餐飲服務(wù)領(lǐng)班竟聘演講稿范文

第19頁共19頁餐飲效勞領(lǐng)班竟聘演講稿范文員工竟聘演講稿(一)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：大家好!首先，我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的信任與支持，給我這個時機在這里參加競職演講。今天，我面對這么多的領(lǐng)導(dǎo)和同志，站在這個演講臺上講話，內(nèi)心是沖動和難以平靜的。對于我來說，這不僅是展示自我，認識自我的一個平臺，更是向大家學(xué)習(xí)、承受大家評定的一次難能可貴的時機。自從參加工作以來，我根本上從事的都是XX、XX及XX等工作。在XX工作了八年，在XX工作也近八年的時間，現(xiàn)任XXX職務(wù)。作為基層管理工作人員，我對本人所從事的工作流程和根本要領(lǐng)，都有著較為詳細的理解和純熟的操作才能;但我也清楚地認識到做一個領(lǐng)導(dǎo)認可，群眾滿意的基層管理者并不容易，不僅要具備團隊精神、奉獻精神還要同時具備堅實可靠的敬業(yè)意識和協(xié)調(diào)管理才能。所以，多年來在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)下，在同志們的信任和支持下，在各方面都獲得了一定的成績。首先是政治思想覺悟得到不斷進步。經(jīng)過組織多年的培養(yǎng)和自己的不懈努力，我在思想上、政治上不斷成熟。能認真貫徹執(zhí)行黨的道路方針和政策，始終和黨中央保持高度一致，對黨忠誠，有著較強的事業(yè)心和責任感，勤勉盡職，保持吃苦耐勞、求真務(wù)實的工作作風(fēng)?？梢詷淞⒄_的人生觀和世界觀。在工作中勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)、講原那么、講團結(jié)，勇于吃苦，無私奉獻，工作成績得到領(lǐng)導(dǎo)和同志們的一致認可和好評。其次是個人綜合素質(zhì)得到明顯增強。多年以來由于工作性質(zhì)的特殊性，從來都是只有上班時間而無下班時間，在我的日歷上幾乎沒有節(jié)假日和休息天的概念;雖然日常工作紛繁復(fù)雜、事無巨細，但我始終可以將“參與政務(wù)”“管理事務(wù)”和“搞好效勞”這三職責統(tǒng)籌兼顧，使工作目的更為明確，重點更加突出。“干一行，愛一行，專一行”，我熱愛工作，團結(jié)同志，始終如一地帶著深沉的興趣和極大的熱情一絲不茍地圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切事務(wù)。工作中，我的管理才能，組織考級和協(xié)調(diào)參謀才能都得到了充分發(fā)揮;積累了豐富的工作經(jīng)歷，同時也使我的思想程度和業(yè)務(wù)素質(zhì)得到了全方位的進步。這要感謝黨的培養(yǎng)，感謝領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持和幫助!當然，我也清醒地認識到自身還存在一些缺乏之處。假設(shè)我可以競聘成功，我將努力做好以下幾點：一是努力學(xué)習(xí)。認真學(xué)____的道路、方針、政策，進一步進步政治敏銳性和鑒別力，時刻牢記黨的宗旨，把人民的需要和人民的利益放在第一位。努力學(xué)習(xí)和掌握開展社會市場經(jīng)濟、全面建成小康社會的根底知識和現(xiàn)代科技知識，不斷在工作中磨練自己、總結(jié)經(jīng)歷、汲取知識，使自身的綜合素質(zhì)得到更全面的開展和進步。二是努力工作。我清楚地認識到，我競聘的不僅僅是一個職務(wù)，而更重要的是一種責任的表達，所以我將一如繼往地保持自己強烈的事業(yè)心和責任感。要甘于奉獻，以身作那么，不僅要想得比別人多，更要比別人干得的多，在工作中我將不遺余力地發(fā)揮自己的潛力和專長;一切工作將以中心的根本利益為出發(fā)點，充分利用我這些年來所積累的工作經(jīng)歷和人際關(guān)系，積極拓寬渠道，開展業(yè)務(wù)。