南陽(yáng)藥用植物

南陽(yáng)藥用植物錦集制作人：李坤陳世陽(yáng)張國(guó)芬宋許朝

南陽(yáng)位于河南省西南部，與湖北省、陜西接壤，因地處伏牛山以南，漢水之北而得名。因三面環(huán)山，南部開口的馬蹄形盆地，故稱南陽(yáng)盆地。南陽(yáng)市

南陽(yáng)，醫(yī)圣故里，中藥材已成為南陽(yáng)的一大支柱產(chǎn)業(yè).（仲景路）目錄黃姜1石斛2山茱萸3唐半夏4艾草6辛夷5黃姜學(xué)名盾葉薯蕷

黃姜、野洋姜?jiǎng)e名

薯蕷科薯蕷屬多年生草本植物.

將黃姜搗碎放入池中，可使魚麻醉死亡，故又稱“斷河青”。

（姜和黃姜）黃白斑紋黃姜莖左旋，在分枝或葉柄的基部有時(shí)具短刺。單葉互生，盾形，葉面常有不規(guī)則塊狀的黃白斑紋，邊緣淺波狀，基部心形或截形。葉花雌雄異株或株；雄花序穗狀，雌花序總狀穗狀。蒴果干燥后藍(lán)黑色。種子栗褐色?；?/p>

【黃姜地理分布】生于溪流兩側(cè)山谷林邊或灌木叢中。盾葉薯蕷的自然分布區(qū)為北亞熱帶及中亞熱帶地區(qū)，產(chǎn)于河南、湖北、湖南、陜西、甘肅、四川。

盾葉薯蕷是世界上薯蕷皂素含量最高的物種！

薯蕷皂素在薯蕷科植物中含量豐富，它有祛痰、脫敏、抗炎、降脂、抗腫瘤等作用，而且它還是合成甾體激素類藥物的重要原料，皂素目前不能人工合成，主要從黃姜中提取。

黃姜原產(chǎn)于內(nèi)鄉(xiāng)，內(nèi)鄉(xiāng)產(chǎn)的黃姜含素量高、質(zhì)量好，是地道正宗產(chǎn)品。近幾年，內(nèi)鄉(xiāng)黃姜發(fā)展快，面積已達(dá)5萬(wàn)多畝，（包括周邊縣、市輻射面積），1996年成立了黃姜研究所，1997年又成立了黃姜研究會(huì)，從事黃姜品種選育、技術(shù)指導(dǎo)、肥料供應(yīng)、產(chǎn)品回收，可以為農(nóng)民提供系列化的服務(wù)。什么是皂素？黃姜【性味歸經(jīng)】【性味歸經(jīng)】甘、苦，涼。它是有毒植物，其毒性為民間反映根莖有滋補(bǔ)作用，但食用過(guò)量能引起頭昏、眼花等中毒癥狀?！竟δ苤髦巍俊竟δ苤髦巍拷舛鞠[。用于癰癤早期未破潰，皮膚急性化膿性感染，軟組織損傷，蜂螫蟲咬?！酒渌τ谩俊酒渌τ谩亢铣社摅w激素類藥物和甾體避孕藥的重要醫(yī)藥化工原料。薯蕷，通稱山藥。薯蕷科薯蕷屬多年生草本植物圖：寶塔形的黃姜飯代表著誠(chéng)心和期許好運(yùn)來(lái)臨圖：咖喱蝦的黃色就是用黃姜粉制造出來(lái)的圖：印尼的黃姜有種特別的黃色印尼和黃姜黃姜的食用價(jià)值黃姜炒飯牛膝炒黃姜煲湯目錄黃姜1石斛2山茱萸3唐半夏4艾草6辛夷5石斛蘭科，樹蘭亞科，石樹蘭族，石斛屬，為多年生草本植物。（石斛屬為蘭科中最大的一個(gè)屬）石斛具有秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì)，被譽(yù)為“父親之花”。品種：全球計(jì)有1500種。金釵石斛主要品種：密花石斛

鼓槌石斛伏牛山有三寶，金釵、石豆、過(guò)橋草石斛花有很高的觀賞價(jià)值，在國(guó)際花卉市場(chǎng)占有很重要的位置

密花石斛白色石斛蘭盆栽石斛蘭為多年生草本。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，具槽紋，節(jié)略粗，基部收窄。葉近革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，總狀花序有花1～4朵；花大，下垂，花被片白色帶淺紫色，先端紫紅色；唇瓣倒卵狀矩圓形，先端圓形，唇盤上面具1紫斑；花藥2室，花粉塊4。蒴果。花期4～6月。

