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第一章溶液和膠體溶液無機(jī)演示文稿當(dāng)前1頁,總共67頁。優(yōu)選第一章溶液和膠體溶液無機(jī)ppt當(dāng)前2頁,總共67頁。第一節(jié)溶液組成量度的表示方法溶液:[定義]是一種物質(zhì)以分子、原子或離子狀態(tài)分散在另一種物質(zhì)中所形成的均勻而穩(wěn)定的體系。固體溶液(如合金)氣體溶液(如空氣)液體溶液通常不指明溶劑的溶液即是水溶液當(dāng)前3頁,總共67頁。第一節(jié)溶液組成標(biāo)度的表示方法一、物質(zhì)的量和物質(zhì)的量濃度(一)物質(zhì)的量(amountofsubstance,nB
)
單位:摩爾(mole),符號(hào)為mol、mmol或μmol(二)物質(zhì)的量濃度(amountofsubstanceconcentration,
cB
)單位:摩爾每升(mol·L-1)、毫摩爾每升(mmol·L-1)和微摩爾每升(μmol·L-1)等。當(dāng)前4頁,總共67頁?!纠?-2】正常人血漿中每100ml含葡萄糖100mg、HCO3-164.7mg、Ca2+10mg,它們的物質(zhì)的量濃度(單位mmol·L-1)各為多少?解c(C6H12O6)=×
=5.6(mmol·L-1)
c(HCO3-)=
×
=27.0(mmol·L-1)
c(Ca2+)=
×
=2.5(mmol·L-1)
當(dāng)前5頁,總共67頁。(三)質(zhì)量濃度(massconcentration,ρB)1.定義:溶質(zhì)B的質(zhì)量(mB)除以溶液的體積(V)2.單位:g·L-1或mg·L-1注意:世界衛(wèi)生組織提議,凡是摩爾質(zhì)量已知的物質(zhì),在人體內(nèi)的含量統(tǒng)一用物質(zhì)的量濃度表示;對(duì)于摩爾質(zhì)量未知的物質(zhì),在人體內(nèi)的含量則可用質(zhì)量濃度表示。質(zhì)量濃度多用于溶質(zhì)為固體的溶液,如生理鹽水為9g·L-1的NaCl溶液。當(dāng)前6頁,總共67頁。二、質(zhì)量摩爾濃度和摩爾分?jǐn)?shù)(一)摩爾分?jǐn)?shù)(molefraction
xB)定義:物質(zhì)B的物質(zhì)的量(nB)除以混合物的物質(zhì)的量(∑inI)若溶液由溶質(zhì)B和溶劑A組成,則溶質(zhì)B和溶劑A的摩爾分?jǐn)?shù)分別為:
xA+xB=1當(dāng)前7頁,總共67頁。(二)質(zhì)量摩爾濃度(molality
bB
)1.定義:溶質(zhì)B的物質(zhì)的量(nB)除以溶劑的質(zhì)量(mA)
2.單位:mol·kg-1或mmol·kg-13.稀的水溶液:數(shù)值上cB≈bB
4.注意:mA的單位用㎏表示。當(dāng)前8頁,總共67頁?!纠?-3】將7.00g結(jié)晶草酸(H2C2O4·2H2O)溶于93.0g水中,求草酸的質(zhì)量摩爾濃度b(H2C2O4)和摩爾分?jǐn)?shù)x(H2C2O4)。解
M(H2C2O4·2H2O)=126g·mol-1,M(H2C2O4)=90.0g·mol-1在7.00gH2C2O4·2H2O中H2C2O4的質(zhì)量為:草酸的質(zhì)量摩爾濃度和摩爾分?jǐn)?shù)分別為:
m(H2C2O4)==5.00(g)
溶液中水的質(zhì)量為:m(H2O)=93.0+(7.00-5.00)=95.0(g)
b(H2C2O4)==0.585(mol·kg
–1)
x(H2C2O4)==0.0104當(dāng)前9頁,總共67頁。三、溶液組成量度的其它常用表示方法(一)質(zhì)量分?jǐn)?shù)(massfraction
