春節(jié)餃子的作文

第春節(jié)餃子的作文春節(jié)餃子的作文1

說到節(jié)日，大家一定能從腦子里倒出來一堆。說到喜歡的節(jié)目，你們一定脫口而出——“春節(jié)！”我也最喜歡春節(jié)，因為，春節(jié)可以收紅包、貼春聯(lián)、寫福字、包餃子，而我最喜歡的就是包餃子。

每次包餃子媽媽都要備下兩個有硬幣的，十個帶糖的。媽媽說：“吃一個糖餃子就是甜蜜蜜，吃兩個或兩個以上就是天天（甜甜）向上?！泵看纬缘教腔蝈X餃子，別說多開心了，心里美滋滋的。

到包餃子的時候了，我先拿了一張媽媽事先搟好的餃子皮，然后又用筷子弄了點餡兒，然后把皮合上，這樣一個餃子就包好了。然后我又包了十幾個“太陽”餃子，仿佛天上的太陽分身下凡了。

媽媽把我們做的餃子都下了鍋，看著一個個餃子在鍋里“泡澡”，心里別提有多高興了。吃餃子的時候，奶奶、外婆、爸爸、媽媽、弟弟，還有我各拿了一盤餃子吃了起來。爸爸在一邊“吧唧吧唧”地吃著，我生氣地說：“老爸！不要吧唧嘴！”“你做的……（吧唧）……（吧唧）……太好吃了，根本不想停呀！”爸爸邊吃邊說道。雖然我臉上還是生氣，但是我的心里樂開了花?！鞍パ?，我的老牙！”原來是奶奶吃到有硬幣的餃子了。我開心地說：“奶奶你有福氣了。”我和媽媽又吃到了幾個糖餃子，弟弟“霸占”了所有的“太陽”不讓別人吃，自己吃的跟太陽一樣，小臉蛋兒笑得紅彤彤的——

春節(jié)的餃子，總是格外的香甜！希望每年都能吃到錢餃子和糖餃子，無論哪種餃子，都帶給了新年最好的祝福！

春節(jié)餃子的作文2

在我們中國，每逢春節(jié)家家戶戶都會吃一種美味的食物——餃子。時間長了，餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。

現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無論大人，還是小孩，還是老人，還是在外的華僑，都非常的喜歡吃它。

餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。以前，一到冬天，人們因為是用泥巴做的，耳朵會經(jīng)常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會覺得不再冷了，渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。

餃子的種類很多，大致可以分為三類：素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義，甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時為了喜慶，還會包一兩個裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面，誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多，形狀也五花八門。有元寶狀的，有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會財源滾滾;月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。

做餃子的過程很有講究：

1.先將面活好，然后把面逐步搟成皮;

2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里;

3.根據(jù)需要包成各種形狀;

4.把包好的餃子倒入煮開的鍋里，煮上十分鐘左右，待餃子完全浮起來，美味的餃子就可以吃了。

現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界，成為一種特色保健食品，深受各國人民的喜愛。

春節(jié)餃子的作文3

從小到大，我做過許多家務(wù)事，有的讓人捧腹大笑，有的令人哭笑不得，但有一件事，給我留下了印象最深刻，那就是第一次包餃子。

那天，奶奶、媽媽、姑姑一起上陣包餃子。這時，奶奶發(fā)話了：“馨馨，你也長大了，快來學(xué)包餃子吧!”聽了奶奶的話，我滿不在乎，不就是包餃子嗎，誰都會，還用學(xué)?于是，我在奶奶旁邊坐下了，加入了包餃子陣營。

我先拿了一張包子皮，用筷子夾了一大團餃子餡，輕輕地放在上面，然后，學(xué)著奶奶的樣子把餃子捏合起來。我正要得意，可低頭一看，呀!露餡了!我見狀，又拿了一張餃子皮，才湊合包了一個。

