)限駕駛叉車人員，一年內(nèi)通告2次者，取消其使用叉車的資格

4.7.2其他參照公司相關(guān)規(guī)定及制度。

叉車使用平安管理規(guī)定篇41、孕婦在建《健康檔案》時(shí)，保健人員負(fù)責(zé)高危因素的篩查工作，詳細(xì)詢問病史，特殊是不良孕產(chǎn)史，家族史并傳染病史。發(fā)現(xiàn)高危孕婦，將其填在保健手冊(cè)上，并在手冊(cè)上做高危標(biāo)記。

2、婦產(chǎn)科門診負(fù)責(zé)動(dòng)態(tài)高危因素的篩查工作，發(fā)現(xiàn)高危孕婦，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)記錄，并在《健康檔案》上做高危標(biāo)記，并定期進(jìn)行隨訪。

3、婦產(chǎn)科門診要統(tǒng)一使用《孕產(chǎn)婦保健手冊(cè)》和高危妊娠轉(zhuǎn)診三聯(lián)單。

4、執(zhí)行高危妊娠轉(zhuǎn)診制度，婦產(chǎn)科做好高危妊娠的管理，門診篩出的高危孕產(chǎn)婦應(yīng)準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)到指定的上級(jí)醫(yī)院檢查治療，同時(shí)填寫高危妊娠管理登記冊(cè)和高危妊娠轉(zhuǎn)診三聯(lián)單。

5、專心落實(shí)高危孕婦追訪制度，婦產(chǎn)科門診要建立并加強(qiáng)與上級(jí)醫(yī)院的聯(lián)系，落實(shí)高危妊娠追訪制度。

叉車使用平安管理規(guī)定篇5第一章總則

第一條為加強(qiáng)公司辦公區(qū)域的平安管理，增強(qiáng)員工的安全意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)平安措施，保障公司各項(xiàng)工作順利開展，本著預(yù)防為主，杜絕隱患的原則，特制定本制度

第二條本制度中的平安管理，是指包括消防、防盜和用電等方面的平安管理

第三條辦公室為公司辦公區(qū)域平安管理的歸口管理部門，負(fù)責(zé)平安防范措施的制訂、落實(shí)、檢查及平安事故的調(diào)查及處理：各部門、機(jī)構(gòu)應(yīng)負(fù)責(zé)本部門的平安管理工作

第四條本制度適用于北京總公司全體人員，各部門應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行

第二章用電平安管理

第五條公司辦公室區(qū)域應(yīng)配電容量配置設(shè)施設(shè)備，并留有余地

第六條員工使用各類設(shè)施設(shè)備時(shí)，應(yīng)遵守相關(guān)的操作程序和要求，禁止違規(guī)操作，以保障用電平安

第七條員工不得擅自使用電熱器具下班時(shí)應(yīng)切斷辦公設(shè)施設(shè)備的電源

第三章加班事項(xiàng)

第七條每日19點(diǎn)后仍需在辦公室進(jìn)行辦公人員視為加班

第八條員工加班應(yīng)填寫《加班申請(qǐng)單》(附表一)，經(jīng)部門主管以上領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可實(shí)施加班

第九條加班人員應(yīng)填寫各樓層加班領(lǐng)取鑰匙表格(附表二)后領(lǐng)取各樓層鑰匙，并于下班后進(jìn)行鎖門工作

第十條加班人員離開前需確認(rèn)四周電器設(shè)備及空調(diào)開關(guān)關(guān)閉后方可離開(包括洗手間各項(xiàng)設(shè)施)

第十一條加班人員離開前應(yīng)確認(rèn)鎖門事項(xiàng)無誤后方可離開第十二條本方法從20xx年9月1日開頭生效執(zhí)行

叉車使用平安管理規(guī)定篇6為了加強(qiáng)倉庫防火平安管理，保障國(guó)家和公司財(cái)產(chǎn)免受火災(zāi)危害，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行，特制定本制度。

一、倉庫建筑

1.新建、改建和擴(kuò)建的倉庫建筑設(shè)計(jì)，應(yīng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定，并經(jīng)公安消防監(jiān)督機(jī)關(guān)審核和驗(yàn)收倉庫的建成。

2.倉庫、貨場(chǎng)必須生活區(qū)、維修工房分開布置。

3.易燃和可燃物品的露天堆垛與煙囪、明火作業(yè)場(chǎng)所，架空電力線等的平安距離應(yīng)當(dāng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的規(guī)定。

4.儲(chǔ)存易燃物品庫房地面，應(yīng)當(dāng)采納不易打出火花的材料。

5.庫區(qū)的加工間和保管員辦公室應(yīng)當(dāng)單獨(dú)修建或用防火墻與庫房隔開。

6.倉庫區(qū)域內(nèi)應(yīng)當(dāng)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，設(shè)置消防車通道。

7.儲(chǔ)存易燃和可燃物品的庫房、貨場(chǎng)應(yīng)當(dāng)根據(jù)防雷的需要，裝置避雷設(shè)備。

二、儲(chǔ)存管理

1.庫房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要分類、分堆，堆垛與堆垛之間應(yīng)當(dāng)留出必要的通道，主要通道的寬度一般不應(yīng)少于兩米，根據(jù)庫存物品的不同性質(zhì)、類別確定垛距、墻距、梁距。儲(chǔ)存量不得超過規(guī)定的儲(chǔ)存限額。

2.露天存放物品應(yīng)當(dāng)分類、分堆，易燃和可燃物品堆場(chǎng)與建筑物的防火間距應(yīng)當(dāng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》中的有關(guān)規(guī)定。

3.能自燃的物品、化學(xué)易燃品與一般物品以及性質(zhì)相互抵觸和滅火方法不同的物品，必須分庫儲(chǔ)存，并標(biāo)明儲(chǔ)存物品的名稱、性質(zhì)和滅火方法。

4.能自燃的物品、化學(xué)易燃品的堆垛應(yīng)當(dāng)布置在溫度較低、通風(fēng)良好的場(chǎng)所，并應(yīng)當(dāng)有專人定時(shí)測(cè)溫。

5.遇水容易發(fā)生燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品，不得存放在潮濕和容易積水的地點(diǎn)。

6.受陽光照耀容易燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品，不得露天存放。

7.閃點(diǎn)在四十五度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)露天存放，在酷熱季節(jié)必須實(shí)行降溫措施。

8.化學(xué)易燃品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封，發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行平安處理。

9.易燃、可燃物品在入庫前，應(yīng)當(dāng)有專人負(fù)責(zé)檢查，檢查符合要求方準(zhǔn)入庫或歸垛。

10.儲(chǔ)存易燃和可燃物品庫房、露天堆垛、罐區(qū)，不準(zhǔn)進(jìn)行分裝、試驗(yàn)、封焊，動(dòng)用明火等可能引起火災(zāi)的作業(yè)，如因特殊需要這些作業(yè)時(shí)，事先須經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并實(shí)行平安措施，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)，備好充足的滅火器材，作業(yè)結(jié)束，須切實(shí)查明未留火種后方可離開。

11.庫房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室、休息室，不準(zhǔn)住人，不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。

12.在庫房或露天堆垛的防火間距內(nèi)，不準(zhǔn)堆放可燃物品。

13.庫區(qū)和庫房?jī)?nèi)要常常保持整潔。對(duì)散落的易燃、可燃物品和庫區(qū)的雜草應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)清除。用過的油棉紗、油抹布、沾油的工作服、手套等用品，必須放在庫外的平安地點(diǎn)，妥善保管或準(zhǔn)時(shí)處理。

三、裝運(yùn)管理

1.裝卸化學(xué)易燃物品，必須輕拿輕放，嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、重壓、摩擦和倒置。不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具，不準(zhǔn)穿帶釘子的鞋，并應(yīng)當(dāng)在可能產(chǎn)生靜電的設(shè)備上安裝牢靠的接地裝置。

2.進(jìn)入庫區(qū)的機(jī)動(dòng)車輛，必須戴防火罩，并不準(zhǔn)進(jìn)入庫房。

3.運(yùn)輸易燃、可燃物品的車輛，一般應(yīng)當(dāng)將物品用苫布苫蓋嚴(yán)密，隨車人員不準(zhǔn)在車上吸煙。

4.對(duì)散落、滲漏在車輛上的化學(xué)易燃物品，必須準(zhǔn)時(shí)清除干凈。

5.各種機(jī)動(dòng)車輛在裝卸物品時(shí)，排氣管的一側(cè)不準(zhǔn)靠近物品。各種車輛不準(zhǔn)在庫區(qū)、庫房?jī)?nèi)停放和修理。