ωB
)1.定義:為物質(zhì)B的質(zhì)量(mB)除以混合物的質(zhì)量(∑i
mi)2.對(duì)于溶液,溶質(zhì)B和溶劑A的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為
:
ωA+ωB=13.表達(dá):例100gNaCl溶液中含NaCl10g,可表示為
ω
NaCl=0.1=10%當(dāng)前10頁,總共67頁。(二)體積分?jǐn)?shù)(volumefraction
jB)1.定義:物質(zhì)B的體積(VB)除以混合物的體積(∑iVi)2.表達(dá):
例:醫(yī)用的消毒酒精φ(C2H5OH)=75%,表示該溶液是純乙醇75ml加25ml水配制而成,也可近似認(rèn)為是100ml溶液中含有乙醇75ml。當(dāng)前11頁,總共67頁。
【例1-4】市售濃硫酸的密度為1.84kg·L-1,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為96%,試求該溶液的c(H2SO4)、x(H2SO4)和b(H2SO4)。解:M(H2SO4)=98g·mol-1
c(H2SO4)=
=18(mol·L-1)
x(H2SO4)=
=0.815b(H2SO4)=
=245(mol·kg
-1)
當(dāng)前12頁,總共67頁。小結(jié)物質(zhì)的量濃度(cB
)質(zhì)量濃度(ρB)質(zhì)量摩爾濃度(bB)摩爾分?jǐn)?shù)(χB)質(zhì)量分?jǐn)?shù)(ωB
)體積分?jǐn)?shù)mol.L-1,mmol.L-1g.L-1,mg.L-1mol.kg-1,mmol.kg-1無單位當(dāng)前13頁,總共67頁。第二節(jié)稀溶液的依數(shù)性
物質(zhì)
蒸氣壓P
沸點(diǎn)Tb凝固點(diǎn)T
f
(mmHg,20℃)(℃)(℃)1L純水17.510000.5mol糖水17.3100.27-0.930.5mol尿素溶液17.3100.24-0.940.5mol甘油溶液17.30.198mol糖水17.5-0.0610.395mol糖水17.5-0.1230.596mol糖水17.5-0.1860.793mol糖水17.5-0.248當(dāng)前14頁,總共67頁。蒸氣壓下降
沸點(diǎn)升高
凝固點(diǎn)降低滲透壓力稀溶液(bB≤0.2mol·kg-1)的依數(shù)性(Colligativeproperties)
第二節(jié)稀溶液的依數(shù)性1.稀溶液的依數(shù)性變化與溶質(zhì)的本性無關(guān),只與溶液的濃度有關(guān)2.稀溶液的依數(shù)性本質(zhì)是溶液的蒸氣壓下降當(dāng)前15頁,總共67頁。(一)蒸氣壓
p(vapourpressure)
1.水(l)水(g)蒸發(fā)凝結(jié)
當(dāng)v蒸發(fā)=v凝結(jié)時(shí),氣液相達(dá)到平衡,這種與液相處于動(dòng)態(tài)平衡的氣體叫做飽和蒸氣。單位為Pa(帕)或kPa(千帕)。一、溶液的蒸氣壓下降
蒸氣壓:飽和蒸氣具有的壓力稱為該溫度下的飽和蒸氣壓。
當(dāng)前16頁,總共67頁。液體的本性(同溫下不同的物質(zhì)有不同的p
);
p隨溫度升高而增大;
固體具有一定的p
;
易揮發(fā)物質(zhì):p大難揮發(fā)物質(zhì):p小。2.影響蒸氣壓p的因素當(dāng)前17頁,總共67頁。(二)溶液的蒸氣壓下降(Δp)
加入一種難揮發(fā)的非電解質(zhì)束縛一部分高能水分子占據(jù)了一部分水的表面P↓溶液的蒸氣壓下降1.原因:降低了蒸發(fā)速度當(dāng)前18頁,總共67頁。2.溶液的蒸氣壓下降—Raoult定律
