第六屆全國石榴生產(chǎn)與科研會案例

第一屆中國石榴博覽會暨第六屆全國石榴生產(chǎn)與科研研討會會議狀況簡介2015年9月19日-21日，由中國園藝學(xué)會石榴分會和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹探討所主辦，鄭州市休閑觀光農(nóng)業(yè)協(xié)會、滎陽市河陰石榴產(chǎn)業(yè)基地承辦，河南農(nóng)業(yè)高校協(xié)辦的第一屆中國石榴博覽會暨第六屆全國石榴生產(chǎn)與科研研討會在鄭州滎陽隆重召開，來自全國20多個省區(qū)的石榴基地負(fù)責(zé)人、專家學(xué)者、客商等800多人，攜近50個石榴品種亮相。

開幕儀式于滎陽體育中心實行，河南省滎陽市政協(xié)副主席劉陽同志致歡迎詞，中國園藝學(xué)會名譽理事長朱德蔚同志、中國園藝學(xué)會石榴分會名譽理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹所所長劉君璞同志作了重要講話，并宣布第一屆中國石榴博覽會開幕。

本次博覽會以“互聯(lián)網(wǎng)+石榴”為主題，為期三天，主會場分石榴、農(nóng)副產(chǎn)品、休閑觀光和房產(chǎn)展區(qū)，設(shè)展位136個。博覽會期間，除設(shè)置相關(guān)展覽外，還舉辦“一帶一路”戰(zhàn)略與石榴產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展論壇、石榴生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會、全國石榴優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評比及中國石榴產(chǎn)品、滎陽市農(nóng)特產(chǎn)品展銷及商貿(mào)洽談會等。音舞詩——石榴賦

滎陽市著名作家馬明文老師創(chuàng)作，河南省歌劇院表演石榴賦作者：馬明文嘗聞，果之園有甘甜瓊漿兮，喚作石榴。石榴有遙遠(yuǎn)之根兮，根在安西。張騫之事雖遠(yuǎn)兮，經(jīng)久難忘，石榴之品雖眾兮，而種愈新。世間有瓜果，瓜果萬萬千。我獨頌石榴，形堅味甘甜。今，喜逢盛世，行改革之策兮于南北之村寨，施科技之計兮于品種之栽培。春整枝，夏疏花，秋摘果，冬施肥?？v覽石榴一生，少可以觀其花，壯可以食其果，老可以賞其身，值得細(xì)致玩味。嗟夫！寥廓榴園，匿珠藏寶。一年四季，亮點有二。視其精華，俱在夏秋。夏有花，花分五六七八瓣，瓣瓣舉赤紅號角，昂首高唱，唱出抑揚頓挫豐收調(diào)。秋有果，果呈金銀銅鐵色，色色執(zhí)絳紫實塤，俯身低吟，吟來東西南北美食客。開得口來，一窩紫瑪瑙，滿腔紅寶石。然則多籽寓多福，更能彰顯日子紅火。昔得山川靈氣，遂成貢品貢果。今存安西基因，照舊純美純甘。嫵媚舞娘，千選萬挑，相中其形其色最宜做裙裾，注冊石榴紫。威猛吳剛，陰差陽錯，看好其香其味正好釀美酒，錯捧涂林（石榴別稱）紅。即便垂老，亦矯揉造作。翁嫗摸樣，博人一樂。真如千年胡楊兇惡蹲，恰似萬歲壽星悠然坐。若夫時間倒流，日休、萬里定寫新詩金龐（石榴別稱）吟，江淹、潘岳翻作舊賦石榴歌。噫戲，裝飾此關(guān)山，今朝更好看。沐春風(fēng)，嶺上平原皆植品種樹，無一寸閑土可尋，瘠坡成綠野。浴喜雨，村里村外盡成新果農(nóng)，纏萬貫家財居多，黃土變金山。嗚呼！仿佛史一部，依稀酒一壇。其必曰：守舊則榴頹，改革則榴繁。實情也！年年仲秋月，家家慶團(tuán)聚。乙未金秋至，境況更無前。吾愿以此果，盛邀月中仙。石榴賦與會專家們圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+石榴”，就科技、金融等資源的有效驅(qū)動、提升石榴科研與生產(chǎn)水平、挖掘石榴文化、拉長產(chǎn)業(yè)鏈條等綻開技術(shù)溝通。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹探討所牛娟、云南農(nóng)業(yè)高校洪明偉博士等10余位代表分別作了內(nèi)容豐富的專題報告；意大利的育種專家FerdinandoCossio闡述了意大利石榴在品種選育、高效集約化栽培技術(shù)、快速標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)方面的最新進(jìn)展；土耳其專家Dr.ErolKü?ük介紹了土耳其優(yōu)良的石榴品種、育種方法及石榴品質(zhì)的檢測方法；中國人民高校的孔祥智教授介紹了石榴在“一帶一路”上的發(fā)展歷史和演化過程。會議還開展了中國優(yōu)質(zhì)石榴基地的授牌儀式，對評出金獎15個，銀獎20個進(jìn)行了表彰。同時，與會代表參觀了石榴標(biāo)準(zhǔn)園、石榴豐產(chǎn)園、石榴古樹園及石榴盆景園，代表們對滎陽市高村鄉(xiāng)石榴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展賜予高度評價，并表示要把先進(jìn)的閱歷帶回去，為自己當(dāng)?shù)氐氖癞a(chǎn)業(yè)發(fā)展供應(yīng)服務(wù)。據(jù)統(tǒng)計，目前全國石榴栽植面積達(dá)210萬余畝，年產(chǎn)量200萬噸，栽培面積和產(chǎn)量居世界第一位。其中四川、陜西、河南、山東、云南、安徽、新疆等石榴主要產(chǎn)區(qū)的栽培面積、產(chǎn)量約占全國的90%。此次會議的成功召開，促進(jìn)了全國石榴行業(yè)的溝通，加強了我國石榴生產(chǎn)、教學(xué)、科研等的聯(lián)系，有力地推動了生產(chǎn)、貯藏、加工、運輸、營銷等的發(fā)展，極大的提升了石榴產(chǎn)業(yè)在全國的影響。