6.庫房、堆場(chǎng)裝卸作業(yè)結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)徹底進(jìn)行平安檢查。

叉車使用平安管理規(guī)定篇7一、汽車司機(jī)

1、嚴(yán)格遵守《道路交通平安法》和有關(guān)管理規(guī)章。

2、駕駛員必須攜帶駕駛證，飲酒后不準(zhǔn)駕駛車輛，在駕駛時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲食、談笑和其他阻礙平安的任何動(dòng)作，駕駛室不準(zhǔn)超額坐人。

3、行駛前必須檢查車輛剎車、方向機(jī)、喇叭、照明信號(hào)燈等主要裝置是否齊全完好，嚴(yán)禁帶病出車。

4、行駛前，應(yīng)檢查四周有無障礙物，鳴號(hào)起步。

5、在上下乘員時(shí)，必須做到停穩(wěn)開門，關(guān)門起步。

6、在行駛中，應(yīng)隨時(shí)留意來往行人及車輛動(dòng)態(tài)，減速慢行，最高時(shí)速不得超過10公里，進(jìn)出廠門、拐彎5公里車間、庫房3公里叉路口做到一慢二看三通過并鳴號(hào)示意。

7、停車時(shí)要選擇適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)，不準(zhǔn)亂停亂放，應(yīng)按指定地點(diǎn)依次停放。停車后應(yīng)將鑰匙取下，拉緊手剎。

8、在吊車下面裝卸時(shí)，司機(jī)必須離開駕駛室，不準(zhǔn)在這時(shí)檢查、修理車輛。

二、車輛修理平安規(guī)程

1、工作前檢查起重設(shè)備及工具性能是否良好。

2、修理車輛底盤特殊是拆裝輪胎時(shí)，必須頂穩(wěn)千斤頂，并墊穩(wěn)木枕或鐵凳。

3、修理鏟車等時(shí)，必須墊好枕木撐好撐架。

4、試車啟動(dòng)前，應(yīng)先檢查四周環(huán)境情況。在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)檢查故障，須隨時(shí)留意旋轉(zhuǎn)部位，以防打傷頭、手。

5、凡需進(jìn)行試車，必須由持證人員駕駛，試剎車時(shí)，必須思想集中，留意車前行人、堆物，并看清車后有無車輛。無駕駛證的修理人員，不準(zhǔn)開動(dòng)各種車輛。只準(zhǔn)原地發(fā)動(dòng)。

6、試高壓火花時(shí)不準(zhǔn)在加注機(jī)油入口處，以防失火。

7、油路系統(tǒng)發(fā)生故障時(shí)，汽油不準(zhǔn)以直流方式使用或用軟管直接注入化油器發(fā)動(dòng)引擎。

8、車輛進(jìn)行試車時(shí)嚴(yán)禁帶人，駕駛室兩旁不準(zhǔn)站人，車輛未停妥，嚴(yán)禁上下。

9、凡在夜晚途中修理拋錨車輛時(shí)，不準(zhǔn)用明火照明。

10、車輛須氣割、燒焊動(dòng)明火時(shí)，事先要實(shí)行防火措施。

三、牽引車、叉車、拖拉機(jī)、鏟車平安操作規(guī)程

1、司機(jī)必須牢固樹立平安第一的觀念，加強(qiáng)平安行車責(zé)任感，嚴(yán)格遵守本規(guī)程。

2、司機(jī)必須持有駕駛證，嚴(yán)禁無證駕駛，實(shí)習(xí)司機(jī)除持有實(shí)習(xí)證外，必須有正式司機(jī)隨車帶教。

3、各種生產(chǎn)用車，必須有保證平安音響器、大小燈、方向燈、轉(zhuǎn)向器、制動(dòng)器等必須靈敏牢靠。

4、在行駛前，應(yīng)查看四周行人或障礙物，鳴號(hào)起步。

5、行駛時(shí)應(yīng)留意來往車輛行人的動(dòng)態(tài)，最高時(shí)速不得超過10公里，進(jìn)出廠門、拐彎時(shí)速5公里車間、庫房3公里叉路口要做到一慢二看三通過。

6、同方向行駛的車輛，前后兩車的距離至少在10米以上，不得后車超前車。

7、車輛調(diào)頭、倒車必須親密留意來往車輛、行人和四周情況，慢速進(jìn)行。

8、隨車乘員駕駛室設(shè)有坐位的只準(zhǔn)坐二人(包括司機(jī))，其他部位一律不準(zhǔn)乘坐，掛車一律禁止乘人。

9、車輛在行駛中和尚未停穩(wěn)時(shí)，嚴(yán)禁任何人上、下和扒車、跳車。

10、夜間臨時(shí)停車在車間門口和交叉路口，應(yīng)開放小燈，司機(jī)不得遠(yuǎn)離。

11、車輛在吊車下面裝卸物件時(shí)，司機(jī)必須離開駕駛室以防落物傷人。

12、叉車作業(yè)時(shí)鏟件升起高度不得超過全車高度的2/3，行駛時(shí)鏟件離地高度不得高于0.5米。

13、行駛時(shí)，禁止吸煙、飲食、談笑或其他阻礙平安動(dòng)作。

14、司機(jī)離開車輛必須將開關(guān)鑰匙隨身帶走。工作完畢后，必須將車輛剎穩(wěn)，并摘檔熄滅，叉車鏟腳應(yīng)放落地面。

15、機(jī)動(dòng)車如發(fā)生重大事故，要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，準(zhǔn)時(shí)報(bào)告，經(jīng)有關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)觀察分析后才可變動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

叉車使用平安管理規(guī)定篇8為了加強(qiáng)燃?xì)夥阑鹌桨驳墓芾?，避開發(fā)生事故，根據(jù)消防法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本項(xiàng)目的實(shí)際情況，制定如下制度：

1.對(duì)燃?xì)庠O(shè)備的操作人員，必須進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，把握平安操作規(guī)程和防火平安知識(shí)，經(jīng)考核合格后，方可操作上崗。

2.值班工作人員，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行燃?xì)庥镁咂桨卜阑鸺捌桨膊僮饕?guī)程，嚴(yán)格遵守崗位責(zé)任制度及交接班制度。

3.值班工作人員不得擅離職守，不準(zhǔn)飲酒、睡覺，要加強(qiáng)平安檢查，發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時(shí)處理，消除隱患。

4.燃?xì)庹{(diào)壓站、燃?xì)獗矸?、餐廳、職工食堂的燃?xì)忾y門房間，應(yīng)由專人管理負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)當(dāng)倉庫、休息室，并設(shè)有明顯的標(biāo)志牌。房間內(nèi)要保持良好的通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入。

5.燃?xì)夤艿馈⒄{(diào)壓站、鍋爐房、燃?xì)鉄崴?、廚房(、閥門等燃?xì)庠O(shè)施，都要由專業(yè)人員負(fù)責(zé)檢修，嚴(yán)禁非專業(yè)人員檢修或拆卸。

6.要常常檢查各管道節(jié)門及燃?xì)庠O(shè)施，防止燃?xì)庑孤?。在燃?xì)庠O(shè)施四周，禁止一切火種。

7.檢修泄漏燃?xì)獠课粫r(shí)，應(yīng)按檢修操作規(guī)程，應(yīng)使用銅質(zhì)工具，穿不易產(chǎn)生靜電的衣服，并要打開門窗，使空氣流通，防止產(chǎn)生火花引起事故。8嚴(yán)禁私自拆、裝、移、接燃?xì)夤芎腿細(xì)庠O(shè)備，嚴(yán)禁亂拉亂接膠皮管，接用燃?xì)庠O(shè)備。