表明:在一定溫度下,難揮發(fā)性非電解質(zhì)稀溶液的蒸氣壓下降與溶液中溶質(zhì)的摩爾分?jǐn)?shù)成正比,與本性無關(guān)。內(nèi)容:在一定溫度下,難揮發(fā)性非電解質(zhì)稀溶液的蒸氣壓等于純?nèi)軇┑恼魵鈮海≒0)乘以溶液中溶劑的摩爾分?jǐn)?shù)(xA)。由于:1BA=+xx所以:()B01xpp-=B00xppp=-即:B0xpp=Δ當(dāng)前19頁,總共67頁。對(duì)于稀溶液:nA
>>n
B所以:得:又:表明:稀溶液的蒸氣壓下降與溶液的質(zhì)量摩爾濃度成正比。即難揮發(fā)性非電解質(zhì)稀溶液的蒸氣壓下降只與一定量的溶劑中所含溶質(zhì)的微粒數(shù)有關(guān),而與溶質(zhì)的本性無關(guān)。AABABBABB/Mmnnnnnnx=?+=當(dāng)前20頁,總共67頁?!纠?-5】已知20℃時(shí)水的飽和蒸氣壓為2.338kPa,將17.1g蔗糖(C12H22O11)與3.00g尿素[CO(NH2)2]分別溶于100g水,試計(jì)算這兩種溶液的質(zhì)量摩爾濃度和蒸氣壓分別是多少?解蔗糖的摩爾質(zhì)量M=342g·mol-1,溶液的質(zhì)量摩爾濃度為:
b(C12H22O11)=
×=0.500(mol·kg
–1)
蔗糖溶液的蒸氣壓:
p=p0(H2O)·x(H2O)=2.338×0.991=2.32(kPa)
尿素的摩爾質(zhì)量M=60.0g·mol-1,溶液的質(zhì)量摩爾濃度:b[CO(NH2)2]=
×=0.500(mol·kg
–1)
H2O的摩爾分?jǐn)?shù):x(H2O)=
=0.991
所以尿素溶液中,x(H2O)=0.991,蒸氣壓p=2.32kPa。
當(dāng)前21頁,總共67頁。二、溶液的沸點(diǎn)升高與凝固點(diǎn)降低(一)溶液的沸點(diǎn)升高1.液體的沸點(diǎn)
(boilingpoint)Tb:p液=p大氣時(shí)的溫度(沸騰)。
液體的正常沸點(diǎn)是指外壓為101.3kPa時(shí)的沸點(diǎn)。沒有專門注明壓力條件的沸點(diǎn)通常都是指正常沸點(diǎn)。當(dāng)前22頁,總共67頁。101.3P(kPa)
373TBT(K)純水水溶液△TB2.溶液的沸點(diǎn)升高原因原因:p溶液<p溶劑,由蒸氣壓降低引起ΔTb
=Kb?bB(KB
稱為沸點(diǎn)升高常數(shù))ΔP∝ΔTb
ΔP∝bB
ΔTb∝bB
當(dāng)前23頁,總共67頁。幾種常用溶劑的沸點(diǎn)升高常數(shù)溶劑沸點(diǎn)/KKB
水373.00.52
苯353.22.53
三氯甲烷333.23.63
萘491.05.80
乙醚307.42.16當(dāng)前24頁,總共67頁。(二)溶液的凝固點(diǎn)降低1.液體的凝固點(diǎn)(freezingpoint)在一定外壓下,物質(zhì)固、液兩相平衡共存時(shí)的溫度。如:H2O(l)H2O(s)101.325kPa273KP(s)=P(l)P(kPa)T(K)水冰
Tf當(dāng)前25頁,總共67頁。2.溶液的凝固點(diǎn)降低原因P(kPa)T(K)水冰溶液AB0.61273
A:冰-水共存⊿Tf
ΔTf=Kf·bBKf稱為凝固點(diǎn)降低常數(shù)
TfB:冰-溶液共存也是溶液蒸氣壓下降的直接結(jié)果當(dāng)前26頁,總共67頁。幾種常用溶劑的凝固點(diǎn)降低常數(shù)溶劑凝固點(diǎn)/KKf
水273.01.86
苯278.54.90
醋酸289.63.90
樟腦452.839.7
萘353.06.90
溴乙烯283.012.5當(dāng)前27頁,總共67頁。小結(jié)稀溶液的依數(shù)性:溶液的蒸氣壓P↓ΔP
=K?bB溶液的沸點(diǎn)Tb↑
