年產(chǎn)10000噸南瓜汁飲料生產(chǎn)項目可行性研究報告

年產(chǎn)10000噸南瓜汁飲料生產(chǎn)項目可行性研究報告目錄第一章總論 51.1項目單位概況 51.2項目建設地點 51.3可行性研究報告編制依據(jù) 51.4可行性研究報告研究范圍 61.5可行性研究報告研究工作概況 71.6產(chǎn)品項目的基本概況 7第二章項目背景與建設必要性 132.1項目建設背景 132.2項目建設的必要性 152.3項目建設單位概況 17第三章項目選址與建設條件 193.1項目區(qū)位概況 193.2項目實施的有利條件 213.3主要障礙因素與解決方案 23第四章市場分析與市場銷售 254.1市場分析 254.2市場銷售策略分析 31第五章建設規(guī)摸與產(chǎn)品方案 355.1建設內(nèi)容與建設規(guī)模 355.2產(chǎn)品方案 36第六章技術方案、設備方案與工程方案 396.1技術方案 396.2生產(chǎn)工藝及設備方案 416.3工程方案 45第七章廠區(qū)布置與公用輔助工程 467.1廠區(qū)布置 467.2公用輔助工程 46第八章環(huán)境保護與清潔生產(chǎn) 488.1環(huán)境保護 488.2清潔生產(chǎn) 50第九章項目組織與安全衛(wèi)生 539.1組織機構與勞動定員 539.2勞動安全與工業(yè)衛(wèi)生 54第十章項目實施進度 5710.1可行性研究分析階段 5710.2立項、初步計劃階段 5710.3建廠施工圖設計階段 5710.4建廠施工階段 5810.5試生產(chǎn)階段 5810.6貼牌生產(chǎn)階段 5810.7項目驗收階段 59第十一章投資估算與資金籌措 6111.1投資估算依據(jù) 6111.2項目投資估算 6111.3資金籌措 62第十二章財務評價 6312.1財務評價依據(jù)與基礎數(shù)據(jù) 6312.2銷售收入預測和銷售稅金及附加估算 6312.3總成本及經(jīng)營成本估算 6412.4財務效益評價 6512.5財務評價 66第十三章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價 6713.1壯大弱勢產(chǎn)業(yè)和促進結(jié)構調(diào)整 6713.2生產(chǎn)、加工、銷售、服務各環(huán)節(jié)利益連接 6713.3發(fā)揮輻射帶的作用，加快革命老區(qū)脫貧開發(fā)步伐 6813.4農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化，組織化程度進步提高 6813.5農(nóng)民實現(xiàn)增收，充分享受產(chǎn)銷環(huán)節(jié)帶來的實惠 6813.6有力加快新農(nóng)村建設 69第十四章項目產(chǎn)品原料（南瓜）副產(chǎn)品效益評價 7014.1項目產(chǎn)品原料（南瓜）副產(chǎn)品 7014.2項目產(chǎn)品原料（南瓜）副產(chǎn)品營養(yǎng)成分分析 7014.3項目產(chǎn)品原料（南瓜）副產(chǎn)品效益分析 7114.4項目產(chǎn)品原料（南瓜）副產(chǎn)品效益評價 72第十五章項目產(chǎn)品貼牌生產(chǎn)評價 7315.1貼牌生產(chǎn)概況 7315.2項目產(chǎn)品貼牌生產(chǎn)可行性分析 7515.3項目產(chǎn)品OEM（貼牌生產(chǎn)）效益分析 7715.4項目產(chǎn)品貼牌生產(chǎn)（OEM）評價 79第十六章研究結(jié)論與建議 8016.1研究結(jié)論 8016.2問題與建議 80

第一章總論1.1項目單位概況項目名稱：年產(chǎn)10000噸南瓜汁飲料生產(chǎn)項目生產(chǎn)單位：湖北萬豐農(nóng)牧發(fā)展有限公司單位地址：武漢市黃陂區(qū)長嶺街短嶺村注冊資本：陸佰萬元整企業(yè)類型：有限責任公司法人代表：徐昌詠1.2項目建設地點本項目的選址擬建在武漢市黃陂區(qū)工業(yè)園1.3可行性研究報告編制依據(jù)黨和政府有關發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的方針、政策1.2012年中央一號文件《關于加快推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》2.中華人民共和國國家經(jīng)濟及社會發(fā)展第十二個五年計劃綱要3.全國人大十一屆五次會議政府工作報告4.國務院關于印發(fā)全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2015）的通知5.中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020）6.中共湖北省委湖北省人民政府關于實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)"四個一批"工程的意見7.湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展"十二五"規(guī)劃生產(chǎn)項目涉及的規(guī)范、辦法、條例、法規(guī)1.《飲料通則》GBXX89-20072.《果汁最新生產(chǎn)工藝質(zhì)量檢驗參數(shù)鑒別及通用標準實物》3.《飲料標準化作業(yè)》4.《果蔬汁飲料衛(wèi)生標準》GB19297-20035.《中華人民共和國環(huán)境保護法》6.《產(chǎn)品質(zhì)量法》7.《中華人民共和國國家標準軟飲料分類》8.《投資項目可行性研究指南》9.《建設項目環(huán)境保護管理條例》1.4可行性研究報告研究范圍1.項目背景與建設的必要性2.項目選址與建設條件3.市場分析與市場銷售4.建設規(guī)模與建設方案5.環(huán)境保護與清潔生產(chǎn)6.機構管理與人力資源配置7.投資估算與資金籌措8.財務分析與財務評價9.項目產(chǎn)品原料副產(chǎn)品效益評價10.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價11.貼牌生產(chǎn)方式與效益評價12.研究結(jié)論與建議1.5可行性研究報告研究工作概況湖北萬豐農(nóng)牧發(fā)展有限公司（以下簡稱“萬豐公司”）于2009年下半年從本公司經(jīng)營發(fā)展情況出發(fā)，就如何拓展經(jīng)營渠道，進行農(nóng)產(chǎn)品深加工、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值等問題進行多次分析研究，深感開發(fā)南瓜汁飲料是一項有利強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)、增強公司競爭力的重要商機。經(jīng)過兩年多的醞釀，認為各方面條件業(yè)已成熟，決定新建年產(chǎn)10000噸南瓜汁飲料生產(chǎn)項目，同時選擇適當時機進行貼牌生產(chǎn)，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模。于是公司組織專人就該項目建設地點、地域、南瓜資源狀況，結(jié)合果蔬汁飲料行業(yè)發(fā)展趨向、市場飲品的需求等進行調(diào)查研究。在掌握大量詳實資料基礎上，就有關生產(chǎn)南瓜汁飲料的技術、設備以及可能存在的問題，多次征詢專家、學者的意見，經(jīng)過反復論證、研究編制完成了本報告。1.6產(chǎn)品項目的基本概況項目選址新建的萬豐公司年產(chǎn)10000噸南瓜汁飲料生產(chǎn)項目工程，位于武漢市黃陂區(qū)工業(yè)園。建設條件工業(yè)園基礎設施完善，項目建設地點供水有保證，周邊具備供電、排水等建設條件；燃料產(chǎn)品供應充足，能保證鍋爐供氣、供暖；供水、食宿的優(yōu)勢明顯；周圍環(huán)境清潔，無污染。建設規(guī)模本項目建設規(guī)模為年產(chǎn)南瓜汁飲料10000噸。項目占地本項目第一期占地33356平方米，合50畝。環(huán)境保護本項目污染物為油煙、噪聲、廢水、固體廢物，數(shù)量較少，經(jīng)處理控制達標后排放，基本不會造成污染。計劃實施本項目擬定建設期為12個月，自2012年8月開工建設至2013年7月末正式開始生產(chǎn)。本項目建設期間，擬采取“貼牌生產(chǎn)”方式，選擇較適宜本項目生產(chǎn)工藝流程的類似飲料工廠進行貼牌生產(chǎn)。項目投資及資金籌措本項目固定資產(chǎn)投資2190.64萬元。資金籌措中，項目單位自籌資金590.64萬元；銀行貸款700萬元；申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中央財政資金500萬元，其中無償資金20%，計100萬元；申請地方財政資金400萬元，其中無償資金20%計80萬元。