我有些氣餒了，我想放棄，這時，媽媽語重心長地說：“失敗乃成功之母，不放棄，一定會成功?！蔽铱粗鴭寢專瑡寢屛⑿Φ攸c了點頭，我又望望奶奶，奶奶也點了點頭。

我又開始包了，我汲取了上次的教訓(xùn)，只放了一點餡，可是包好一看，干癟癟的真是“營養(yǎng)不良”呀!再看看奶奶，包得又快又好。一個個包好的餃子，像一個個正待檢閱的戰(zhàn)士似得。我和奶奶包的相比，真是一個在天上，一個在地上。

雖然這次包餃子很狼狽，但我卻不放棄。俗話說：“萬事開頭難!”這件事也讓我明白了，“看花容易繡花難”的真正意義

春節(jié)餃子的作文4

春節(jié)快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！

這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。

可我看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

春節(jié)餃子的作文5

大年初一，吃完餃子，姐姐就梳妝打扮，穿上新買的衣服，把皮靴擦得亮亮的，像是要出門。我好奇地問，“姐姐你這是要去拜年吧?”

姐姐笑著說，對!”我心里想，姐姐大概是去奶奶家拜年吧，于是我高興地說，“我也去!”姐姐同意了。

我高興地跟在姐姐后面走著，到奶奶家門口，姐姐沒有停。到了朋友家，姐姐依然往前走。姐姐到底要去哪?我正納悶，姐姐把頭轉(zhuǎn)了過來，對我說，“我要見一個我最尊敬的人?！?/p>

我跟著姐姐拐過了兩條街，來到了一個很不起眼的小宅院。姐姐上前輕輕扣了扣大門，門開了，從里面走出一位老爺爺，老爺爺看上去很慈祥。他把我們讓進屋里，搬出了兩把椅子讓我們坐，還拿出糖果和糕點給我們吃。房間里面的陳設(shè)非常簡陋，一張床一個鋪炕，幾把椅子，一張桌子和一張已經(jīng)掉了漆的寫字臺，寫字臺上放著許多書本，和一本半攤著的書，看樣子像是剛才看的。姐姐很親切地問候老人：

“又是新的一年了，您過得好嗎?”

老人慈祥地說：

“很好，我經(jīng)常到公園里去晨跑，打太極拳，身子骨也挺硬朗?！闭f著，老人驕傲地向我們伸了伸手臂，惹得大家會心一笑。當姐姐提到自己的工作時，老人的臉上也露出了笑容。

在回家的路上，我不解地問：

“姐姐，那個老爺爺是你什么人啊!”

姐姐笑著說：“他是我小學(xué)時第一個老師呀!”

喝水不忘挖井人!突然間，我好像明白了很多很多……

春節(jié)餃子的作文6

每年的春節(jié)，只要一到飯點，那濃濃的年味就一定會和水餃的香味在一起，飄蕩在大街小巷里。

在一年里的最后一餐，那些菜品都會有自己獨特的寓意而水餃自然也有自己獨特的意思，它寓意著一家人在行動一年里能團團圓圓，能吉祥如意。年夜飯前一個小時，媽媽從冰箱拿了餃子皮，跟著又拿了一些肉和蔬菜，進了廚房。而我也從沙發(fā)上跳了起來，靠在廚房門口看。

媽媽熟練地拿起了那厚厚的餃子皮，用勺子包上了青菜、肉、香菇等餡料，小心翼翼地捏出一個酷似耳朵的形狀，在邊緣捏了幾下。然后把水燒開，把包好的餃子放下鍋里煮，來回攪動，等到那水餃像魚一樣浮起來的時候，水餃就出鍋了。時間正好半小時。媽媽把火關(guān)了，轉(zhuǎn)身出廚房，去弄別的菜了。我倚在廚房門口，看見那水餃上還在冒著熱氣，熱氣里面還混合著一種特有的水餃的香氣，在整間屋子里擴散、徘徊。