分布：內(nèi)鄉(xiāng)寶天曼、西峽和平縣和石界河、南召牧虎頂金杈石斛鐵皮石斛鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽(yáng)的環(huán)境，不耐寒。鐵皮石斛為石斛之極品，在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中，鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”，它因表皮呈鐵綠色而得名。

分布：在南陽(yáng)僅內(nèi)鄉(xiāng)寶天曼的紅石巖有分布。由于石斛的稀少導(dǎo)致了石斛越來(lái)越珍貴，價(jià)格也都在隨之不斷提高。特別是現(xiàn)在石斛的稀有程度已經(jīng)超過(guò)了冬蟲夏草，因此根據(jù)科學(xué)家們的預(yù)估計(jì)，在接下來(lái)的10年中石斛的需求量任然會(huì)供不應(yīng)求。鐵皮石斛加工后價(jià)格好會(huì)隨著其純正度有不一樣的變化，基本最低的價(jià)格是在每公斤

純真度比較高的現(xiàn)在每公斤已經(jīng)超過(guò)了20000元人民幣，是很多人無(wú)法想象到的價(jià)格。3000美元5000美元細(xì)莖石斛莖直立，細(xì)圓柱形，具多節(jié)。葉數(shù)枚，二列，常互生于莖的中部以上，披針形或長(zhǎng)圓形，總狀花序2至數(shù)個(gè)，生于莖中部以上具葉和落了葉的老莖上，通常具1-3花，花苞片干膜質(zhì)，淺白色帶褐色斑塊，卵形，先端鈍，花黃綠色、白色或白色帶淡紫紅色。

分布：西峽老君山,內(nèi)鄉(xiāng)的萬(wàn)溝、南召的轉(zhuǎn)角石等地。藥用部分：莖

功能主治：益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。潤(rùn)肺止咳，益腎明目?！粳F(xiàn)代研究】

1．化學(xué)成分：本品含石斛堿、石斛胺、石斛次胺、石斛星堿、石斛因堿等生物堿，及粘液質(zhì)、淀粉等。

2．藥理作用：石斛能促進(jìn)胃液的分泌而助消化，使其蠕動(dòng)亢進(jìn)而通便；但若用量增大，反使腸肌麻痹。有一定鎮(zhèn)痛解熱作用，其作用與非那西汀相似而較弱；可提高小鼠巨噬細(xì)胞吞噬作用，用氫化可的松抑制小鼠的免疫功能之后，石斛多糖能恢復(fù)小鼠免疫功能；石斛水煎對(duì)晶狀體中的異化變化有阻止及糾正作用；對(duì)半乳糖性白內(nèi)障不僅有延緩作用，而且有一定的治療作用。

【功能主治】滋養(yǎng)肝腎，益氣明目，用于昏眇內(nèi)障，視力減退，瞳神散大及圓翳內(nèi)障，云霧移睛之視物昏朦，迎風(fēng)流淚等癥?！境煞荨咳藚?、羚羊角、五味子，枸杞子、川芎、山藥、地黃、當(dāng)歸(酒浸)、水牛角濃縮粉、黃芩、梔子、防風(fēng)、石斛、枳殼(炒)、麥冬，杜仲(去粗皮鹽水炒)、決明子、甘草、天冬、牛膝、菟絲子．熟地黃、茯苓(去皮)，苦杏仁、蒺藜(鹽水炒)、菊花、青葙子、知母。目錄黃姜1石斛2山茱萸3唐半夏4艾草6辛夷5山茱萸

山茱萸：山茱萸科山茱萸屬落葉灌木或小喬木。其成熟果實(shí)為中藥。別名：山萸肉、藥棗、棗皮、肉棗、薯?xiàng)?、雞足、實(shí)棗、萸肉、藥棗、天木籽、山芋肉、實(shí)棗兒。九月九日憶山東兄弟

[唐]王維獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插

茱萸少一人。茱萸的花果實(shí)【生態(tài)環(huán)境】深山區(qū)藥用樹種，多生于海拔600～1000米陰涼、濕潤(rùn)、背風(fēng)的深山區(qū).落葉喬木，高達(dá)10米，樹皮灰褐老枝黑褐色，嫩枝綠色?！镜乩矸植肌亢幽?、浙江、陜西等省西峽山茱萸獲得國(guó)家“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證，是“中國(guó)山茱萸之鄉(xiāng)”。山茱萸占全國(guó)總產(chǎn)量的2/3葉對(duì)生，卵狀橢圓形或卵形，稀卵狀披針形，先端漸尖，基部渾圓或楔形，上面疏被平伏毛，下面被白色平伏毛，脈腋有褐色簇生毛，側(cè)脈6—8對(duì)；葉柄有平貼毛。山茱萸葉葉