發(fā)揮敬業(yè)精神和公仆意識;在工作中多請示，勤匯報，及時得到上級領(lǐng)導(dǎo)的指示、支持和幫助;適時地向領(lǐng)導(dǎo)提出有利于全面工作的合理化建議。注意在工作理論中探究經(jīng)歷，創(chuàng)新思路，加強調(diào)查研究，增強工作的針對性和合理性，創(chuàng)造性地開展工作，做到大事講原那么，小事講風(fēng)格，共事講團結(jié)，以自己的言行創(chuàng)造和諧的人際環(huán)境。從而更大限度地發(fā)揮自己的管理才能，組織協(xié)調(diào)才能和判斷分析^p才能。三是當好配角。找準坐標，擺正位置，在詳細工作中要分清職責，掌握分寸;做到工作到位而不越位，務(wù)實而不死板，竭力當好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，主動搞好配合，增強集體凝聚力。同時，遇到棘手問題，也決不置身事外，不上推下卸，而是要勇于承擔責任，積極提出合理方案，配合領(lǐng)導(dǎo)把各項工作做細做全，讓領(lǐng)導(dǎo)滿意，讓群眾放心。總之，我將一如繼往地以飽滿的熱情，高度負責的精神投入到每一項工作中去，為XX的開展盡一份自己的力量，為領(lǐng)導(dǎo)和同志們效勞是我最大的心愿，也是我的榮幸和榮耀!我的演講完畢，謝謝大家!員工竟聘演講稿(二)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同事們：大家好!大家好!首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們給了我這次競聘工程x部副職的時機，憑借幾年來的工作經(jīng)歷和對建筑行業(yè)的熱愛以及對自己才能的自信，讓我信心滿滿的走上了競聘工程副職這個舞臺上，承受大家的考驗。無論競聘結(jié)果如何，我認為可以參與競聘的整個過程，其本身就意義重大，并希望能通過這次的競聘鍛煉，使自己的工作才能和綜合素質(zhì)得到進步，我將非常珍惜這次進步自己、鍛煉自己的時機。接下來，簡單介紹一下我個人的情況，以便大家對我有進一步的理解。我叫xx籍貫xx，xx年出生，，現(xiàn)于工程三部任職，參加工作工齡x年，從畢業(yè)到如今一直從事工程現(xiàn)場管理工作，目前擔任職教園二職校建立工程現(xiàn)場代表。首先我談?wù)剬こ滩块T及崗位職責的認識工程四部將來主要的任務(wù)是房屋建立和道路支路建立，主要的工作是從工程工程招投標后的開工建立一直到保修期完畢，其中涉及到本錢、進度、質(zhì)量、平安、合同、信息資料等管理與周邊關(guān)系及政府部門溝通協(xié)調(diào)等工作。在工程進展中，能否圓滿完成各部分工作任務(wù)，關(guān)鍵在于人員，而能否準時、優(yōu)質(zhì)的完成全部工作，關(guān)鍵在于工程團隊的領(lǐng)導(dǎo)者，作為工程部副職在工作中發(fā)揮承上啟下的作用，找準自己的位置，忠于職責，重在執(zhí)行，全力以赴。對工程進展方案、組織和控制，為整個工程團隊提供決策，鼓勵團隊，完成任務(wù)。做一名好的工程負責人要有相當?shù)膮f(xié)調(diào)才能，執(zhí)行力更有責任心，要有一種吃苦耐勞和根本的專業(yè)知識。工程部副職是一份富于挑戰(zhàn)性的職業(yè)，我個人喜歡挑戰(zhàn)性的工作，因為年輕，有干勁，有沖勁，能吃苦耐勞，責任心強，所以我決定以堅決的意志，執(zhí)著的追求去挖掘人生的價值。相信這次競聘是我人生中一個重大的轉(zhuǎn)折。其次，在過去的崗位上，我一直兢兢業(yè)業(yè)，恪盡職守，勤奮學(xué)習(xí)，嚴于律己。業(yè)務(wù)才能不斷加強，工作經(jīng)歷不斷豐富，知識儲藏不斷增長。今天來參加競聘工程部副職的演講，我是有所準備的，自工作那天起，我認真負責工作中的每一個細節(jié)，牢記工作職責，努力做好自己的本職工作，并得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和認可，使我今天有信心來參加這次競聘演講。