9.嚴(yán)禁在本項(xiàng)目范圍內(nèi)使用和貯存液化石油氣罐。

叉車使用平安管理規(guī)定篇9燃?xì)夂碗姎庠O(shè)備的檢查和管理制度

1、應(yīng)按規(guī)定正確安裝、使用電器設(shè)備，相關(guān)人員必須經(jīng)必要的培訓(xùn)，獲得相關(guān)部門核發(fā)的有效證書方可操作。各類設(shè)備均需具備法律、法規(guī)規(guī)定的有效合格證明并經(jīng)維修部確認(rèn)后方可投入使用。電氣設(shè)備應(yīng)由持證人員定期進(jìn)行檢查(至少每月一次)。

2、防雷、防靜電設(shè)施定期檢查、檢測(cè)，每季度至少檢查一次、每年至少檢測(cè)一次并記錄。

3、電器設(shè)備負(fù)荷應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，接頭牢固，絕緣良好，保險(xiǎn)裝置合格、正常并具備良好的接地，接地電阻應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)電氣施工要求測(cè)試。

4、各類線路均應(yīng)以套管加以隔絕，特殊情況下，亦應(yīng)使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設(shè)備及線路均應(yīng)定期檢修，隨時(shí)排解因絕緣損壞可能引起的消防平安隱患。

5、未經(jīng)批準(zhǔn)，嚴(yán)禁擅自加長(zhǎng)電線。各部門應(yīng)樂觀協(xié)作平安小組、維修部人員檢查加長(zhǎng)電線是否僅供緊急使用、外殼是否完好、是否有維修部人員檢測(cè)后投入使用。

6、電器設(shè)備、開關(guān)箱線路四周根據(jù)本單位標(biāo)準(zhǔn)劃定黃色區(qū)域，嚴(yán)禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排解隱患。

7、設(shè)備用畢應(yīng)切斷電源。未經(jīng)試驗(yàn)正式通電的設(shè)備，安裝、維修人員離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí)應(yīng)切斷電源。

8、除已實(shí)行防范措施的部門外，工作場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁使用明火。

9、使用明火的部門應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)平安規(guī)定和操作流程，做到用火不離人、人離火滅。

10、場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁吸煙并張貼禁煙標(biāo)識(shí)，每一位員工均有義務(wù)提醒其他人員共同遵守公共場(chǎng)所禁煙的規(guī)定。

叉車使用平安管理規(guī)定篇101、早孕檢查：村婦幼保健員通過了解所轄范圍的已婚育齡婦女疑有早孕者，督促在停經(jīng)12周內(nèi)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院做早孕檢查，并建立《南縣孕產(chǎn)婦保健手冊(cè)》。

2、產(chǎn)前檢查：孕婦于村、鄉(xiāng)、縣各級(jí)醫(yī)院保健單位進(jìn)行至少5次產(chǎn)前檢查，高危妊娠者應(yīng)于鄉(xiāng)或鄉(xiāng)級(jí)以上醫(yī)療保健單位進(jìn)行，并酌情增加檢查次數(shù)。凡可能分娩誕生缺陷兒者，應(yīng)在孕2024周前盡早明確診斷，必要時(shí)終止妊娠。

3、住院分娩：要求到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院或縣級(jí)以上醫(yī)療保健單位住院分娩。

4、產(chǎn)后訪視：至少3次，正常分娩的產(chǎn)婦由村婦幼保健員承擔(dān)，高危妊娠或難產(chǎn)分娩的產(chǎn)婦由鄉(xiāng)級(jí)婦幼專干承擔(dān)。要求于產(chǎn)婦出院后3天內(nèi)、及產(chǎn)后第7天、14天、28天進(jìn)行，并填寫和回收《南縣孕產(chǎn)婦保健手冊(cè)》。

5、產(chǎn)后健康檢查：村婦幼保健員督促產(chǎn)婦和嬰兒于產(chǎn)后4256天，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院或縣婦幼保健院接受產(chǎn)后母嬰健康檢查。

叉車使用平安管理規(guī)定篇11根據(jù)《無錫市住院病歷質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)》要求，結(jié)合我院住院病歷運(yùn)行實(shí)際，特制訂本規(guī)定。醫(yī)務(wù)科作為質(zhì)量掌握部門，負(fù)責(zé)對(duì)本規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督和實(shí)施。

一、有關(guān)醫(yī)護(hù)人員均應(yīng)熟知《病歷書寫規(guī)范》及《無錫市住院病歷質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)》并專心執(zhí)行，科主任、護(hù)士長(zhǎng)對(duì)本科室病歷中存在的問題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)討論解決，科室有關(guān)會(huì)議應(yīng)該把病歷質(zhì)量管理問題作為重點(diǎn)內(nèi)容之一，科主任為病歷質(zhì)量第一責(zé)任人，各科室的病歷質(zhì)量監(jiān)督員要按要求準(zhǔn)時(shí)向科室負(fù)責(zé)人反饋病歷運(yùn)行情況。

二、住院病歷必須在24h內(nèi)完成，首次病程錄必須在病人入院后8h內(nèi)完成，病人出院后病歷必須在24h內(nèi)歸檔。首次病程錄8小時(shí)內(nèi)未完成的每次扣10元，住院病歷24小時(shí)內(nèi)未完成的每次扣10元，病人出院后病歷72小時(shí)內(nèi)未歸檔的每次扣50元。

三、病歷不允許用膠帶、刀片等涂改，如要修改需用雙橫線，如發(fā)現(xiàn)兩處以上明顯涂改，每份病歷扣20元。

四、在檢查中發(fā)現(xiàn)主訴不能導(dǎo)致第一診斷的扣50元。

五、現(xiàn)病史中必必要有診斷資料，無鑒別診斷的扣20元。

六、首次病程記錄中對(duì)待診、待查病人缺診斷討論(鑒別診斷)或診斷討論無針對(duì)性(形式化，未結(jié)合實(shí)際病情展開討論)或無主治以上醫(yī)師審簽，發(fā)現(xiàn)一次扣20元(對(duì)于上級(jí)醫(yī)師的審簽意見應(yīng)敬重，可以探討，或探討后達(dá)成全都后執(zhí)行)。

七、對(duì)新入院、重危、診斷未明、治療效果不好的病人必必要有主治醫(yī)師查房記錄，重點(diǎn)檢查與討論，并審簽(在診治中如床位醫(yī)師向上級(jí)醫(yī)師反映病情并要求進(jìn)行查房、討論、會(huì)診，而未進(jìn)行，則一

并追查上級(jí)醫(yī)師的責(zé)任)。如未完成每份扣20元。

八、科主任或副主任醫(yī)師未對(duì)危重、疑難病人進(jìn)行查房或者查房后未對(duì)病情進(jìn)行分析和對(duì)進(jìn)一步診療提出意見，發(fā)現(xiàn)一次扣20元(為避開出現(xiàn)上級(jí)醫(yī)師已做以上工作，但床位醫(yī)師未記錄的現(xiàn)象，對(duì)床位醫(yī)師一并懲罰，科主任或副主任醫(yī)師有責(zé)任對(duì)所查病人的查房記錄準(zhǔn)時(shí)審簽)。

九、在病程記錄中，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)記錄對(duì)病情變化、檢查結(jié)果異常的分析、判定、處理及處理結(jié)果，如未記錄，追查床位醫(yī)師的責(zé)任，每次扣20元。(床位醫(yī)師不在，追查值班醫(yī)師的責(zé)任，絕對(duì)不允許由于要完成以上工作而不去處理病情，或四處尋找床位醫(yī)師而置病人病情于不顧，應(yīng)該是邊處理邊與床位醫(yī)師聯(lián)系)。

十、病程記錄應(yīng)對(duì)會(huì)診意見和執(zhí)行情況進(jìn)行記錄，如無準(zhǔn)時(shí)記錄每次扣10元。

十一、對(duì)重要醫(yī)囑的更改理由，重要治療措施，在病程記錄中必須準(zhǔn)時(shí)記錄，如檢查未有記錄每一處扣10元。

十二、對(duì)于確診或治療有困難的病人和應(yīng)討論的手術(shù)病例，病程記錄中應(yīng)記錄以科室為單位的疑難病例討論記錄，床位醫(yī)師有權(quán)利向科室提出科內(nèi)討論，討論結(jié)果必必要有進(jìn)一步的診療意見，病歷質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)也明確指出，假如這種討論僅有床位醫(yī)師和主持者的發(fā)言記錄則視為重度缺陷，如未開展這項(xiàng)工作每次扣50元。