ΔTb
=Kb?bB溶液的凝固點(diǎn)Tf↓ΔTf
=Kf?bB1.稀溶液的依數(shù)性變化只與溶液的濃度有關(guān);2.稀溶液的依數(shù)性本質(zhì)是溶液的蒸氣壓下降;3.適用條件:難揮發(fā)、非電解質(zhì)、稀溶液。當(dāng)前28頁,總共67頁。3.凝固點(diǎn)降低法的應(yīng)用↓應(yīng)用:測(cè)定溶質(zhì)的摩爾質(zhì)量
ABBfBff/mMmKbKT==D當(dāng)前29頁,總共67頁?!纠?-6】將0.322g萘溶于80g苯中,測(cè)得溶液的凝固點(diǎn)為278.34K,求萘的摩爾質(zhì)量。查表1-4知苯的凝固點(diǎn)Tf0=278.5K,Kf=5.10K·kg·mol-1
解:△Tf=278.5-278.34=0.16(K)
MB=
5.10×
×1000=128(g·mol-1)所以,萘的摩爾質(zhì)量為128g·mol-1。
當(dāng)前30頁,總共67頁。說明:利用溶液的沸點(diǎn)升高和凝固點(diǎn)降低都可以測(cè)定溶質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量,但是在醫(yī)學(xué)和生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)中凝固點(diǎn)降低法的應(yīng)用更為廣泛。ΔTb法會(huì)因溫度高而引起溶劑揮發(fā),使溶液變濃而引起誤差;大多數(shù)溶劑的Kf值>Kb值,因此同一溶液的ΔTf>ΔTb,因而靈敏度高、實(shí)驗(yàn)誤差小;某些生物樣品不耐高溫,在沸點(diǎn)易變性或破壞。應(yīng)用:測(cè)定溶質(zhì)的摩爾質(zhì)量
當(dāng)前31頁,總共67頁。三、溶液的滲透壓力(一)滲透現(xiàn)象與滲透壓力1.滲透現(xiàn)象:溶劑分子通過半透膜發(fā)生的表面上單方面的擴(kuò)散現(xiàn)象⑴產(chǎn)生條件有半透膜膜兩側(cè)有濃度差⑵滲透方向:從稀溶液向濃溶液進(jìn)行滲透。溶劑(a)滲透現(xiàn)象
溶液溶液溶劑
(b)滲透壓力Π
當(dāng)前32頁,總共67頁。2.滲透壓()定義:達(dá)滲透平衡時(shí)溶液液面上的靜壓強(qiáng)符號(hào):?jiǎn)挝?Pa或kPa3.滲透壓方程:范特荷普(Van′tHoff)定律V=nBRT
或
=cBRT
當(dāng)溶液很稀時(shí)cB
≈bB∴≈bBRT表明:稀溶液的Π大小僅與單位體積溶液中溶質(zhì)質(zhì)點(diǎn)數(shù)的多少有關(guān),而與溶質(zhì)的本性無關(guān)。當(dāng)前33頁,總共67頁。4.滲透壓力法測(cè)定高分子化合物的分子量
↓當(dāng)前34頁,總共67頁?!纠?-7】將2.00g蔗糖(C12H22O11)溶于水,配制成50.0ml溶液,求溶液在37℃時(shí)的滲透壓力。解
:M(C12H22O11)=342g·mol-1c(C12H22O11)==0.117(mol·L-1)
П
=0.117×8.314×310=302(kPa)
當(dāng)前35頁,總共67頁。
例【1-8】將1.00g血紅素溶于適量水中,配制成100ml溶液,在293K時(shí),測(cè)得溶液的滲透壓力為0.366kPa,試求血紅素的分子量。解
:M
(血紅素)=
=6.66×104(g·mol-1)
所以血紅素的分子量為6.66×104。
【歸納】血紅素的濃度僅為1.50×10-4mol·L-1,凝固點(diǎn)下降僅為2.79×10-4℃,故很難測(cè)定。但此溶液的滲透壓力相當(dāng)于37.3mmH2O柱,因此完全可以準(zhǔn)確測(cè)定。因此,滲透壓力法是測(cè)定蛋白質(zhì)等高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量的最好方法。