傘形花序腋生，有花15~35朵，有4個(gè)小型苞片，黃綠色，橢圓形；花瓣舌狀披針形，黃色；花萼4裂，裂片寬三角形；花盤環(huán)狀，肉質(zhì)。茱萸花花果實(shí)橢圓形，長(zhǎng)1.2~1.7cm，成熟時(shí)紅色或紫紅色?；ㄆ?月，果期8—10月。山茱萸果實(shí)果實(shí)功效益肝補(bǔ)腎，收斂固澀固精縮尿止帶止崩止汗此外還有生津止渴。1.用于肝腎不足，頭暈?zāi)垦?，耳鳴，腰酸。2.用于遺精，遺尿，小便頻數(shù)，及虛汗不止。3.本品又能固經(jīng)止血，可用治婦女體虛、月經(jīng)過(guò)多等癥狀，山茱萸目錄黃姜1石斛2山茱萸3唐半夏4艾草6辛夷5唐半夏唐半夏，是一味著名的道地藥材。

唐河一帶蘊(yùn)藏量最大，且以高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)而久負(fù)盛名，。唐河縣申報(bào)唐半夏產(chǎn)品正式獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的地理標(biāo)志注冊(cè)保護(hù)，商品稱“唐半夏”。半夏天南星科多年生草本植物又名三葉半夏半月蓮三步跳地八豆守田水玉羊眼服少量可使口舌麻木，多量則燒痛腫脹、不能發(fā)聲、流涎、嘔吐、全身麻木、呼吸遲緩而不整、痙攣、呼吸困難，最后麻痹而死。有因服生半夏多量而永久失音者。有毒

！其毒性為全株有毒，塊莖毒性較大，生食0.1—1.8g即可引起中毒?？蓪?duì)口腔、喉頭、消化道粘膜均可引起強(qiáng)烈刺激；球形地下塊莖

肉穗花序外具有佛焰苞，漿果，嫩時(shí)綠色，熟時(shí)紅色。漿果半夏有水生和陸生兩種，即所謂的水半夏和旱半夏。旱半夏的藥用價(jià)值強(qiáng)似水半夏。《藥典》所載正品半夏，又叫旱半夏；具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)等功效，主要治療濕痰、寒痰、嘔吐及胸痹、結(jié)胸、梅核氣等證。水半夏為同科植物鞭檐犁頭尖的塊莖，又叫土半夏，只有化痰止咳之功，而無(wú)降逆止嘔之效；綠油油的水半夏田

旱半夏和水半夏的區(qū)別旱半夏塊莖成球形或扁球形，種莖的底部或側(cè)部有占球徑表面的三分之一或五分之一的“疤痕”。水半夏則因底部有一尖，形似犁頭尖，所以水半夏又稱“犁頭尖”。旱半夏與水半夏同為半夏，兩者主要是通過(guò)種塊莖形狀來(lái)區(qū)別。旱半夏為“球”，水半夏為“錐”，半夏中藥材

唐半夏既屬于歷代本草記載的正品藥材，又符合當(dāng)今《藥典》收載的半夏基原。唐河所產(chǎn)半夏個(gè)大均勻、色純白、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、粉性足，質(zhì)優(yōu)，藥效顯著，被歷代知名中醫(yī)、中藥師、中藥商稱譽(yù)為“唐半夏”而聞名全國(guó)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，并出口國(guó)外。

成品【姜半夏】：姜礬煮或腌制或蒸制，或姜炒。溫中化痰，降逆止嘔為主。形如清半夏，薄片，表面有光澤，透明，片面灰黃色或淡黃色，角質(zhì)樣，質(zhì)脆。微有辣味，微具姜?dú)狻?/p>

目錄黃姜1石斛2山茱萸3唐半夏4艾草6辛夷5

辛夷又名木筆，主要是木蘭科落葉小灌木植物紫玉蘭或望春玉蘭、玉蘭、武當(dāng)玉蘭的花蕾，也可以指其他木蘭屬植物的花蕾。主產(chǎn)于中國(guó)河南、陜西等地。生用。辛夷落葉灌木，高3～4米果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，有時(shí)稍彎曲?；ㄆ?～3月，果期6-7月。干皮灰白色；小枝紫褐色，平滑無(wú)毛，具縱闊橢圓形皮孔，淺白棕色；頂生冬芽卵形，長(zhǎng)1～1.5厘米，被淡灰綠色絹毛，腋芽小，長(zhǎng)2～3毫米。葉互生，具短柄，柄長(zhǎng)1.5-2厘米，無(wú)毛，有時(shí)稍具短毛；葉片橢圓形或倒卵狀橢圓形，長(zhǎng)10～16厘米，寬5～8.5厘米，先端漸尖，基部圓形，或呈圓楔形，全緣，兩面均光滑無(wú)毛，有時(shí)于葉緣處具極稀短毛，表面綠色，背面淺綠色，主脈凸出?；ㄓ谌~前開放，或近同時(shí)開放，單一，生于小枝頂端；花萼3片，綠色，卵狀披針形，長(zhǎng)約為花瓣的1/4～1/3，通常早脫；花冠6片，外面紫紅色，內(nèi)面白色，倒卵形，長(zhǎng)8厘米左右，雄蕊多數(shù)，螺旋排列，花藥線形，花絲短；心皮多數(shù)分離，亦螺旋排列，花柱短小尖細(xì)。