十三、手術(shù)記錄的完成時(shí)間為當(dāng)日當(dāng)班完成，未準(zhǔn)時(shí)完成扣50元。

十四、植入體內(nèi)的人工材料的條形碼未粘貼在病歷中扣50元。十五、病程記錄中缺術(shù)后3天內(nèi)上級(jí)醫(yī)師查房記錄的每一次扣20元。

十六、治療措施明顯不正確，或不準(zhǔn)時(shí)而貽誤搶救與治療的，這對(duì)于病歷質(zhì)量來講屬重大缺陷，從醫(yī)療行為來講則是對(duì)病人的極端不負(fù)責(zé)任，院部將另行討論處理。

十七、慢性消耗性疾病患者臨終前根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)要有搶救與治療記錄，如無記錄每次扣20元。

十八、病歷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)死亡病例要以科室為單位進(jìn)行討論，討論中有兩項(xiàng)內(nèi)容必須寫清，即：死因分析和診療過程中的閱歷教訓(xùn)，且以上內(nèi)容不能僅為床位醫(yī)師與主持者發(fā)言，無討論每次扣50元，討論記錄不符合規(guī)定每次扣30元。

十九、病程記錄與護(hù)理記錄必須全都，否則每次扣20元。二十、知情同意(包括手術(shù)、特殊檢查的患者簽名)或委托書及被委托人的身份證復(fù)印件均要落實(shí)到位，落實(shí)不到位每次扣10元。

二十一、病危病人一定要發(fā)放書面病危通知書，在檢查中發(fā)現(xiàn)未發(fā)放的每次扣50元。

二十二、遇上級(jí)部門抽查病歷時(shí)，對(duì)于甲級(jí)病歷達(dá)標(biāo)科室給予1000元嘉獎(jiǎng)，另甲級(jí)病歷書寫者每份200元嘉獎(jiǎng)，若科室出現(xiàn)丙級(jí)病歷，扣除科室獎(jiǎng)金500元，該份病歷書寫者扣100元，并影響晉升晉級(jí)。

注：鑒于臨床工作的特殊性和工作量的不行猜測(cè)性，對(duì)醫(yī)務(wù)科在實(shí)施督查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，院長(zhǎng)辦公會(huì)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步討論并作出處理的決定。每份病歷累計(jì)扣款不超100元。

叉車使用平安管理規(guī)定篇121、機(jī)動(dòng)車的制動(dòng)器、轉(zhuǎn)向器、嗽叭、燈光、雨刷、后視鏡必須保持齊全有效。

2、牽引車和掛車的連接裝置必須牢固，并應(yīng)加掛保險(xiǎn)鏈條。

3、裝載貨物超高、超寬時(shí)，必須經(jīng)平安管理部門審核批準(zhǔn)。

4、裝載易燃易爆、劇毒等危險(xiǎn)貨物時(shí)，須獲得平安管理部門批準(zhǔn)，按指定路線行駛，并配備必要的防護(hù)用具。在廠內(nèi)行駛時(shí)，主干道限速30公里/小時(shí)，其他道路限速20公里/小時(shí)。

5、行駛中車輛不得無故緊急制動(dòng)或忽然停車，不得做之字型行駛。

6、在進(jìn)出廠房大門、停車場(chǎng)、倒車或拖帶壞車時(shí)，時(shí)速不得超過5公里，并加強(qiáng)了望，謹(jǐn)慎行駛。

叉車使用平安管理規(guī)定篇13(一)食品平安綜合管理制度

1、嚴(yán)格遵守《食品平安法》及國(guó)家有關(guān)食品平安的法律、法規(guī)，確保提供的食品平安衛(wèi)生。

2、依法亮證經(jīng)營(yíng)，不超許可范圍經(jīng)營(yíng)，不超出供餐能力承接聚餐活動(dòng)。保證食品平安，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。不擅自變更加工布局及場(chǎng)所用途，新、改、擴(kuò)建加工場(chǎng)所或變更許可內(nèi)容，先經(jīng)過監(jiān)管部門審查通過再進(jìn)行。

3、成立食品平安管理小組，餐飲業(yè)法人是本單位食品平安第一責(zé)任人，配備專兼職食品平安管理員。

4、食品平安管理員負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程的食品平安狀況實(shí)施內(nèi)部檢查管理，督促檢查食品平安制度的落實(shí)情況，樂觀預(yù)防和掌握食品平安事件，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，并做好相關(guān)記錄。

5、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員每日在部門內(nèi)開展崗位自查，食品平安管理員每日在操作加工時(shí)段進(jìn)行一次以上食品平安檢查，食品平安管理小組每周進(jìn)行1次食品平安全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。

6、依法制定并落實(shí)食品平安事故應(yīng)急處置方案，關(guān)注社會(huì)食品平安預(yù)警提示，樂觀預(yù)防和掌握食品平安事件。

(二)從業(yè)人員食品平安知識(shí)培訓(xùn)制度

1、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲人員必須在接受食品平安法律法規(guī)和食品平安知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。

2、專心制定培訓(xùn)計(jì)劃，在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行食品平安知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)以及食品加工操作技能培訓(xùn)。

3、餐飲服務(wù)食品人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品平安管理人員和食品從業(yè)人員，初次培訓(xùn)時(shí)間分別不少于20、50、15課時(shí)。

4、新參加工作人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生、必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

5、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考試合格后再上崗。

6、建立從業(yè)人員食品平安知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。

(三)從業(yè)人員健康檢查制度

1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員持有效健康合格證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。

4.凡檢出患有以上五病者，要立即叫其調(diào)離原崗位，禁忌癥患者準(zhǔn)時(shí)調(diào)離率100%。

5.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口，必須調(diào)離工作崗位。

(四)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

1.從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查和食品平安知識(shí)培訓(xùn)，合格后方可上崗。

2.從業(yè)人員必須專心學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品平安知識(shí)，把握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格衛(wèi)生操作。

3.嚴(yán)格科學(xué)的洗手：操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)洗手，先用消毒液消毒，后用流淌水沖洗。

4.從業(yè)人員不得留過長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場(chǎng)所或銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。

5.從業(yè)人員不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。

6.從業(yè)人員要留意個(gè)人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。

7.從業(yè)人員必須專心執(zhí)行各項(xiàng)食品平安管理制度。

(五)食品選購(gòu)索證驗(yàn)收記錄制度

1、選購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品要到許可證照齊全有效、有相對(duì)固定場(chǎng)所的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。向固定供貨商選購(gòu)食品的，要簽訂選購(gòu)供貨合同。

2、從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)選購(gòu)的，要查驗(yàn)留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢驗(yàn)合格證明)從固定供貨商(含個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶)選購(gòu)的，要查驗(yàn)留存供貨商的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu)的，要查驗(yàn)留存購(gòu)物清單使用集中消毒式餐飲具的，要查驗(yàn)留存供貨廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照及消毒合格證明。證明資料為復(fù)印件者，要由供給者蓋章或簽字確認(rèn)。

3、建立選購(gòu)記錄臺(tái)賬，照實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

4、根據(jù)產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序有序整理、保存選購(gòu)記錄及相關(guān)資料，記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。

5、選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)進(jìn)行感觀檢查，不得選購(gòu)腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質(zhì)期限的食品及原料，不得選購(gòu)?fù)庥^不潔、破損、包裝標(biāo)簽不符合要求或不清晰、來源不明的食品，以及病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其制品。

6、所選購(gòu)的預(yù)包裝食品及食品添加劑標(biāo)簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品平安法》第42條、47、48和66條的規(guī)定。

(六)食品倉儲(chǔ)管理制度

1、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理，建立驗(yàn)收、發(fā)放登記。做到先進(jìn)先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不驗(yàn)收入庫。準(zhǔn)時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

2、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的查驗(yàn)工作。在食品購(gòu)銷臺(tái)帳上詳細(xì)登記產(chǎn)品名稱、供銷單位、購(gòu)銷數(shù)量、產(chǎn)品批次、保質(zhì)期限和相關(guān)證件是否齊全，相關(guān)證件證明及臺(tái)帳記錄應(yīng)當(dāng)保存2年以上備查。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。

3、食品與非食品不混放，食品倉庫內(nèi)不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質(zhì)，不存放個(gè)人物品和雜物。