當(dāng)前36頁,總共67頁。非電解質(zhì)稀溶液的四個(gè)依數(shù)性1.蒸氣壓下降2.沸點(diǎn)升高3.凝固點(diǎn)降低依數(shù)性之間的關(guān)系4.滲透壓力ΔP
=K?bB
ΔTb
=Kb?bBΔTf
=Kf?bB
=cBRT∴可以相互換算四、稀溶液的依數(shù)性
≈bBRT當(dāng)前37頁,總共67頁。解
補(bǔ)例:測(cè)得人的眼淚的凝固點(diǎn)為-0.560C,求在310K時(shí)人的眼淚的滲透壓。
查表知Kf(H2O)=1.86K·㎏·mol-1T0f(H2O)=0
0CΔTf
=T0f-Tf=0.56K當(dāng)前38頁,總共67頁。強(qiáng)電解質(zhì)稀溶液的依數(shù)性
BffbiKT=D弱電解質(zhì)的依數(shù)性計(jì)算可近似等同于非電解質(zhì)。校正因子i
:一“分子”電解質(zhì)解離出的粒子個(gè)數(shù)。
A-B2或A2-B型強(qiáng)電解質(zhì)如(MgCl2、Na2SO4等),i=3
A-B型強(qiáng)電解質(zhì)(如KCl、CaSO4、NaHCO3等),i=2BbbbiKT=D
=icBRT≈ibBRT當(dāng)前39頁,總共67頁?!纠?-9】臨床上常用的生理鹽水是9.0g·L-1的NaCl
溶液,求該溶液在310K時(shí)的滲透壓力。解:
NaCl在稀溶液中完全解離,i=2,NaCl的摩爾質(zhì)量為58.5g·mol-1。則:П=icBRT==7.9×102(kPa)當(dāng)前40頁,總共67頁。第三節(jié)滲透壓力在醫(yī)學(xué)上的意義一、滲透濃度(osmolarity)溶液中能產(chǎn)生滲透效應(yīng)的溶質(zhì)粒子(分子、離子等)統(tǒng)稱為滲透活性物質(zhì),其物質(zhì)的量的濃度即為滲透濃度(osmolarity),用符號(hào)cos
表示。單位:mol·L-1或mmol·L-1
П
=icBRT=cosRT可用滲透濃度代替滲透壓力
當(dāng)前41頁,總共67頁?!纠?-10】計(jì)算醫(yī)院補(bǔ)液用的50.0g·L-1葡萄糖溶液和生理鹽水的滲透濃度(用mmol·L-1表示)。解:葡萄糖(C6H12O6)的摩爾質(zhì)量為180g·mol-1,50.0g·L-1葡萄糖溶液的滲透濃度為:cos=
=278(mmol·L-1)NaCl的摩爾質(zhì)量為58.5g·mol-1,生理鹽水的滲透濃度為:cos=
2×
=308(mmol·L-1)
當(dāng)前42頁,總共67頁。二、等滲、低滲和高滲溶液1.正常人血漿的滲透濃度為303.7mmol·L-1
臨床上常用的等滲溶液有:9.0g/L生理鹽水(NaCl)、50.0g/L葡萄糖溶液。2.臨床上規(guī)定:等滲溶液:cos在280-320mmol·L-1的溶液;高滲溶液:cos>320mmol·L-1的溶液;低滲溶液:cos<280mmol·L-1的溶液當(dāng)前43頁,總共67頁。等滲、高滲和低滲溶液在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
a.等滲溶液(生理鹽水):“維持原狀”b.高滲溶液(15g·L-1NaCl):“皺縮”
c.低滲溶液(5g·L-1NaCl):“溶血”當(dāng)前44頁,總共67頁。三、晶體滲透壓力和膠體滲透壓力晶體滲透壓力:小離子和小分子物質(zhì)所產(chǎn)生的滲透壓力膠體滲透壓力:高分子物質(zhì)所產(chǎn)生的滲透壓力當(dāng)前45頁,總共67頁。1、將相同質(zhì)量的葡萄糖和甘油分別溶解在100g水中,則形成溶液的ΔP、ΔTb、ΔTf、П均相同。(A)對(duì)(B)錯(cuò)
