獸醫(yī)微生物學(xué)

獸醫(yī)微生物學(xué)第1頁(yè)/共20頁(yè)課件0022天津農(nóng)學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)獸醫(yī)微生物學(xué)第2頁(yè)/共20頁(yè)獸醫(yī)微生物學(xué)

(多媒體教學(xué)課件)天津農(nóng)學(xué)院動(dòng)科系動(dòng)物預(yù)防醫(yī)學(xué)教研室制作2003/02/28第3頁(yè)/共20頁(yè)課件0024緒言

共六部分，介紹微生物與微生物學(xué)的概念，微生物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史，微生物學(xué)理論與技術(shù)成就及應(yīng)用，獸醫(yī)微生物學(xué)的地位、任務(wù)與貢獻(xiàn)。細(xì)菌總論

共七章，介紹細(xì)菌的形態(tài)、構(gòu)造、生理，消毒與滅菌，細(xì)菌生態(tài)、致病機(jī)理、遺傳變異，細(xì)菌分類(lèi)與命名等。免疫基礎(chǔ)

共七章，介紹抗原抗體，免疫系統(tǒng)，抗感染免疫，變態(tài)反應(yīng)，免疫調(diào)節(jié)，免疫技術(shù)及應(yīng)用等。細(xì)菌各論

共十二章，介紹各屬重要病原細(xì)菌的形態(tài)、生化特性、致病性、微生物學(xué)診斷和免疫防治等。真菌

共二章，介紹真菌的分類(lèi)、形態(tài)、生化及致病特性，真菌病的診斷與防治等。病毒

共十四章，介紹病毒的形態(tài)、構(gòu)造、繁殖、遺傳、培養(yǎng)，病毒的致病性。各科屬重要病毒形態(tài)、生化及致病特性，微生物學(xué)診斷和防治等。實(shí)驗(yàn)

共十多個(gè)，顯微鏡油鏡的使用，細(xì)菌形態(tài)及構(gòu)造觀察，細(xì)菌抹片制備及染色，培養(yǎng)基的制備，細(xì)菌的分離培養(yǎng)、生長(zhǎng)表現(xiàn)觀察、生化試驗(yàn)、藥敏試驗(yàn)，沉淀反應(yīng)和凝集反應(yīng)，重要病原菌的認(rèn)識(shí)，真菌與病毒培養(yǎng)測(cè)定等。內(nèi)容簡(jiǎn)介第4頁(yè)/共20頁(yè)課件0025第十五章

革蘭氏陽(yáng)性球菌第十六章腸桿菌科第十七章弧菌科第十八章巴氏桿菌科及相關(guān)屬第十九章革蘭氏陰性需氧桿菌第二十章革蘭氏陰性無(wú)芽孢微需氧和厭氧菌第二十一章革蘭氏陽(yáng)性無(wú)芽孢桿菌第二十二章革蘭氏陽(yáng)性產(chǎn)芽孢桿菌第二十三章分支桿菌及相似屬第二十四章螺旋體第二十五章霉形體第二十六章立克次體及衣原體第三篇細(xì)菌學(xué)各論第5頁(yè)/共20頁(yè)課件0026第十九章

革蘭氏陰性需養(yǎng)桿菌第一節(jié)布氏桿菌屬第二節(jié)假單胞菌屬第三節(jié)波氏菌屬第四節(jié)軍團(tuán)菌屬第五節(jié)弗朗西斯菌屬第六節(jié)摩拉菌屬第七節(jié)不動(dòng)桿菌屬第三篇第6頁(yè)/共20頁(yè)課件0027第一節(jié)布氏桿菌屬布氏桿菌又名布魯菌，是多種動(dòng)物和人布氏桿菌病的病原，不僅危害畜牧生產(chǎn)，而且危害人類(lèi)健康。一、形態(tài)及染色特性細(xì)菌呈球形、球桿形或短桿形，新分離者趨向球形。0.5-0.7um*0.6-1.5um，多單在。不形成芽孢和莢膜，無(wú)鞭毛不運(yùn)動(dòng)，革蘭氏陰性。經(jīng)柯氏或改良Z-N、改良K氏等鑒別染色法染成紅色，可與其他細(xì)菌相區(qū)別。二、培養(yǎng)及生化特性此屬細(xì)菌專(zhuān)性需氧，在初代分離培養(yǎng)時(shí)尚需5％-10％CO2。最適生長(zhǎng)溫度37℃，最適pH為6.6-7.4。血清和血液可促進(jìn)其生長(zhǎng)。第19章第7頁(yè)/共20頁(yè)課件0028三、種和生物型該屬包括6個(gè)種20個(gè)生物型，即馬爾他布氏桿菌生物型1-3、流產(chǎn)布氏桿菌生物型1-9、豬布氏桿菌生物型1-5、綿羊布氏桿菌、沙林鼠布氏桿菌和犬布氏桿菌。四、抗原性分為屬內(nèi)抗原與屬外抗原，屬內(nèi)抗原包括A、M及R抗原等表面抗原。屬內(nèi)抗原：