4、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。

5、散裝食品盛裝于容器內(nèi)，并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、積累或擠壓存放。

7、定期對(duì)冷藏設(shè)備除霜(霜薄不超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在-1--20℃。

8、倉庫內(nèi)保持通風(fēng)干燥，設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，保持倉庫清潔衛(wèi)生，倉庫內(nèi)禁止抽煙。

9、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害，保持清潔，符合保證食品平安所需的保溫和冷藏條件，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

(七)食品添加劑使用管理制度

1、禁止選購(gòu)使用違法《食品平安法》第四十八條、第六十條規(guī)定的食品添加劑。

2、餐飲服務(wù)必須對(duì)食品添加劑執(zhí)行專人選購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的管理制度。

3、選購(gòu)食品添加劑必須索取供給商有效合法的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件，產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等合格證明。查驗(yàn)添加劑包裝是否完整，標(biāo)簽是否標(biāo)注了食品添加劑，并標(biāo)明生產(chǎn)廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、規(guī)格、生產(chǎn)許可證號(hào)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。選購(gòu)進(jìn)口食品添加劑應(yīng)有中文標(biāo)簽或說明書，必須索取進(jìn)口檢驗(yàn)合格證明。

4、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。應(yīng)當(dāng)使用計(jì)量器稱量添加劑，不得用手或容器任意添加。添加劑使用完畢，準(zhǔn)時(shí)將添加劑放入密閉容器中包裝，防止吸潮變質(zhì)。

5、選購(gòu)和使用食品添加劑應(yīng)建立臺(tái)帳，照實(shí)查驗(yàn)和記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期(批號(hào))、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

6、使用的食品添加劑必須符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)，不得使用國(guó)家禁止使用的食品添加劑不得憑閱歷任意擴(kuò)大使用范圍和使用量。不得為掩蓋食品腐敗、變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。

(八)粗加工管理制度

1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區(qū)域)內(nèi)操作，排水溝出口設(shè)置網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬防鼠類網(wǎng)罩。

2、分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池，并有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放在相應(yīng)位置進(jìn)行，不混放和交叉使用，加工肉類、水產(chǎn)類的操作臺(tái)、用具和容器與蔬菜分開使用，并有明顯標(biāo)志。

3、粗加工前專心檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者其他感官性狀異常的，不加工和使用。

4、蔬菜類食品原料按一擇、二洗、三切的挨次操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。

5、做到刀不銹、砧板不霉，定位存放，整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束后準(zhǔn)時(shí)清潔地面、水池、加工臺(tái)、工用具、容器，切菜機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開清洗干凈以備再次使用。

6、準(zhǔn)時(shí)清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。

7、不在加工清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。

(九)烹調(diào)加工管理制度

1、在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生使用禽蛋前先清洗、消毒外殼豆?jié){、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟燜透謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟油炸食品時(shí)避開溫度過高、時(shí)間過長(zhǎng)，隨時(shí)清除漂浮的食物碎屑和底部殘?jiān)逭ㄊ秤糜筒坏眠B續(xù)反復(fù)煎炸使用?；疱伒炔秃笫Ｓ嘤徒乖俅斡糜谑称芳庸ぁ?/p>

3、直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi)。用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備無毒無害，標(biāo)志或者區(qū)分明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

4、烹調(diào)后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過2小時(shí))存放的食品，要準(zhǔn)時(shí)采納高于60℃熱藏或低于10℃冷藏。

5、直接入口食品、食品原料、半成品分開存放，隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用。

6、灶臺(tái)、抹布隨時(shí)清洗，保持清潔。不用抹布揩已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布揩擦，準(zhǔn)時(shí)清洗抽油煙機(jī)罩。

7、工作結(jié)束后，調(diào)料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放，灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘?jiān)?、油污，不留衛(wèi)生死角，準(zhǔn)時(shí)清除垃圾。

(十)餐飲具清洗消毒保潔管理制度

1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前根據(jù)要求洗凈消毒，不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。

2、不重復(fù)使用一次性使用的餐飲具，不使用國(guó)家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合平安標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。

3、直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并按要求留存票證。

4、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或?qū)ｉg)及設(shè)備，餐飲具清洗消毒水池專用，不與清洗食品原料、拖布等混用。

5、從業(yè)人員把握正確的清洗消毒方法，嚴(yán)格根據(jù)除殘?jiān)?、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔的挨次操作。餐飲具首選熱力方法進(jìn)行消毒，使用化學(xué)藥物消毒的至少用一沖刷、二消毒、三沖洗的程序進(jìn)行，并徹底清洗干凈，防止藥物殘留。

6、消毒后的餐飲具表面光滑、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，符合有關(guān)消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7、清洗消毒后的餐飲具，準(zhǔn)時(shí)放入專用密閉式餐飲具保潔柜(間)保存。保潔柜有已消毒標(biāo)記，柜內(nèi)潔凈、干爽，不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具分開定位存放。

8、每餐收回的餐飲具立即進(jìn)行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒結(jié)束，準(zhǔn)時(shí)清理衛(wèi)生，做到內(nèi)外清潔。

9、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施，采納化學(xué)消毒的定時(shí)測(cè)量有效消毒濃度，并做好記錄。

(十一)餐廳衛(wèi)生管理制度

1、餐廳、包間隨時(shí)保持整潔，餐具擺臺(tái)后或顧客就餐時(shí)不清掃地面。餐具擺臺(tái)超過當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的要回收。

2、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異?；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí)，餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品，并同時(shí)告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐平安。

3、銷售直接入口食品使用專用工具傳遞，專用工具消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款分開(專人、專用工具)，防止交叉污染。

4、供顧客自取的調(diào)味品，符合食品平安所必需的貯存和使用要求，做到準(zhǔn)時(shí)更換，防止過期、發(fā)霉。

5、未經(jīng)消毒的餐飲具不擺臺(tái)上桌。

6、配備充足的用餐者專用洗手設(shè)施，有符合要求的餐具保潔設(shè)施，提供的毛巾、餐巾等符合食品平安要求。

7、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后準(zhǔn)時(shí)收回清洗消毒，用過的餐飲具準(zhǔn)時(shí)撤回，并清潔臺(tái)面。

8、準(zhǔn)時(shí)做好臺(tái)面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器密閉，垃圾準(zhǔn)時(shí)處理，做好三防工作，保持整潔衛(wèi)生。

(十二)食品留樣制度

1、重要接待活動(dòng)和大型餐飲聚餐超過100人(或食堂)供給的食品成品執(zhí)行留樣，并由專人負(fù)責(zé)。

2、每餐、每個(gè)品種留樣量不少于100g，分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時(shí)以上。

3、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標(biāo)簽，待留樣食品冷卻后,放入010℃專用冰箱內(nèi)，并標(biāo)明留樣時(shí)間、餐次，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時(shí)間、品名、餐次、留樣人。

4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點(diǎn)等)進(jìn)餐者如有異常，立即封存，送食品平安檢測(cè)部門查驗(yàn)。

5、食品留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。

6、重要接待活動(dòng)留樣冰箱要上鎖。

(十三)預(yù)防食品中毒制度

1.豆?jié){、四季豆等生食有毒菜果，必須煮熟煮爛方能發(fā)售。

2.馬鈴薯(土豆)發(fā)芽時(shí)，因芽?jī)?nèi)含有龍葵素，必須將芽徹底挖掉，才可進(jìn)行烹調(diào)食用。

3.未煮紅熟透的海產(chǎn)品，不得食用，熟透的海蝦、海蟹應(yīng)一次或當(dāng)天食用，如有剩余，放涼后立即妥善冷藏，再次食用前要加熱煮透。

4.夏秋季多發(fā)細(xì)菌性食物中毒，要留意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。

5.嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。外部人員不得任意進(jìn)入食品加工出售間，留意炊事人員的思想建設(shè)，準(zhǔn)時(shí)化解沖突，以免發(fā)生過激行為。

6.食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質(zhì)。

7.食堂內(nèi)不得有員工住宿、午休房間。

8.如懷疑有事物中毒發(fā)生時(shí)，應(yīng)迅速上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門和上級(jí)主管部門，實(shí)行準(zhǔn)時(shí)有效措施進(jìn)行救治。