我認為我有以下優(yōu)勢來勝任工程副經(jīng)理這個職位：第一、具有較高的政治素質(zhì)和個人素養(yǎng)我是黨員，在受教育階段承受的思想就是積極向上的，我始終非常注重加強自身政治修養(yǎng)，努力使自己在政治思想上與黨組織保持高度一致。嚴格遵守職業(yè)紀律，聽從安排，廉潔奉公、為人正直，同時，我做事堅持原那么，生活作風(fēng)正派，團結(jié)同事，樂于助人，工作中能自覺遵守規(guī)章制度，自覺維護公司利益，樹立正確的世界觀和人生觀，以此指導(dǎo)我的工作和生活。在個人素養(yǎng)方面，塌實肯干，任勞任怨，吃苦耐勞，能以主人翁精神為公司利益而拼搏!因此，我相信，無論從政治素質(zhì)、個人素養(yǎng)方面，我都無愧于領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。第二、有明確的工作思路與措施1.通過協(xié)調(diào)才能解決工程管理難題：①單位內(nèi)部的協(xié)調(diào)。掌握公司內(nèi)部關(guān)聯(lián)部門的工作流程，通過與規(guī)劃技術(shù)部，工程經(jīng)營部，土地部等相關(guān)部門的協(xié)調(diào)，從而保證了從技術(shù)可行性到造價合理性及施工場地允許性等一系列問題的解決。②其他相關(guān)單位的協(xié)調(diào)。因工程施工過程的特性，根據(jù)政府三號文件精神，需經(jīng)常與審計、財政、規(guī)建處、建立局等相關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)，和各相關(guān)單位的溝通使得更好的效勞于工程建立，有效的保證工程施工過程造價增加的合法性及以后的決算的根據(jù)性。③施工單位協(xié)調(diào)：參與工程建立的單位有地質(zhì)勘察單位、設(shè)計單位、監(jiān)理單位、總包單位、甲方分包單位、甲供材料供應(yīng)單位、試驗檢測單位等好幾十家，涉及的合同也好幾十份，處理好甲方分包、甲供材料供應(yīng)單位與總包單位的關(guān)系。同時還要處理好與施工單位的關(guān)系，除了監(jiān)管與被監(jiān)管的關(guān)系外，還有協(xié)作、配合的關(guān)系，可概括為監(jiān)、幫、促的關(guān)系。甲方代表除了按照工程合同、圖紙、標準對施工活動認真嚴格監(jiān)視管理之外，對其施工中的實際困難應(yīng)盡其所能給予幫助解決;對施工技術(shù)上的問題要當好參謀，對于施工單位的合法利益應(yīng)給予保護。2.通過有效管理，推進工程又好、又快開展①加強對監(jiān)理單位管理。工程施工過程中應(yīng)以監(jiān)理單位的管理為主，要求監(jiān)理單位應(yīng)熟悉圖紙及現(xiàn)場情況，并為工程的質(zhì)量、進度、投資控制負責。同時嚴格要求總監(jiān)，要求總監(jiān)按照監(jiān)理合同、監(jiān)理規(guī)劃和施行細那么執(zhí)行，配齊相關(guān)人員，組織好監(jiān)理例會的召開。②加強施工單位管理。(1)對施工管理，施工單位是在工作流程上、質(zhì)量控質(zhì)、進度控制上主要執(zhí)行者。因此加強對施工單位的管理一定程度上起到了質(zhì)量、進度流程等管理。特別是對工程經(jīng)理的管理，要求工程經(jīng)理按合同、標準及相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行，在施工過程中要求施工單位應(yīng)對分包單位在技術(shù)、質(zhì)量、進度、協(xié)調(diào)進展管理。第三、我有豐富的工作的經(jīng)歷，熟悉行業(yè)法規(guī)，能游刃有余的開展工作我從工程現(xiàn)場管理工作已有六年，在這六年里，我積累了豐富的經(jīng)歷，熟悉了行業(yè)法規(guī)，可以游刃有余的開展工作。工作六年來，我精通了業(yè)務(wù)，具備了創(chuàng)新的才能并具有一定的組織管理才能。我掌握了工程部各項工作的管理流程。在工作中可以做到兼顧大局，較為妥當?shù)奶幚砉ぷ髦械母鞣N問題。在各種情況下，都可以完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。