社會效益與經(jīng)濟效益評價社會效益評價該項目建成，將填補武漢市、湖北省及我國中部地區(qū)蔬菜汁飲料的空白。南瓜汁飲料的生產(chǎn)勢必對武漢市1+8城市圈運用高科技進行蔬菜的深加工、農(nóng)副產(chǎn)品的深加工，農(nóng)民的增收，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化結(jié)構性調(diào)整產(chǎn)生深遠的影響。萬豐公司年產(chǎn)10000噸南瓜汁飲料生產(chǎn)項目的投產(chǎn)將成為武漢市黃陂區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、新農(nóng)村建設的新的經(jīng)濟增長點和助推器。一是此項目達產(chǎn)財政每年可增加稅收901.48萬元，同時還可刺激與之相關產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展。二是本項目的啟動，將成為大力推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術體系建設，完善以農(nóng)業(yè)需求為向?qū)А⒁赞r(nóng)產(chǎn)品為單元、以產(chǎn)業(yè)鏈為主線、以綜合示范基地為基點的新型農(nóng)業(yè)科技資源組合的新模式，把強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)真正落實到實處。三是該項目的實施不僅加快項目區(qū)農(nóng)民致富步伐，還給項目周邊國家重點貧困片區(qū)的大悟縣，紅安縣和麻城市等縣市注入脫貧的活力。經(jīng)濟效益評價本項目計算期暫定11年，建設期1年。項目投產(chǎn)后即達產(chǎn)100%，生產(chǎn)期10年。其主要經(jīng)濟指標為：年產(chǎn)南瓜汁飲料（噸）10000（每瓶400g計，共2500萬瓶）年銷售總收入（萬元）5750達產(chǎn)年總成本費用（萬元）4941.66達產(chǎn)年銷售稅金及附加（萬元）613.585.89達產(chǎn)年利潤總額（萬元）808.34達產(chǎn)年所得稅后利潤（萬元）606.25投資利潤率（%）27.67投資利稅率（%）40.82稅后投資回收期（年）3.61農(nóng)民純收入平均年增加（元/年）571帶動種植農(nóng)戶（戶）30000貼牌年生產(chǎn)惠農(nóng)人數(shù)（萬人）100項目產(chǎn)品原料（南瓜）副產(chǎn)品經(jīng)濟效益項目產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝過程中，產(chǎn)生出南瓜籽400噸和南瓜皮、南瓜瓤等3800噸。對項目產(chǎn)品原料（南瓜）的副產(chǎn)品進行精加工，生產(chǎn)出可供食用的優(yōu)質(zhì)南瓜籽油和畜禽專用飼料，將取得令人滿意的社會效益和經(jīng)濟效益?；饕?jīng)濟指標如下：南瓜籽油年產(chǎn)南瓜籽油（噸）120年銷售總收入（萬元）1200年生產(chǎn)總成本費用（萬元）200年銷售稅金及附加（萬元）188.7年利潤總額（萬元）811.3年所得稅后利潤（萬元）561.3畜禽專用飼料年產(chǎn)飼料（噸）3800年銷售總收入（萬元）380年生產(chǎn)總成本費用（萬元）80年銷售稅金及附加（萬元）56.61年利潤總額（萬元）243.39年所得稅后利潤（萬元）168.39項目產(chǎn)品與項目產(chǎn)品原料（南瓜）副產(chǎn)品總效益財政稅收（萬元）1471.79企業(yè)純利潤（萬元）1299.16稅后投資回收期（年）1.69綜合評價與論證結(jié)論綜合評價萬豐公司年產(chǎn)10000噸南瓜汁飲料項目的實施，不僅為瓜農(nóng)找到一個穩(wěn)定的南瓜銷售市場，帶動3萬戶10萬畝南瓜生產(chǎn)，解決農(nóng)民賣瓜難的問題，該公司還能以項目為支撐，得以發(fā)展壯大。經(jīng)可行性研究分析，預計項目在分析計算期內(nèi)達產(chǎn)年利潤總額808.34萬元，上繳銷售稅金及附加分別為613.5萬元、85.89萬元，扣除所得稅202.09萬元，純利潤可為606.25萬元，投資利潤率達27.67%，投資利稅率為40.82%，所得稅后投資回收期為3.61年。與此同時，將項目產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過程產(chǎn)生的南瓜籽、南瓜皮與南瓜瓤精加工成南瓜籽油和畜禽飼料，企業(yè)上繳銷售稅及附加分別為188萬元、56.61萬元，扣除所得稅分別是250萬元、75萬元，純利潤為561.3萬元和168.39萬元。項目產(chǎn)品和副產(chǎn)品為國家財政稅收增加1471.79萬元，企業(yè)最終盈利1299.16萬元，項目投資回收期僅為1.69年。由此看來，此項目社會效益、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益統(tǒng)一，具有投資少、見效快、成本低、風險小、效率高等特點，項目完全可行。論證結(jié)論該項目把國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高科技示范項目的成果應用于生產(chǎn)，能有效的把先進科學技術成果轉(zhuǎn)化為先進生產(chǎn)力，符合國家產(chǎn)業(yè)政策，技術先進，經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益顯著，各項財務指標均可接受。建議國家和省、市、區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦對此項目予以重點扶植，優(yōu)先立項。

第二章項目背景與建設必要性2.1項目建設背景2.1.1黨和政府政策有要求2012年中央一號文件《關于加快推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強農(nóng)副產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》中指出：實現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，長期確保農(nóng)副產(chǎn)品有效供給，根本出路在科技。農(nóng)業(yè)科技是確保國家糧食安全的基礎支撐，是突破資源環(huán)境約束的必然選擇，是加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的決定力量，具有顯著的公共性、基礎性、社會性。堅持科教興農(nóng)戰(zhàn)略，把農(nóng)業(yè)科技擺上更加突出的位置，下決心突破機制障礙，大幅度增加農(nóng)業(yè)科技投入，推動農(nóng)業(yè)科技跨越發(fā)展，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮注入強勁動力，努力維護農(nóng)村社會和諧穩(wěn)定。國家“十二五”綱要也明確提出：加快發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，推進蔬菜、水果、茶葉、花卉等園藝作物標準化生產(chǎn)。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，扶植壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和流通業(yè)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標準化、集約化，讓農(nóng)民分享農(nóng)產(chǎn)品加工、流通增值收益。國務院在《2011-2015》現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中進一步強調(diào)：以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式為主線，以保障主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和促進農(nóng)民持續(xù)較快增收為主要目標，以提高農(nóng)業(yè)綜合能力，抗風險能力和市場競爭能力為主攻方向，堅持走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展“十二五”規(guī)劃明確要求：以科學發(fā)展觀為指導，以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式為主要任務，以完善的農(nóng)戶的組織制度和利益聯(lián)結(jié)機制為核心，以建設標準化原料生產(chǎn)基地為基礎，圍繞農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)產(chǎn)品競爭力增強，堅持科技先導，創(chuàng)新體制機制，培育壯大龍頭企業(yè)，全面提高農(nóng)民組織化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化水平。