(十四)餐廚廢棄物處置管理制度

1、餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。

2、廢棄食用油脂按《中華人民共和國(guó)食品平安法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)進(jìn)行管理。

3、廢棄食用油脂存放在標(biāo)有廢棄油脂專用字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負(fù)責(zé)管理。

4、廢棄食用油脂只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購(gòu)的單位，不得銷售給其他單位和個(gè)人。

5、建立餐廚廢棄物臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、處置時(shí)間、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，并長(zhǎng)期保存?zhèn)洳椤?/p>

6、不用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，不任意傾倒、排放廢棄食用油脂。

7、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，不將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。

(十五)食品平安事件處置報(bào)告制度

1、成立食品平安事件應(yīng)急處置小組，負(fù)責(zé)處置調(diào)查發(fā)生的食品平安事件。組長(zhǎng)由單位法人代表擔(dān)任。

2、發(fā)生食品平安事件或可疑事件時(shí)，發(fā)現(xiàn)或者接到報(bào)告的人員，立即向單位的食品平安事件應(yīng)急處理小組報(bào)告。

3、實(shí)行緊急處置措施：

①立即停止食用可疑食品封存廚房及有關(guān)原料倉庫，封存被污染的食品及用具追回已售出的可疑食品。

②將食物中毒病人準(zhǔn)時(shí)送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治。

③收集、保全食物中毒病人食用過的全部剩余食物及當(dāng)餐所用原料、輔料等收集、保全食物中毒病人的嘔吐物、排泄物等。

4、食品平安事件應(yīng)急處置小組在知道該事件起2小時(shí)內(nèi)以最快捷的通訊方式報(bào)告當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門和衛(wèi)生部門。

5、報(bào)告內(nèi)容包括食品平安事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和實(shí)行的應(yīng)急措施等。

6、協(xié)助協(xié)作食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門查明食品平安事件原因。

7、食品平安事件處置聯(lián)系電話：(餐飲單位電話和法人電話)

120急救指揮中心：

食品藥品監(jiān)督管理局：5427359

疾病預(yù)防掌握中心：

(十六)餐飲服務(wù)食品平安管理員制度

1、本單位的法定代表人(負(fù)責(zé)人)為食品平安第一責(zé)任人，食品平安管理員由專(兼)職人員負(fù)責(zé)，協(xié)助法定代表人(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)本單位的食品平安管理工作。

2、制定食品平安管理制度和崗位責(zé)任制度，指導(dǎo)從業(yè)人員履行崗位職責(zé)，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促、檢查。

3、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，建立健康檢查檔案，督促患有有礙食品平安疾病的人員調(diào)離直接接觸入口食品工作崗位。

4、組織從業(yè)人員參加食品平安法規(guī)和崗位操作技能培訓(xùn)，建立培訓(xùn)檔案。

5、檢查食品加工過程的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范的執(zhí)行情況，每日有檢查記錄對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為準(zhǔn)時(shí)制止并提出處理意見。

6、對(duì)原料、食品添加劑的選購(gòu)驗(yàn)收工作、成品的留樣工作進(jìn)行管理。

7、建立食品平安管理檔案，保存各種檢查記錄。

8、接受和協(xié)作食品平安監(jiān)督管理部門對(duì)本單位的食品平安進(jìn)行監(jiān)督檢查，并照實(shí)提供有關(guān)情況。9、對(duì)發(fā)生的食品平安事故根據(jù)應(yīng)急預(yù)案實(shí)行措施，并準(zhǔn)時(shí)報(bào)告食品平安監(jiān)督管理部門，協(xié)助調(diào)查處理。

10、與保證食品平安有關(guān)的其他管理工作。

(十七)面食糕點(diǎn)制作管理制度

1、設(shè)置制作間和燒烤間，如需分裝，應(yīng)另設(shè)涼凍和分裝間，分裝間的設(shè)置和操作按專間要求進(jìn)行。

2、加工前專心檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等，如發(fā)現(xiàn)生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不使用。

3、做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等原料根據(jù)粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要徹底浸泡清洗，易于造成農(nóng)藥殘留的蔬菜浸泡20分鐘左右，再?zèng)_洗干凈。

4、分設(shè)制作區(qū)和成品區(qū)，各種工具、用具、容器生熟分開使用，用后準(zhǔn)時(shí)清洗干凈定位存放，避開生熟混放。

5、成品糕點(diǎn)存放在專柜內(nèi)，做到通風(fēng)、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較高的帶餡糕點(diǎn)存放在冰箱。奶油類原料按貯存要求低溫存放。含奶、蛋的面點(diǎn)制品在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲(chǔ)存。

6、使用食品添加劑，要執(zhí)行《食品添加劑使用管理制度》。

7、各種食品加工設(shè)備，如絞肉機(jī)、豆?jié){機(jī)、和面機(jī)、饅頭機(jī)等用后準(zhǔn)時(shí)清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈晾干備用。

8、加工結(jié)束后準(zhǔn)時(shí)清理面點(diǎn)加工場(chǎng)所，做到地面無污物、殘?jiān)?、面板清潔，各種容器、用具、刀具等清潔后定位存放。

(十八)食品制作專間管理制度

1、食品制作專間內(nèi)加工的食品包括涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花糕點(diǎn)、水果拼盤等，為獨(dú)立的隔間。

2、食品制作專間操作人員應(yīng)指定專人，其他人員不得任意進(jìn)出。個(gè)人生活用品及雜物不得帶入食品制作專間。

3、食品制作專間操作人員穿戴整潔工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不戴首飾在預(yù)進(jìn)間根據(jù)規(guī)范并將手洗凈、消毒工作時(shí)戴口罩和一次性手套。

4、食品制作專間室內(nèi)溫度不得超過25C，有獨(dú)立的空調(diào)設(shè)施每次(餐)使用前要進(jìn)行空氣和操作臺(tái)消毒，使用紫外線燈消毒的，應(yīng)在無人工作時(shí)開啟30分鐘以上有完好的防蠅、防塵、防污染設(shè)施。

5、食品制作專間的刀具、案板、容器、加工設(shè)備等用具必須專用。制作涼菜、生食水產(chǎn)品的用具要分開，用前消毒，用后洗凈，保持清潔。砧板做到三面光滑(面、邊、底)。水產(chǎn)品要單獨(dú)設(shè)清洗水池。

6、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈消毒，未經(jīng)洗凈處理的不得帶入食品制作專間。

7、加工熟食鹵菜要先檢查食品質(zhì)量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進(jìn)食品制作專間改刀配置。制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料，應(yīng)盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需使用的存放在專用的熟食冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。

8、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用，盡量當(dāng)餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供給。

9、各種涼菜裝盤后不行交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行，禁止服務(wù)員直接進(jìn)入食品制作專間端菜。

10、裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種，并在允許使用量和使用范圍內(nèi)使用。

11、加工結(jié)束后，將剩余食品冷藏，準(zhǔn)時(shí)清理專間，保持清潔狀態(tài)。

(十九)食品衛(wèi)生綜合檢查制度

1.制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計(jì)劃，全面檢查與抽查、自查相結(jié)合，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。

2.各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)本部的各項(xiàng)衛(wèi)生檢查制度的落實(shí)，每日在操作加工時(shí)段至少一次衛(wèi)生檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，準(zhǔn)時(shí)告知改進(jìn)，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。

3.廚師及各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要跟隨檢查、指導(dǎo)，嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。

4.衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管理員每周1-2次對(duì)各餐飲部位進(jìn)行全面現(xiàn)場(chǎng)檢查，同時(shí)檢查各部的自查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。

5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進(jìn)的，提交有關(guān)部門按有關(guān)規(guī)定處理，嚴(yán)重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。

(二十)投訴處理制度

一、顧客投訴的接受

1、遇有來賓投訴時(shí)須有禮貌、耐心地接待。應(yīng)懷著憐憫心傾聽來賓訴說，必要時(shí)可禮貌地詢問，但切忌打斷來賓的講話。

2、表示出對(duì)來賓投訴的關(guān)心，使來賓平靜下來。

3、仔細(xì)傾聽或向來賓了解投訴的原因，詢問投訴的內(nèi)容、原因、發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、涉及人員、來賓要求等，并盡量留下來賓的聯(lián)系資料。

