人教版九年級下冊化學溶液的形成教案

第九單元溶液課題1溶液的形成第1課時【教材分析】本課知識對學生來說是非常熟悉的，生活中也有許多學生感興趣的素材，如：學生們都喝過糖水、打過點滴、品嘗過汗水的味道，用洗潔精等清洗過餐具等等。學生不僅在生活中經常接觸到溶液，在實驗中也多次用到溶液如鹽酸、硫酸銅溶液等，所以在本課題的學習中，學生既能聯(lián)系生活實際來學習溶液的形成、溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象和乳化作用，加深對知識的理解，又能進一步運用探究性學習的方法探究新知，并且為將來學習溶解度、溶質質量分數(shù)與酸堿鹽的知識打下基礎。所以本節(jié)在教材中起到承上啟下的作用，是一節(jié)不可或缺的理論聯(lián)系實際的化學實踐課?！窘虒W目標】1.知識與技能（1）認識溶解的現(xiàn)象，知道溶液、溶劑和溶質的概念。（2）了解溶液在生活、生產和科學研究中的廣泛用途。2.過程與方法學習科學研究和科學實驗的方法，練習觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象。3.情感態(tài)度與價值觀知道溶液是一類重要的物質，在生產和生活中有著重要的應用。并用所學的知識解決一些生活中常見的問題，樹立學知識、用知識的正確觀念?！窘虒W重難點】重點：建立溶液的概念并認識溶液、溶質、溶劑三者的關系。難點：從微觀角度理解溶解的過程?！窘虒W方法】多媒體展示、實驗探究、討論分析、歸納總結、聯(lián)系實際。【教學準備】教師準備：多媒體課件，實驗相關器材及用品：燒杯、試管、藥匙、玻璃棒、氯化鈉、蔗糖、碘、高錳酸鉀、糖水、鹽水、高錳酸鉀溶液、硫酸銅溶液、氯化鐵溶液、酒精、汽油、水等。學生準備：教材、學案等課堂用品。教學過程：教學流程教師活動學生活動設計意圖創(chuàng)設情境引入新課【活動】請同學們拿出已經準備好的糖水、鹽水或純凈水，小組間交換品嘗味道，并猜猜看是什么？【過渡】我們剛剛品嘗的糖水和鹽水中分別溶解了蔗糖和食鹽，但因為顏色是無色的，和純凈水水看起來沒什么區(qū)別，下面我們再來看幾種液體?！菊故尽扛咤i酸鉀溶液、硫酸銅溶液、氯化鐵溶液三種溶液。【設疑】同學們一看到顏色這么好看的幾瓶液體，你想到了什么?【引言】其實，我們看到的這幾種有顏色的液體和前面品嘗的糖水和鹽水都是溶液。今天我們就要來研究溶液的形成及其組成情況?！景鍟空n題1溶液的形成一、溶液學生小組間交換品嘗準備好的水并進行猜測，體會糖水、鹽水與純凈水的區(qū)別。學生觀看、思考教師提出的問題。并且各抒己見，發(fā)表白己的見解。通過創(chuàng)設趣味化學情境，激活學生的思維，利用五顏六色的溶液，讓學生體驗到化學的美，并讓學生在猜想假設中對即將學習的內容產生濃厚的興趣。對學生提出的見解不急于回答，為新課學習留下懸念。探究溶液的概念及其組成探究溶質與溶劑的辯證關系了解溶液的【探究】在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化鈉，用玻璃棒攪拌。【提問】為什么物質會消失在水中？原因是什么？對此你有何猜想？小組討論一下看是否能形成共識。【小結】蔗糖或氯化鈉溶解了。【追問】如何從微觀上理解溶液的形成？【分析】蔗糖或氯化鈉溶解的過程微觀上是蔗糖分子或鈉離子和氯離子在水分子作用下，均一地分散到水中，形成一種混合物?！静シ拧拷處煵シ耪崽窃谒械娜芙?、食鹽在水中的溶解的flash動畫。【提問】我們各小組的液體，都是混合物。大家思考一下：1．每種液體各部分一樣嗎？2．放置了這么長時間，你有沒有看到哪種液體析出沉淀？【小結】溶液的特征：均一性、穩(wěn)定性?！咎釂枴磕闼渲频恼崽腔蚴雏}溶液還能溶解其他物質嗎？【小結】1、溶液的相關概念：溶液：一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一、穩(wěn)定的混合物。溶劑：能溶解其他物質的物質。溶質：被溶解的物質。【提問】在生活中有時會看到這樣的情況，油漆工的手上或衣服上沾上了油漆，用水或洗衣粉等都無法洗掉，為什么用松香水或汽油卻很容易洗干凈？我們做完下面的活動探究就能明白洗去油污的道理了。【探究】指導學生分組探究實驗9-2，并填寫課本27頁圖9-3的表格?！拘〗Y】同種溶質在不同溶劑中的溶解性不同，不同溶質在同一溶劑中的溶解性也不同。【探究】指導學生分組探究實驗9-3，并填寫課本28頁圖9-4的表格?！咎釂枴空垎柸苜|除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)？