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主講：老 西餐服務(wù)人講解、示范、演練、互動、情景模擬訓(xùn)練、以客人的真實(shí)體驗(yàn)客戶的需求、現(xiàn)場點(diǎn)評1服務(wù)員工作的角色確服務(wù)員要求以及音高、語速、語調(diào)的訓(xùn)1)2)首飾佩帶的要求與著裝男士著裝引位與位次禮 優(yōu)雅的餐桌儀態(tài)與就餐中禮儀
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