4、顯示決斷力。站在來賓的立場(chǎng)上表示憐憫，真誠(chéng)地向來賓致歉，并正面回答客人問題(要留意語言技巧)。

5、充分意識(shí)來賓的自尊心。

二、來賓投訴的記錄及調(diào)查

1、了解來賓的最初的需要和問題的所在。

2、找有關(guān)人員進(jìn)行查詢，了解實(shí)際情況。

3、投訴來賓的姓名、有關(guān)內(nèi)容記錄要正確詳細(xì)。

4、調(diào)查專心細(xì)致，對(duì)待來賓投訴要保持冷靜、不推諉、不爭(zhēng)辯、不怠慢、專心致志為來賓解答問題。

三、告知來賓處理問題的方法

1、樂觀尋求解決方法，盡量滿足來賓要求。

2、事實(shí)調(diào)查清晰，提出處理方法后，耐心轉(zhuǎn)告投訴人，征求投訴人對(duì)處理的意見，不得強(qiáng)迫來賓接受。

3、按協(xié)商后雙方認(rèn)可的方法解決來賓問題。

4、如遇無效投訴應(yīng)耐心向來賓解釋，需要時(shí)作出相應(yīng)的處理，在不損害企業(yè)利益的前提下把對(duì)讓給來賓。不要對(duì)無法辦到的事作出承諾。

5、如遇有效投訴，即企業(yè)方面原因引起的投訴，要主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任并表示歉意，不使顧客情緒進(jìn)一步惡化。投訴處理人在折扣權(quán)限下，可以減免一定金額，如報(bào)損等但假如超出權(quán)限金額，需要向更高級(jí)別的管理人員要求授權(quán)通常在給顧客補(bǔ)償?shù)臅r(shí)候，就會(huì)在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級(jí)等福利上考慮，盡量避開直接作折扣。

6、把將要實(shí)行的措施告知投訴者，并監(jiān)督執(zhí)行情況。

四、對(duì)處理問題的過程做追蹤檢查。

一旦來賓選擇了解決方法便即刻開頭工作，同時(shí)關(guān)注處理的進(jìn)展情況并做追蹤檢查，并將追蹤檢查回訪情況照實(shí)記錄登記《顧客投訴記錄表》上以備查。

(二十一)小型餐飲服務(wù)單位食品平安管理制度

1、食品平安綜合管理制度。合法亮證經(jīng)營(yíng)，不超許可范圍、超供餐能力制售食品，不擅自變更加工布局及場(chǎng)所用途，依法承擔(dān)法律責(zé)任，接受社會(huì)監(jiān)督。餐飲單位法人或負(fù)責(zé)人是食品平安第一責(zé)任人，配備食品平安管理員，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄，樂觀預(yù)防和掌握食品平安事件，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，建立本單位食品平安管理檔案。

2、從業(yè)人員管理制度。建立從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員持有效健康證明上崗，患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。工作時(shí)穿戴整潔的工作衣、帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，分餐直接入口的食品前，戴好口罩、使用專用分餐工具。組織從業(yè)人員參加食品平安知識(shí)培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。

3、食品選購(gòu)索證驗(yàn)收制度。必須到許可證照齊全的合法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位選購(gòu)食品及其原料、食品添加劑、和一次性餐飲具、洗消劑等食品相關(guān)產(chǎn)品。從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)選購(gòu)的，查驗(yàn)留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢疫檢驗(yàn)合格證明)從固定供貨商(含個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶)選購(gòu)的，查驗(yàn)留存供貨商的資質(zhì)證明從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu)的，留存購(gòu)物清單。建立進(jìn)貨索證索票臺(tái)賬。不選購(gòu)、使用非食品原料、過期、變質(zhì)或標(biāo)簽不符合要求、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。

4、烹調(diào)加工管理制度。熟制食物須燒熟煮透，中心溫度不低于70℃冷凍肉類在烹調(diào)前要完全解凍直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi)烹調(diào)后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過2小時(shí))存放的食品，要準(zhǔn)時(shí)采納高于60℃熱藏或低于10℃冷藏隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用蔬菜烹調(diào)程序：一洗二浸三燙四炒。灶臺(tái)、抹布隨時(shí)清洗，保持清潔。在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

5、環(huán)境設(shè)施管理制度。加工場(chǎng)所面積與冷藏等設(shè)施數(shù)量與供給的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)，有相應(yīng)的防霉、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、洗滌設(shè)施。水池、操作臺(tái)、工用具、功能區(qū)分類使用、標(biāo)識(shí)清晰，設(shè)備正常使用。垃圾桶加蓋防止溢漏，下水道加蓋保持暢通，加工場(chǎng)所內(nèi)外衛(wèi)生保持清潔干爽，不在加工場(chǎng)所內(nèi)飼養(yǎng)活禽畜。

6、餐飲具清洗消毒制度。餐飲具必須經(jīng)有效的清洗消毒后方可使用。盛裝生食和熟食的容器必須分開，消毒后的餐具放置于專用保潔柜保存。使用集中消毒企業(yè)餐飲具的，要向供給商索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消毒合格證明，不使用無執(zhí)照、無標(biāo)簽的集中消毒餐飲具，不使用國(guó)家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐盒等不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。

7、食品添加劑管理制度。不違法添加硼酸、硼砂等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，使用的明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等食品添加劑包裝標(biāo)簽上注明中文食品添加劑字樣，含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕點(diǎn)、肉類加工。食品添加劑使用人要熟悉使用知識(shí)、由專人管理、專柜存放、有稱量工具和使用記錄。

8、食品貯存管理制度。食品存放要隔墻離地、分類分架，保持通風(fēng)干爽、清潔，定期檢查清理。食品倉庫專用，不存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人用品，庫房有防鼠、防霉、防塵、防蟲設(shè)施。

9、餐廚廢棄物處置管理制度。餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。廢棄食用油脂按《中華人民共和國(guó)食品平安法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)進(jìn)行管理，廢棄食用油脂存放在標(biāo)有廢棄油脂專用字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負(fù)責(zé)管理，只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購(gòu)的單位，不得銷售給其他單位和個(gè)人。

10、食品平安事件處置制度。有疑似食品平安事故發(fā)生時(shí)，應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，上報(bào)食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門，停止生產(chǎn)銷售可疑食品，保留可能導(dǎo)致食品平安事故的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場(chǎng)，樂觀協(xié)作監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理。

叉車使用平安管理規(guī)定篇14凡出院(死亡)72小時(shí)后的病案都應(yīng)回收到病案室，復(fù)印病歷有關(guān)資料必須在病歷歸檔后到病案室辦理。

只允許患者本人或其代理人、死亡患者近親屬或其代理人、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)、公安和司法機(jī)關(guān)，持有效證件、介紹信復(fù)印病歷的有關(guān)資料。

要求復(fù)印者需出具有效證件，到病案室按章辦理復(fù)印有關(guān)資料事宜。

復(fù)印或者復(fù)制病歷資料時(shí)，應(yīng)當(dāng)有病案室工作人員和申請(qǐng)者在場(chǎng)，復(fù)印或者復(fù)制的病歷資料經(jīng)申請(qǐng)人核對(duì)無誤后，需加蓋病案室證明印章方視為有效。

嚴(yán)禁任何人涂改、偽造、隱匿、銷毀、搶奪、竊取病歷資料。除涉及對(duì)患者實(shí)施醫(yī)療活動(dòng)的醫(yī)務(wù)人員及醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控人員外，其他任何機(jī)構(gòu)和個(gè)人不得擅自查閱患者的病歷，外單位因科研、教學(xué)需要查閱病歷時(shí)，需經(jīng)醫(yī)務(wù)科批準(zhǔn)后方可在病案室查閱。

病案只限于本院臨床、教學(xué)、科研人員借閱，且不得任意帶出病案室。如必須借出時(shí)，需辦理借閱手續(xù)，并在2周內(nèi)歸還，過期歸還者按違規(guī)懲罰。

為科研或教學(xué)大批量借閱病案時(shí)，須事先與病案室約定時(shí)間，由病案室按時(shí)提供，每次借閱不得超過三十份，并保留在病案室指定的柜內(nèi)，一個(gè)月后歸檔。

