葡萄酒加工細分行業(yè)解決方案-用友解決方案

葡萄酒需求方案一、銷售公司純銷系統(tǒng)應用需求目前純銷系統(tǒng)應用不深，需要通過深入應用解決的核心問題是分布在各地30多家辦事處銷售過程的全程管理，包括銷售費用的全面管理分析、產(chǎn)品分布和流向跟蹤。目前管理狀況是，銷售公司在各地區(qū)銷售費用（開瓶費、進店堆頭費、運輸裝卸費等11項）的計劃、執(zhí)行、統(tǒng)計分析過程中，由于財務系統(tǒng)與營銷系統(tǒng)不能有效集成，導致財務入賬口徑和銷售實際發(fā)生脫節(jié)，難以有效控制。在外庫的實物管理中，也因為手工盤點，數(shù)據(jù)的時效性、準確性差，從而增加管理及決策難度。針對以上問題，用友結(jié)合行業(yè)特點和實施經(jīng)驗，導入純銷管理模式。解決方案需求企業(yè)競爭，就是盈利模式的競爭，盈利模式的核心是銷售模式，銷售模式的靈魂是激勵機制。純銷管理，旨在為用戶提供先進的銷售模式和激勵機制。純銷，就是純粹的銷售，即終端銷售。當廠家把商品賣給分銷商后，分銷商還要再賣給終端商，終端商再賣給消費者，商品銷售的全過程才得以完成。我們把完成了銷售全過程的銷售稱作純銷。純銷管理理論認為，商品只有被最終用戶消費掉，廠家的銷售風險才最終解除。全過程的銷售價值鏈中包括以下四個角色：辦事處、業(yè)務員、分銷商和終端商。好的銷售模式和激勵機制，一定是能有效調(diào)動這四個角色的工作熱情。純銷管理軟件幫助用戶管理銷售全過程，跟蹤商品流向，管理客戶庫存，關(guān)注純銷最終實現(xiàn)，提供強大靈活的辦事處費用預算、業(yè)務員銷售提成、分銷商回款返利、終端商進場和促銷支持的業(yè)務處理平臺。通過純銷模式建立包括分銷商、終端商在內(nèi)的渠道體系，透析渠道的商業(yè)能力，監(jiān)控商品在渠道內(nèi)按規(guī)則流向。全過程跟蹤商品在分銷商、終端商間的流向，直至純銷實現(xiàn)。支持從廠家到一級分銷商的發(fā)貨處理；支持從廠家到終端商的直銷處理；支持商品在分銷商之間的流轉(zhuǎn)處理；支持商品在銷售終端的純銷處理。支持批號跟蹤，支持單品跟蹤，支持價格跟蹤。銷售計劃管理需求通過銷售系統(tǒng)，跟蹤銷售計劃的準確程度，通過銷售計劃與實際銷售訂單對比，考核各區(qū)域銷售計劃實際達成情況，并通過考核手段推進計劃的準確度目前企業(yè)每年、每季、每月都存在銷售計劃。年及季度計劃對灌裝生產(chǎn)制指導作用不大，主要對木塞、原酒勾兌等起指導作用。月銷售計劃由各地經(jīng)銷商報給銷售人員，銷售人員在根據(jù)市場需求狀況，統(tǒng)一提交給銷售部，銷售部根據(jù)需求制定月銷售計劃，灌裝生產(chǎn)主要基于銷售部門報的月度銷售計劃。銷售公司目前提供的銷售計劃準確度不高，中途變化比較大，極大的影響生產(chǎn)計劃部署。解決方案銷售需求作為生產(chǎn)計劃的主要來源，需要有一定的準確性并要考慮市場實際消耗量，體現(xiàn)銷售預測當月實現(xiàn)銷售量，了解企業(yè)目前預測準確率，并對預測準確率實現(xiàn)有效的建立有效的獎懲機制。通過銷售預訂單管理，對銷售人員及代理商銷售預測達成率進行考核，可考核到銷售員預測訂單的達成狀況，也可考核代理商的預測達成狀況。幫助銷售管理人員找出各環(huán)節(jié)預測失真的原因。處理流程區(qū)域預測完成率報表銷售信用控制為避免企業(yè)存在應收賬款情況，希望在管理中實現(xiàn)先貨后款的業(yè)務模式，將應收賬款在銷售環(huán)節(jié)進行控制，避免應收賬款的出現(xiàn)。解決方案在銷售環(huán)節(jié)使用信用額度控制管理，在銷售發(fā)貨時控制信用額度，當出現(xiàn)欠款狀況，系統(tǒng)自動提示信用不足禁止發(fā)貨，待客戶補足欠款后，才可銷售發(fā)貨。如果有特殊情況，可通過相關(guān)主管審批允許客戶成品庫存量及時查詢需求企業(yè)存在兩個公司，生產(chǎn)公司和銷售公司。生產(chǎn)公司有一個成品庫，銷售公司總部有一個成品庫，實物與生產(chǎn)公司成品庫共同存在，在外點有幾個成品庫存在，各外庫需要成品，需要從銷售公司成品庫調(diào)撥到外點倉庫，總部根據(jù)辦事處需求安排成品運輸?shù)睫k事處，申請到發(fā)貨周期在15天內(nèi)目前銷售外點倉庫庫存處理滯后，與生產(chǎn)為同一帳套庫存，在途成品量不能及時查詢。對企業(yè)安排及處理調(diào)撥需求時不能提供準確依據(jù)。解決方案由于生產(chǎn)廠成品庫與銷售公司成品庫實物在一起混用，會造成成品庫實物管理比較混亂，庫存無法進行盤點。建議生產(chǎn)廠不在有成品庫存，產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)束后，即辦理銷售業(yè)務，將成品酒銷售給經(jīng)銷公司。處理流程說明庫存物料的轉(zhuǎn)移