2、與非電解質(zhì)稀溶液依數(shù)性有關(guān)的因素是A、溶液的體積B、溶液的溫度C、溶質(zhì)的本性D、溶質(zhì)的濃度3、下列各對(duì)溶液中,中間用半透膜隔開,有較多水分子自左向右滲透的是A、0.1mol·L-1NaCl
┃0.1mol·L-1葡萄糖B、0.1mol·L-1NaCl
┃0.1mol·L-1BaCl2C、0.1mol·L-1葡萄糖
┃0.1mol·L-1蔗糖D、0.1mol·L-1CaCl2┃0.1mol·L-1Na2SO4當(dāng)前46頁,總共67頁。4、質(zhì)量分?jǐn)?shù)3%的某Na2CO3(M=106g·mol-1)溶液,溶液的質(zhì)量摩爾濃度(單位:mol·kg–1)為(A)0.0292(B)292(C)0.292(D)0.000292
5、血紅細(xì)胞置于下列哪種溶液中將會(huì)引起溶血現(xiàn)象?
A、9g·L-1NaCl溶液B、50g·L-1葡萄糖溶液
C、5g·L-1葡萄糖溶液
D、29g·L-1NaCl溶液
6、人的血漿在-0.56℃凝固,則37℃的滲透濃度為(已知Kf-1(B)301mmol.L-1
(C)775mmol.L-1-1
當(dāng)前47頁,總共67頁。
7、將兩種或兩種以上的等滲溶液按任意體積比混合,所得的溶液依然是等滲溶液(A)對(duì)(B)錯(cuò)8、將0.450g某物質(zhì)溶于30.0g水中,使冰點(diǎn)降低了0.150℃,這種化合物的分子量是(已知Kf=1.86)
(A)100(B)83.2(C)186(D)204
當(dāng)前48頁,總共67頁。8、Each?100ml?blood?plasma?contains?K+?of?20mg?and?Cl-?of?366mg.Counttheir?amount?of?substace?concentration,with?the?unit?mmol·L-1.
解:
The?amount?ofsubstace?concentration?of?K+?and?Cl-?are:
c(K+)==5.13(mmol·L-1)
c(Cl-)==103(mmol·L-1)
當(dāng)前49頁,總共67頁。9、(習(xí)題5)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的某Na2CO3溶液,密度為1.05g·ml-1,試求溶液的c(Na2CO3)、x(Na2CO3)和b(Na2CO3)。解:
M(Na2CO3)=106g·mol-1
c(Na2CO3)==0.297(mol·L-1)x(Na2CO3)==0.005b(Na2CO3)==0.292(mol·kg
–1)當(dāng)前50頁,總共67頁。10、(習(xí)題8)有兩種溶液在同一溫度時(shí)結(jié)冰,已知其中一種溶液為1.5g尿素[CO(NH2)2]溶于200g水中,另一種溶液為42.8g某未知物溶于1000g水中,求該未知物的摩爾質(zhì)量(尿素的摩爾質(zhì)量為60g·mol-1)。解:由于兩溶液在同一溫度下結(jié)冰,則△Tf(尿素)=△Tf(未知物)M(未知物)=342.4(g·mol-1)即該未知物的摩爾質(zhì)量為342.4g·mol-1
Kf×=Kf×
當(dāng)前51頁,總共67頁。
11.(習(xí)題9)測(cè)得人體血液的凝固點(diǎn)降低值△Tf=0.56K,求在310K時(shí)人體血液的滲透壓。解:Π=776kPa查表知Kf(H2O)=1.86K·㎏·mol-1,由于=,則=當(dāng)前52頁,總共67頁。