病案室受理復(fù)印或者復(fù)制病歷資料完畢后，可以根據(jù)省物價(jià)部門規(guī)定申請(qǐng)者收取工本費(fèi)，并出據(jù)發(fā)票。

患者的住院病歷應(yīng)由所在病區(qū)負(fù)責(zé)集中、統(tǒng)一保管。病區(qū)應(yīng)當(dāng)在收到住院患者的化驗(yàn)單(檢驗(yàn)報(bào)告)、醫(yī)學(xué)影像檢查資料等檢查結(jié)果后24小時(shí)內(nèi)歸入住院病歷病歷已回病案室的結(jié)果檢查單，要到病案室補(bǔ)貼。

患者住院期間的病歷，由科室妥善保管。借閱、使用病案僅限于本院對(duì)患者實(shí)施醫(yī)療工作的醫(yī)務(wù)人員及醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控人員。其它任何機(jī)構(gòu)和個(gè)人不得擅自查閱、復(fù)印病歷。本院人員以胸卡為標(biāo)識(shí)。住院期間因醫(yī)療活動(dòng)、復(fù)印或復(fù)制等，需要帶病案離開病區(qū)時(shí)，應(yīng)當(dāng)由病區(qū)專門人員負(fù)責(zé)攜帶和保管。不得交給患者及其家屬攜帶。病人轉(zhuǎn)科時(shí)，病歷不得交病人或家屬轉(zhuǎn)送病人轉(zhuǎn)院時(shí)，病歷不得借出。

病區(qū)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格病歷管理，嚴(yán)禁任何人涂改、偽造、隱匿、銷毀、搶奪、竊取病歷資料。除涉及對(duì)患者實(shí)施醫(yī)療活動(dòng)的醫(yī)務(wù)人員及醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控人員外，病人或家屬不得擅自查閱病歷，采納非法手段(如偷竊、搶奪)獵取的病歷資料視為無效。

因醫(yī)療、科研、教學(xué)需要查閱病歷的，必須是醫(yī)院護(hù)人員到病案室登記查閱，閱后立即歸還，不得任意帶出病案室。如必須借出時(shí)，需辦理借閱手續(xù)，并在2周內(nèi)由借出者歸還，過期歸還者按違規(guī)懲罰。

嚴(yán)禁我院醫(yī)務(wù)人員違反規(guī)章制度幫助患者復(fù)印或者復(fù)制病歷的有關(guān)資料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)格處理，其造成的不良后果自負(fù)。

病歷封存的處理程序：

封存病歷原件者-醫(yī)患雙方在場(chǎng)-雙方簽字封存(病案室需留復(fù)印件)。

轉(zhuǎn)科的患者在本院診療活動(dòng)終結(jié)長(zhǎng)期住院患者間隔一個(gè)月以上提出復(fù)印或者復(fù)制要求的發(fā)生醫(yī)療事故爭(zhēng)議時(shí)患者死亡的醫(yī)院可以為申請(qǐng)人復(fù)印或復(fù)制的病歷資料包括：

入院記錄(住院志)、手術(shù)同意書、體溫單、手術(shù)及麻醉記錄單、醫(yī)囑單、特殊治療同意書、化驗(yàn)單(檢驗(yàn)報(bào)告)、病理檢查報(bào)告單、醫(yī)學(xué)影象檢查單、護(hù)理記錄單、特殊檢查同意書、出院記錄。

叉車使用平安管理規(guī)定篇15一、指導(dǎo)思想

以市局平安工作文件精神為指導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校平安工作的科學(xué)化、規(guī)范化建設(shè)，強(qiáng)化平安職責(zé)，預(yù)防和削減刑事案件、治安案件及意外事故的發(fā)生，保障學(xué)校師生人身及公私財(cái)產(chǎn)平安平安，堅(jiān)持以樹立學(xué)校環(huán)境美麗、管理規(guī)范、師德高尚、校風(fēng)文明、水平一流、成才有望的品牌形象為目標(biāo)、保證學(xué)校良好的學(xué)習(xí)、工作、生活秩序，從而全面推動(dòng)學(xué)校建設(shè)。

二、工作原則

l、堅(jiān)持思想領(lǐng)先的原則2、堅(jiān)持科學(xué)運(yùn)行的原則

3、堅(jiān)持預(yù)防為主的原則4、堅(jiān)持分層負(fù)責(zé)的原則

5、堅(jiān)持獎(jiǎng)罰分明的原則

平安工作組織機(jī)構(gòu)

一、平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：周國(guó)強(qiáng)(校長(zhǎng))

副組長(zhǎng)：各校務(wù)組組員

成員：各班主任

平安工作制度

一、平安責(zé)任制度：

1、專心貫徹市區(qū)平安工作文件精神，不斷完善學(xué)校平安規(guī)章制度，并將有關(guān)制度要求落實(shí)到詳細(xì)崗位的職責(zé)中去，做到職責(zé)明確、責(zé)任分明。

2、明確平安責(zé)任，校長(zhǎng)為確保學(xué)校政治穩(wěn)定和社會(huì)安定的第一責(zé)任人，負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，部門分管的領(lǐng)導(dǎo)為第二責(zé)任人，負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各崗位責(zé)任人為直接責(zé)任人，負(fù)直接責(zé)任。

3、層層簽定平安工作目標(biāo)管理責(zé)任書。學(xué)期初校長(zhǎng)與學(xué)校各部門分管領(lǐng)導(dǎo)、各部門分管領(lǐng)導(dǎo)與各崗位責(zé)任人分別簽定責(zé)任書，分層管理，責(zé)任到人。

4、將責(zé)任制的落實(shí)情況與教職工的年度考核評(píng)優(yōu)選先結(jié)合，出現(xiàn)問題嚴(yán)格按學(xué)校教育教學(xué)管理及服務(wù)工作責(zé)任事故的認(rèn)定及處理方法執(zhí)行。

5、健全平安工作檔案，將有關(guān)文件、計(jì)劃安排、規(guī)章制度(文章轉(zhuǎn)自有用文檔頻道XX09)、崗位職責(zé)、平安責(zé)任書、監(jiān)督檢查記錄等材料準(zhǔn)時(shí)歸檔，以備查詢。

二、治安管理制度：

(一)值班巡邏制度

l、為進(jìn)一步完善學(xué)校平安保衛(wèi)工作制度，加強(qiáng)學(xué)校平安保衛(wèi)工作的管理，落實(shí)各項(xiàng)平安防范措施，保障學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，學(xué)校設(shè)門衛(wèi)、值班人員，負(fù)責(zé)白天門口的出入人員車輛的檢查登記和夜間巡邏，保證廣闊師生生命財(cái)產(chǎn)平安和學(xué)校平安。

2、在假期、休息日、靜校期間、平時(shí)夜間等時(shí)間內(nèi)，值班保衛(wèi)人員負(fù)責(zé)對(duì)全校范圍進(jìn)行巡邏檢查，準(zhǔn)時(shí)發(fā)現(xiàn)各種平安隱患、事故，準(zhǔn)時(shí)上報(bào)，準(zhǔn)時(shí)處理。

3、值班巡邏由總務(wù)處詳細(xì)負(fù)責(zé)，安排值班表，檢查督導(dǎo)落實(shí)情況。

4、寒、暑假均安排領(lǐng)導(dǎo)帶班巡邏保衛(wèi)。

5、值班教職工，應(yīng)履行自己的義務(wù)。

(二)領(lǐng)導(dǎo)帶班監(jiān)督檢查制度

1、學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和主管平安的領(lǐng)導(dǎo)定期檢查與不定期抽查相結(jié)合，監(jiān)督檢查學(xué)校平安工作制度執(zhí)行落實(shí)情況。

2、學(xué)校平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開會(huì)議，討論學(xué)校平安工作，堅(jiān)持每月一次。

3、采納電話查崗或親臨學(xué)校檢查的方式，填好查表存檔。

4、每月定期檢查三次，抽查至少三次，遇節(jié)假日和重大敏感日期等加大抽查力度。

5、對(duì)擅離職守誤崗脫崗人員準(zhǔn)時(shí)批判處理限期改正，對(duì)造成學(xué)校損失和嚴(yán)重后果的上報(bào)校委會(huì)按有關(guān)規(guī)定處理。

6、帶班領(lǐng)導(dǎo)