植物形態(tài)

名稱由來(lái)

傳說(shuō)古有一舉人，得病若鼻竇炎，四處求醫(yī)無(wú)效，一日于大樹下方自縊而遭遇一砍柴人，云南方夷人有筆狀花蕾有神效，舉人去而愈，帶此種歸而饋贈(zèng)鄉(xiāng)里，人問(wèn)名，因辛亥年取自夷人，因名之。一說(shuō)由于辛夷花能入藥而味辛，花苞如夷，所以醫(yī)學(xué)上定名為辛夷。南召縣盛產(chǎn)辛夷，據(jù)史料記載，元末明初南召就年產(chǎn)辛夷萬(wàn)余公斤，至今在產(chǎn)區(qū)仍保留有500年以上的辛夷天然植物群落?，F(xiàn)有種植面積8萬(wàn)畝，220多萬(wàn)侏。項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有辛夷5.6萬(wàn)畝，占全縣總面積的70%，年產(chǎn)干藥材46萬(wàn)公斤，占河南的70%，占全國(guó)的40%，面積產(chǎn)量均居全國(guó)之最，堪稱辛夷之鄉(xiāng)。木蘭目木蘭科木蘭屬種：望春花、玉蘭、武當(dāng)玉蘭辛夷花蕾辛夷紫玉蘭辛夷望春花望春花植株望春花藥材辛夷用途廣泛，是國(guó)內(nèi)外緊缺中藥材。日本早年從辛夷中提取揮發(fā)油用于香煙、化妝品原料和制藥，在二十世紀(jì)七十年代至八十年代大量從中國(guó)進(jìn)口辛夷及揮發(fā)油粗品；國(guó)內(nèi)除在中醫(yī)方劑中廣泛使用外，以辛夷為主要原料制成的中成藥也不在少數(shù)，如鼻炎靈等。辛夷，是名貴的中藥材，具有收斂、降壓、鎮(zhèn)疼、殺菌等功效，又可提取香精，制作香料、飲品和高檔食品?！竟δ苤髦巍可L(fēng)寒，通鼻竅。用于風(fēng)寒頭痛，鼻塞，鼻淵，鼻流濁涕。目錄黃姜1石斛2山茱萸3唐半夏4艾草6辛夷5艾草艾草

菊科，蒿屬

多年生草本植物【別名】冰臺(tái)、遏草、香艾、蘄艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑醫(yī)草﹑黃草﹑艾絨、艾葉、蒿枝、艾青、蒿草等

針灸其實(shí)分成兩個(gè)部分?！搬槨本褪悄冕槾萄ǖ溃熬摹本褪悄冒蔹c(diǎn)燃之后去熏、燙穴道，穴道受熱固然有刺激，但并不是任何紙或草點(diǎn)燃了都能作為“灸”使用。艾草的氣味肯定也同時(shí)發(fā)揮了一定的作用。中國(guó)民間用拔火罐的方法治療風(fēng)濕病時(shí)，以艾草作為燃料效果更佳植株有濃烈香氣，主根明顯，略粗長(zhǎng)，直徑達(dá)1.5厘米，側(cè)根多，莖單生或少數(shù)，高80一250厘米，有明顯縱棱，褐色或灰黃褐色，基部稍木質(zhì)化，上部草質(zhì)，并有少數(shù)短的分枝，枝長(zhǎng)3—5厘米；莖、枝均被灰色蛛絲狀柔毛。艾葉葉片橢圓形，長(zhǎng)2～5cm，寬2～4cm，羽狀分裂，裂片橢圓形或披針形，頂生裂片披針形，側(cè)生裂片耳形，先端鈍尖，基部下延，邊緣具不規(guī)則牙齒，表面具腺點(diǎn)和綿毛，背面被灰白色絨毛，葉脈明顯凸起；上部葉近無(wú)柄，3裂或全裂，卵狀披針形。葉背面被灰白