第四、我個人熱愛挑戰(zhàn)，有激情，有干勁，具有吃苦耐勞的品質(zhì)同時幾年來的工作鍛煉了我較好的心理素質(zhì)，不屈不撓、勇于挑戰(zhàn)困難。平時尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，在工程部工作的各個環(huán)節(jié)，無論有多么困難的時間發(fā)生，我都發(fā)揮我吃苦耐勞的品質(zhì)，度過一個又一個難關(guān)。我從不因心情而影響工作、干凈干事、干練干事，具有一定的果敢決策和組織協(xié)調(diào)才能。同時具有工作積極進取的信心和勇氣，就拿這次競聘來說，我在這里，就是在迎接挑戰(zhàn)，從挑戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)自我、改進自己的缺乏，也想通過自己的行為向大家證明：當面臨挑戰(zhàn)時，我會更加努力的磨練自己，進步自己。當然，金無足赤，人無完人。在肯定自己優(yōu)勢的同時，我也清醒地認識到了自己的缺乏之處。由于平時處理的各種事情較多，所以有時會忽略一些細節(jié)，不過，在今后的工作理論中，我會不斷是完善自我，進步整體解決問題的才能，創(chuàng)造性的開展工作，使各項工作得到完美的展現(xiàn)!假設(shè)各級領(lǐng)導(dǎo)信任我，給我這個時機，我將以實際行動回報大家對我的期望。假設(shè)我競聘上這個崗位，我將集中精力，腳踏實地的突出做好以下幾個方面的重點工作：一、創(chuàng)新工作方法，加強內(nèi)部管理，進步工作效率。作為一名副經(jīng)理，做好管理是其他工作的重要部分，假設(shè)管理工作搞不好不僅影響到本部門的工作效率，還直接影響到公司的整體形象。二、加強合同管理和過程控制。在工程施行的全過程中，嚴格以施工合同為根據(jù)，對工程的造價、進度和質(zhì)量進展全面控制。詳細，在施工階段，及時對已完工程的工程量進展審核，按合同簽付工程進度款;加強工程簽證的管理，減少合同外支出;加強開工結(jié)算的審核工作，控制工程造價。按照經(jīng)審核批準的施工進度方案，對施工進度進展監(jiān)視和檢查，及時采取措施糾正進度偏向，保證工程進度。抽查工序施工質(zhì)量，參與隱蔽工程驗收和分部分項工程驗收，組織開工驗收，保證工程質(zhì)量。三、加強本錢控制。采用的根本工作原理是動態(tài)控制原理，在工程施行的各個階段，分析^p和審核投資方案值，并將不同階段的投資方案值和實際值進展動態(tài)跟蹤比較，當其發(fā)生偏向時，分析^p產(chǎn)生偏向的原因，提出糾偏的措施，使工程施行在確保工程質(zhì)量的前提下，充分考慮工程的經(jīng)濟性，使工程總投資控制在方案總投資范圍以內(nèi)。房屋開工后做開工本錢分析^p表，對工程概況相似的工程進展建造本錢比照分析^p，汲取經(jīng)歷和教訓(xùn)。四、加強工程檔案管理。加強工程檔案的管理是一切工作可以順利開展的前提，我將制定工程檔案管理制度，以每一棟為對象，按檔案性質(zhì)分門別類進展保存，編制目錄以方便查找。五、加強工程部內(nèi)部的建章建制工作，學(xué)習(xí)其它部門先進的管理經(jīng)歷，使管理工作制度化、標準化。明確各管理人員的責任、權(quán)利和利益，以進步各管理人員的工作積極性和工作效率。六、加強學(xué)習(xí)，不斷進步自身素質(zhì)。我深知，當今時代是一個學(xué)習(xí)的時代，創(chuàng)新的時代，超越的時代，一個不學(xué)習(xí)，或不擅長學(xué)習(xí)的人終將被時代淘汰，所以只有在工作中不斷的進步自己，完善自己才能適應(yīng)將來的挑戰(zhàn)。我將進一步加強學(xué)校，在工作中不斷向同事學(xué)習(xí)，不斷向理論學(xué)習(xí)，多方面進步自身素質(zhì)，以較高的綜合素質(zhì)迎接將來的挑戰(zhàn)。希望公司能給我一個時機、讓我能為公司創(chuàng)造更多的業(yè)績，為自己的事業(yè)打下更好的根底。這次競聘假設(shè)成功，我將珍惜這個時機，以踏實的工作作風(fēng)、求真的工作態(tài)度，進取的工作精神，用心，用情干好本職工作。