A抗原與M抗原其抗原決定簇位于細(xì)胞壁的脂多糖蛋白復(fù)合物上，為外露的多糖鏈部分。光滑型布氏桿菌具有A和M兩種表面抗原。

R抗原為細(xì)胞壁低蛋白含量的脂多糖復(fù)合物，是大多數(shù)非光滑型布氏桿菌的共同抗原決定簇。第19章第8頁(yè)/共20頁(yè)課件0029五、變異性綿羊種和犬種布氏桿菌是天然的R型種，其他種為S型。布氏桿菌最常見(jiàn)的變異是S-R變異，此種變異很少發(fā)生回變。

六、抵抗力本菌對(duì)外界環(huán)境的抵抗力較強(qiáng)，在污染的土壤和水中可存活1-4個(gè)月，皮毛2-4個(gè)月，乳、肉食品中約2個(gè)月，糞便中120d，流產(chǎn)胎兒中至少75d，子宮滲出物中200d。但對(duì)濕熱的抵抗力不強(qiáng)，60℃加熱30min或70℃5min即殺死，煮沸立即死亡。對(duì)消毒劑的抵抗力也不強(qiáng)。七、致病性本菌不產(chǎn)生外毒素，但有毒性較強(qiáng)的內(nèi)毒素。此內(nèi)毒素是細(xì)胞壁的脂多糖(LPS)成分。第19章第9頁(yè)/共20頁(yè)課件00210

本屬細(xì)菌可感染的動(dòng)物種類(lèi)極多，目前查知者已有60多種，包括馬、牛、豬、綿羊、山羊、駱駝、鹿、兔、犬等各種家畜、野生哺乳動(dòng)物、嚙齒動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)、爬蟲(chóng)類(lèi)、兩棲類(lèi)和魚(yú)類(lèi)?？梢鹑撕投喾N動(dòng)物的布?。ㄗ訉m炎、輸卵管炎、睪丸炎、關(guān)節(jié)炎等），是一種重要的人獸共患病，病理過(guò)程慢長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)危害極大。布氏桿菌可引起豚鼠、小鼠和家兔等實(shí)驗(yàn)動(dòng)物感染，豚鼠最為易感。第19章第10頁(yè)/共20頁(yè)課件00211

光滑型的流產(chǎn)布氏桿菌入侵機(jī)體黏膜屏障后，被吞噬細(xì)胞吞噬成為胞內(nèi)寄生菌，并在淋巴結(jié)生長(zhǎng)繁殖形成感染灶。一旦侵入血流，則出現(xiàn)菌血癥。在不同種別和生物型，甚至同型細(xì)菌的不同菌株之間，毒力可有相當(dāng)差異。對(duì)豚鼠致病性順序是馬爾他布氏桿菌≥豬布氏桿菌≥流產(chǎn)布氏桿菌>沙林鼠布氏桿菌≥犬布氏桿菌>綿羊布氏桿菌。八、微生物學(xué)診斷布氏桿菌病常表現(xiàn)為慢性或隱性感染，其診斷和檢疫主要依靠血清學(xué)檢查及變態(tài)反應(yīng)檢查。第19章第11頁(yè)/共20頁(yè)課件002121.細(xì)菌學(xué)檢查病料最好用流產(chǎn)胎兒的胃內(nèi)容物、肺、肝和脾以及流產(chǎn)胎盤(pán)和羊水等。也可采用月道分泌物、乳汁、血液、精液、尿液以及急宰病畜的子宮、乳房、精囊、睪丸、附睪、淋巴結(jié)、骨髓和其他與局部病變的器官。

顯微鏡檢查病料直接涂片，作革蘭氏和柯茲洛夫斯基染色鏡檢。若發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性、鑒別染色勾紅色的球狀桿菌或短小桿菌，即可作出初步的疑似診斷。第19章第12頁(yè)/共20頁(yè)課件00213

分離培養(yǎng)鑒定無(wú)污染病料可直接劃線接種于適宜培養(yǎng)基，5％-10％CO2環(huán)境，37℃培養(yǎng)。每3d觀察1次，如有細(xì)菌生長(zhǎng)，可挑選可疑菌落細(xì)菌鑒定。2.血清學(xué)檢查有多種檢查方法，血清中布氏桿菌抗體檢查和病料中布氏桿菌檢查兩類(lèi)方法。