主要指庫存物料在不同的庫存地點之間的調(diào)撥處理。它包括：

庫存地->庫存地之間

以上幾種不同范圍的庫存轉(zhuǎn)移，會引起物料在不同庫存地點的實際庫存移動。當物料在不同的工廠之間調(diào)撥時，可以采用兩種不同的調(diào)撥方式。一是，一步調(diào)撥的方式，物料轉(zhuǎn)移處理在系統(tǒng)中一次完成。二是，兩步調(diào)撥的方式，物料轉(zhuǎn)移處理在系統(tǒng)中分兩步完成，先做物料移出處理，再做物料移入處理。在移出后物料的狀態(tài)會發(fā)生變化，成為在途庫存。這種方式可以對物料的調(diào)撥過程進行更好的管理。與庫存記帳改變相同，庫存物料的轉(zhuǎn)移，如果只引起數(shù)量的改變而沒有庫存價值的改變，則只有物料憑證而沒有相應的財務憑證產(chǎn)生。

對于調(diào)撥中的差異，有兩種處理方式。一是，用兩步調(diào)撥的方式在收貨時按原始數(shù)量收貨，然后作差異部分的報廢處理或在盤點時調(diào)整差異。另一個方法是，按實際數(shù)量收貨，差異部分依舊處于在途材料狀態(tài)，經(jīng)過一段時間后集中處理，可作報廢處理。