2.1.2農(nóng)民增收脫貧致富有期盼南瓜是黃陂區(qū)的傳統(tǒng)蔬菜之一。該區(qū)的南瓜種植主要集中在北部丘陵地區(qū)的長軒嶺街及其姚集、木蘭、蔡店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這些地方多為山林、荒坡，田塊零碎，土地貧瘠，農(nóng)民經(jīng)濟來源主要依靠山林、雜果和南瓜，長期在脫貧、返貧中徘徊。為了擺脫貧困，當?shù)剞r(nóng)民曾大量投入資金、人力試種蘆筍、葛根等均未獲得期望效果，其原因主要是土壤不太適應，生產(chǎn)周期又長，加上當?shù)亟宙?zhèn)青壯年外出打工，賺錢養(yǎng)家，留下幾乎是清一色的老人和孩童。他們又無力種植水稻和其他經(jīng)濟作物，土地大量閑置。如何脫貧農(nóng)民一直在尋找新的增收致富的新品種和門路，當?shù)攸h委和政府也積極想辦法破解這一難題。近幾年來，該區(qū)在農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整中，以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高新科技為支撐，大力推廣南瓜新品種及其種植技術，提高農(nóng)民種南瓜積極性。但是隨著南瓜生產(chǎn)面積的不斷擴大，南瓜不耐貯存、加工滯后的瓶頸日見凸現(xiàn)。由于黃陂區(qū)、武漢市甚至全省沒有一家南瓜加工企業(yè)，每年生產(chǎn)的南瓜有相當部分只能用來喂豬或爛掉，極大地傷害瓜農(nóng)的利益和種植積極性。2.1.3飲料市場有需求目前，國內(nèi)飲料市場出現(xiàn)碳酸飲料、純凈水、果汁飲料和果蔬汁飲料并存的局面。近幾年來，果蔬汁飲料尤其蔬菜汁飲料具有的特有的天然性、營養(yǎng)性和保健功效，越來越受到國內(nèi)外食品、保健品業(yè)界的關注，已逐漸被眾多消費者所認識，這充分顯示人類的健康史已從20世紀的抗生素、維生素時代，進入了21世紀的營養(yǎng)素時代。隨著科學技術的進步和發(fā)展，南瓜有人類不可或缺的營養(yǎng)成分不斷被開發(fā)，獨有的功效和作用被接受，特別是對影響人們身體健康的糖尿病、高血壓、肝炎和肥胖病等疾病均有較好防治效果，對抑制人們出現(xiàn)的“亞健康”也有一定作用，已成為目前世界最流行的綠色保健食品之一。而以新鮮南瓜經(jīng)科學加工成為飲料，讓人們從季節(jié)性吃南瓜變?yōu)橐荒晁募尽昂饶瞎稀??？梢灶A示南瓜汁飲料必將成為飲料市場的新增長點，成為暢銷品受到全球消費者的青睞和追捧。2.2項目建設的必要性2.2.1是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的需要黃陂區(qū)是武漢市新城區(qū)，也是一個人多地少的農(nóng)業(yè)大區(qū)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在該區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構中長期以來一直占主導地位，農(nóng)產(chǎn)品附加值不高，市場競爭力不強，農(nóng)民收入偏低，農(nóng)村經(jīng)濟建設落后，農(nóng)業(yè)基礎薄弱。項目的實施可有效的改變貧困山區(qū)、丘陵地區(qū)種植結(jié)構單一、種植效益低下、農(nóng)民收入偏低的落后狀況。萬豐公司采用“科技+基地+農(nóng)戶”的組織模式，引進符合國際、國內(nèi)市場需求的密本南瓜品種，并負責指導、提供種苗、回收產(chǎn)品。據(jù)測算僅此一項，農(nóng)戶種植業(yè)經(jīng)濟收入可由原來不到1000元/畝提高到1400元/畝，瓜果類產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值不到9%上升到15%左右，其中南瓜所占比重為五分之一。該項目的建設對加快農(nóng)村經(jīng)濟有著十分重要的作用。2.2.2是充分利用農(nóng)業(yè)資源，實現(xiàn)農(nóng)民增收、財政増稅目標的需要目前，黃陂區(qū)南瓜種植面積近4萬畝，產(chǎn)量6000多萬公斤，加上武漢其他新城區(qū)，以及項目區(qū)臨近大悟縣、紅安、麻城等國家重點貧困市縣還有20余萬畝優(yōu)質(zhì)南瓜基地。但長期以來，沒有得到有效的開發(fā)利用，經(jīng)濟價值較低。建設南瓜汁飲料生產(chǎn)項目，運用高科技手段，采用先進設備、工藝對農(nóng)民種植的廉價南瓜進行深加工，不但可以為農(nóng)民提供一個穩(wěn)定的南瓜市場，有效增加農(nóng)民收入，還可以充分利用農(nóng)業(yè)資源，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增強農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。項目的實施可增加財政收入和農(nóng)民、下崗工人的就業(yè)機會。依據(jù)可行性分析，本項目建成投產(chǎn)后，僅項目區(qū)農(nóng)民人均每年可增收571元，財政每年增加稅收901.48萬元。2.2.3是發(fā)展壯大企業(yè)競爭實力，做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)的需要黃陂區(qū)有較大的南瓜種植面積，南瓜也有較高的開發(fā)利用價值，但由于加工滯后，農(nóng)民種植南瓜積極性不高，種植品種不優(yōu)，仍是一個弱勢產(chǎn)業(yè)。本項目針對南瓜產(chǎn)業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)抓深加工，采用訂單式農(nóng)產(chǎn)品種植，為農(nóng)民提供穩(wěn)定的銷路，這樣不但可以帶動農(nóng)民種植生產(chǎn)南瓜，而且還可修復產(chǎn)業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進南瓜形成產(chǎn)業(yè)化格局。同時，萬豐公司在項目的實施中，隨著產(chǎn)品市場和經(jīng)營范圍的擴大，經(jīng)濟實力將進一步增強，強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)的作用將更加顯著。據(jù)分析測算，本項目建成投產(chǎn)后，萬豐公司將新增固定資產(chǎn)投資2190.64萬元，年獲純利606.25萬元，與此同時還可帶動三萬戶瓜農(nóng)種植南瓜10萬畝。真正實現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)獲利、財政増稅多贏的局面。由此分析，南瓜汁飲料建設項目大有可為。2.3項目建設單位概況萬豐公司2007年9月成立，是一家主要以農(nóng)產(chǎn)品科技開發(fā)、畜牧禽類養(yǎng)殖和農(nóng)牧產(chǎn)品種植及深加工的有限責任公司。公司注冊資金600萬元，資產(chǎn)總額2000余萬元。公司現(xiàn)擁有各類技術人員有20多人，其中一半以上具有大學以上學歷，并還聘有多名農(nóng)業(yè)、食品專家為顧問。公司在黃陂區(qū)長軒嶺街建有肉鵝養(yǎng)殖基地、蛋雞放養(yǎng)基地和蔬菜種植基地。肉鵝養(yǎng)殖基地占地200余畝，長50米、寬16米鵝棚10個，共計8000平方米，年養(yǎng)鵝10萬只，分五批次出欄。養(yǎng)鵝基地采用生物發(fā)酵墊料法，使鵝糞、尿與墊料通過生物菌發(fā)酵，做到無污染、無污水排放，是湖北省首家水禽零污染生態(tài)養(yǎng)殖基地。每年產(chǎn)生近1000噸有機肥全部用于蔬菜生產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化探索出一條資源節(jié)約、種養(yǎng)結(jié)合、環(huán)境保護、效益增長良性循環(huán)種養(yǎng)模式；周圍150畝山林的蛋雞放養(yǎng)基地，放養(yǎng)蛋雞2萬只，年產(chǎn)土雞蛋235萬枚左右，銷售土母雞近2萬只；3100畝蔬菜種植基地主要種植快生菜和南瓜，每年為市民提供無公害新鮮蔬菜2800萬斤，為武漢市“菜籃子”基地建設作出貢獻。