12、(習(xí)題12)將1.01g胰島素溶于適量水中配制成100ml溶液,測(cè)得298K時(shí)該溶液的滲透壓力為4.34kPa,試問該胰島素的分子量為多少?解:所以胰島素的分子量為5.77×103。M(胰島素)=RT=×8.314×298=5.77×103(g·mol-1)當(dāng)前53頁,總共67頁。第四節(jié)膠體溶液分散相與分散介質(zhì)把一種或幾種物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)中就構(gòu)成分散體系。其中,被分散的物質(zhì)稱為分散相,另一種物質(zhì)稱為分散介質(zhì)。當(dāng)前54頁,總共67頁。分散體系分類分散相粒子大小分散系類型分散相粒子性質(zhì)舉例<1nm溶液小分子或離子均相、穩(wěn)定系統(tǒng);分散相粒子擴(kuò)散快NaCl水溶液、乙醇水溶液等1~100nm溶膠膠粒(分子、離子、原子聚集體)非均相、亞穩(wěn)定系統(tǒng);分散相粒子擴(kuò)散較慢均相、穩(wěn)定系統(tǒng);分散相粒子擴(kuò)散慢Fe(OH)3,As2S3溶膠及Au、S等單質(zhì)溶膠等蛋白質(zhì)、核酸水溶液,橡膠的苯溶液人造血漿、藥物微乳制劑等>100nm粗分散系(懸濁液、乳濁液)粗分散粒子非均相、不穩(wěn)定系統(tǒng);易聚沉或分層泥漿、乳汁等膠體分散系高分子溶液微乳液高分子微乳滴非均相、亞穩(wěn)定系統(tǒng)分散相粒子擴(kuò)散較慢當(dāng)前55頁,總共67頁。(一)溶膠的光學(xué)性質(zhì)—Tyndall效應(yīng)
1869年Tyndall發(fā)現(xiàn),若令一束會(huì)聚光通過溶膠,從側(cè)面(即與光束垂直的方向)可以看到一個(gè)發(fā)光的圓錐體,這就是Tyndall效應(yīng)。其他分散體系也會(huì)產(chǎn)生一點(diǎn)散射光,但遠(yuǎn)不如溶膠顯著。
一、溶膠的性質(zhì)當(dāng)前56頁,總共67頁。Tyndall效應(yīng)的本質(zhì)利用Tyndall現(xiàn)象可以區(qū)分溶膠與其它分散系
丁鐸爾現(xiàn)象的本質(zhì)當(dāng)分散相粒子的直徑遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于入射光的波長時(shí),光發(fā)生透射;
可見光(波長400~760nm)照射溶膠(膠粒直徑1~100nm)時(shí),由于發(fā)生光的散射,使膠粒本身好像一個(gè)發(fā)光體,因此,我們?cè)诙¤I爾現(xiàn)象中觀察到的不是膠體粒子本身,而只是看到了被散射的光,也稱乳光。當(dāng)分散相粒子的直徑大于入射光的波長時(shí),光發(fā)生反射;當(dāng)分散相粒子的直徑略小于入射光的波長時(shí),光發(fā)生散射。當(dāng)前57頁,總共67頁。(二)溶膠的動(dòng)力學(xué)性質(zhì)—Brown運(yùn)動(dòng)
1827年植物學(xué)家布朗(Brown)用顯微鏡觀察到懸浮在液面上的花粉粉末不斷地作不規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。
后來又發(fā)現(xiàn)許多其它物質(zhì)如煤、化石、金屬等的粉末也都有類似的現(xiàn)象。人們稱微粒的這種運(yùn)動(dòng)為布朗運(yùn)動(dòng)。但在很長的一段時(shí)間里,這種現(xiàn)象的本質(zhì)沒有得到闡明。1.Brown運(yùn)動(dòng)當(dāng)前58頁,總共67頁。1903年發(fā)明了超顯微鏡,為研究布朗運(yùn)動(dòng)提供了物質(zhì)條件。
用超顯微鏡可以觀察到溶膠粒子不
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