河陰石榴歷史：河陰石榴始于漢而盛于唐，歷史2100年。傳統(tǒng)品種：河陰石榴，以其獨特的風(fēng)格而馳名。籽大、色紅、味甜，落地不沾塵土。籽粒中核軟渣少，食之甜汁欲滴，滿腮生津，是宴賓佳品。歷史記載“河陰石榴名三十八子蓋一房。”“渣殊軟子稀而大且甘”。產(chǎn)業(yè)發(fā)展：上世紀(jì)七十年頭末從民間殘留的十幾株老石榴樹起先，產(chǎn)業(yè)形成期以引進(jìn)臨潼凈皮甜為主，2000年前后起先發(fā)展突尼斯軟籽石榴。目前，是我國完全軟籽石榴最大的基地。河陰石榴產(chǎn)區(qū)：石榴栽部主要分布于滎陽市北邙鎮(zhèn)的高村的劉溝、官峪，廣武的陳溝、寨子峪等北部沿黃河邙嶺長達(dá)15公里的河陰石榴產(chǎn)業(yè)帶，栽培面積達(dá)5萬畝，其中掛果面積3.5萬畝，年產(chǎn)量3000萬公斤，年效益達(dá)3億元。景點：河陰石榴產(chǎn)業(yè)帶上有“三英戰(zhàn)呂布的虎牢關(guān)”，楚漢分界線“鴻溝”。連續(xù)成功舉辦了十一屆河陰石榴文化節(jié)，取得河陰石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)觀光旅游雙豐收。品種基地銷售陜西石榴產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策郭曉成西安市果業(yè)技術(shù)推廣中心二〇一五年九月一、陜西果業(yè)發(fā)展基本狀況陜西省南北狹長，跨越八個緯度，含溫帶、暖溫帶、北亞熱帶三個氣候，分屬黃河、長江兩大流域的潮濕、半潮濕、干旱半干旱地區(qū)，豐富多樣的自然環(huán)境適合多種果品生產(chǎn)。陜西果業(yè)現(xiàn)狀陜西是全國園林水果種植第一大省，果業(yè)是全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱。2014年水果種植面積1836.79萬畝，產(chǎn)量1553.98萬噸，分別占全國總量的9.6%和9.5%。蘋果（1022萬畝）、獼猴桃（100萬畝）面積和產(chǎn)量均居全國第一，石榴、櫻桃、葡萄、紅棗、梨、桃等面積和產(chǎn)量也名列前茅。陜西省現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展規(guī)劃

