標準解讀
《SB/T 10547-2009 家用和類似用途電器的安全 蒸汽烤爐, 包括組合型蒸汽烤爐的特殊要求》是針對家用及類似環(huán)境下的蒸汽烤爐及其組合型產(chǎn)品設定的一系列安全標準。該標準涵蓋了這些設備的設計、制造、結構以及測試方法,以確保其在正常使用過程中不會對用戶造成傷害或帶來安全隱患。
根據(jù)此標準,制造商需要確保產(chǎn)品的電氣安全性能符合規(guī)定要求,比如耐壓測試、絕緣電阻測量等,這些都是為了防止電擊事故的發(fā)生。此外,還特別強調(diào)了對于蒸汽產(chǎn)生系統(tǒng)的安全性考量,包括但不限于壓力容器的設計與材料選擇、過熱保護機制的有效性等方面,旨在避免因蒸汽泄漏或超壓而導致的燙傷風險或其他形式的身體損傷。
標準中也詳細描述了關于溫度控制裝置的要求,保證在使用時能夠準確地調(diào)節(jié)加熱元件的工作狀態(tài),從而達到預期烹飪效果的同時,減少火災隱患。此外,還包括了門鎖系統(tǒng)的規(guī)定,確保只有當內(nèi)部溫度降至安全水平之后才能開啟爐門,進一步保障使用者的人身安全。
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....
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- 廢止
- 已被廢除、停止使用,并不再更新
- 2009-12-25 頒布
- 2010-07-01 實施





文檔簡介
ICS9704020
Y63..
備案號27078—2010
:
中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準
SB/T10547—2009
家用和類似用途電器的安全
蒸汽烤爐包括組合型蒸汽烤爐的
,
特殊要求
Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances—
Particularreuirementsforsteamovensincludincombinationsteamovens
q,g
2009-12-25發(fā)布2010-07-01實施
中華人民共和國商務部發(fā)布
中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易
行業(yè)標準
家用和類似用途電器的安全
蒸汽烤爐包括組合型蒸汽烤爐的
,
特殊要求
SB/T10547—2009
*
中國標準出版社出版發(fā)行
北京復興門外三里河北街號
16
郵政編碼
:100045
網(wǎng)址
電話
:6852394668517548
中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷
各地新華書店經(jīng)銷
*
開本印張字數(shù)千字
880×12301/161.538
年月第一版年月第一次印刷
201012201012
*
書號
:155066·2-21380
如有印裝差錯由本社發(fā)行中心調(diào)換
版權專有侵權必究
舉報電話01068533533
:()
SB/T10547—2009
目次
前言…………………………
Ⅲ
范圍………………………
11
規(guī)范性引用文件…………………………
21
術語和定義………………
31
一般要求…………………
42
試驗的一般條件…………………………
52
分類………………………
63
標志和說明………………
73
對觸及帶電部件的防護…………………
84
電動器具的啟動…………………………
94
輸入功率和電流…………………………
104
發(fā)熱………………………
114
空章………………………
126
工作溫度下的泄漏電流和電氣強度……………………
136
瞬態(tài)過電壓………………
147
耐潮濕……………………
157
泄漏電流和電氣強度……………………
167
變壓器和相關電路的過載保護…………
178
耐久性……………………
188
非正常工作………………
198
穩(wěn)定性和機械危險………………………
208
機械強度…………………
218
結構………………………
229
內(nèi)部布線………………
2310
元件……………………
2410
電源連接和外部軟線…………………
2510
外部導線用接線端子…………………
2611
接地措施………………
2711
螺釘和連接……………
2811
電氣間隙爬電距離和固體絕緣………………………
29、11
耐熱和耐燃……………
3011
防銹……………………
3111
