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文檔簡介
第頁共頁酒店經理2023個人年終工作總結范文酒店經理2023個人年終工作總結范文〔一〕我于2023年擔任xx經理,在xx領導的監(jiān)視和支持下,我與xx同事一道,認真履行崗位職責,完成了xx各項工作任務?,F(xiàn)做如下總結:一、從實際情況出發(fā),認知和解決xx的各項工作問題我和其他三位經理在加強對新員工崗位職責,崗位要求,崗位效勞流程培訓的同時,加強對他們的監(jiān)視和引導,以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式,讓新員工盡快適應環(huán)境,獨立處理工作中的問題。對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當的情況下,和其他部門的領導溝通協(xié)調,爭取從其他部門調同事過來以補xx的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調發(fā)動工的工作積極性和工作熱情。二、加強對員工的培訓按照以往的經歷,在員工培訓方面我們多重點培訓員工的效勞意識和效勞技能以及崗位職責和要求。而在今年,我們積極響應酒店倡導的"建立環(huán)保型綠色酒店的方針政策",在原有的培訓方案上制定出"的綠色環(huán)保施行方法,并在新員工的培訓課程上進展強化。號召員工努力做到將客用消耗品的本錢降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節(jié)能降耗的措施"由小及大,由點到面"的貫徹傳播開來。實在從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到。三、存在問題以及整改措施一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但對效勞和管理的理論知識儲藏不夠。工作開拓創(chuàng)新不夠。在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。只注重工作質量,對工作態(tài)度和工作作風要求少。爭取上級支持多,和同事協(xié)作,共同處理問題少。針對問題,我將加強理論學習,進一步進步自身素質。工作上創(chuàng)新。轉變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。采取過硬措施,確保工作保質保量完成。加強對員工的催促和培訓。主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。衷心感謝領導一年來對xx工作的支持,監(jiān)視,指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結經歷,發(fā)揚成績,克制缺乏。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的開展和壯大做出應有的奉獻。酒店經理2023個人年終工作總結范文〔二〕我是xx酒店總經理,在董事長及x____部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同進步酒店的效勞質量、管理程度和經濟效益?,F(xiàn)就2023年度的工作總結如下:一、制定酒店的經營管理目的xx酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定開展規(guī)劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進展的,2023年根本確定酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化效勞,進步出品,從而進步酒店整體盈利才能為酒店根本經營方針。為推動住房,帶動消費,酒店在經營方面對住房客人增設了免費的游泳工程,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此鼓勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。針對住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。把西餐廳定位中高檔西餐廳,細化效勞,加強出品。新推出下午茶工程。酒店經營未達目的,主要原因為中餐收入與方案相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在xx股份公司決策下宣布停業(yè)。意味著酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目的指日可待。指導制定籌劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收頂峰。二、建立健全內部組織系統(tǒng)為使酒店的日常運作逐步納入到工作有方案、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將方案性工作和應急性工作親密結合起來,建立明確的工作目的,要求各部門建立方案性的工作制度,通過每月總結、方案,對各項工作有方案、有落實,按方案步驟予以施行。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序確實立需在長期大量的理論中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該局部工作已根本完成,酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的標準化、制度化建立是酒店開展的根底,酒店管理層自年初開場,即對酒店整體標準與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、標準化管理文件。在目的考核方面,一方面按照已出臺的考核施行方法進展考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作方案,總結實際施行進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的根據。三、適時提出階段性工作重點制定商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本?;I劃活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與效勞中心分開管理。根據季度轉變調整優(yōu)惠政策,減少贈送,完善效勞功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷方案,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進展鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,籌劃活動。編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐效勞功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成外墻戶外噴繪廣告的制作?;I劃優(yōu)惠活動。重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。為節(jié)約本錢,實行局部物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進展顏色區(qū)分。開場對客房的滲水維修。對酒店電梯噴畫進展更換,對中央空調及鍋爐進展水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。根據中餐經營情況及時停頓了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了xx活動,獲得了良好效果。及時調整了房價,進步了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定中央空調開放時間。完成酒店局部制服的更換工作,同時對客房風機盤管進展清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由xx搬至xx,取消了員工班車。進展了辦公室搬遷,同時對酒店進展全面布置與籌劃,根本到達預期效果。酒店經理2023個人年終工作總結范文〔三〕2023年已悄然謝幕,xx酒店在這一年也發(fā)生重大的打破與轉變,作為酒店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受開展,在開展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建立、人力資、質量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為今后的工作奠定良好根底,現(xiàn)對今年的工作進展簡單總結。一、工作成績描繪在一年中部門工作獲得明顯進步,在標準化管理和制度化建立上獲得重要成績;外協(xié)工作獲得重要打破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定根底;人力資工作獲得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資科學管理與調配上獲得重要進展;質檢工作獲得進展,質量檢查體系已根本建立;行政部工作為酒店整體工作運營提供根底性支持,與各部門聯(lián)絡嚴密,為酒店開展共同努力。二、工作失誤時間短在部門內部管理中還存在有些不標準的地方,使工作整體效果受到一些影響;注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求;培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在以后注意改良。三、個人分析^p具有較強的親和力,具備一定的管理根底,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;具有較強的學習才能,可以在較短時間內對新的知識融會貫穿,并運用于實際工作中;具有協(xié)調控制才能、擅長溝通,對管理工作把控才能較強;工作細致性較強,擅長從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益;因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量躲避優(yōu)勢,完善自身工作行為。四、工作方案以酒店經營開展為根本原那么,一切工作圍繞這一原那么逐步開展。人力資管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;培訓工作與經營管理工作嚴密結合、適崗人員的招聘與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協(xié)助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店獲得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。新的一年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、躲避優(yōu)勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有根底上得到更大提升;在今后我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴大內存,把部門建立成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人酒店經理2023個人年終工作總結范文〔四〕我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對xx酒店開展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使xx酒店走上了制度化、標準化管理的軌道;市場營銷和客戶效勞工作不斷上程度、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,xx酒店在xx乃整個xx的知名度也擴大了。今天我作為xx酒店總經理對今年的工作加以總結。一、顧客的需要為目的、以顧客的滿意為標準如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:通過理解顧客的需求,進步員工素質,進步管理程度,提供舒適的環(huán)境,進步效勞質量等等方面的工作相結合才能到達。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的開展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進展。二、科學決策,群策群力一個企業(yè)要開展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作方案,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的奉獻,獲得了頗為可觀的業(yè)績。通過發(fā)動,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其那么的長效機制;標準了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,進步了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地進步了效勞質量和效勞程度,也為酒店在xx同行業(yè)中形成標榜。三、硬件設施的改良、效勞質量的進步誰能穩(wěn)住更多的客,誰就能到達更長久的可持性開展,2023年酒店積極尋找客,通過市場調查,詳細分析^p本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質的效勞,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客,努力進步效勞意識,全面樹立酒店的良好形象。在xx乃至更大的范圍樹立起xx酒店品牌。四、存在缺乏設施設備不盡完善。員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。效勞技能有待提升。效勞技能主要表如今人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識
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