（2014-2020）陜西省現(xiàn)代發(fā)展規(guī)劃提出：到2020年全省果業(yè)總面積2000萬畝、總產(chǎn)量2300萬噸。二、陜西石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀石榴原產(chǎn)于伊朗及阿富漢等中亞地帶。公元前，先后向西傳至地中海沿岸各國，向東傳至印度、中國、朝鮮、日本等國。目前，世界各地幾乎都有石榴栽培。石榴在我國已有兩千多年的栽培歷史，早在公元前的西漢中期，即由西域引入栽植。在《博物志》及《廣群芳譜》中均有記載：“漢張騫出訪西域，得涂林安石榴種以歸，名為安石榴”。陜西省的關(guān)中地區(qū)是我國內(nèi)地石榴的原生中心。傳入路途：中亞—新疆—陜西—全國各地。陜西石榴的地理分布石榴性喜暖和，大多分布在年極端最低溫平均值-19℃等溫線經(jīng)過之地的南邊，即陜南及關(guān)中地區(qū)，陜北很少發(fā)覺。陜南以寧強、洋縣、略陽部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中分布。關(guān)中主要分布于臨潼、三原、乾縣、禮泉、長安等地。是陜西石榴的主產(chǎn)區(qū)。渭北高原地區(qū)的隴縣、彬縣、銅川、韓城等地也有零星栽植。陜西石榴的栽培現(xiàn)狀目前，陜西石榴面積17萬畝，產(chǎn)量15萬噸。2大石榴主產(chǎn)區(qū)。以西安市臨潼區(qū)驪山北麓為主的秦嶺北麓甜石榴產(chǎn)區(qū)，包括西安的臨潼、灞橋、長安和渭南的臨渭、華陰、潼關(guān)等產(chǎn)區(qū)。以禮泉昭陵為主的渭北旱腰帶御石榴產(chǎn)區(qū)，包括禮泉縣、乾縣、三原縣等。陜西石榴產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與規(guī)劃布局圖主要品種據(jù)不完全統(tǒng)計，陜西省栽培的石榴傳統(tǒng)品種有30多個，分別為大紅甜、凈皮甜、軟籽凈皮甜、天紅蛋、三白甜、魯峪蛋、軟籽白、軟籽紅、軟籽天紅蛋、軟籽魯峪蛋、御石榴、紅皮甜、白皮甜、紅籽白、玫籽白、粉花白、大紅酸、魯峪酸、一串鈴、晚霞紅、圍項子、垢痂皮、銀邊紅、火石榴、笨石榴、綠皮小甜、麻皮小甜、紅皮酸、黑皮酸、青皮、酒石榴、甜石榴、代家壩等；優(yōu)株100多個。西安石榴產(chǎn)區(qū)西安石榴產(chǎn)區(qū)包括臨潼和灞橋，是我國石榴栽培最早和作為生產(chǎn)利用最久的地區(qū)，也是我國石榴種質(zhì)資源最多、最豐富的地區(qū)，是我國石榴栽培最主要的基地之一。自漢代張騫出訪西域?qū)⑹褚腴L安后，栽培歷史已有2000多年。西安不但是石榴引入的落腳地，而且是石榴走向全國的發(fā)源地，臨潼古老的萬畝“漢代石榴園”隱藏著豐富的石榴種質(zhì)資源，形成了數(shù)量眾多優(yōu)良品種。西安石榴產(chǎn)區(qū)冰晶玉潔的臨潼石榴臨潼石榴臨潼石榴主要分布于驪山北麓華清池兩側(cè)和秦始皇陵一帶。東起馬額，經(jīng)代王、秦陵、驪山，西至斜口，沿驪山長約15公里范圍內(nèi)，海拔400-900米，全區(qū)石榴栽植面積12.6萬畝，其中掛果面積8萬余畝，年產(chǎn)鮮果10萬余噸，產(chǎn)值達(dá)2.5億元臨潼石榴先后榮獲全國優(yōu)質(zhì)石榴獎、第七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品展銷會金獎等獎項，2006年獲得國家地理標(biāo)記愛護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。該產(chǎn)區(qū)石榴栽培技術(shù)水平、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度居全國領(lǐng)先水平。臨潼石榴品種傳統(tǒng)品種有：天紅蛋、大紅甜、凈皮甜、三白甜、魯峪蛋、大紅酸等；選育品種：以“臨選14號”、“臨選8號、”“臨選1號”為代表的臨選系列、以“臨研96號”、“臨研100”、“臨研78號”、“臨研93號”、“臨研21號”為代表的臨研系列軟籽石榴新品種；引進(jìn)品種：泰山紅、突尼斯軟籽、新大甜、黒籽石榴等。大紅酸凈皮甜大紅甜三白甜天紅蛋傳統(tǒng)品種臨選8號臨研96選育品種臨潼石榴產(chǎn)業(yè)化已建成無公害石榴生產(chǎn)基地10000畝，綠色石榴生產(chǎn)基地2萬畝，精品石榴觀光示范園10000畝；全區(qū)共有千噸以上貯藏庫1座，百噸以上貯藏庫30余座，貯藏實力達(dá)到6000余噸；形成了年加工實力1000噸的西安丹諾爾石榴酒廠、1200噸的紅石榴酒業(yè)有限公司、800噸的秦俑石榴酒廠。御石榴產(chǎn)區(qū)御石榴在陜西省咸陽市禮泉縣、乾縣、三原縣已有上千年栽植歷史的珍品，可以追溯到唐貞觀、開元年間，當(dāng)時栽種的石榴僅為宮廷貢品，因唐太宗和長孫皇后喜食而得名御石榴。上個世紀(jì)50年頭，禮泉人民曾將“莊河御石榴”寄給了黨中心、毛主席，還得了毛主席的親書嘉贊。禮泉縣人民政府于2009年將“莊河御石榴”更名為“昭陵御石榴”。

