GB/T 8233-2008芝麻油

ICS6720010

X14..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB8233—2008

代替

GB/T8233—1987

芝麻油

Sesameseedoil

自2017年3月23日起本標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)為推薦性

,

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)改為GBT82332008

,/—。

2008-06-27發(fā)布2009-01-01實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB8233—2008

前言

本標(biāo)準(zhǔn)表1表2中的黑體部分指標(biāo)54和第8章為強(qiáng)制性的其余為推薦性的

、、.,。

本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)芝麻油的修訂

GB/T8233—1987《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與的主要技術(shù)差異

GB/T8233—1987:

標(biāo)準(zhǔn)屬性由推薦性改為強(qiáng)制性

———;

根據(jù)不同的加工工藝進(jìn)行分類和定等

———;

對(duì)質(zhì)量指標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行了調(diào)整

———;

對(duì)質(zhì)量指標(biāo)中相關(guān)指標(biāo)值作了修訂

———;

參照國際食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)增加了脂肪酸組成的內(nèi)容

———,。

本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起代替芝麻油

GB/T8233-1987《》。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位國家糧食局科學(xué)研究院

:。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位中糧食品營銷有限公司嘉里糧油青島有限公司上海富味鄉(xiāng)油脂食品有

:、()、

限公司上海良友集團(tuán)有限公司

、()。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人薛雅琳張蕊呂炎強(qiáng)劉建濤陳文南郭明

:、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB/T8233—1987。

Ⅰ

GB8233—2008

芝麻油

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了芝麻油的術(shù)語和定義分類技術(shù)質(zhì)量要求檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)簽標(biāo)識(shí)包裝儲(chǔ)

、、、、、、、

存和運(yùn)輸?shù)纫?/p>

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于芝麻香油成品芝麻油和芝麻原油

、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)然而鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)

。,。

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB2716

食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB2760

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T5009.37

植物油脂檢驗(yàn)扦樣分樣法

GB/T5524、

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

植物油脂檢驗(yàn)比重測(cè)定法

GB/T5526

植物油脂檢驗(yàn)折光指數(shù)測(cè)定法

GB/T5527

植物油脂水分及揮發(fā)物含量測(cè)定法

GB/T5528

動(dòng)植物油脂酸值和酸度測(cè)定

GB/T5530(GB/T5530—2005,ISO660:1996,IDT)

植物油碘價(jià)測(cè)定

GB/T5532(GB/T5532—1995,neqISO3961:1989)

植物油脂檢驗(yàn)含皂量測(cè)定法

GB/T5533

動(dòng)植物油脂皂化值的測(cè)定

GB/T5534(GB/T5534—1995,idtISO3657:1988)

動(dòng)植物油脂不皂化物測(cè)定第部分乙醚提取法第一方法

GB/T5535.11:()

(GB/T5535.1—1998,eqvISO3596-1:1988)

動(dòng)植物油脂不皂化物測(cè)定第部分己烷提取快速法

GB/T5535.22:(GB/T5535.2—1998,eqv

ISO3596-2:1988)

動(dòng)植物油脂過氧化值測(cè)定

GB/T5538(GB/T5538—2005,ISO3960:2001,IDT)

預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

動(dòng)植物油脂中不溶性雜質(zhì)含量的測(cè)定

GB/T15688

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

動(dòng)植物油脂脂肪酸甲酯制備

GB/T17376(GB/T17376—1998,eqvISO5509:1978)

動(dòng)植物油脂脂肪酸甲酯的氣相色譜分析

GB/T17377(GB/T17377—1998,eqvISO5508:

1990)

色拉油通用技術(shù)條件

GB/T1775