茶葉銷(xiāo)售實(shí)習(xí)報(bào)告

11茶葉銷(xiāo)售實(shí)習(xí)報(bào)告茶葉學(xué)問(wèn)來(lái)銷(xiāo)售茶葉，除此之外每天做衛(wèi)生保持店堂干凈是必不行少的重要環(huán)學(xué)到不少，是格外值得的一次實(shí)習(xí)?！踩鐬觚埐瓒鄶?shù)綠茶〔如西湖龍井〕則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯?，F(xiàn)在玻璃杯用得香。泡茶的根本程序是潔器溫杯〔壺〕投茶沖泡分茶品茗。沖泡時(shí)極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的氣力，將水壺由上向下反頭象征著謙遜，真誠(chéng)，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序,即：年齡中投，夏上投，冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ)：關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯時(shí)，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點(diǎn)]一滴均勻分注，因而戲稱(chēng)韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng)：但是不行沖到氣孔上，否則水易沖進(jìn)壺中。毒，擦包廂，換下過(guò)了一夜的開(kāi)水瓶，接著是擦大廳澆花。站在大門(mén)邊上等待客分工一個(gè)開(kāi)包廂燈和空調(diào)，另一個(gè)則是拿客人存放的茶葉再進(jìn)包廂為客人泡茶。實(shí)際上泡茶是最重要的環(huán)節(jié)，剛來(lái)時(shí)學(xué)習(xí)如何用不同的茶具來(lái)泡鐵觀音，紅茶，茶時(shí)經(jīng)理就在我旁邊看著，使我更緊急了，水一百度燒開(kāi)后，倒入蓋碗，刮完沫到于是始終忍著知道倒盡蓋碗里餓茶水后，將手放下用涼的茶巾包住燙傷的一天泡茶的技術(shù)都在不斷的進(jìn)步著。來(lái)應(yīng)對(duì)了，這也是我的收獲。群分析：社會(huì)人員，主要是休閑，談生意，朋友談天;再校學(xué)生和社會(huì)青年，更712業(yè)時(shí)間相對(duì)拉長(zhǎng)，小規(guī)模的茶館一般難以辦到。形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。茶葉營(yíng)銷(xiāo) 茶葉營(yíng)銷(xiāo)實(shí)習(xí)報(bào)告銷(xiāo)售實(shí)習(xí)二、實(shí)習(xí)目的：目的。三、實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx.1.10 解茶葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)供給詢(xún)問(wèn)效勞。茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。谷中，因龍井泉和龍井寺而得名〕它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃；葉底均勻，一旗一槍?zhuān)┎逑嘤?，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒稱(chēng)為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱(chēng)為“旗槍”，喻其葉為旗，芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者，形如雀舌，固稱(chēng)為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井炒制變得烏黑，便算是下級(jí)品。賞茶是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)藝術(shù)，我只是初學(xué)，只略知一二。有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣(mài)宜興紫砂壺類(lèi)銷(xiāo)路最正確，紫砂吸取程度，好的茶壺，較少吸取茶香，前后兩次沖泡的香味不簡(jiǎn)潔混得過(guò)多。價(jià)。不過(guò)其中有一點(diǎn)，對(duì)規(guī)模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大，對(duì)顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，外形，還可以聞其香，相比袋裝茶裝泡茶〔如紅茶〕便于沖泡，也是比較受歡送的。術(shù)，喝茶是一門(mén)藝術(shù)，而且是一門(mén)學(xué)問(wèn)?！敝袊?guó)茶文化由來(lái)已久，茶館便是其最正確呈現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶〔如烏龍茶〕數(shù)用紫砂壺為妙。固然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶〔如西湖龍井〕則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透亮，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的根本程序是潔器溫杯〔壺〕出；二十也是對(duì)客人表示敬意，三點(diǎn)頭象征著謙遜，真誠(chéng)，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序,即：春秋中投，夏上投，冬淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。經(jīng)》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不同等級(jí)，古雖有蓄水則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中，應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)賞識(shí)、使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí)，凈重，單價(jià)，出廠單位和地址，生產(chǎn)日期，保存期限和品統(tǒng)，宗教信仰，經(jīng)濟(jì)進(jìn)展水平，生活方式等諸多因素，顏色也要依據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。含水量要掌握在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響，使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、常溫下貯存。但在高溫高濕季節(jié)，茶葉易于吸潮，并伴有高濕氣味和酸味，有的茶，烏龍茶業(yè)已后熟，如需連續(xù)保藏，則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶，變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種貴重綠茶、烏龍茶和花茶的保藏。六、總結(jié)：政府有扶持之意。另外，喝茶，特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻不高，關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)