剛出鍋的美味的餃子就在眼前，為什么不趁著媽媽不在偷吃幾個呢？我回頭瞄了一眼媽媽，貓著腰進了廚房。那餃子的外皮看上去潔白如玉，而且十分滑，咬一口下去，就能吃到里面味香料足的餡料。我一連吃了三四個。媽媽很快就拿完了東西，要回廚房炒菜了。我操起筷子，又往嘴里囫圇塞了一個，然后再一溜煙跑出廚房，裝做沒事人。

每年的春節(jié)，每年的年夜飯，里面都一定會有餃子，因為它不僅味道好，而且里面包著濃濃的年味。

春節(jié)餃子的作文7

春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了?！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！老媽微笑著說“我們包餃子吧?！?/p>

爸爸與面，老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看老媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“老媽怎樣才能包出好看的餃子？”老媽笑著說：“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著老媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿與理想，聽老媽講春節(jié)的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

春節(jié)餃子的作文8

春節(jié)快到了，我太高興了!我記得往年過春節(jié)都很有意思，我可以收到壓歲錢，還可以買自己最喜歡的煙花、爆竹，然后晚上盡情地放，這時的心情啊，別提多開心了。

除夕之夜，家家戶戶吃完年夜飯后，最喜歡干的事情就是圍坐在電視機旁看春節(jié)聯(lián)歡晚會。每當這時，我總是早早地坐在電視機旁，等著聯(lián)歡晚會的開始。聯(lián)歡晚會的節(jié)目真精彩呀!我不時的為節(jié)目的精彩處鼓掌叫好，每當這時，媽媽總是嗔怪地對我說：“瞧，把你傻樂的!”小品更是為全國觀眾增添了一份歡樂的氣氛?？斓?2點了，我們?nèi)覈陔娨暀C前隨著主持人一起倒數(shù)：“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一、零”這時候，全國人民都沸騰起來了，家家戶戶更是禮花飛舞。我高興地喊道：“過年啦!過年啦!”到了大年初一，家家戶戶都忙著給親戚們拜年，當然，我家也不例外。和親戚們在一起的時候，自己常常會成為被關(guān)懷的對象，我真感到幸福。

到了大年初二，我就更應(yīng)該提了，這時候我們?nèi)揖蜁臀乙趟麄円黄鸬嚼牙鸭胰ィ峡偸墙o我拿來許多好吃的，還給我壓歲錢。我真是太高興了!以后的幾天時間我們都在走親訪友，一直持續(xù)到正月初十。

春節(jié)，太熱鬧了!我喜歡春節(jié)，更盼望著今年的春節(jié)早一點兒到來。

春節(jié)餃子的作文9

今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點。

開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”

媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會了包餃子，我高興極了。

晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。

春節(jié)餃子的作文10

今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會了包餃子，我高興極了。

晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的`，因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。

春節(jié)餃子的作文11

春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠心地對媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗干凈，再教你怎么包。

于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個，但是和媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮里露出來。

在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包了一個，我立刻有了信心。到了第三個的時候，我包的就更好了。媽媽一個勁說：包的不錯，就這樣包。聽了媽媽的話，我的信心更大了，我又繼續(xù)包了十幾個餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著自己包的餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著一種成就感。

春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子，也讓我知道了勞動帶來的快樂，這種快樂記錄著我的成長。

春節(jié)餃子的作文12

今天是春節(jié)，早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然后高高興興去叫爸媽，向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來決定，媽媽說：很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧。我們都非常贊同。

決定做什么以后，我們便分工進行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學(xué)著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學(xué)啊！媽媽說：我就天生會做啊，不吃點苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？我聽了有點慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。

過了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。

我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。中華民族的飲食文化淵源流長，東西南北中，吃香的喝辣的，喜歡吃甜的各不相同，但吃餃子卻越來越被更多的人所認同和接受。

春節(jié)餃子的作文13

初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，這個包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。

媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。

嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂??！

春節(jié)餃子的作文14

過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節(jié)的期待就是包餃子。

大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。

大年初二，姥姥說家里面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個餃子皮學(xué)著大人的樣子，把餡弄進皮里，但是，我就是怎么也包不住