GB/T 41549-2022油茶皂素質(zhì)量要求

ICS65050

CCSB.72

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T41549—2022

油茶皂素質(zhì)量要求

Qualityrequirementofcamelliasaponin

2022-04-15發(fā)布2022-11-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

油茶皂素質(zhì)量要求

GB/T41549—2022

*

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽(yáng)區(qū)和平里西街甲號(hào)

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線(xiàn)

:400-168-0010

年月第一版

20224

*

書(shū)號(hào)

:155066·1-70387

版權(quán)專(zhuān)有侵權(quán)必究

GB/T41549—2022

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任

。。

本文件由國(guó)家林業(yè)和草原局提出

。

本文件由全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC557)。

本文件起草單位中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所江西新中野茶業(yè)科技有限公司浙江久

:、、

晟油茶科技有限公司湖南大三湘茶油股份有限公司湖南宏潤(rùn)生物科技有限公司常山縣綠圣生物科

、、、

技有限責(zé)任公司上饒師范學(xué)院福建百想生物科技有限公司中南林業(yè)科技大學(xué)

、、、。

本文件主要起草人方學(xué)智杜孟浩胡立松羅凡朱伯榮張向杰周新平徐建明季文革徐兵

:、、、、、、、、、、

鄭乃斌鐘海雁朱莉偉葉勇

、、、。

Ⅰ

GB/T41549—2022

油茶皂素質(zhì)量要求

1范圍

本文件規(guī)定了油茶皂素的質(zhì)量要求描述了相應(yīng)的檢測(cè)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)簽標(biāo)識(shí)包裝貯藏和運(yùn)

,、、、、

輸?shù)纫?/p>

。

本文件適用于從油茶及其副產(chǎn)物中提取的皂素的質(zhì)量檢驗(yàn)山茶屬其他植物提取的皂素參照?qǐng)?zhí)行

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定

GB5009.3

表面活性劑水溶液值的測(cè)定電位法

GB/T6368pH

表面活性劑發(fā)泡力的測(cè)定改進(jìn)法

GB/T7462Ross-Miles

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

油茶皂素camelliasaponinteasaponin

;

從油茶等山茶屬植物及其副產(chǎn)物中提取的由三萜苷元糖體和有機(jī)酸所組成的五環(huán)三萜類(lèi)皂苷

、。

4質(zhì)量要求

油茶皂素的質(zhì)量應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1油茶皂素質(zhì)量要求

項(xiàng)目液態(tài)油茶皂素固態(tài)油茶皂素

棕色或褐色的穩(wěn)定均勻液體

色澤狀態(tài),黃白色或黃色粉狀體固體或顆粒

、無(wú)可見(jiàn)懸浮物和沉淀物

固形物含量

/%≥45—

水分質(zhì)量分?jǐn)?shù)

()/%—≤6

值水溶液

pH(1%)