該公司禽、蛋和蔬菜銷售額每年穩(wěn)定在2000萬元以上，盈利保持在500萬元左右。2009年萬豐公司根據(jù)黃陂地區(qū)北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)地處丘陵，適宜種植南瓜及周邊農(nóng)業(yè)資源，瞄準南瓜在國內(nèi)外市場潛力，在調(diào)查研究、分析比對的基礎上，開發(fā)南瓜粉加工項目，很快通過黃陂區(qū)發(fā)改委投資項目備案；2010年武漢市農(nóng)業(yè)局、財政局正式批復該公司3100畝南瓜生產(chǎn)基地建設內(nèi)容及投資概算；新近，該區(qū)發(fā)改委對公司新建10000噸南瓜飲料投資項目予以備案。萬豐公司多年來以繁榮農(nóng)村經(jīng)濟為己任，以滿足市場需求為宗旨，極大發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的引導作用，被黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領導小組辦公室評為區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)，市級龍頭企業(yè)還在武漢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領導小組辦公室評審之中。該公司2011年被武漢市委宣傳傳部、市總工會等七家部門授予《武漢市首屆“創(chuàng)業(yè)軍魂”突出貢獻企業(yè)》，被武漢市農(nóng)業(yè)局評為農(nóng)業(yè)科技入戶工程“核心示范產(chǎn)”》稱號，法人代表徐昌詠獲得武漢市總工會頒發(fā)2011年度“武漢市五一勞動獎章”。2012年徐昌詠又被評為武漢市勞動模范。

第三章項目選址與建設條件3.1項目區(qū)位概況3.1.1地理位置與區(qū)域范圍黃陂區(qū)位于湖北省東部偏北、武漢市以北，地跨東徑114o09′—114o37′，北緯30o40′—31o22′。東與紅安縣、新洲區(qū)接壤，西隔小悟山、界河與孝感市毗鄰。南抵府河與武漢市城區(qū)相望，北與大悟縣交界。區(qū)境南北最大縱距104公里，東西最大橫距55公里，境域周長273.5公里，國土面積2261平方公里。3.1.2人文歷史黃陂區(qū)春秋戰(zhàn)國屬南郡，漢為西陵。隨著朝代變遷，從南北朝起，經(jīng)歷隋、唐、宋、元、明、清，其稱謂不斷改變，中華民國稱為黃陂縣。上世紀九十年代，經(jīng)國務院同意撤縣為武漢市黃陂區(qū)。黃陂區(qū)真可謂歷史悠久、文化燦爛、物華天寶、人杰地靈。距今3500年歷史的商代遺址盤龍城，被認證為“大武漢城市之根”；女扮男裝、替父從軍馳聘疆場12年的巾幗英雄花木蘭的故事，從黃陂演繹成為中華木蘭文化之源；建于宋代的“雙鳳亭”是為緬懷學識淵博，詩文出眾的宋代大理學家程潁、程頤；人稱“黎黃陂”的黎元洪1916年就任中華民國大總統(tǒng)；辛亥革命時期奮起救國的名人志士不計其數(shù)。黃陂又是革命老區(qū)，在新民主主義革命時期，從黃陂走出來的共和國將領有20人之多，數(shù)以千萬計的烈士為新中國的建立浴血奮戰(zhàn)，獻出寶貴的生命。新中國成立以來，尤其是改革開放30年中，黃陂又創(chuàng)造了一個又一個輝煌，成為湖北省第一臺鄉(xiāng)、第二僑鄉(xiāng)、中國泥塑之鄉(xiāng)。3.1.3自然資源狀況氣溫資源。黃陂區(qū)屬亞熱帶季風氣候，雨量充沛、光照充足、熱量豐富、四季分明。年平均氣溫為15.7oC—16.4oC，一年中以1月最低，月平均氣溫2.4oC—3.2oC；7月最高，日平均氣溫28.4oC。年平均無霜期255天，年平均日照時數(shù)在1540—2180小時之間。由于地勢復雜，各地日照時數(shù)及百分率有差異，山地陰陽坡的差異較明顯，但基本能滿足農(nóng)作物的需求。年均降雨量為1000-1200毫米。水利資源。該區(qū)處于江漢河湖的邊緣地帶，境內(nèi)河流湖泊縱橫交織，水利資源豐富。全區(qū)共有大小河流31條，河流總流長708.2公里，流域面積3504.3平方公里，主要河流有：灄水、界河、府河和注入北湖的五條河流，多為南北流向。其中灄水河是區(qū)內(nèi)最長河流，源于大別山南麓大悟縣境內(nèi)，從北向南縱貫黃陂匯入長江，境內(nèi)流程90.71公里，全區(qū)共有水庫89座，總承雨面積573平方公里，總庫容量71573萬立方米，有效庫容34388萬立方米，正常蓄水面積10.22萬畝，灌溉面積68.31萬畝。除此之外，湖泊總面積252.64平方公里，承雨平面1243.7平方公里，年平均徑流量10.9億立方米。境內(nèi)地下水儲量2.2億立方米，主要為分松散堆積層孔隙水，藏巖裂隙水和碳酸鹽巖巖溶裂隙水三種類型，水溫一般在17—24oC、礦化度低于淡水，適宜農(nóng)作物灌溉。土地資源狀況。全區(qū)國土總面積2261平方公里，其中耕地面積1078平方公里、園地16平方公里、林地354平方公里、牧草地68平方公里，分別占總面積的48%、0.7%、16%、3%和16%。區(qū)境北依大別山南麓、南鄰長江，地勢北高南低，自北向南逐漸傾斜。形成西北低山區(qū)、東北丘陵區(qū)、中部崗狀平原區(qū)和南部濱湖平原區(qū)4級階梯。一般海拔16.5—180米。山地、丘陵、、平地、河川相間交錯，構成全境“三分半山、一分半水、五分田”的地貌格局。土壤則是第四世紀黃紅壤、板葉巖，石灰?guī)r等發(fā)育而成，土層深厚，有機含量1.7%—2.9%，PH值為中性或中性略酸，很適合南瓜生產(chǎn)和發(fā)展。3.1.4項目建設地點選擇在上級領導的支持下，經(jīng)有關專家深入場地反復勘察、踏勘、分析和比較，本項目建設地址選在黃陂區(qū)工業(yè)園。3.2項目實施的有利條件萬豐公司將項目選擇在黃陂區(qū)工業(yè)園，除了公司登記注冊在該區(qū)從事農(nóng)產(chǎn)品的科技開發(fā)、牲畜的飼養(yǎng)、內(nèi)陸?zhàn)B殖、育種和育苗、林木的撫育和管理外，還具備了項目實施的各項有利條件。3.2.1政策環(huán)境良好武漢市委市政府在“十二五”規(guī)劃中提出了工業(yè)倍增計劃，要求農(nóng)業(yè)加大科技投入、推進科技創(chuàng)新、增強農(nóng)副產(chǎn)品供給保障能力的同時，加大農(nóng)產(chǎn)品深加工力度。黃陂區(qū)委區(qū)政府對農(nóng)副產(chǎn)品延長產(chǎn)業(yè)鏈，讓農(nóng)副產(chǎn)品形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局十分關注，要求相關職能委、辦、局對該項目實行一對一的指導，致力解決實施中的困難和問題。工業(yè)園領導非?？春媚瞎现嬃仙a(chǎn)項目的輻射力和帶動作用，對項目進園傾注了全力。這一切為項目實施提供了極好的基礎條件。3.2.2原料優(yōu)勢明顯南瓜又名飯瓜、金瓜、窩瓜和番瓜，屬葫蘆科一年生喜溫短日型草木植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴，但以肥、中性或微酸性沙壤土為好，最適宜生長溫度在18℃—30℃之間。項目產(chǎn)品原料所在地春夏日平均氣溫在20℃以上、年均≥10℃、土層深厚、有機質(zhì)含量高，非常適合南瓜生產(chǎn)。農(nóng)戶有長期種植南瓜的習慣，經(jīng)過多年的栽培實踐，篩選保留了本土一些優(yōu)良品種，其產(chǎn)量高、品種好。該區(qū)以及周邊的新洲區(qū)、大悟縣等地現(xiàn)有南瓜種植面積近5萬畝、產(chǎn)量約10萬噸，項目一旦啟動會吸引更多農(nóng)戶利用坡地、荒地、房前屋后種植南瓜。這足以說明該地域南瓜資源豐富，優(yōu)勢明顯，完全可以滿足項目加工生產(chǎn)所需原料的需求。3.2.3基礎設施完備交通運輸暢通。黃陂區(qū)工業(yè)園緊靠108省道，距原料產(chǎn)地28公里，離武漢市中心、火車站、汽車站、港口只30公里左右，到武漢天河國際機場僅25公里。能源供應充足。工業(yè)園區(qū)內(nèi)用電、用水設施一應俱全，可以充分滿足本項目用水、用電需求。通訊條件良好。黃陂區(qū)是武漢市新城區(qū)，區(qū)轄各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村用武漢市統(tǒng)一區(qū)號，各項通訊條件均能滿足項目建設需要。3.2.4環(huán)境優(yōu)雅無污染工業(yè)園地界區(qū)周圍無毒害工業(yè)氣體和工業(yè)廠房，又遠離鬧市區(qū)，形成無污染、環(huán)境安靜、空氣清新的自然環(huán)境。