• 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2010-12-14 頒布
  • 2011-03-01 實施
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SB/T 10577-2010鮮食馬鈴薯流通規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

ICS6708001

B31..

備案號30619—2010

:

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準

SB/T10577—2010

鮮食馬鈴薯流通規(guī)范

Specificationofcirculationforpotatoes

2010-12-14發(fā)布2011-03-01實施

中華人民共和國商務部發(fā)布

SB/T10577—2010

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口

本標準起草單位北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司檢測中心商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心商務部

:()、、

市場體系建設司河北北方學院

、。

本標準主要起草人趙海香朱玉梅曹德榮胡劍萍王妍妍陳麗梅李以翠劉華琳趙孟彬

:、、、、、、、、。

SB/T10577—2010

鮮食馬鈴薯流通規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了鮮食馬鈴薯簡稱馬鈴薯的術(shù)語和定義商品質(zhì)量基本要求商品等級包裝標識和

()、、、、

流通過程要求

。

本標準適用于馬鈴薯流通的經(jīng)營和管理種薯加工用薯彩色馬鈴薯不適用于本標準

,、、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品中污染物限量

GB2762

食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

包裝用聚乙烯吹塑薄膜

GB/T4456

運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T6543

塑料編織袋

GB/T8946

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

31

.

綠薯greenpotato

薯皮和薯肉部分或全部變綠的塊莖

。

4商品質(zhì)量基本要求

41具有該品種固有的色澤和形狀

.。

42薯塊完整無裂薯畸形薯和綠薯無明顯的機械傷和表皮損傷少于表面積的無腐爛病

.,、。(1/4),、

蟲害發(fā)芽凍害和異味

,、。

43污染物限量農(nóng)藥最大殘留限量應符合的有關規(guī)定

.、GB2762、GB2763。

5商品等級

商品質(zhì)量在符合第章規(guī)定的前提下同一品種的馬鈴薯依據(jù)新鮮度完整度均勻度分為一級二

4,、、、

級和三級

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