檢測(cè)細(xì)菌用已知抗體可檢查病料中是否存在布氏桿菌，或分離培養(yǎng)物是否為布氏桿菌，比細(xì)菌學(xué)檢查法簡(jiǎn)便快速，因而具有較大實(shí)用價(jià)值。常用方法有熒光抗體技術(shù)、反向間接血扒試驗(yàn)、間接炭凝集試驗(yàn)以及免疫酶組化法染色等。第19章第13頁(yè)/共20頁(yè)課件00214

檢測(cè)抗體動(dòng)物在感染布氏桿菌7-15d可出現(xiàn)抗體，檢測(cè)血清中的抗體是布氏桿菌病診斷和檢疫的主要手段。在實(shí)際工作中，最好用一種以上的方法相互配合。國(guó)內(nèi)常用玻板凝集試驗(yàn)、虎紅平板凝集試驗(yàn)、乳汁環(huán)狀試驗(yàn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)或牧區(qū)大群檢疫，以試管凝集試驗(yàn)和補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室最后確診。3．變態(tài)反應(yīng)檢查皮膚變態(tài)反應(yīng)一般在感染后的20~25d出現(xiàn)，因此不宜作早期診斷。本法適于動(dòng)物的大群檢疫，主要用于綿羊和山羊，其次為豬。第19章第14頁(yè)/共20頁(yè)課件00215

檢測(cè)時(shí)，將布氏桿菌水解素0.2m1注射于羊尾根皺襞部或豬耳根部皮內(nèi)，24及48h后各觀察反應(yīng)一次。若注射部發(fā)生紅腫，即判為陽(yáng)性反應(yīng)。此法對(duì)慢性病例的檢出率較高，且注射水解素后無(wú)抗體產(chǎn)生，不妨礙以后扒血清學(xué)檢查。

凝集反應(yīng)、補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)和變態(tài)反應(yīng)出現(xiàn)的時(shí)間各有特點(diǎn)。即動(dòng)物感染布氏桿菌后，首先出現(xiàn)凝集反應(yīng)，消失較早；其次出現(xiàn)補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)，消失較晚；最后出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)，保抖時(shí)間也較長(zhǎng)。為了徹底消除各類(lèi)病畜，應(yīng)同時(shí)使用三種方法進(jìn)行綜合診斷。第19章第15頁(yè)/共20頁(yè)課件00216九、免疫防治菌苗接種雖有顯著效果，但欲根除此病，則尚須嚴(yán)格執(zhí)行畜群全面檢疫及淘汰病畜的措施。已有的菌苗種類(lèi)很多，我國(guó)創(chuàng)制和應(yīng)用的菌苗有羊型和豬型兩種弱毒菌苗。

羊型5號(hào)(M5)弱毒活菌苗對(duì)牛、山羊、綿羊和鹿布氏桿菌病的預(yù)防沒(méi)果較好。采取皮下注射或氣霧方式，免疫期可達(dá)1-1.5年。其缺點(diǎn)為對(duì)懷孕動(dòng)物可致流產(chǎn)而禁用，對(duì)接觸氣霧的人員可引起較嚴(yán)重反應(yīng)。培育出M5·90株，具有良好的安全性和優(yōu)秀的免疫原性。第19章第16頁(yè)/共20頁(yè)課件00217豬型2號(hào)(S2)弱毒活菌苗毒力弱，生物性狀穩(wěn)定，免疫原性好，對(duì)豬、綿羊、山羊、牦牛、牛等較好的免疫效果，可接種任何年齡的動(dòng)物，甚至可以接種懷孕動(dòng)物而不引起流產(chǎn)。免疫方法有口服(飲水)、氣霧和皮下注射(羊也可作肌肉注射)3種。免疫期為1-2年。第19章第17頁(yè)/共20頁(yè)課件00218假單胞菌屬鼻疽假單胞菌鼻疽假單胞菌慣稱(chēng)鼻疽桿菌，現(xiàn)稱(chēng)鼻疽伯氏菌為馬屬動(dòng)物（馬、騾、驢）等單蹄獸鼻疽的病原，也能感染人、其他家畜和多種野生動(dòng)物，為重要人獸共患病病原。此病可呈急性或慢性經(jīng)過(guò)，病變特征為皮膚、鼻腔黏膜、肺臟及其他實(shí)質(zhì)器官形成小型的鼻疽結(jié)節(jié)和潰瘍。

形態(tài)及染色特性本菌為無(wú)芽孢、無(wú)莢膜、不運(yùn)動(dòng)、單在、成對(duì)或成群的中等大小桿菌，革