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回顧2022年食品行業(yè)相關(guān)熱門新聞2022年即將過去,回顧這一年來食品德業(yè)的進(jìn)展,有不少讓市民印象深刻的重大大事。例如轟動一時的福喜過期肉大事、引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議的吃辣條一事、以及讓人眼前一亮的大骨面銷量過億一事。

據(jù)宇博智業(yè)市場討論中心了解到,記者整理出2022年跟食品德業(yè)相關(guān)的重大熱門新聞,和您一起回顧食品德業(yè)的2022。

一、《舌尖上的中國2》開播帶熱食品旅游

2022年4月18日,《舌尖上的中國》其次季正式播出,共分為《腳步》、《心傳》等八集?!渡嗉?》的開播,不僅在電視上掀起新一輪熱播潮,也為我國食品德業(yè)的進(jìn)展注入新的動力,帶動食品旅游的進(jìn)展。

二、玉林狗肉節(jié)引發(fā)爭議

2022年6月,一年一度的玉林狗肉節(jié)引起社會的巨大爭議。全國各地趕來反對狗肉節(jié)的愛狗人士,和支持吃狗傳統(tǒng)的食客,圍繞玉林狗肉節(jié)這一傳統(tǒng)美食盛宴進(jìn)行了激烈爭辯。

三、世界杯催熱食品飲料市場

2022年6月12日至7月13日,四年一度的世界杯在巴西進(jìn)行。巴西世界杯的進(jìn)行,極大地刺激了我國熟食、零食以及休閑食品等各類食品的熱銷。以大骨面為代表的養(yǎng)分健康食品在世界杯期間大放異彩,成為備受市民歡迎的食品。

四、大骨面銷量突破一億包

在2022年,大骨面憑借真實(shí)骨湯濃縮而成的骨湯包,和口味清淡不上火的獨(dú)特優(yōu)勢,上市一年銷量突破1億包。在河南省超市五連包便利面的銷售中,大骨面遙遙領(lǐng)先。而在2022年12月進(jìn)行的新浪河南微博之夜上,大骨面也被評為2022年度最受家庭寵愛便利面品牌。

據(jù)悉,新大骨面獨(dú)有的骨湯包,可以輕松還原出一碗真材實(shí)料的大骨湯,不僅能關(guān)心消費(fèi)者快速補(bǔ)充能量,還能補(bǔ)充膠原蛋白、鈣等養(yǎng)分元素。在行業(yè)增速放緩的狀況下,大骨面成為便利面市場的一大亮點(diǎn)。

五、福喜過期肉大事

2022年7月20日,據(jù)上海廣播電視臺電視新聞中心透露,麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐的供應(yīng)商上海福喜食品公司,因使用過期劣質(zhì)肉而被調(diào)查。這一新聞快速在全國范圍內(nèi)引發(fā)巨大反響,肯德基、麥當(dāng)勞被要求下架全部問題產(chǎn)品。福喜大事的發(fā)生,致使洋快餐在消費(fèi)者心中的形象嚴(yán)峻受損。

六、崔永元與方舟子因轉(zhuǎn)基因食品對簿公堂

2022年7月23日,由于轉(zhuǎn)基因食品平安性問題而對罵的方舟子與崔永元對簿公堂。這一大事也再度引發(fā)了市民對轉(zhuǎn)基因食品平安性的熱議。

七、臺灣地溝油大事

2022年9月4日,臺灣警方通報查獲了一起地溝油大事。隨后,臺灣眾多食品名企相繼卷入地溝油大事,波及甚廣,臺灣媒體以“全島淪陷”形容此次大事的惡劣影響。

八、奇葩月餅

2022年中秋節(jié),沒有了天價月餅,但是消失了大量讓人啞口無言的奇葩月餅,它們是韭菜月餅、鵝肝月餅、腐竹月餅、菊花普洱月餅……這些月餅的消失,也引起了網(wǎng)友的廣泛關(guān)注。

九、吃辣條

由于高價現(xiàn)身國外購物網(wǎng)站,在2022年11月底到12月初,辣條成為媒體和網(wǎng)民眼里的香餑餑。據(jù)央視記者調(diào)查,吃辣條的狀況在許多中學(xué)校生中間的確普遍存在,其中許多辣條屬于三無產(chǎn)品。

十、南京天價蘋果

2022年圣誕節(jié)期間,南京新街口一家精品超市推出

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