3.2.5基地示范帶動能力強萬豐公司成立開始，對當?shù)氐馁Y源、地貌、土壤進行調(diào)研比對，3100畝種植快生菜和反季菜中就安排200畝作為南瓜種植基地，由于品種好，管理得當，又是無農(nóng)藥的綠色食品，很受消費者歡迎，取得較好的效益，帶動當?shù)睾椭苓叺霓r(nóng)民利用荒地、坡地大量種植。與此同時，該公司根據(jù)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營要求，大量收集南瓜種植及深加工的相關信息和技術資料，進行研究和測試，掌握了應用現(xiàn)代生物技術，精加工的南瓜汁飲料生產(chǎn)工藝。這一項目的實施必將得到政府政策扶植和農(nóng)戶的積極參入。3.3主要障礙因素與解決方案3.3.1主要障礙因素該項目建設目前最主要的障礙因素有兩個：一是人才，二是資金。萬豐公司現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模下，其生產(chǎn)的技術力量，營銷網(wǎng)絡，管理水平及資金等足以保證正常運行。但本項目的實施，需要新的專業(yè)技術人才，同時資金需求的矛盾更加突出。3.3.2解決方案人才引進。擬聘請華中農(nóng)大潘思軼教授、武漢工業(yè)學院劉彰武教授、湖北工業(yè)大學李世杰教授為公司的技術顧問。并招聘具有本科以上學歷、從事食品加工多年的技術人員8名，聘請或招聘有經(jīng)驗管理人才5名，聘用專職營銷人員30名。員工培訓。加強與武漢工業(yè)學院的技術合作，對新上崗的員工堅持先培訓后上崗的原則，每年分批對員工進行技術與技能培訓，培養(yǎng)一支有文化、高素質(zhì)的員工隊伍。3.資金籌集。擬采取多渠道籌措資金，爭取政府和商業(yè)銀行支持；公司推行期權和股權融資辦法，廣泛吸納社會閑散資本，爭取更多股民參與企業(yè)的資本運作；強化公司內(nèi)部管理，開源節(jié)流，杜絕浪費，減少非生產(chǎn)性開支；提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)信譽，縮短資金使用周期，提高資金利用率。

第四章市場分析與市場銷售南瓜汁飲料是指經(jīng)過專用設備、嚴密工藝流程將新鮮南瓜壓榨成原汁，運用科學合理配方加水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的清汁制品。成品中南瓜汁含量不低于10%（M/V）。4.1市場分析4.1.1果蔬汁飲料市場現(xiàn)狀近幾年來，飲料工業(yè)發(fā)展迅速。繼2002年全國飲料產(chǎn)量突破2000萬噸達到2025萬噸，2005年又突破3000萬噸達到3380萬噸。2006年中國飲料工業(yè)發(fā)展仍以20%的速度高歌猛進，再創(chuàng)新高達到4100萬噸。4年實現(xiàn)總產(chǎn)量翻番，我國已成為僅次美國的全球第二大飲料生產(chǎn)和消費國。據(jù)權威部門預測到2020年我國飲料行業(yè)總產(chǎn)量將達10000萬噸，成為飲料生產(chǎn)和消費第一大國。在這一串數(shù)字背后，果蔬汁飲料異軍突起、功不可沒。果蔬汁飲料作為國家食品工業(yè)“十一五”規(guī)劃的重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點支持領域。2003年果蔬汁飲料市場滲透率為31.3%，之后一路攀升，截止2005年下半年滲透率已增長到50.4%，增幅高達61%，三年總計增長32%。尤其是2009年果蔬汁飲料繼續(xù)有著良好的表現(xiàn)，特別是蔬菜汁飲料將成為市場新寵。來自經(jīng)濟部門的訊息顯示，果蔬汁飲料作為一種天然、低糖的新型營養(yǎng)性飲料，越來越被消費者所接受，這也足以證明國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后真正進入果蔬汁飲料階段。盡管如此，一些品牌果蔬汁飲料已經(jīng)上市，但其在市場上接受程度不高，市場分額較低，銷售狀況不樂觀，究其原因：一是口味單一，有的甚至是“原汁原味”地端出來，無法刺激消費者獵奇的心理；二是商標設計過于簡單、包裝缺乏新意、無法吸引消費者的眼球；三是消費者飲用習慣一時間難以改變。歸結(jié)到一點就是目前果蔬汁飲料在市場還缺少強勢的領導品牌。中國全國商業(yè)信息中心新近發(fā)布的報告顯示，果蔬汁飲料掛名前十位的品牌沒有一個市場綜合占有率超過20%，而同為飲料行業(yè)的碳酸飲料、飲用水，市場集中度要高出很多。果蔬汁飲料領導品牌的暫缺意味各品牌的發(fā)展空間很大?？梢灶A料，一旦果蔬汁行業(yè)勝出，就可以獲得絕大多數(shù)市場份額。4.1.2果蔬汁飲料前景分析據(jù)中國食品報報道，我國科學家預測，21世紀中國將成為國際上胡蘿卜素保健食品的重要生產(chǎn)國和出口大國，認為碳酸飲料時代即將結(jié)束，新世紀飲料（主要指果蔬飲料、茶飲料、植物蛋白飲料）的世紀即將到來。業(yè)內(nèi)專家指出，目前日本市場胡蘿卜素食品獨領風騷，倍受歡迎，飲料成為市場最暢銷的飲品，斷言日本市場出現(xiàn)和經(jīng)歷的事物3-5年后必將在中國出現(xiàn)?？梢灶A料，今后幾年我國含有胡蘿卜素復合飲品、原汁飲料及其它類型胡蘿卜素食品銷量將成倍增長。

如表所示：表部分國家胡蘿卜及其食品消費水平統(tǒng)計資料國家人均消費量（千克/年）人口（萬人）消費總量（噸/年）日本12125201502200韓國114486493350泰國55940297000馬來西亞4201080400印度尼西亞419576775000菲律賓47022880印度3938002814000巴基斯坦313350401400孟加拉國312041361200伊朗66728403680美國9263002367000土耳其86164493120加拿大82970237600法國105819581900英國10588058800德國118164898440意大利115219574090瑞士1170478540西班牙83921313680中國4120000480000合計：1826080注：摘自食品信息2004年2月還有統(tǒng)計數(shù)字表明，美國人年均果汁飲料消費量為50升左右，與此同時，中國人年均果汁飲料消費量還不到1升。從這些數(shù)字說明國人胡蘿卜素攝入量，還是果汁飲料的消費量，遠遠低入發(fā)達國家。同時也暗示隨著國民經(jīng)濟不斷增長，人們消費觀念、生活方式不斷改變，果蔬汁飲料又以補充營養(yǎng)性的形象出現(xiàn)，必將吸引眾人的目光，被消費者所認可，果蔬汁飲料定會在這一巨大的潛在市場競爭中大有可為。4.1.3飲品對手市場分析近二十年來，中國飲料行業(yè)的發(fā)展變化，真可謂是翻天覆地。飲料市場不僅各種飲料品牌令人眼花繚亂，而且飲料品牌也極大豐富，從碳酸飲料、果汁飲料到蔬菜汁飲料，從含乳飲料到植物蛋白飲料，再到瓶裝飲用水、茶飲料、固體飲料等不一而足；與此同時，飲料消費群體和市場陣容也今非昔比。在這種情況下，項目產(chǎn)品南瓜汁飲料要能順利上市，逐步滲透，成為強勢蔬菜汁品牌飲料，要對市場各類飲料競爭對手通過市場調(diào)查有較清醒全面的認識。首先確定競爭對手。飲料市場中的果汁飲料、果蔬汁復合飲料和蔬菜汁飲料作為直接競爭者；間接競爭者主要是碳酸飲料、運動功能飲料、乳飲料、茶飲料、咖啡因飲料以及純水及礦物質(zhì)水等。其次對已確定的競爭對手進行跟蹤了解，搜集對手的信息，盡可能掌握對手的經(jīng)營動向，及其對公司項目產(chǎn)品產(chǎn)生的影響。調(diào)查了解競爭對手的信息主要有：品牌定位、產(chǎn)品類別、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品賣點、銷售區(qū)域、市場進入策略、促銷策略、銷售政策、銷售狀況和企業(yè)發(fā)展動態(tài)等。第三在調(diào)查了解基礎上進行反向思考，公司項目產(chǎn)品的經(jīng)營策略可能對競爭對手產(chǎn)生哪些影響。第四建立一套有序的能夠采集和記錄競爭對手信息并能隨時調(diào)用的體系—競爭對手信息搜集系統(tǒng)，對收集各類資料進行經(jīng)常性分析研究比對，找出這些與企業(yè)及相關產(chǎn)品在市場上的表現(xiàn)，利弊得失，從而揚長避短不斷改善公司各項管理，調(diào)整經(jīng)營策略，真正做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。4.1.4項目產(chǎn)品分析項目產(chǎn)品特有的營養(yǎng)成分和市場競爭優(yōu)勢南瓜是一種蔬菜作物，我國大部分地區(qū)都有種植，過去多做鮮菜食用，經(jīng)濟價值不高。隨著人們生活水平提高和科學技術進步，南瓜的保健、藥理功效逐漸被認識。南瓜富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、葡萄糖、瓜氨酸、精氨酸、抗壞血酸及鈣、鉀、鎂、鐵、銅礦物質(zhì)等三十多種營養(yǎng)元素，尤其是胡蘿卜素含量極高，居瓜類之冠。