生產(chǎn)公司與銷售公司之間，進行的是不同的公司之間的采購和銷售之間的處理。網(wǎng)上報銷需求企業(yè)通過OA系統(tǒng)進行業(yè)務費用申請，產(chǎn)生費用后通過OA系統(tǒng)進行報銷審批，目前這種應用無法實現(xiàn)費用預算控制，需要財務審批人員人為控制預算。費用報銷結(jié)果不能進入到財務憑證中，需要財務人員后續(xù)手工做憑證處理。解決方案通過預算系統(tǒng)制定企業(yè)年度資金預算及月度預算，業(yè)務部門設(shè)定年度資金總預算，每月業(yè)務部門根據(jù)實際發(fā)生費用設(shè)定月度預算，實際發(fā)生費用后，通過網(wǎng)上報銷系統(tǒng)進行費用報銷，系統(tǒng)可自動通過月預算控制報銷費用金額，并在報銷審批結(jié)束后，生成相應的費用報銷憑證，記錄對應的費用科目。成品庫齡分析需求成品酒灌裝后，有一定的保質(zhì)期，需要在成品庫存里實現(xiàn)批次管理，對成品庫存商品實現(xiàn)庫齡分析功能，以便企業(yè)可以實現(xiàn)庫存成品進行先進先出，對在庫成品實現(xiàn)靈活調(diào)配，避免成品在庫周期過長，出現(xiàn)庫存成品損耗情況。解決方案批次管理作為庫存管理的一種方式，可達到庫存商品的銷量追蹤，同時可通過庫存批次的先進先出，避免庫存商品由于存放時間超期，產(chǎn)生不必要的損耗?？赏ㄟ^系統(tǒng)的批次管理及保質(zhì)期管理。在業(yè)務單據(jù)及實務上通過先進先出，并通過庫存周轉(zhuǎn)及庫齡分析，庫管人員進行必要的考核。管理報表需求分品種、分經(jīng)銷商、分區(qū)域、分品類進行產(chǎn)品毛利分析報表產(chǎn)品、品類、經(jīng)銷商、區(qū)域銷售增長情況銷售類分析報表可通過系統(tǒng)報表工具實現(xiàn)二、生產(chǎn)工廠采購管理需求目前企業(yè)沒有應用生產(chǎn)系統(tǒng)，采購系統(tǒng)應用相對比較獨立，生產(chǎn)需求對采購需求沒有指導作用，無法達到合理采購需求。希望通過生產(chǎn)系統(tǒng)，實現(xiàn)生產(chǎn)計劃與采購一體化管理，由生產(chǎn)計劃產(chǎn)生對應的包裝材料采購計劃，從而指導采購部門進行采購，達到采購需求合理的效果，避免不必要的資金占壓。解決方案生產(chǎn)計劃人員根據(jù)當月銷售公司提供月銷售計劃，在系統(tǒng)中錄入銷售預測，通過需求計劃管理，計算出灌裝酒生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)計劃人員需要調(diào)整灌裝酒生產(chǎn)計劃，再次進行需求計劃計算出包裝材料采購計劃。原酒消耗控制需求由于需求的原因，生產(chǎn)車間經(jīng)常會出現(xiàn)一條產(chǎn)線生產(chǎn)多種成品酒，每次換酒都會照成一定量的損耗，而這種損耗因為成品生產(chǎn)量的不同，無法精確計算原酒的損耗比率，沒有辦法控制原酒在合理的損耗范圍內(nèi)。解決方案設(shè)定產(chǎn)成品中原酒的固定損耗率，在每批酒生產(chǎn)結(jié)束后，扣減原酒損耗，扣減的損耗不按比率，按固定量扣減。生產(chǎn)超領(lǐng)管理需求目前產(chǎn)線存在損耗狀況，出現(xiàn)超出材料標準用量領(lǐng)用狀況，需要在材料消耗上進行嚴格管理，避免生產(chǎn)中出現(xiàn)材料隨意領(lǐng)用業(yè)務。解決方案生產(chǎn)材料嚴格標準用量領(lǐng)用，在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)損耗有，由車間材料員單獨開補領(lǐng)料單，通過另外審批流程通過后，才可以進行補領(lǐng)料業(yè)務。成本核算細化管理需求企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品比較多，需要將材料消耗細化每個產(chǎn)品上，成本核算過程相對復雜，無法達到成本按品種細化及相應的車間材料消耗考核。需要核算每種成品每車間材料實際消耗狀況，并通過系統(tǒng)自動對產(chǎn)品成本計算。解決方案根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，可將企業(yè)產(chǎn)