舉例說明?！拘〗Y】溶質可以為：固體、液體和氣體。液體與液體互溶時：多者為溶劑，少者為溶質，通常有水時，水無論多少都是溶劑。學生分組實驗，觀察并記錄現(xiàn)象。學生積極思考，進行猜想與假設，小組討論形成共識。學生傾聽、思考，理解蔗糖或氯化鈉溶解的微觀過程。學生觀看flash動畫，理解溶液形成的微觀過程。學生討論、分析、歸納每種液體的特征。每種液體的形成過程及特征，初步推出溶液的概念。學生將另一種或幾種物質放入已配好的溶液中，理解溶液的概念。學生傾聽、理解并記錄溶液的相關概念。學生根據生活經驗,思考、討論后想出各種不同的方法。學生分組實驗，思考實驗結論。小組討論并填寫表格。學生討論歸納出影響溶解的因素：溶質、溶劑等。學生分組實驗，記錄實驗現(xiàn)象，填寫表格。學生思考、討論后列舉汽水中溶解的是二氧化碳氣體的實例。讓學生自己動手，為溶液概念的形成建立豐富的感性材料。培養(yǎng)學生的獨立思考和進行猜想與假設的能力。由宏觀向微觀過渡，從微觀角度認識溶液形成的實質。引導學生對溶液的特征形成認識，培養(yǎng)學生的抽象思維和分析歸納能力。使學生對溶液概念中的“一種或幾種物質”和“另一種物質”能進行判斷，建立溶液及溶質、溶劑的概念。結合生活中的實例并通過分組實驗進行探究，目的在于說明同種溶質在不同溶劑中的溶解性不同；不同種溶質在同一溶劑中的溶解性也不同。培養(yǎng)學生的實驗和觀察及對比分析能力。讓學生了解溶質可以是固體，也可以是液體或氣體。應用【投影】展示溶液在生活中的應用圖片，引導學生歸納總結溶液在生活生產中的重要作用。學生觀看、思考，了解溶液在生活生產中的應用。讓學生體會學習溶液的現(xiàn)實意義。課堂練習投影展示練習題，引導學生思考討論后回答。學生思考、回答。當堂反饋。課堂小結1、通過今天的學習，你有哪些收獲？2、針對本節(jié)課的學習，你還有哪些疑問？學生歸納總結、交流匯報。使所學知識系統(tǒng)化，加深學生理解。布置作業(yè)課本P32“練習與應用”第2、3題。學生完成習題.及時鞏固。第九單元溶液課題1溶液的形成第1課時1、溶液的相關概念：溶液：一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。溶質：被溶解的物質。溶劑：能溶解其他物質的物質。溶液的特征：均一性、穩(wěn)定性。溶質可以為：固體、液體、氣體。2、溶質與溶劑的辯證關系：（1）同種溶質在不同溶劑中的溶解能力不同，不同溶質在同種溶劑中的溶解能力也不同。（2）液—液互溶：量多—溶劑，量少—溶質。（3）通常有水時，水無論多少均是溶劑。課題1溶液的形成第2課時【教學目標】1.知識與技能（1）知道一些常見的乳化現(xiàn)象。（2）探究幾種物質在水中溶解時溶液的溫度變化。2.過程與方法體驗科學的探究方法，培養(yǎng)學生觀察問題、分析問題的能力，練習簡單實驗方案的設計。3.情感態(tài)度與價值觀培養(yǎng)從日常生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的良好品質?！窘虒W重難點】重點：乳化現(xiàn)象和實驗探究方案的設計及實驗探究。難點：理解乳化和溶解的區(qū)別?！窘虒W方法】多媒體展示、實驗探究、討論分析、歸納總結、聯(lián)系實際?！窘虒W準備】教師準備：多媒體課件，實驗相關器材及用品：燒杯、玻璃棒、試管、藥匙、食鹽、硝酸銨、氫氧化鈉、水、植物油、洗滌劑等。學生準備：教材、學案等課堂用品。教學過程：教學流程教師活動學生活動設計意圖創(chuàng)設情境引入新課【投影】展示超市中的罐裝搖搖冰圖片?！驹O問】在搖搖冰飲料罐的夾層中分別裝有一種化學物質和水，喝的時候將底部旋鈕轉一下。外殼和內盒中間有一個小袋裝的液體，旋鈕轉動將小袋劃破，倒過來搖一搖，罐內飲料就會變成冷飲。這是為什么呢？【引言】下面我們就來探究一下物質溶于水時的因為吸放熱引起的溫度變化?！景鍟慷?、溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象學生聆聽、觀看、產生疑問。并且各抒己見，發(fā)表白己的見解。通過創(chuàng)設趣味化學情境，激活學生的思維，讓學生體會生活中處處有化學，激發(fā)學生的好奇心和求知欲望。探究溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象【提問】我們能不能設計實驗探究物質溶于水時的溫度變化？