其藥用和食用價值已為人們所推崇，《本草綱目》記載藥物組方，用南瓜作為成分就有幾十種。1986年日本醫(yī)學科學家公布的南瓜藥理作用，轟動了世界。這一發(fā)現(xiàn)為我國生物專家研究所證實；南瓜能促進人體胰島素分泌，能有效防治糖尿病、高血壓、肝炎及肥胖癥，對其他疾病也有一定預防治療作用，對兒童還有促進生長發(fā)育作用；南瓜中含有鉬，有消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用；南瓜還能幫助肝腎功能減弱患者增強肝腎細胞再生；對前列腺有消炎功效，對腎、膀胱結(jié)石的溶解有良好作用，可以防治動脈粥樣硬化、保護腸胃黏膜免遭粗糙食物刺激，促進潰瘍愈合；促進膽汁分泌增強腸胃蠕動，防止便秘；南瓜中的果膠有極好的吸附性能，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素。近年來南瓜藥用價值的發(fā)現(xiàn)，令世人對南瓜刮目相看。本項目應用現(xiàn)代生物技術精加工的南瓜汁，無論是用于加工的南瓜品種還是工藝技術都有較高科技含量，較好地保存南瓜中的藥用成分和營養(yǎng)成分，加上采用科學配方，能很好的解決南瓜汁飲料的口感問題。項目產(chǎn)品是集飲品、營養(yǎng)品、藥品于一體的產(chǎn)品，定會有廣闊的市場前景。4.1.5項目產(chǎn)品市場定位樹立項目產(chǎn)品核心理念。項目產(chǎn)品是在總結(jié)研究飲料市場中的果汁飲料、蔬菜汁飲料以及果蔬汁復合飲料各自優(yōu)勢前提下，推出全新營養(yǎng)性飲料——南瓜汁飲料。它在保持飲料良好口感的同時，科學解決長期以來飲料自身所無法解決的營養(yǎng)復配問題，從而又在更高層面上延伸了飲料的現(xiàn)有功能，提升了飲料的服務價值。確定項目品牌合意。項目產(chǎn)品推向市場，要從包裝和臻替感覺上讓消費者感受到強烈的新時尚、高營養(yǎng)、高科技、域外風情性，吸引他們的眼球，刺激他們的感官，勾起他們購買欲望與沖動。把握項目產(chǎn)品賣點。項目產(chǎn)品的賣點要從對消費者利益承諾上體現(xiàn)，把產(chǎn)品天然、營養(yǎng)、回歸自然等要素，以情感構成產(chǎn)品獨特的銷售主張，用時尚的外形包裝、誘人的色澤、全面營養(yǎng)均衡吸收，獨有的甘甜口感以及對女性的特殊美容等等作為項目產(chǎn)品與眾不同的賣點。研究目標消費群的訴求。通過產(chǎn)品市場定位分析和研究，項目產(chǎn)品的核心目標消費群定位：年齡在25—35歲，白領，具有較高收入和教育水平，注重健康、生活品味的年輕群族為項目產(chǎn)品主攻對象。由于項目產(chǎn)品特有的營養(yǎng)功效，它尤其適宜于偏食、厭食但又急需營養(yǎng)補充的成長期兒童、青少年（訴求對象為他們的父母）以及特殊職業(yè)人群，這些人群又構成項目產(chǎn)品又一重點市場。產(chǎn)品推廣的最終目標是使得項目產(chǎn)品的目標消費群無性別、年齡差異，真正成為男女老少皆宜的大眾保健飲品，全面占領市場。4.2市場銷售策略分析首先運用SWOT分析法，對項目產(chǎn)品進行分析：優(yōu)勢因素（S）劣勢因素（W）機會因素（O）威脅因素（T）企業(yè)產(chǎn)品分析具有新鮮感，可以吸引消費者的注意力競爭力量薄弱，新上市知名度低低價滲透市場，真情回饋消費需求舊有產(chǎn)品在定位會喚起消費者的記憶市場競品分析進占市場時間久，知名度較高新鮮感不再，未根據(jù)機會為產(chǎn)品再定位可再定位，從新打響知名度新產(chǎn)品介于市場產(chǎn)業(yè)市場分析飲料市場成長蓬勃，有許多發(fā)展空間廠商很多，產(chǎn)品多樣化競爭激烈以多樣化的產(chǎn)品滿足不同消費者產(chǎn)品多樣化，技術設備不斷開發(fā)顧客分析有多種產(chǎn)品可供選擇產(chǎn)品花樣百出，不知從何選起產(chǎn)業(yè)界做許多努力，以滿足消費者擔心銷價競爭產(chǎn)品質(zhì)量會降低環(huán)境分析全球?qū)I養(yǎng)性飲品需求旺盛歐債危機，持續(xù)經(jīng)濟不景氣科技不斷進步環(huán)境污染濫用化學藥品通過以上分析，我們可以看出：雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類果蔬飲品來滿足消費者的多層次需求，各類飲品廣告也打得鋪天蓋地，但由于果蔬飲品的種類還沒有多得可以覆蓋所有人群，使得消費者對果蔬飲品的消費尚未進入成熟期，沖動性購買仍有潛力，加上消費群也由先前單一型轉(zhuǎn)為多元化，可以預料，飲品市場競爭將會更加激烈。面對此種情況，項目產(chǎn)品應采取靈活的營銷策略，搶占市場先機。4.2.1市場銷售總體推廣策略首先擬定項目產(chǎn)品銷售戰(zhàn)略目標：項目產(chǎn)品銷售立足武漢市，輻射1+8武漢城市圈、占領中部五省、開拓全國市場、進軍東南亞和歐美市場；用三到五年時間成為中部五省果蔬飲料市場的業(yè)界領先者。其次選擇差異化市場區(qū)隔策略。在碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料三大品類十多年來相繼掀起市場熱潮之后，果汁飲料以健康時尚的形象成為飲品市場新的追逐對象。近幾年，各大飲料巨頭紛紛挺進果汁市場，行業(yè)門檻也進一步提高。新進入者想要有所突破，除比拼資金、設備、原料等因素外，營銷策略的水準也成為勝敗的關鍵。目前，果蔬飲料的天然性、營養(yǎng)保健性勢必成為飲品市場的新寵，萬豐公司生產(chǎn)的南瓜汁飲料要想在市場上獲得競爭優(yōu)勢，理應實施差異化市場區(qū)隔策略，從產(chǎn)品、價格、促銷、渠道選擇等方面進行差異化設計，從而提高市場競爭力。4.2.2項目產(chǎn)品策略一是項目產(chǎn)品品種選擇。萬豐公司以南瓜汁飲料為產(chǎn)品的主打，進入果蔬汁市場，利用先進的科技加工，開創(chuàng)一種從吃南瓜到喝南瓜的消費模式。并在以后的發(fā)展分時分階段推出南瓜粉、南瓜餅等，逐步完善公司南瓜系列產(chǎn)品，滿足消費者需求。二是項目產(chǎn)品推出時間選擇。公司在確定戰(zhàn)略目標后，項目產(chǎn)品迅速上市，盡快占領市場。該公司擬應在新建廠房設計、施工的同時，借助市場現(xiàn)有的閑置生產(chǎn)能力進行大規(guī)模生產(chǎn)（亦稱“貼牌”生產(chǎn)），達到降低成本，提高顧客價值和企業(yè)盈利能力。三是項目產(chǎn)品機會點的選擇。項目產(chǎn)品的機會點在于人們對傳統(tǒng)蔬菜的營養(yǎng)保健功能的認同，此時推出的南瓜汁飲料，迎合了人們的認同感。同時，南瓜汁飲料中的“營養(yǎng)元素溶解”技術，是本產(chǎn)品區(qū)別其他產(chǎn)品的獨特訴求。4.2.3項目產(chǎn)品價格策略萬豐公司項目產(chǎn)品價格策略真可謂靈活、有效。主要遵循以下原則：一是合適、合理低價原則。采取反向定價法，擬從消費者可接受角度出發(fā)，以比飲料市場同為果蔬汁飲料低10%—15%的價格實現(xiàn)顧客價值、顧客滿意的讓渡，讓消費者從感知的價格傾向偏低而刺激需求，同時為項目產(chǎn)品鋪貨創(chuàng)造條件。二是價格折扣原則。經(jīng)銷商、代理商銷售項目產(chǎn)品到一定的數(shù)量可以享受價格折扣，也就是返利。銷售數(shù)量越大，折扣率越高，以充分調(diào)動經(jīng)銷商的積極性。三是指導價、不限定價格原則。對中間商和零售商銷售項目產(chǎn)品采用指導價，不限定價格，把利潤留給中間商、零售商，將對競爭對手形成壓迫態(tài)勢。四是合理回歸價格原則。待項目產(chǎn)品建立品牌、產(chǎn)品供不應求時，將產(chǎn)品價格回歸到合理價位。4.2.4項目產(chǎn)品促銷策略第一、與擅長的專業(yè)廣告公司合作，項目產(chǎn)品進入市場不同階段用不同的廣告主題給消費者不同的認識，但產(chǎn)品“天然性、營養(yǎng)性、保健性”的理念則從始至終體現(xiàn)著產(chǎn)品的形象。第二、從各城市分別選定當?shù)刂目偞?，總?jīng)銷后召開專題訂貨會，將項目產(chǎn)品向銷售終端推進，盡快形成區(qū)域優(yōu)勢。第三、采取分區(qū)域刊登招商廣告的形式，建立銷售網(wǎng)絡。第四、參加一年一度的地方或全國大型商品交易會。此種方式能收集信息，促進溝通，也是項目產(chǎn)品搶占國內(nèi)外新的市場機會的重要途徑。4.2.5項目產(chǎn)品渠道策略誰掌握銷售渠道，誰就是市場中的大贏家。消費者能否買到廣告宣傳令人心動的新產(chǎn)品，與銷售渠道系統(tǒng)中的經(jīng)銷商、中間商、零售商有著密切的關系。萬豐公司項目產(chǎn)品渠道策略是以“借路，買路服務造路；直銷、分銷目的自銷”的思路來設計的。借路，就是充分利用一線城市、二線城市甚至三線城市現(xiàn)有的銷售渠道鋪貨，如農(nóng)產(chǎn)品、食品、保健品等銷售網(wǎng)路，銷售項目產(chǎn)品，以達到借路的目的。在借路中應采取相應的策略來激勵各經(jīng)銷網(wǎng)絡的積極性。買路，就是靠公司銷售人員推介，或直接進駐城市中的各類大型超市、賣場直接零售賣給消費者。采取此種辦法，公司要有一定“買路錢”，擁有自己的運送車隊及業(yè)務人員，及時對超市進行及時補貨。造路，就是在借路與買路過程中，公司不斷總結(jié)經(jīng)驗，培養(yǎng)自己的核心銷售人員，通過代理、委托、聯(lián)營等形式、或者通過“進化”、“變異”意義上的復制，建立完整的銷售渠道，迅速占領武漢、“1+8”武漢城市圈飲料市場，從而向中部五省和全國飲品市場推進。