最后我想說的是，這次我是以平常心來參加這次競聘的，無論競聘的結(jié)果如何我還是我，假設(shè)我的競聘失敗了，我只會更加勤奮地工作學(xué)習(xí)，用自己的努力來換取明天的成功。我真誠地祝愿我們公司的明天會開展的更好，真心的希望每各人都心想事成。在新年到來之際，我祝愿大家在新的一年里工作順利，合家幸福。謝謝大家!我的演講完畢，謝謝大家!員工竟聘演講稿(三)各位領(lǐng)導(dǎo)同志們：你們好!今天能站在這里承受組織的挑選，心情非常沖動，感謝行領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造這次公平競崗的時機!我叫xx，現(xiàn)年xx歲，現(xiàn)任xxx營業(yè)所三級主管。我今天競聘的職務(wù)是公司業(yè)務(wù)部經(jīng)理，下面我向在坐的各位匯報自己參與競聘的條件和優(yōu)勢：一、愛崗敬業(yè)，工作作風(fēng)踏實我始終認為：干好事業(yè)靠的是忠誠于事業(yè)，靠的是一絲不茍的責任心。十余年來，無論在哪個，無論在干什么工作，我都把事業(yè)放在心上，責任擔在肩上，盡心盡責用心工作。多年來組織的培養(yǎng)，領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持和幫助，造就了我敢于堅持原那么，主持公正，照章辦事，作風(fēng)正派，求真務(wù)實，胸懷坦蕩，謙讓容人，擅長團結(jié)，并擅長聽取群眾意見的品格，尤其是在關(guān)鍵時刻，自身更具有迎難而上，勇挑重擔，敢擔責任和風(fēng)險的氣魄。二、經(jīng)歷廣多，工作經(jīng)歷富足三年的____鍛煉不必多講，就入行十余年的經(jīng)歷而言，我先后擔任過xx辦事處出納員，辦公室基建處質(zhì)檢員，營業(yè)部信貸員，專項信貸部內(nèi)勤，不良資產(chǎn)清收大隊隊長，客戶三部客戶經(jīng)理和xx營業(yè)所二級主管兼柜員。特別是在從事清收不良貸款工作期間，我所負責的清欠小組，全體組員群策群力，團結(jié)拼搏，樂于奉獻，僅一年的時間內(nèi)就獲得了現(xiàn)金收回雙呆貸款xx萬元，盤活xx萬元，保全xx余萬元的業(yè)績，我個人也因此被評為先進工作者和市級清收能手，另外，在客戶三部工作的半年時間內(nèi)，我個人攬儲額達xx萬元，其中定期xx萬元。以上成績的獲得無疑是領(lǐng)導(dǎo)和同事們支持和幫助的結(jié)果，也更是自身才能和工作經(jīng)歷的表達。三、勤于學(xué)習(xí)，自身素質(zhì)過硬。在____三年的服役和鍛煉，夯實了我自身政治素質(zhì)這根樁，連續(xù)三年獲____嘉獎。進展十余年來，我在不斷的加強自身政治修養(yǎng)的同時，為進步業(yè)務(wù)素質(zhì)，時時處處向老同志學(xué)習(xí)，向先進學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的敬業(yè)精神和業(yè)務(wù)技能，并通過自學(xué)以優(yōu)異的成績獲得了經(jīng)濟管理專業(yè)的大專文憑。十年磨一劍，最終使自己從一名門外漢鍛煉成為一名政治素質(zhì)硬。業(yè)務(wù)素質(zhì)精的工作能手。這次競聘假設(shè)有幸再次得到領(lǐng)導(dǎo)和同志們的信任和支持，我將迅速找準自己的位置，盡快進如角色，將從以下幾個方面開展好工作：1、不斷的加強政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力將自身素質(zhì)進步到一個新層次，積極探究新形式下公司部工作的新渠道和新思路，力爭使公司部的全面工作再上新臺階。2、堅決服從行領(lǐng)導(dǎo)，緊緊圍繞我行總體工作部署，充分發(fā)揮主觀能動性，積極挖掘并充分利用社會關(guān)系等各方面的優(yōu)勢資，制訂明確的工作方案，卓有成效的開展業(yè)務(wù)工作。3、團結(jié)部室同志，當好行長的得力助手和參謀，為工作多提好建議，多想好思路，多出金點子，帶頭在部室里掀起爭先創(chuàng)優(yōu)的工作熱潮。