輻射毒性和類似危險…………………
32、11
附錄資料性附錄例行試驗…………
A()15
附錄規(guī)范性附錄組合型蒸汽烤爐………………
AA()16
附錄規(guī)范性附錄玻璃破碎試驗…………………
BB()17
Ⅰ
SB/T10547—2009
參考文獻……………………
18
圖器具范例…………………………
10112
圖旋轉(zhuǎn)烤叉試驗用負載……………
10213
圖測量表面溫度的探頭……………
10314
Ⅱ
SB/T10547—2009
前言
本標準依據(jù)家用和類似用途電器的安全駐立式電灶灶臺烤爐及類似用途器具
IEC60335-2-6《、、
的特殊要求版和家用和類似用途電器的安全烤架面包片烘烤器及類
》5.2(2008-03)IEC60335-2-9《、
似用途便攜式烹飪器具的特殊要求版起草主要技術內(nèi)容與其一致主要技術差異
》5.2(2006-03),,
如下
:
第章中修改了適用范圍從而刪除了第章至第章中不適用器具的相關技術內(nèi)容
1)1,232。
第章中修改了適用產(chǎn)品范例
2)1。
增加了第章注的不適用范圍
3)1103。
對蒸汽烤爐的正常工作重新進行了定義對手工注水時水的初始溫度值進行了修改
4)3.1.9,。
增加了組合型蒸汽烤爐的定義
5)3.102。
增加了腔體的定義
6)3.103。
增加了擱架的定義
7)3.104。
增加了門聯(lián)鎖裝置的定義
8)3.105。
增加了一些警告語
9)7.1。
增加了一些警告語
10)7.12。
增加了對警告語字體的高度要求
11)7.14。
增加了對蒸汽烤爐的試驗放置要求
12)11.2。
修改了對蒸汽烤爐的試驗要求
13)11.7。
增加了蒸汽烤爐表面溫升的測量位置規(guī)定
14)11.8。
增加了試驗備注
15)11.1011。
增加了試驗中的不需測量部位
16)11.101。
修改了中的表內(nèi)容
17)11.101101。
修改了帶有滴水盤或類似容器的器具的試驗要求
18)15.2。
增加了蒸汽烤爐的試驗條件
19)19.2。
修改了的試驗要求
20)20.101。
修改了圖中的器具范例
21)101。
刪除了條
22)22.51。
增加了附錄
23)A。
增加了附錄和附錄
24)AABB。
本標準應與家用和類似用途電器的安全第部分通用要求配合使用
GB4706.1—2005《1:》。
本標準中寫明適用的部分表示中的相應條款適用于本標準本標準中寫明
“”,GB4706.1—2005;
代替的部分則應以本標準中的條款為準本標準中寫明修改的部分表示相應
“”,;“”,GB4706.1—2005
條款中的相關內(nèi)容應以本標準中修改后的內(nèi)容為準而該條款中的其他內(nèi)容仍適用于本標準本標準中
,;
寫明增加的部分表示除要符合中的相應條款外還應符合本標準中增加的條款
“”,GB4706.1—2005,
內(nèi)容
。
本標準的附錄為資料性附錄附錄和附錄為規(guī)范性附錄
A,AABB。
本標準由中華人民共和國商務部提出
。
Ⅲ
SB/T10547—2009
本標準由全國飲食加工設備標準化技術委員會歸口
。
本標準起草單位廣東格蘭仕集團有限公司北京市服務機械研究所商業(yè)科技質(zhì)量中心
:、、。
本標準主要起草人蔡志軍盧甘石張春生劉洪偉尚衛(wèi)東
:、、、、。
Ⅳ
SB/T10547—2009
家用和類似用途電器的安全
蒸汽烤爐包括組合型蒸汽烤爐的
,
特殊要求
1范圍
中的該章由以下內(nèi)容代替
GB4706.1—2005:
本標準適用于額定電壓不超過的家用蒸汽烤爐的安全要求
250V。
本標準適用于組合型蒸汽烤爐具體要求見附錄
,AA。
本標準也適用于組合型蒸汽烤爐能單獨工作于燒烤或?qū)α髂J降那闆r在此模式下工作時其視為烤爐
,。
注在本標準范圍內(nèi)的器具范例如圖所示
101:,101。
本標準涉及的各種器具存在的普通危險是在住宅和住宅周圍環(huán)境中所有的人員可能會遇到的
,。
本標準一般不考慮
:
無人照看的幼兒殘疾人包括身體感官或神智方面不全者和缺乏經(jīng)驗及知識者對器具的
———、(、)
使用
;
幼兒拿器具玩耍的情況
———。
注需要注意下述情況
102::
對于打算用在車輛船舶或飛機上的器具可能需要附加要求
———、,;
在許多國家中全國性的國家衛(wèi)生勞動保護供水和其他類似權力機構所規(guī)定的附加要求
———,、、。
注本標準不適用于
103::
商業(yè)用途的器具
———;
工業(yè)用途的器具
———;
醫(yī)療用途的器具
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