禮泉石榴產(chǎn)區(qū)-陜西其次大石榴產(chǎn)區(qū)禮泉石榴產(chǎn)區(qū)主要分布于唐李世民昭陵前的昭陵鎮(zhèn)、煙霞鎮(zhèn)、建陵鎮(zhèn)、石潭鎮(zhèn)的海拔600—1000米的禮泉縣中部殘塬區(qū)。禮泉御石榴產(chǎn)區(qū)石榴栽種面積已達(dá)4萬余畝，栽種品種除了著名的“御石榴”外，還有少量新疆大籽、臨選十四、泰山紅、黒籽石榴、陜西大籽等品種。目前，全縣栽種的石榴大面積掛果的已有18000余畝，其中“御石榴”12000多畝。昭陵御石榴石榴形如圓球，色澤明麗，呈大紅燈籠狀，且具有果大籽肥，酸中有甜，爽口宜人，其品質(zhì)、味道和養(yǎng)分價值高，含總糖及可溶性固形物的百分比含量高。果實圓球形，個大，單果平均重500克，最大的可達(dá)1500可。果面光滑，底色黃白，陽面濃紅色，果皮厚耐儲運，尤其是頭茬下樹的包嘴石榴，在未成熟時已完成脫酸，籽粒大，紅色，汁液多，味甜酸?！罢蚜暧瘛?010年被陜西省林木品種審定委員會審定為陜西省林木良種，良種編號為：QLS091-JO65-2010。