假設(shè)這次競崗不能如愿，我也決不怨天憂人，更不會消極工作。因為通過這次競崗活動，使我更清楚的看到了自身的缺乏和“軟區(qū)”，更能使我改進今后的學(xué)習(xí)和工作。也何況參與這次競崗的目的不只是為了爭“官”，而是借這次活動的平臺向領(lǐng)導(dǎo)和同志們展示一下自己勇挑工作重擔，敢于承擔責任和風(fēng)險的精神相貌!在此，向多年來支持。關(guān)心幫助我成長的領(lǐng)導(dǎo)和同志們致以我最誠摯的感謝!我的演講完畢，謝謝大家!餐飲效勞部領(lǐng)班競職演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：大家晚上好！1、餐飲效勞是我所學(xué)的專業(yè)。我xx年就讀于xx旅游職業(yè)學(xué)校旅游效勞專業(yè)，我們班是與xx股份所屬單位xx賓館結(jié)合創(chuàng)辦的，故名xx班。所開設(shè)的課程都是緊貼xx旅游特色，扎實有用的。所以我從事餐飲效勞業(yè)，一是專業(yè)對口，二是根本功扎實。2、從XX年到北京xxx餐飲效勞公司，到常熟xxx餐飲效勞公司，至到xxxxx賓館，四年來我一直從事的是餐飲效勞工作。可以說從北到南，各類客人需求我都熟悉，無論何地我都盡心盡職，都贏得領(lǐng)導(dǎo)和客人一致好評。3、自XX年11月到xxxxx賓館從事餐飲效勞工作以來，我先后在宴會效勞、收銀、大堂酒吧、總臺等崗位都工作過，對我所擔任的各工種的工作我都能勝任。4、我曾在本賓館組織的餐飲宴會擺臺競賽中獲得第二名，并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的工作的認可，曾榮獲xx股份頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)效勞明星獎。所以說我在餐飲效勞上工作是有了一定的經(jīng)歷，盡管我知道距領(lǐng)導(dǎo)的要求還差的很遠，同事比我做的更好，但我有信心、有決心：腳踏實地的做好本職工作，不斷自我加壓，自我完善，力求工作的更好！今天我站在你們面前，就是自我加壓，力求自我完善，我竟聘餐飲領(lǐng)班工作崗位。我的理由是：1、綜合上面所敘理由，我認為自己對餐飲工作〔特別是xxxxx賓館的餐飲效勞工作〕熟悉，各小工種之間的關(guān)系我能協(xié)調(diào)好。2、我有不甘落后，積極向上的天性。我有服從領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事的信心。感謝領(lǐng)導(dǎo)、評委給予我這次時機。但我知道，時機是有兩面的，那就是行與不行。假設(shè)我能應(yīng)聘，那——1、我第一件事就是努力與賓館領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)認真溝通。特別要理解領(lǐng)導(dǎo)希望的目的和對現(xiàn)狀的看法，然后制定實在可行的方案。2、標準餐飲效勞工作程序：一、營業(yè)準備標準：要求餐飲工作人員準時到崗，做好營業(yè)場所和廚房的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、餐巾等清潔完好。根據(jù)客人要求布置好餐飲大廳或包廂，備好酒水。營業(yè)前定崗定位，迎候客人。二、接待顧客標準：注重員工的儀表儀容。著裝統(tǒng)一，佩證上崗，不得佩帶裝飾物。對男員工要求不得留小胡須和大鬢角，發(fā)不蓋耳；女員工前發(fā)不遮眼，后發(fā)不披肩，不留長指甲，不涂指甲油，化裝端莊大方。嚴格要求用文明、禮貌、親切、準確、精練的效勞用語，講普通話，做到客到有請，客問必答，客走送別；在效勞過程的各個環(huán)節(jié)中，適時用禮貌敬語，如：您好，請用餐，請稍候，對不起，歡迎再來，再見等。禁用有傷賓客自尊心、人格的話不講；抱怨責怪賓客的話不講，再效勞接待不講無理的話，不講方言、土話，不準粗言惡語或高聲喊叫，要尊重少數(shù)民族、外國賓客的風(fēng)俗習(xí)慣。要求員工舉止、站姿端莊。行走挺胸，腳步輕穩(wěn)，引客、送客、同行、讓路標