【探究】引導學生設計實驗方案，探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶于水時是吸收熱量還是放出熱量，方法不限、合理即可，并畫出實驗裝置圖。【小結】1．在三個盛水的燒杯中，分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體，用玻璃棒攪拌，以手觸摸燒杯外壁來判斷溶液溫度的變化。2．在三個集氣瓶中加入一定量的水，分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體，迅速將帶導管的塞子塞住瓶口，導管的另一端伸入水中，輕輕振蕩廣口瓶，觀察導管另一端的現(xiàn)象。若導管另一端出現(xiàn)氣泡，則證明溶解時溶液溫度升高，氣體膨脹；若導管中有一段水柱，則證明溶解時溶液溫度降低，氣體收縮。3.在三個集氣瓶中加入一定量的水，分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體，迅速用帶U形管的塞子塞住瓶口(在U形管內事先裝一段紅墨水柱)，輕輕振蕩廣口瓶，觀察水柱的移動情況。4、在三個集氣瓶中加入一定量的水，分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體，迅速用帶兩根導管（分別在瓶內外系上小氣球）的的塞子塞住瓶口，輕輕振蕩廣口瓶，觀察集氣瓶內外小氣球的膨脹情況?！咎骄俊恐笇W生利用所設計的實驗方案進行實驗。學生思考、討論，分組設計實驗方案，畫實驗裝置圖。學生交流實驗方案，評價比較不同方案的優(yōu)劣之處。學生分組進行實驗，觀察記錄實驗現(xiàn)象。鼓勵學生積極參與，培養(yǎng)學生設計實驗及分析、推理能力。通過讓學生展示自己設計的成果，獲得積極的肯定與適當?shù)谋頁P，有利于開發(fā)學生的創(chuàng)新思維和實踐能力。讓學生進一步理解實驗是學習化學的重要手段。探究溶解吸放熱的微觀原因【設問】為什么在溶解的過程中會出現(xiàn)不同的現(xiàn)象呢?【板書】二、溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象【講解】物質在溶解的過程中存在著不同的微觀過程。吸熱放熱【動畫展示】擴散和形成水合分子(或離子)吸熱放熱【板書】溶質+溶劑溶液學生思考并進行猜想與假設。學生觀看動畫。理解溶質分子擴散和形成水合分子(或離子)的微觀過程。通過引導學生進行猜想，培養(yǎng)學生的抽象思維能力。利用動畫形象生動地進行展示，有利于學生對這兩種過程的理解。探究乳濁液的形成和乳化現(xiàn)象【設問】在日常生活中，如果我們的衣服上不小心沾上了油污，如何把油污去除？【探究】指導學生實驗9—4乳濁液的形成和乳化現(xiàn)象，并思考下列問題：1、不加洗滌劑所得的混合物是否穩(wěn)定、均一？是不是溶液？2、加入洗滌劑的試管中的情況為何與不加洗滌劑不一樣？【小結】乳濁液的定義及其基本特性?！景鍟咳闈嵋海翰蝗芙獾男∫旱畏稚⒌揭后w里形成不均一的、不穩(wěn)定的混合物。乳濁液的特性：不穩(wěn)定、不均一【介紹】教師介紹乳化現(xiàn)象的原理?！緞赢嬚故尽吭谙礈靹┑淖饔孟?，植物油被分散成細小的液滴?！景鍟肯礈靹壕哂腥榛δ??！咎釂枴坑闷筒脸路系挠臀?，用洗滌劑清洗衣服上的油污，分析二者原理是否相同？【小結】二者的原理不同，汽油是溶解油污，洗滌劑是使油污發(fā)生乳化?！驹O問】乳化現(xiàn)象在日常生活中有廣泛的用途，你能否舉出幾個例子?學生回憶生活經驗，回答：用洗滌劑。學生分組進行實驗，觀察記錄實驗現(xiàn)象，思考、討論問題。學生分析對比，討論，歸納出乳濁液的定義及其基本特性。學生觀看動畫，思考、討論，交流發(fā)言。學生討論交流并匯報發(fā)言：用洗衣粉洗衣服；用洗發(fā)水洗頭；用洗潔精洗餐具等。培養(yǎng)學生利用化學知識解決實際問題的能力。培養(yǎng)學生的實驗、觀察能力和分析能力。培養(yǎng)學生歸納總結能力。通過討論比較把感性認識上升到理性認識，更進一步的掌握溶解和乳化的區(qū)別。使學生了解化學與日常生活的聯(lián)系。課堂練習投影展示練習題，引導學生思考討論后回答。學生思考、回答。當堂反饋。課堂小結1、通過今天的學習，你有哪些收獲？2、針對本節(jié)課的學習，你還有哪些疑問？學生歸納總結、交流匯報。使所學知識系統(tǒng)化，加深學生理解。布置作業(yè)課本P32“練習與應用”第1、4、5題。學生完成習題.及時鞏固。課題1溶液的形成第2課時二、溶解