陜西大籽石榴楊凌稼禾綠洲農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司從禮泉昭陵御石榴中選育的甜酸型的超大果個、超大籽粒石榴株變新品種。果實扁球形，果皮鮮紅，果面光滑有光澤，高抗裂果，外形美觀。平均單品果重1200g，最大單果重2800g，籽粒特大，百粒重可達(dá)96g。籽粒紅瑪瑙色，呈寶石狀，顏色極其美麗吸引人，仁小、汁多，酸甜適度，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。陜西大籽石榴與昭陵御石榴御石榴陜西大籽石榴御石榴陜西大籽石榴御石榴陜西大籽石榴御石榴陜西大籽石榴乾縣石榴產(chǎn)區(qū)乾縣石榴主要分布于乾陵周邊的泔河、小河、莊河、山底、城關(guān)等處。乾縣御石榴分“白御“、“紅御”兩種，“紅御”皮呈橘紅色，籽粒飽滿，紅中透黑，其味酸中帶甜；“白御”皮呈淡黃色，籽粒碩大，晶瑩如玉，水大味甜，以庭院栽植為多。乾縣御石榴面積4000畝。三原石榴產(chǎn)區(qū)三原縣北坡石榴基地位于三原縣魯橋鎮(zhèn)北坡村，北坡紅石榴產(chǎn)地獨特,歷史悠久,大唐時期,長孫娘娘家鄉(xiāng)貢品,被太宗李世民封為御石榴。三原縣石榴面積3000畝。主栽品種御石榴、大紅甜、中農(nóng)紅軟籽石榴等。渭南潼關(guān)軟籽石榴產(chǎn)區(qū)潼關(guān)縣前中塬為適生區(qū)，前中塬坡點向陽地為優(yōu)生區(qū)。面積800畝，規(guī)劃到2020年建成5萬畝基地。已建成雙橋市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)軟籽石榴種植基地，金橋市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)紅寶石軟籽石榴專業(yè)合作社、6613軟籽石榴育苗基地和南劉烽火臺軟籽石榴種植基地。渭南臨渭石榴產(chǎn)區(qū)

臨渭區(qū)陽郭鎮(zhèn)康坡村80畝軟籽石榴園突尼斯軟籽石榴突尼斯軟籽石榴突尼斯軟籽石榴突尼斯軟籽石榴三、優(yōu)勢及存在的主要問題優(yōu)勢：1、栽培歷史悠久、閱歷豐富。2、品種資源多。農(nóng)家品種資源極其豐富。3、技術(shù)水平高。我國第一部石榴專著（張軍），技術(shù)能人多、水平高。4、人文資源豐富。每個產(chǎn)區(qū)都有與石榴相關(guān)的歷史傳聞、都有可以依托的石榴品牌和文化。5、旅游對產(chǎn)業(yè)的帶動大。兵馬俑、華清池、驪山、昭陵、乾陵6、石榴單價高、效益好。陜西石榴產(chǎn)區(qū)存在的問題1、旅游帶動作用大，鮮果銷售單價高、比重大，抑制了加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2、種質(zhì)資源豐富，新品種選育力度小，所謂的傳統(tǒng)主栽品種內(nèi)部個體差異大，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，應(yīng)稱為品種群。品種資源成了優(yōu)良品種選育與推廣的負(fù)擔(dān)。3、歷史悠久、閱歷豐富造就了眾多國內(nèi)知名的技術(shù)能人各有絕技，相互不服，制約了石榴標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用。4、石榴抗旱耐瘠薄的傳統(tǒng)觀念導(dǎo)致石榴產(chǎn)區(qū)大都在缺水的旱塬、山地發(fā)展，和其他果樹相比較立地條件差，果園水電等基礎(chǔ)設(shè)施落后，影響了石榴產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。5、石榴套袋特殊是塑