第五章建設規(guī)摸與產(chǎn)品方案5.1建設內(nèi)容與建設規(guī)模5.1.1建設內(nèi)容根據(jù)以上對國內(nèi)外飲料市場的分析，以及對我市及周邊地區(qū)原料資源的分析，本投資項目確定主要產(chǎn)品為：南瓜汁飲料。主要建設內(nèi)容：（1）新建南瓜汁飲料加工廠，包括生產(chǎn)車間、清洗池、變壓機房、南瓜渣處理、蓄水池、沉淀池、泵房；鋪助工程有配電室、地泵房、倉庫、門衛(wèi)、綜合辦公樓等。（2）完善建立3500畝南瓜種植示范基地。（3）建立100畝的南瓜種苗基地5.1.2建設規(guī)模1.擬新建一條10000噸技術先進、連續(xù)生產(chǎn)穩(wěn)定、投入產(chǎn)出比合理、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好的專業(yè)南瓜汁飲料生產(chǎn)線；第一期新建占地面積33350平方米合50畝、總建設面積6900平方米其中生產(chǎn)車間4000平方米；新購置成型固定資產(chǎn)的生產(chǎn)及鋪助設備44臺（套）。2.生產(chǎn)南瓜汁飲料10000噸需南瓜原料40000噸，根據(jù)南瓜1500公斤/畝、利用率80%計算，需種植南瓜面積3.4萬畝，為保障加工優(yōu)質(zhì)原料需要，公司應建立一個加工原料需求量10%以上的種植示范基地，計3500畝左右為宜。其中3000畝用公司現(xiàn)有南瓜種植地加以完善，另需在項目產(chǎn)品周邊地區(qū)新建種植示范基地500畝。5.1.3建設標準1.生產(chǎn)廠房及附屬用房按國家頒布的規(guī)范、標準建設。2.產(chǎn)品專用于輔助設備購置符合產(chǎn)品工藝要求、性價比高。3.示范基地建設符合環(huán)保要求，推廣無公害栽培技術。5.2產(chǎn)品方案5.2.1產(chǎn)品生產(chǎn)加工能力按每小時加工6.2噸新鮮南瓜能力計算，日加工南瓜原料149噸，年加工量為40000噸（按年270天計算共9個月），全年共計生產(chǎn)南瓜汁飲料10000噸。5.2.2產(chǎn)品主要標準南瓜汁在整個生產(chǎn)流水線中呈現(xiàn)二個形態(tài)：一是含量為80%的解酶脫酸南瓜濃縮汁；二是含量≥10%的普通濃縮南瓜汁。濃縮解酶脫酸南瓜汁是采用新鮮、成熟、非轉(zhuǎn)基因的南瓜為原料，經(jīng)過水流送清洗、多級一次性水噴淋、挑選、破碎壓榨、酶解澄清、超濾、樹脂吸附脫色脫酸、均質(zhì)、巴殺和濃縮而成的純天然產(chǎn)品，該產(chǎn)品含量為80%的濃縮汁，金黃色澤、甘甜可口。同時將該濃縮汁稀釋到含量≥10%，成為最終產(chǎn)品的普通濃縮南瓜汁飲料。它保持南瓜的特有營養(yǎng)成分，絕不添加任何天然和非天然的色素、防腐劑。濃縮解酶脫酸南瓜汁具體指標如下：理化指標可溶性固形物（20℃折光計法）%＞0.0±1.02.酸度g/100g≤0.053.PH（at11.5%）＜4.54.透光率（at11.5%，T625）≥97.0%5.色值 （at11.5%，T440）≥95.0%6.濁度（NTU）≥3.07.果膠 陰性8.淀粉 陰性9.棒曲霉毒素（at11.5%.ug/kg）≤30微生物指標細菌總數(shù)（cfu/ml）≤100大腸菌群（MPN/100ml）≤33.酵母（cfu/ml）≤104.酶菌（cfu/ml）≤105.致病菌不得檢出普通濃縮南瓜汁的主要標準如下：指標類型指標項目單位指標感觀指標色澤呈棕黃色或黃色香氣及滋味將汁稀釋至可溶性固形物為10-12%，果汁具有新鮮南瓜應有的滋味與清淡甜香味外觀形態(tài)呈現(xiàn)透明狀、無沉淀物、懸浮物雜質(zhì)不允許有肉眼可見的雜質(zhì)衛(wèi)生指標鉛≤0.2細菌總數(shù)≤100大腸菌群MPN/1000ml＜3致病菌不及檢出銅≤0.1碑≤5.0耐酸耐熱菌＜1霉菌和酵母菌Cfu/ml＜10棒曲霉菌≤40甲醛對硫磷≤0.2理化指標可溶性固形物Brix71±1總酸≥0.8PH值3.6-4.2透光率T625nm%≥95色值T440nm%≥55吸光度A420nm≥0.4濁度≤3.0乙醇8/kg≤3.00氨基態(tài)Mg/100g≥35果膠試驗陰性淀粉試驗陰性富馬酸Mg/100g≤5熱穩(wěn)定性穩(wěn)定

第六章技術方案、設備方案與工程方案6.1技術方案6.1.1技術方案的選擇該項目采用現(xiàn)代生物工程技術降解南瓜中的粗纖維、果膠、酶處理及兩級噴干干燥，以克服在生產(chǎn)過程中烘干干燥存在高溫影響營養(yǎng)成分有效性、焦化、色澤差以及解決當溶時因粗纖維和果膠含量較高而產(chǎn)生沉淀等問題。6.1.2生產(chǎn)設備流程及工藝流程生產(chǎn)設備流程原料→水流輸運槽→均果機→螺旋提升機→沖浪式洗瓜機→毛刷洗瓜機→滾杠檢瓜機→板式提升機→錘式破碎機→帶式推進器單螺桿泵→帶式壓濾機→旋振篩→飲料泵→預熱器（滅酶）→酶解罐→飲料泵→板框壓濾機→儲罐→飲料泵→超濾機→儲槽→泵→預熱器→低位槽→真空濃縮鍋→單螺桿泵→儲槽→單螺桿泵→滅菌器→成品槽工藝流程原料→質(zhì)檢稱重→選擇整理→進入料槽→清洗→浸泡消毒→切塊去皮去籽→磨漿→膠磨→酶解→分離→調(diào)配→高壓、均質(zhì)→真空雙效濃縮→澄清→脫膠→粗濾→超濾→農(nóng)殘降解→蒸發(fā)濃縮→巴氏滅菌→無菌灌漿→封口→貼標簽→成品儲存6.1.3工藝簡述原料：要求可溶性固形物含量高，糖度較高，清香濃郁，成熟充分的圓盤形或呈駱駝狀的南瓜。清洗挑選：原料首先進入洗滌設備充分洗凈，輸出后在運送帶上挑選。設備每次使用完畢后，應按設備程序進行清洗，以保證設備的清潔。切塊破碎壓榨：先將原料切成5-6cm塊狀去皮去瓤去籽后，再用錘式破碎機將原料潰碎成3-4mm片狀即進入榨汁機壓榨。破碎添加果漿酶，提高出汁率，榨汁的同時完成粗濾，又采取二次壓榨工藝，使排渣糖度盡可能低。預殺菌：榨出的原料汁液立即進入板式熱變換器進行滅酶和殺菌，輸入儲藏罐。澄清過濾：用酶法澄清，再用壓力過濾機械或超濾設備進行精細過濾。真空濃縮：原料比較耐熱，濃縮沸點不高于55℃。一般采用膜分離技術進行常溫濃縮，使原料濃縮汁含量保持72—80%。殺菌：原料汁液濃縮后再進行瞬時殺菌，溫度為90—95℃，時間30—60s，殺菌后冷卻至常溫。罐裝：經(jīng)檢驗質(zhì)量合格后，用無菌罐裝工藝完成罐裝，在冷庫中儲存。6.1.4工藝流程在工業(yè)化生產(chǎn)具有可靠性南瓜濃縮汁生產(chǎn)線，由清洗、軟化、榨汁、酶解、分離、澄清、濃縮、清香物質(zhì)回收、UHT殺菌、罐裝灌裝、CIP清洗等設備依據(jù)工藝流程的要求組成整條生產(chǎn)線系統(tǒng)。這條生產(chǎn)線充分考慮和核算了生產(chǎn)線整體同各單機間的物料平衡協(xié)同關系，并考慮和計算了各單機的正常加工、進料、出料、輸送、故障停機及排除所需時間，以及各單機間的合理緩沖。因此，在生產(chǎn)運行時，該生產(chǎn)線能夠運行連續(xù)穩(wěn)定、達到設計能力，并能生產(chǎn)出質(zhì)量合格的產(chǎn)品。6.2生產(chǎn)工藝及設備方案6.2.1原料汁生產(chǎn)的主要設備南瓜汁生產(chǎn)的設備主要就是三部分：榨汁、解酶脫膠處理+超濾、濃縮。榨汁設備。所謂榨汁，就是推進一個物體（擠壓面），把由固體、液體和氣體物質(zhì)所組成的混合物中液體、氣體物質(zhì)從一個有限的空間（擠壓室）中擠壓出去的過程。通過擠壓，把氣體和液體物質(zhì)從擠壓室中擠壓出去，把固體物質(zhì)留在擠壓室內(nèi)。解酶脫膠超濾設備。經(jīng)壓榨出的初榨汁中含有較多的混濁物，會影響原料的濃縮和最終產(chǎn)品質(zhì)量。需要對初榨汁進行凈化處理，主要用各種分離超濾設備，并在分離中進行澄清處理，以提高分離因數(shù)和效率。濃縮設備。是將凈化的原料原汁，在較高真空度下，溫度60—65℃環(huán)境下，蒸發(fā)出原料原汁大部分水分，將體積縮小到原來體積的1/6左右，可溶性固形物含量從一般的12%左右提高到72%，便于保存運輸。

6.2.2主生產(chǎn)車間6.2.2.1生產(chǎn)車間設備選型要求車間配置1萬噸蔬菜汁飲料生產(chǎn)線1條，進行平行布置。在榨汁生產(chǎn)部分，根據(jù)生物工程技術酶解榨汁工藝要求，進行榨汁及分離系統(tǒng)的設備配套設計和設備選型，提高這條濃縮汁生產(chǎn)線的設備利用和經(jīng)濟效益。在濃縮部分，選擇熱能利用效率高，蒸發(fā)效率高的濃縮設備。灌裝部分，采用無菌灌裝設備直接進行大袋灌裝，防止病菌進入，影響產(chǎn)品質(zhì)量。該生產(chǎn)線的整體物料平衡、單機組成科學合理、投入產(chǎn)出比系數(shù)高、連續(xù)穩(wěn)定實現(xiàn)設計生產(chǎn)能力。6.2.2.2生產(chǎn)綱領生產(chǎn)規(guī)模：加工新鮮南瓜40000噸，年生產(chǎn)南瓜汁飲料10000噸。產(chǎn)品質(zhì)量：按行業(yè)標準客戶要求。工作制度：270天/年、3班（部分2班）/日、班有效工時7.5小時。6.2.2.3車間定員本項目主生產(chǎn)線定100人，其中生產(chǎn)工人92人，技術管理人員8人。6.2.2.4車間主要生產(chǎn)技術指標序號指標名稱單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模噸/年100002生產(chǎn)天數(shù)天/年2703生產(chǎn)班次/天2—34鮮果原料噸/年400005工藝設備臺、套446壓縮空氣用量M3/min300.6mPa7設備裝機容量Kw808生產(chǎn)用水噸/小時59生產(chǎn)耗熱能Gcal/小時610車間定員人100其中生產(chǎn)工人人92技術管理人員人811生產(chǎn)車間建筑面積㎡40006.2.2.5生產(chǎn)車間工藝設備清單序號名稱規(guī)格/型號數(shù)量備注1板式提升機BSJ-312滾杠選果機GXJ-313氣泡清洗機CXJ-314鼠籠式破碎機CPS-515推進螺桿泵TGF40-1A26連續(xù)帶式榨汁機1德國7暫存罐10000L18離心泵SW7A1-5-3619振動過濾機ZGJ-110板式換熱器BR2.5-J-51F=5㎡11酶解罐SW1A11-121000L/夾套/保溫/攪拌12澄清罐SW1C11-111000L/單層/無攪拌13硅藻土過濾機2T/H114暫存罐SWIC11-2B12000L/單層/攪拌15脫氣罐5T/H1普通型16芳香回收器117殺菌機118大袋灌裝機119低位槽220沉降缸、漂洗槽121控制系統(tǒng)122均質(zhì)機GYB3000-303T/H30MPa1上海東華23雙效真空濃縮1瑞士的Unipectin24板式高溫瞬時滅菌1T/H1上海南華25超濾設備2意大利的Verind26無菌罐SW1A11-111000L/夾套/保溫/攪拌27水處理系統(tǒng)128CIP清洗機129UNIPERTINR5效管式/APV的4效板式降膜蒸發(fā)器11德國30變壓器131鍋爐16.3工程方案本項目建設生產(chǎn)廠房及各類其他鋪助用房，總建筑面積6900平方米，新建主生產(chǎn)車間，建筑面積4000平方米，框架結(jié)構，采用獨立基礎，安裝鋼門窗，室內(nèi)地面為混凝土地面。其他輔助用房2900平方米，其中倉庫800平方米，保鮮庫700平方米，化驗室100平方米，鍋爐房100平方米，污水處理站100平方米，變電房100平方米，辦公及職工用房1000平方米。輔助性用房同為框架結(jié)構，天然地基下條形基礎，安裝塑鋼門窗，內(nèi)墻面普通涂料粉刷，室內(nèi)水泥地面。輔助設施可適當簡化，以滿足生產(chǎn)要求為準，以節(jié)約投資。廠區(qū)內(nèi)鋪設寬6米與9米道路各1條，計1500平方米。除此之外，廠內(nèi)還布置景觀綠化面積1200平方米。

第七章廠區(qū)布置與公用輔助工程7.1廠區(qū)布置廠區(qū)布置是以生產(chǎn)工藝流程順序，降低單位能耗以及當?shù)刂黠L向?qū)ιa(chǎn)與生活等影響等因素統(tǒng)盤考慮，將廠區(qū)按功能分為生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和動力區(qū)三部分。生活辦公室區(qū)在整個工廠的上風方位；生產(chǎn)區(qū)所包括的生產(chǎn)車間、保鮮庫、原料庫等在廠區(qū)的中部，有利于生產(chǎn)管理和動力供給；動力區(qū)緊靠生產(chǎn)區(qū)處于下風位。廠區(qū)內(nèi)設置的道路分別寬為6米與9米，有干線道路通向各個建筑單體，同時保證原料的運送、產(chǎn)品的送出。7.2公用輔助工程公用輔助工程主要包括有給水、排水、供熱、供電、通訊以及消防等。7.2.1給水本項目年用水總量為48480噸。工業(yè)園鋪設自來水管，公司專用水管與自來水管對接，將水流至2200m3蓄水池內(nèi)，水質(zhì)、水量均能滿足生產(chǎn)、生活要求。蓄水池成為項目生產(chǎn)、人員生活、消防共享系統(tǒng)。7.2.2排水生產(chǎn)污水系統(tǒng)接納生產(chǎn)過程中原料的設備清洗、沖洗地面等排水，原料清洗和設備清洗水經(jīng)過沉淀池沉積部分澄清回用，少量污水采用物理生化辦法加以處理達標后，進入下水道；生活污水除糞便污水經(jīng)化糞池處理后再外排。7.2.3供熱在生產(chǎn)工藝過程中的濃縮等工段，需要進行供熱。供熱媒介分別采用蒸汽形式，以滿足生產(chǎn)工藝對熱能的不同需要。7.2.4供電本項目供電電源由供電部門采用架空專線引入，滿足生產(chǎn)生活用電需求。嚴格按照技術規(guī)范與要求，設置防雷接地系統(tǒng)和電力接地，接零系統(tǒng)。廠區(qū)建筑物，構筑物防雷等級為三級。7.2.5通訊廠內(nèi)電話和網(wǎng)絡由相應通信部門配套接入，各具體部門根據(jù)實際要求設置電話接口和網(wǎng)絡接口數(shù)量。項目所在地屬武漢市黃陂區(qū)，通訊設施完全可以滿足本項目通訊需求。7.2.6消防遵循國家現(xiàn)行的防火消防的法律、法規(guī)、標準和規(guī)范要求，貫徹以“預防為主，消防結(jié)合”的方針，加強對全體員工防火安全知識的培訓、教育，積極采取防火措施，采用行之有效的先進防火技術，防止和減少火災危害；正確處理生產(chǎn)與安全、重點和一般的關系。消防設施做到保障安全，促進生產(chǎn)，方便使用，經(jīng)濟合理。

第八章環(huán)境保護與清潔生產(chǎn)8.1環(huán)境保護本項目是以南瓜為原料，經(jīng)清洗、壓榨、濃縮等主要工藝制成南瓜汁飲料，本項目施工期與生產(chǎn)期沒有嚴重有毒有害物質(zhì)排放。施工期對環(huán)境造成影響主要是噪聲、建筑垃圾和粉塵等；生產(chǎn)過程產(chǎn)生的廢水、廢氣、固體廢物。為了保護環(huán)境，防止污染，改善勞動條件，本設計依據(jù)國家有關環(huán)境保護的法規(guī)、標準與辦法，對污染采取了一系列治理措施，使項目符合國家環(huán)境保護的要求。8.1.1施工期環(huán)境影響分析該項目施工期主要污染物為施工噪聲，建筑垃圾，土方開挖、建筑材料及設備運輸時產(chǎn)生的揚塵。施工噪聲源強【80-90dB（A）】之向，預計施工場界噪聲有可能超過GB12523-90《建筑施工場界噪聲限值》對周圍環(huán)境會有一定影響，但影響是暫時的、可逆的。建筑垃圾主要有石子、河沙、碎磚等，主要用于填坑，鋪路或外運，對周邊環(huán)境不會產(chǎn)生影響。修建廢水沉淀池、污水處理站等產(chǎn)生的土方，數(shù)量有限，可以就近處置，對周圍環(huán)境影響也不大。建筑材料及設備的運輸產(chǎn)生一定的揚塵，由于施工場地遠離鬧市區(qū)，且四周無居民居住，因此揚塵對周圍環(huán)境影響較小。綜上所述，該項目施工期對周圍環(huán)境影響是在可控的允許范圍之內(nèi)。8.1.2生產(chǎn)期對周圍環(huán)境影響分析8.1.2.1廢水對周圍環(huán)境影響分析本項目廢水主要有清洗工序產(chǎn)生的清洗水、噴霧干燥工序產(chǎn)生的冷卻水、清洗設備水和地面沖洗水、鍋爐水膜除塵廢水。根據(jù)設計，冷卻水循環(huán)利用不外排，其它廢水量每年為13.58萬噸。對于外排的廢水中，原料和設備清洗水，地面沖洗水經(jīng)污水處理站沉淀處理后外排。鍋爐水膜除塵廢水經(jīng)廢水沉淀池處理后排放，整個外排廢水污染物濃度均要符合GB8978-1996《污水綜合排放標準》一級標準。項目廢水由工廠排水管排入城市市政管網(wǎng)排水系統(tǒng)，不會對周邊環(huán)境造成影響。8.1.2.2廢氣對周邊環(huán)境造成影響。該項目廢氣主要是鍋爐運行時產(chǎn)生的燃煤煙氣，煙氣經(jīng)35米高煙囪排放，主要污染物為煙塵、SO2。設計中擬用水膜麻石除塵脫硫裝置（除塵效率為95%，脫硫效率為60%）處理煙氣。預料煙塵、SOX排放濃度均符合GB13271-2001《鍋爐大氣污染物排放標準》二類區(qū)II時段標準，排放量符合總量控制指標。對鍋爐煙道氣對周圍環(huán)境的空氣影響，根據(jù)環(huán)評導則要求，采用帕斯奎爾